在众多水果中，可以用英语说 "among many fruits" 来表示。
关于这个表达的来源，可以从两个方面来考虑：
关于 "many" 的来源：这个词是由中古英语 "menig" 发展而来的，最初的意思是 "许多"、"很多"。在英语中，"many" 常用来修饰可数名词，表示 "许多"、"很多" 的意思，例如：
There are many different types of fruit. (有许多不同类型的水果。)
She has many friends. (她有很多朋友。)
关于 "among" 的来源：这个词是由古英语 "ongemang" 发展而来的，最初的意思是 "在……之中"。在英语中，"among" 常用来指 "在……之中"、"在……之间"，例如：
She is among the best students in the class. (她是班里最好的学生之一。)
The book is among my favorites. (这本书是我最喜欢的书之一。)
下面是一些用 "among many fruits" 表达的英文例句，以及它们的中文翻译：
Apple is one of the most popular fruits among many. (苹果是众多水果中最受欢迎的之一。)
Among many fruits, I pke mango the most. (在众多水果中，我最喜欢芒果。)
There are many different types of fruit available among many. (众多水果中有许多不同类型可供选择。)