"都是咱的菜"是指某些事情是某个人或团队擅长的领域或是某个人或团队擅长做的事情。这个短语在中文中表示自信和专业。
英文中类似的表达方式可以是 "That's our bread and butter." 或者 "That's our forte." 这两个短语都表示某件事是某个人或团队的强项或专业。
下面是一些例句：
"We're the best at fixing computers. That's our bread and butter." (我们是修电脑的高手。这是我们的强项。)
"Designing websites is our forte. We've been doing it for years." (设计网站是我们的强项。我们已经做了很多年。)
这两个短语都来自英语中的俚语，"bread and butter" 指的是生活中最基本的东西，而 "forte" 来自法语，意思是强项或专业。