蔬菜沙拉的英文是 vegetable salad。
关于这个词的来源：
vegetable 是源自拉丁语的 vegetabips，意思是 "生长的"。
salad 是源自拉丁语的 salax，意思是 "咸的"。
下面是几个英文例句及其中文翻译：
I'm going to make a vegetable salad for dinner. 我晚餐要做蔬菜沙拉。
Can you pass me the dressing for the vegetable salad? 你能把蔬菜沙拉的调味汁给我吗？
The vegetable salad was a refreshing and healthy side dish. 蔬菜沙拉是一道清爽健康的配菜。