"Coffee is bitter" 用英语可以说成 "Coffee tastes bitter"。
苦味是咖啡因和其他化学物质产生的，主要是咖啡酸和咖啡因。这种味道通常是由于咖啡豆在烘焙过程中受到过高温度的影响而产生的。咖啡中还含有其他味道成分，如香气物质和甜味物质，这些都可以影响咖啡的味道。
例句：
"I don't pke coffee because it's too bitter."
("我不喜欢咖啡，因为它太苦了。")
"Can you add some sugar to my coffee? It's too bitter for me."
("你能给我的咖啡加点糖吗？对我来说太苦了。")
"I prefer my coffee to be less bitter."
("我喜欢咖啡味道不那么苦。")