语文书用英文怎么说读音

语文书中用英语表示读音的叫法是「拼音」。

拼音是指用拼音字母表示汉语汉字读音的一种方法。它起源于20世纪初期，当时为了解决汉字多而发音难学的问题，学者们提出了用拼音字母表示汉字读音的做法。拼音系统最早由洪晃、胡適、汪洪、郭沫若等人共同制定，后来经过不断的改进，最终形成了现在的普通话拼音。

例句：

"nǐ hǎo" 是 "你好" 的拼音。
"zhīdào" 是 "知道" 的拼音。
"wǒ xǐhuān chī chīzi" 是 "我喜欢吃吃子" 的拼音。