"八岁"的英文表达为"eight years old"。
其中"eight"表示数字8，"years"表示年，"old"表示年龄。
例句：
My daughter is eight years old. (我的女儿八岁了。)
He is already eight years old. (他已经八岁了。)
The eight-years-old boy is very smart. (这个八岁的男孩非常聪明。)
这个表达方式来自英语的习惯用法。在英语中，人们通常用"x years old"来表示一个人的年龄。