做南瓜饼_作文字(11篇)
时间：2023-12-10
时间：2023-12-10
家家户户应该都做过南瓜饼吧，可是有些人家的材料都是超市里买的，但我们家做南瓜饼的素材也倾注了许多心血。
一大早，爸爸就叫醒我，拉着我一起去地里摘南瓜。走过小道，我们来到地里。一眼望去，差不多满是若隐若现的小灯笼似的南瓜宝宝。爸爸递给我一把刀，说：“看你怎么切！”
我接过刀，大喊一声，往下劈，南瓜纹丝不动，而我整个人摔了个四脚朝天。爸爸帮我拍了拍身上的泥，笑着说：“傻孩子，不知轻重。”
摘完南瓜，我们到家里，爸爸赶紧把南瓜洗净。之后，就是妈妈的事了！妈妈重重地把南瓜切成片，每片约是2~4厘米宽。我争着吵着要帮忙，妈妈没办法，只好让我把南瓜肉从皮里掏出来。我刚开始兴致勃勃地掏着，可到后来，耐心度降为了“0”度甚至“0”下十几度。终于掏完了，开始下一步！
我们把南瓜肉放进高压锅里蒸，之后就坐等好长时间。终于蒸好了，我们把这些南瓜放入面桶，加入粉，就开始揉了。我卷起双袖，挂上围裙，开始动工了，我把材料放好后，加了点水，便使劲揉起来。我使了九牛二虎之力，南瓜和面粉终于合二为一。我浑然不知，鼻子、脸蛋上全是面粉，所以姐姐叫我“小花猫”。
我捏了捏南瓜团，真是舒适极了，就像在摸极软的棉被一样。我捏了一团，放在手上，像揉橡皮泥一样，把它揉圆，之后我往下一按，一个厚薄均匀的南瓜饼出来了，姐姐也过来帮我。我和姐姐轮流炸。“啊，我的鼓起来了！”“不，是我的。”我和姐姐此起彼伏的吵闹声响彻整座房子。做完南瓜饼，我还不忘吆喝：“此南瓜饼，无任何添加剂，天然环保又安全。”
这次，我体会到了劳动的辛苦，还吃了自己亲自做的食物！
今天，和奶奶一起制作了美味的南瓜饼，整个过程让我回味无穷！
说到要做南瓜饼，奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来，三下五除二给南瓜去了皮之后，我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后，就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果，当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时，溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后，让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着，感觉自己似懂非懂，忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的大刀一把抢了过来，东倒西歪地砍了下去，差点砍中奶奶的手。不过还好，只是有惊无险。切好了之后，奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。
哇，蒸过的南瓜可真香！透过金黄的表层，流露出一股股诱人的香味。我情不自禁地拿起一块，但，太烫了！下意识地一甩手，烫手的南瓜就被我扔了出去。可不，正好打在了心爱的包包上。这下妈妈火了，大吼一声：“谁干的，快给我过来！”吓得我赶紧抱起了头，奶奶看到我狼狈的样子，笑得直不起腰了。
最后，我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了，捏成一个个圆圆的小饼，从油锅里走一走，像金色一样的南瓜饼就新鲜出炉了。
夹起一块放到嘴里，轻轻地咬上一口，顿时感受到了的！
我家的汤圆已经被吃完了，我馋得很。终于现在忍不住了，唉，再做一些圆子吧。可是，我不会做圆子呀。好吧，既然南瓜饼看上去做起来比较简单，我想尝试着做南瓜饼，我让奶奶帮我准备好了材料。
首先，要把南瓜泥、面粉和糯米粉倒进盆里，使劲地揉。我学着奶奶的样子，揉到不能再揉时就把它搓成一个面团。
接着，把大面团搓成一条一条长长的形状，一段一段捏下来，再把捏下来的小面团搓得滚圆滚圆。
然后，把小面团全部压扁。我做的南瓜饼大小不一、形状各异，而奶奶做的就像一个模子刻出来的一样，非常好看。我真是“望尘莫及”啊。
最后，就是烧了。这得由奶奶来做。奶奶倒了一些油进锅里，把南瓜饼一个一个放进去煎。煎的时候要注意不能让南瓜饼叠起来，那样的话饼就会粘在一起的。煎完了还要蒸，这样才能让南瓜饼更加好吃。同样，蒸的时候也要注意不能把南瓜饼叠起来。
过了十几分钟，终于烧好了。刚出炉的南瓜饼金黄金黄的，诱人极了，令我馋涎欲滴，恨不得一口把所有的饼全都吞到肚子里。
我“蠢蠢欲动”地盯着南瓜饼，拿筷子夹起一块就咬。
“哎呀！烫死我了！”我被南瓜饼“狠狠的”烫到了。唉，心急吃不了热豆腐啊。
这次的南瓜饼格外的好吃，估计因为是我自己做的吧。
今天中午，我在妈妈的指导下做了一次南瓜饼，这可是我最喜欢吃的。
妈妈从冰箱里拿出糯米粉洒在锅里，把刚烧好的南瓜糊掺进面粉里。我把手洗干净后，就迫不及待地伸进锅里，要把南瓜糊和面粉揉成一团。我和妈妈不停地揉啊揉，不一会儿，雪白的面粉就换上了黄色的衣裳。为了使面团柔软有嚼劲，我和妈妈又揉了一会儿。这样就可以开始做南瓜饼了，我抓起一点面团先捏一捏，再揉成了滚圆滚圆的，像一个不倒翁，然后把它压扁。这样，一个南瓜饼就做好了。我做了很多南瓜饼。
下面就要进行一项巨大的工程”煎南瓜饼。我先打开煤气灶，倒上金灿灿的油，眨眼的功夫，油就像一作文群顽皮的小鸟跳来跳去。这时，再放上南瓜饼，锅里突然发出了一阵噼里啪啦的声音，把我吓了一大跳。我立马把火力关小一点，终于缓解了灾难”。煎着煎着，南瓜饼逐渐膨胀了起来，变成了金黄金黄的，像一个个大大的太阳笼罩着大地。再翻炒几下，南瓜饼终于出炉了。满头大汗的我闻着香喷喷的南瓜饼，垂涎三尺，立马夹了一个塞进了嘴里，呀，烫死我了，烫死我了！”这时候，妈妈把饭菜和一大盘的南瓜饼端上了餐桌。我们一家人一起享用这美味的午餐，我就像一只饿狼一样，狼吞虎咽地吃了起来。
啊，我终于体会到了妈妈平时的辛苦了！尝着我辛勤劳动成果南瓜饼，有一种快乐的味道。
星期一下午，我刚做完一张试卷，只听见奶奶在厨房叫我：“盈盈，快来做南瓜饼呀！”我听了，心血来潮，急急忙忙洗了手，来到厨房间。
厨房间里摆满了准备做南瓜饼的各种用具，奶奶从橱柜里拿出来面粉和南瓜，先把南瓜洗净刨皮，然后把南瓜切块煮烂，接着把煮烂的南瓜揉成泥状，再把这些南瓜泥掺进早已揉好的面团里，加了三勺白糖，搅和成一个金黄色的大面团，这时，只见金黄金黄的南瓜面粉团沾满了奶奶的双手，像套上了黄色的手套一样，我也想试试，便学着奶奶的样子，揉呀揉，挤呀挤，可怎么揉，都像一坨烂泥，面团在我的手里就像个调皮的小孩东躲西藏，而在奶奶的手里，它就像个听话的乖宝宝，正当我想放弃时，奶奶说道：“揉面和学习是一样的，心急吃不了热豆腐，应该有始有终、有头有尾，这样才会成功！”听了奶奶的话，我重振旗鼓，跟奶奶学起了和面，不久便学会了。
和完面，该做南瓜饼了我学着奶奶的样子，先从面团上取下一小块，压成扁圆形的饼，我突发奇想，做成了兔子脸，于是，我每个都这样做，我还给它们取了个好听的名字“兔兔南瓜饼”。
最后，该把南瓜饼油炸了。我们把南瓜饼顺着锅沿滑下去，不一会儿南瓜饼就熟了。奶奶把一个个金黄色的南瓜饼放到盘里，我连忙尝了一个，外酥里嫩，又脆又香真好吃！
这次，学做南瓜饼，不仅让我尝到了胜利的果实，也让我明白了做任何事情，都不能虎头蛇尾，要有始有终这个深刻的道理。
20xx年新年第一天，我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后，我们就开始动手了。
首先，我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜，我就用刨皮器刨皮，过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了，我先洗好一把刀，然后小心翼翼地切着每一块南瓜，切成四等份后，再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块，小南瓜块洗好了，这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮，然后开始写老师布置的作业。过了20多分钟，南瓜煮好了，妈妈把小南瓜块挤出汁后，让黄心悦把小南瓜块压好，黄心悦把小南瓜块拌好后，妈妈把面粉倒了下去，再加上两个鸡蛋，黄心悦继续搅拌，过了几分钟，搅拌任务完成了。在妈妈的指导下，我们将搅好的面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了，妈妈把一些油倒进锅里后说：“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里，然后及时翻，要不然会焦的，都听清楚了吗？”“听清楚了！”我和黄心悦信心满满地说。
过了半个小时，所有的南瓜饼都煎好了，妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后，端到餐桌上说：“你们做的南瓜饼可以吃了！”我和黄心悦、黄妍听了，激动得顾不得拿筷子，直接伸手拿起一个，尝了一口，异口同声地说道：“哇！真是太好吃了！”
在我的记忆中，家人给我做过的美食有很多，而南瓜饼，是其中一种。
暑假的一天晚上，妈妈心血来潮想做南瓜饼，但是她一个人做太慢了，于是叫上了我和哥哥帮忙。我跟哥哥出去买糯米粉和白糖，妈妈则在家煮南瓜。
我们将糯米粉和白糖买回来后，南瓜也煮好了。妈妈把水倒掉后便将南瓜丢进盆里，用筷子搅拌将南瓜捣成泥。把南瓜捣成泥后，妈妈用勺子舀了两勺白糖倒入盆中，再倒入几勺糯米粉。而哥哥，用手将糯米粉、白糖和南瓜泥聚拢在一起，妈妈也在旁边每隔一段时间倒入一勺糯米粉。
不一会儿，南瓜泥变成了圆润的面团，颜色也从深黄变成了淡黄。默默在一旁看着的我终于说话了：“老妈，要油吗？”“要，你用碗装点给我。”妈妈回答了我。听到自己终于来活干了，我迅速跑进厨房。洗净一个碗，倒了点油到碗里，端着碗走出厨房，把碗放在了桌上。妈妈用油抹了手，从大面团里扯下一小块，揉成外表光滑的小团。又用手揉了好一会儿，小团看起来变得更光滑了，才摆在蒸笼上。当所有小团都放进蒸笼后，哥哥拿着蒸笼去蒸了。
过了大概二十分钟，我去揭盖，发现南瓜饼的颜色又变成深黄色的了，并且每个小团都变得又大又扁。我用筷子夹了一个热气腾腾的南瓜饼，味道甜甜的，软软的，香气溢于口齿间，好吃极了！
我喜欢吃南瓜饼，喜欢吃有着家的味道的南瓜饼！
今天，我和奶奶一起制作了美味的南瓜饼，整个过程让我回味无穷！
说到要做南瓜饼，奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来，三下五除二给南瓜去了皮之后，我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后，就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果，当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时，溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后，让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着，感觉自己似懂非懂，忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的大刀一把抢了过来，东倒西歪地砍了下去，差点砍中奶奶的手。不过还好，只是有惊无险。切好了之后，奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。
哇，蒸过的南瓜可真香！透过金黄的表层，流露出一股股诱人的香味。我情不自禁地拿起一块，但，太烫了！下意识地一甩手，烫手的南瓜就被我扔了出去。可不，正好打在了妈妈心爱的包包上。这下妈妈火了，大吼一声：“谁干的，快给我过来！”吓得我赶紧抱起了头，奶奶看到我狼狈的样子，笑得直不起腰了。
最后，我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了，捏成一个个圆圆的小饼，从油锅里走一走，像金色太阳一样的南瓜饼就新鲜出炉了。
夹起一块放到嘴里，轻轻地咬上一口，顿时感受到了成功的喜悦！
每当我在外面吃南瓜饼是时候，我的脑海里总是会不由自主的想起我第一次炸南瓜饼的经历。
一天，我们一家去爷爷家做客，临走时，爷爷给了我一个大南瓜。在回家的路上，我心里想：用这个大南瓜干什么呢？难道今天晚上吃南瓜宴吗？这么大一个南瓜，做成南瓜宴，吃得完吗？就做南瓜饼吧。我好久都没有吃过南瓜饼了。
到了家，我向爸爸妈妈说了我要做南瓜饼，爸爸和妈妈都支持我，我便开始动手做南瓜饼了。妈妈先帮我把南瓜皮切去，又把南瓜切成一小块的，然后把南瓜放到高压锅里压，同时我拿出一个大碗，在碗里放进适当的面粉和水，再把压好的南瓜倒进去，把三样东西搅拌均匀，直到看不见成块的南瓜才行，接着就是最重要的一步了——炸南瓜饼。
我先把碗放在锅的旁边，打燃煤气，倒少量的油后，用勺子挖一勺已经搅拌成的南瓜糜，小心翼翼地放进油锅，锅里就立刻沸腾起来，不断的发出“嘶嘶”的声音，有时还有油炸起来，溅到我的身上、衣服上，好痛啊！过了会儿，南瓜饼的一面煎熟了，我就先用锅铲把南瓜饼推到锅沿，然后轻轻铲起南瓜饼向锅底盖去，继续煎，等到另一面也煎成金黄金黄以后，就把南瓜饼铲起来放进碗里，这样就成功的做出了一个南瓜饼。我用筷子夹起南瓜饼放进嘴里，轻轻的咬了一口。
“哇，真好吃！”
我呼吸了一口气，感叹道“原来做南瓜饼这么不容易啊！”接着我又做了一个南瓜饼、两个南瓜饼、三个南瓜饼……
虽然我做南瓜饼的经历已经成为了历史，但是我不会忘记第一次做南瓜饼，永远永远地记得。
这个双修日怎么过呢？是和朋友一起去玩？还是在家帮妈妈做家务？或者是……我一边想一边做着作业。突然，我眼睛扫到了墙角的几个老南瓜，颜色金黄，惹人喜爱。对了，我可以做南瓜饼呀，一想到那香脆酥口的滋味我就不由得口水直流。我连忙跑到厨房跟妈妈一说，妈妈同意了，我高兴得一蹦三尺高。
首先，妈妈让我把南瓜的皮削掉，然后放进锅里煮，看着锅里那黄澄澄地南瓜，我便谗言欲滴，妈妈看我这么迫不及待，就开了最大的火，不一会儿南瓜就熟了。
妈妈把南瓜取出放在大碗里，再把面粉和糖放进去搅拌，过了一会儿南瓜面粉就搅拌好了。妈妈往锅里倒了一些油，等油开始沸腾了，妈妈就让我把搅拌好的南瓜做成饼形放入锅内煎。
我随随便便地一做就抛入了油锅，哎呀！油溅到我的手上了，好疼，我好想放弃，可又想一碰到困难就放弃，不就什么事都做不好了吗？我下定决心又做了起来。这回我小心翼翼地放进油锅，终于做成功了。看着自己的成果心里美滋滋的，突然又一个念头跑进了我的脑海：光做成圆形饼太单调了。我发挥创意把饼做成各种形状，得到了妈妈的认同。
在我们的欢笑声中香喷喷的南瓜饼做好了，我们全家人边吃边欣赏，别有一番趣味呢！经历了这件事我懂得了一个道理：凡事都要有始有终，不要因为一些小小的挫折而半途而废，不然你什么事也做不好。再看看手上的南瓜饼，它好像在赞扬我呢！
寒假的一天，我来到好朋友朱希玥家玩。我们刚玩了一会《大富翁》游戏，突然，传来朱希玥的奶奶的声音：“你们想不想吃南瓜饼呀？”我和希玥异口同声地说：“想呀，太想吃了。”奶奶说：那你们在家乖乖地呆着，我出去买面粉，回来教你们做南瓜饼。”我们听了一蹦三尺高，就盼着早点学会做南瓜饼了，我们就可以吃自己做的南瓜饼了，那南瓜饼一定既美味又爽口。
不一会，希玥的奶奶提着一袋面粉回来了。这时南瓜也蒸熟了，奶奶教我们把蒸熟的南瓜和面粉和在一起，让它变得软软的，柔柔的，再把煎锅烧热，往锅里倒入半锅油，就等油温升到一定程度了，那时南瓜饼就可以下锅了。一切准备工作做好后，我们就开始做南瓜饼。首先，我们在围着奶奶认真地看她怎么做南瓜饼，怎么下锅。看着奶奶熟练地将一个个形状各异的南瓜饼下锅炸，我们迫不及待地尝试着做起来。我做的第一个南瓜饼是薄薄的，圆圆的，大大的，做完后，就小心翼翼地将南瓜饼放入油锅中炸。那南瓜饼一下锅就翻转着，像一个小姑娘在跳舞。我接着做了一个空心的圆圈南瓜饼，我把空心圆圈南瓜饼放入油锅后，它也伴着滋滋的声音，跟着跳起舞来。
当跳着舞的南瓜饼变得金黄金黄时，火候正恰到好处，我们将南瓜饼一个一个地捞起来，那香味扑鼻而来，南瓜饼终于做成了。吃着自己亲手做的奇葩版南瓜饼，心里美滋滋的，开心极了。
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