关于浪费粮食的现象范例(12篇)
时间：2024-03-26
时间：2024-03-26
未进入消费渠道的食物
联合国粮食及农业组织曾在2014年过一份研究报告，报告显示，全球每年浪费的食物高达13亿吨，折合经济损失约7，500亿美元。这份题为《食物浪费足迹：对自然资源的影响》的报告称，世界54%的食物浪费发生在“上游”，即生产、收获后处理和储存过程；46%发生在“下游”，即加工、流通和消费阶段。
工业化国家每年大约浪费6.7亿吨粮食，发展中国家浪费粮食量为6.3亿吨，总量旗鼓相当。发达国家的食物浪费主要集中于食品销售和消费阶段，大多是由于消费者过度购买、不正确的储存和随意丢弃仍可食用的食物产生的，这也是平时大家认知范围内的浪费。而在发展中国家，95%的食物损失与浪费发生在农作物收获阶段，这些国家缺乏资金、管理和技术，以及完备的基础设施和市场体系，因而造成食品的损失和浪费。而且后者也多面临粮食供应不足甚至饥饿等问题，两相对比，更让人叹息。
全球每年产出的食物中约有三分之一因处置不当而被浪费掉，其价值相当于瑞士的国内生产总值。新华社消息称，在亚洲的工业化地区，谷物和蔬菜浪费程度严重，进而对自然资源造成极大浪费。这一地区人均浪费的谷物达80公斤，人均浪费的蔬菜超过100公斤。浪费现象主要发生于“农业生产、收获后的处理和储藏以及消费阶段”。亚洲、拉丁美洲和欧洲，水果的浪费程度非常高，造成大量水源浪费。
中国是个农业大国，其耕地面积占世界耕地面积的7%，农业人口达7亿，占产业总人口的50%。然而中国农业机械化程度低，设备和技术落后，也是不可忽视的问题。仅在中国，粮食产后储藏、运输、加工等环节损失浪费总量每年就达700亿斤以上，远超餐饮环节的“舌尖上浪费”。新华社记者在调查时发现，在部分粮食产区，农户存粮因缺乏技术和相关设施，产后损失量十分惊人，成为“餐前损耗”的主力；部分粮库仓容不足，只好采取露天储粮，造成粮食过量损耗；田间收获机械“遗漏”，加工企业过度加工精制米，也造成粮食“隐形”浪费。
除此以外，中国粮食在运输、储存、加工、销售和消费过程中，大约浪费了10%。中国国家粮食局粮食经济研究中心研究员丁声俊在接受新浪网采访时指出，按照2012的粮食产量统计，大概有1，100亿斤粮食被浪费了。
联合国粮食与农业组织和环境规划署则表示，食物浪费的影响并不止步于浪费，大量的食物浪费还将对环境造成影响。《食物浪费足迹：对自然资源的影响》报告中称，全世界每年生产但未被食用的粮食所造成的水资源浪费相当于欧洲最大河流伏尔加河一年的流量；而其生产、收获、运输、包装所需的能源则会产生33亿吨二氧化碳。如果这是一个国家的碳排放量，那这个国家将居于全球温室气体排放量第三位，仅次于美国和中国。
未达餐桌的食物去哪了？
农作物收获是粮食进入流通环节的第一关，然而在这一关，已有大量食物损耗。技术较为落后的非工业化国家，在此环节会有高达95%的食物损失与浪费。以机械收割为例，中国的粮食机收率除小麦能达到82%以外，水稻只能达到15%，玉米甚至不到2%；加上收获时烘干能力不足，很多地区甚至没有相关的烘干工具，仅靠“风吹日晒”等自然手段完成烘干（这样的粮食俗称“地趴粮”），逢雨天致使谷物发芽霉变是常有的事；而机械质量参差不齐，也造成收获损耗。黑龙江省桦川县世平水稻专业合作社理事长李世平说，在大面积机械收割的情况下，国产收割机的机械收获损失率能达到3%。
而在肉类和水产品方面，仅由于屠宰综合利用和水产捕捞船上缺少保鲜装置的问题，造成肉类和水产品的损耗就分别为1.9%和2%。
每年粮食收获后，大部分粮食需要经过农户的短期储存再进入下一个环节。而食物在储存过程中的损耗也相当高。目前中国粮食70%以上分散在亿万农户家中，然而在储存过程中，由于先期的烘干工作没有做好，粮食入库时并未降到安全水分，加之农户储存条件的限制，储存中霉变以及被老鼠等动物吃掉或污染的情况也很常见。据粮食部门测算，由于农户储存设施简陋、烘干能力不足、缺乏技术指导服务等，粮食损失比例在8%左右，每年因虫霉鼠雀造成粮食损失浪费400亿斤以上。
巴彦淖尔市是中国内蒙古自治区的“粮仓”，全市粮食仓容共13亿斤。新华社记者发现，当地粮仓大部分都是上世纪六七十年代建设的，有通风、测温设备的达标粮仓容量只有9亿斤，一些老仓已经不敢存粮了，只能放设备。
这种情况在很多技术欠发达地区并不少见，有些地区甚至将粮食直接存放在临时罩棚或露天空间里。来自国家粮食局的数据显示，仅中国境内粮食企业就有近1，800亿斤仓容属危仓老库，储粮条件差、损失大。业内人士说，正常粮仓储粮一年的损耗标准是0.2%，临时罩棚或露天囤的损耗会增至0.4%-1%。按这一比例，仅萝北一地，露天存储的粮食一年下来就要多损耗200万斤以上，大约相当于1万人半年的口粮。
目前，中国果蔬储藏保鲜量占总产量的比例仅有25%，且保鲜技术也欠发达，致使水果在储存过程中的损失比例达7.8%。同样的原因，也使得中国肉类和水产品在储存过程中的损失比例分别达到3.8%和4%。
除了收获和存储（包括仓储和运输过程中的存储），在食物到达餐桌之前，还会经历加工环节，其损耗量也相当惊人。粮食部门的数据显示，通常三级米的出米率会比二级米减少2%-4%，过度加工的特制精米出米率比三级米又减少约15%。中国稻谷年产量约2亿吨，可产三级米约1.4亿吨。如果都加工成特制精米，将减少约2，000万吨。加工程度越深，产业链条越长，原料损失及能源消耗量越多。然而随着人们生活水平的提高，民众对粮食的精细程度的要求也有所提高，特制精米市场需求量大，从而造成的粮食损耗也是水涨船高。据已公开的数据显示，粮食加工环节由于成品粮过度追求精、细、白，既损失营养素又明显降低出品率，每年造成粮食损失超150亿斤。
多阶段入手，多途径减少浪费
“我们所有人――农民和渔民、食品加工商和超市、地方和国家政府、个体消费者――必须在人类食物链的每一个环节作出改变，首先要防止食物浪费的发生，并尽可能加以重新利用或回收，”粮农组织总干事若泽・格拉济阿诺・达席尔瓦说。
对此，粮农组织还编制了一个“工具包”，用于指导如何减少食物浪费，其中包含在食物链各阶段减少粮食损失和浪费的可操作性建议。“工具包”中提到，减少粮食浪费应该从三方面努力：提高公众意识和政策扶植、加强产业链参与者的沟通和管理，以及提高各环节的技术和监管。
首先，生产者、消费者、加工企业、物流和冷藏等环节的相关人员应一起树立正确食品消费观，提高减少食品浪费的意识；除消费者以外的其他利益相关者，更应该意识到减少浪费是节约成本提高利益的重要因素。中国国家粮食局科学研究院的人士在接受新华社采访时说，“色香味”这些最普通的感官指标，长期以来影响着中国消费者的选择，导致存在众多消费误区。例如，精制粉加工造成大量营养素损失，标准粉中维生素B含量相当于精制粉的2倍。过度追求“色香味”，将为各种非法添加大开方便之门，大大提高舌尖上的风险系数。
其次，针对餐前浪费，政府和相关组织部门的规定和官方推广活动能促使相关从业人员重视减少食品浪费。以中国为例，为降低农民存粮损失，中国于2010年启动了农户科学储粮专项工作，采取中央、地方补助和农户自筹相结合的方式为农户建造小型铁皮粮仓。国家发改委人士表示，截至2014年4月，实施的“粮食收储供应安全保障工程”累计为677万农户配置了标准化储粮装具，每年可减少粮食损失15亿斤。
珍惜粮食杜绝浪费倡议书1
亲爱的同学们：
现在生活水平提高了，还有必要从一粒米上节约吗?有的同学可能会有这样的疑问，的确，节约一粒米没有什么实际意义，但它却反映了一个人的道德素质。我们浪费一粒米，仍掉一个馒头，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德。
珍惜粮食就是在珍惜农民的劳动成果，珍惜父母的劳动成果。谁知道农民的艰辛，浪费粮食就是在践踏他们辛勤的劳动成果，在此，学校大队部向同学们郑重地提出倡议：
1。珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。
2。不攀比，以节约为荣，浪费为耻。
3。吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
4。看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。
5。做节约宣传员，向家人，亲戚，朋友宣传浪费的可怕后果。
6。盛饭要适量，吃多少盛多少，把碗里的饭吃干净，做到不随便剩饭剩菜。
7。不偏食，不挑食。
8。到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。
9。积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。
同学们，节约粮食其细微之处可以看出一个人的内在，小中见大。古语有云：“一屋不扫，何以扫天下”，任何事情都是如此。粮食来之不易，行动起来吧!珍惜粮食，就从现在做起，从我做起!用实际行动做建设“节约型家园”的带头人，为建设文明、和谐的家园做出应有的贡献。
倡议人：___
时间：____年__月__日
珍惜粮食杜绝浪费倡议书2
各位朋友们：
同学们，每年的十月十六日是“世界粮食日”，我们国家将“世界粮食日”所在的一周定为“爱惜粮食，节约粮食宣传周”，你们知道这是为什么吗？它是根据我们国家的国情确定的。
我国有十三亿人口，占世界人口的22%，就是世界平均每四个人当中旧有一个中国人。而我国的耕地面积呢？仅仅占世界耕地面积的7%人口多耕地少，吃饭就成为我国的第一大问题。也许有的同学肯定会说：这怎么可能呢？我们这里一日三餐讲究搭配，讲究营养价值，鸡鸭鱼肉已是平常人家的.家常菜。但是只要你们去查一查资料，多看一些新闻媒介，你们就会知道，在我国的边远地区，由于经济落后，交通闭塞等原因，还有许多人在饿肚子，还有许多像你们一样大的孩子连温饱问题还没有解决，何谈读书上学呢？有人打过这样一个比方：十三亿人的嘴加在一起比世界上最大的广场天安门广场还要大。
也许有同学认为，节约几粒米没有多大用场，让我们一起来算笔帐：如果一个人一天节约一粒米，全国13亿人可节约2186万斤，这么多米可以救济4000多灾民吃2019年，可以给1000多名学生吃60年，所以节约粮食有特别重大的意义。
但是，在我们的同学中，却普遍存在着浪费粮食的现象。不知道大家注意到没有：每天早上在咱们校门口的垃圾箱内，有许多同学把吃剩的馒头、油条、面包丢在里面；在学校吃饭的同学，也经常把大碗大碗的饭、菜倒在泔水桶内，这实在令人心痛。据有关部门估计，全国每年浪粉的粮食，足够5000万人吃一年，多么惊人的浪费啊！
我想：在座的每一位同学都会背古诗《锄禾》吧。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们可以从这首古诗中可以看出粮食的珍贵。据统计，一粒粮食从播种到收割，再加工成成品粮，至少要经过20多道工序，这中间包含了农民多少辛勤的劳动，每一粒粮食都浸透了农民的心血和汗水。
目前，我国人均占有粮食还不足400公斤，刚才我说了还有少数盆困地区还有很多人吃不饱肚子，而且我国耕地面积仍在逐渐减少，人口都在不断增加，严峻的现实告诉我们，中国还是一个缺粮的国家，粮食是不能浪费的。
同学们，我们是中华民族的新一代，要继承勤俭节约的传统美德，在“节粮宣传周”里，在以后的每一天，要开展爱粮惜粮，节约粮食的宣传活动，要求人人从自己做起，个个养成爱粮节粮的好习惯。
倡议人：xx
20xx年xx月xx日
珍惜粮食杜绝浪费倡议书3
亲爱的同学们:节俭是一种美德，节俭是一种智慧，节俭更是一种职责，一种品质。“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”
可是，在学校食堂，我们经常能够看到这样的情形:许多同学将只吃了两口的馒头、整碗的饭菜倒掉。不一会儿，泔水桶就倒满了。看着满桶满桶的剩菜剩饭，真是令人感到可惜!
当你捧着喷香的米饭、吃着雪白的＇馒头、端起美味的面条时，你是否想到这是农民伯伯顶着烈日辛勤耕耘换来的当你埋怨饭菜不可口、随意倾倒吃剩的饭菜时，你是否想到还有很多偏远山区的孩子因为贫穷而吃不饱饭，上不起学谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!浪费粮食就是践踏农民的劳动成果，就是无视我们父母的辛勤汗水。同学们，让我们继续发扬艰苦奋斗、勤俭节俭的优良作风，从节俭每一粒粮食做起，用实际行动为建设礼貌、和-谐的学校作出贡献!在此，我们向同学们发出如下倡议:
1、爱惜粮食，避免剩餐，减少浪费，把碗里的饭吃干净。
2、不偏食，不挑食。以节俭粮食为荣，，以浪费粮食为耻。
3、就餐时坚持安静，礼貌就餐，爱护餐具，坚持餐桌卫生。
4、进取监督身边的同学和朋友，及时制止浪费粮食的现象。期望同学们进取响应，自觉履行倡议，从我做起，从此刻开始，礼貌就餐，节俭粮食，养成良好的社会公德。
同学们，我们必须行!
珍惜粮食杜绝浪费倡议书4
亲爱的同学们：
在学校食堂里，你是否扔过只吃了几口的包子？你又是否倒过只吃了几口的饭菜？每天看到食堂里满桶的剩饭你是否有所震撼与心痛？当你扔掉每一个包子，倒掉一些剩饭时，也许你觉得这算不了什么，但是你是否想到世界上还有许多父母正为全家人的每餐饭食而辛苦奔波？你又是否想到贫困儿童饿的不成人形的照片吗？在我们扔掉粮食的时候，不仅扔掉了农民伯伯赋予汗水和心血的粒粒真情，更是灾区人民一份朴实而热切的渴望，是中国未来一份微小却珍贵的资源！汗滴禾下土，谁知盘中餐！往上数几辈，咱都是农民的儿子、孙子┉同学们，我们当思一粥一饭来之不易，为此，我电信学院团总支特向全院学生提出以下倡议：
1、打饭要适量，吃多少打多少，做到不随便剩饭剩菜；
2、不偏食，不挑食；
3、积极监督身边的同学和朋友，及时制止浪费的现象；
4、就餐完后把餐具放回指定位置
同学们，节约是一种美德，节约是一种品质，节约更是一种责任，让节约成为大学生活中的一种时尚风气，成为大学生日常生活中的常态！用实际行动参与到节约活动中，让节约引领时尚，为建设文明，和谐校园作出应有的贡献。
倡议人：
日期：
珍惜粮食杜绝浪费倡议书5
各位老师，各位同学：
当鲜艳的五星红旗冉冉升起，当我们唱起雄壮的国歌时，我们心中充满了自豪和幸福，我们为我们的祖国而骄傲。在此同时，我们是否为我们的国家焦虑过？
我们国家人口众多，已达到13亿人口，而我国的土地却仅仅占世界土地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。这么多人吃饭的问题就成了我们国家的一个大问题。
你们对此有什么想法吗？
对此，我们却深有感触。有人说：“珍惜粮食就是热爱生命”，我觉得这句话说得非常好，我们一定要珍惜粮食，因为我们要热爱我们的生命。没有了粮食就没有了我们宝贵的生命，没有了宝贵生命，我们还怎么吃吃喝喝？还怎么和朋友们伙伴们一起玩耍？我想每个人都是非常的热爱自己的生命，因此我们要保护我们的生命，珍惜我们的粮食。从身边的一点一滴做起：在此，我们六年级（3）班向广大师生提出以下倡议：
1、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
2、看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。
3、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。
4、不偏食，不挑食，不攀比，以节约为荣，浪费为耻。
5、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。
6、做节约宣传员，向同学、朋友宣传浪费的不良后果。
这些都是我们身边的微小的细节，但就是这么一个小小的细节，却能让我们做到珍惜粮食，爱护我们的生命，何乐而不为呢？
粮食犹如甘霖，能让贫穷的土地盛开富有的花，能让富有的土地结下智慧的果，因此我们要爱惜它！珍惜它！老师们、同学们，我们要牢记“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”的道理，要继续发扬勤俭节约的优良传统。那就让我们一起“珍惜粮食从我做起”吧！
光盘行动杜绝浪费心得体会1
光盘”行动是一件小事，但也是一件大事。说它事小，是因为只要大家能做到适量点菜，点了菜把菜吃完就基本达到了光盘”行动的目的。说它事大，是因为就餐这件事的背后与中国正在进行的转变经济增长方式有很多相似的地方，或者可以说直接相关。近日，由北京一群中青年人发起的"从我做起，今天不剩饭"的"光盘"行动，正受到越来越多人的关注。许多网友、演艺界、餐饮行业，也加入到"光盘"行动中来。一时间，今年要做"光盘族"、"打包族"，在微博上晒出成为时尚。
其实，据报道，许多省市的一些餐馆早就做了。他们已实践了多年的光盘"行动，走进这些餐馆点菜，点菜员会对你说：不用再点了，够了”酌情点菜，杜绝浪费”丶钱是你的资源是社会的”。走进这些餐馆，诸如此类的标语随处可见。他们认为，餐馆不能只想赚钱，更重要的是要引导消费者正确的、良好的消费习惯。
如今不光餐厅宴请有大量浪费，就是在单位食堂里也有诸多浪费。过去在单位食堂用餐，想吃什么菜就买什么菜，一般买一两只菜。如今时兴盘菜，里面装了许多菜，荤的素的都有，不管你喜欢不喜欢吃，都塞给你，没有挑选余地。所以许多人吃一半倒掉一半，十分可惜。特别是高校学生食堂，浪漫更是惊人。
在西方一些发达国家，都是十分重视节俭的。如德国，高档餐馆一般不设包间，任何人下馆子都在大厅里用餐，甚至总理丶部长也都在大庭广众之下用餐。在德国吃饭浪费会受到惩罚，一般由秩序保障局的人进行处罚，曾有中国游客因为点餐后末吃完被处罚30欧元。在意大利，吃完盘中食物是一种礼仪，特别是意大利人家中做客，如果盘中剩下食物，是一种不礼貌的表现。
据媒体报道，宴请中浪费最厉害的当数公款宴请，动辄一桌数千元甚至上万元，反正花的纳税人的钱，山珍海味都上，吃不完就扔在一边，谁也不会打包带回家。建议全国人大应颁布有关规定，严格限制公款吃喝的数额，超过部分由单位负责人自掏腰包。而纪检部门应严格监督检查，认真执行。
想想中国是有4亿人口大国，至今尚有数干万同胞生活窘困，在温饱线上挣扎。"节约光荣，浪费可耻"，我们每个人都应树立这样的理念。即便再过几十年我国人民十分富裕了，也不能丢掉这个中华民族的光荣传统。"奢则亡，俭则进"，朝代和家族更替中，充满着这样的事例。今后，不论在餐厅，在单位食堂，大家都来做"光盘行动"践行者。吃不完就带回家，养成习惯，千万不要有不好意思”丶怕麻烦”等心理障碍。如今，风正民心顺，家和国泰安，做光盘行动的的践行者，传播中华民族的节俭精神。
光盘行动杜绝浪费心得体会2
锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗叫《小悯农》，它告诉我们农民伯伯种下一粒米是多么不容易，我们要珍惜粮食。
现在网上、电视上、餐厅里、街上到处都告诉我们要光盘行动”。光盘”可不是放电影的光盘哦，而是把盘子里的食物吃光光的意思。这个寒假我们家也采取了光盘行动”。
今天，大姨和表弟来到了我家，妈妈便提议：我们一起去餐厅吃饭吧!”听到这个消息，我和表弟都情不自禁地跳了起来，我们来到了餐厅，爸爸大方地点了许多菜，有鸡呀、鸭呀、鱼呀、肉呀等等许多好吃的。妈妈看了看，说：你也太浪费了吧，我们才几个呀!吃得了这么多菜吗?”爸爸不耐烦地说：浪费点儿东西怎么了?反正吃不完就倒掉嘛!”
我听了，有些不高兴地说：爸爸，你可不能这样说呀!现在到处都在进行‘光盘行动’，鼓励大家不要浪费一粒米。”我指着放在饭桌上的一块木牌，说：你看这儿还写着‘请不要浪费任何一粒米，进行光盘行动吧’这几个大字，大家都在进行‘光盘行动’，我们家可不能落后啊!”听了这些，爸爸立刻惭愧地低下了头，还撤掉了刚才点的菜，换了几盘小菜说：我们也来‘光盘大行动吧!’”好”我说。
现右国一共有十四亿人，可现在中国的农民却只有大约一亿人民，现在全国人民都开始进行光盘行动”，从这天起，我家也开始进行光盘行动”了。老师常常说：因为十几亿人每人节约一粒米饭，就可以救起几亿人口，所以，我们小学生要节约粮食啊!”
我支持光盘行动”。
光盘行动杜绝浪费心得体会3
我们都曾学过这样一首古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。在如今，人们的生活开始富足了起来，餐桌上的菜肴多了起来，人人过起了衣食无忧的生活，也就会忘记以前人们劳作的辛苦。渐渐的，铺张浪费几乎成为了现代人的标配。在酒足饭饱之后，餐桌上总是会剩下不少的食物。不妨去深思一下，如果人人都这样的话，这样富足的生活还会持续多久?
在现代，世界上仍然有多到数不过来的人们在忍受着饥饿与寒冷。我们比起他们来说，难道不是幸福的吗?民以食为天，而我们现在却将食物丢之弃之。让我们来想一下：每当中午，食堂中挤满了饥肠辘辘的学生，其中，不乏有的同学将只吃了几口的饭菜拿去倒掉。为什么?因为饭菜不合他的胃口。只是因为这样，每天中午的剩菜堆中就会堆积出数不清的饭菜。同学们，当你将它们倒掉的时候，可曾想过那些仍然处于饥寒交迫中的人们，他们连饱餐一顿都只是奢侈，而我们却在这里大肆的浪费，这难道不是可耻的吗?
每年的10曰16日是世界粮食日，他的宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。同学们，试想一下，当我们提高了对食物的重视程度，还会去铺张浪费吗?一个人的浪费或许微不足道，但是当全校，全市，全省，乃至于全国的人民都开始了铺张浪费，还会只是微不足道的吗?反过来想，当一个人开始了节约，或许没什么，但是当全国上下的人民齐心协力，共同开启了节约的新时代，还会是不起眼的吗?有一个词语叫做：积水成渊。我们不妨将他改编一下，积粮成山，怎么样?一点点的积累，到最后回馈给你的，会是巨大的成就。不妨让我们从现在开始，从点滴做起，从节约一粒米一叶菜开始，以微薄的贡献，来搏击令全世界人民不再受饥寒交迫的新时代。
一粥一饭，当思来之不易。在此，我呼吁各位：从自身做起，从点滴做起，共同努力，只为了那不再有饥寒的明天。
光盘行动杜绝浪费心得体会4
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”是我们耳熟能详的诗句，但近几年来，随着人们生活水平的提高，浪费粮食的现象日益严重。近段时间，社会上流行光盘行动”，其实就是要人们节约粮食，爱惜粮食。作为新时代的小学生，节约粮食、文明进餐是我们义不容辞的责任。
在学校里我们似乎都有这样一种感受：食堂的饭菜好难吃。于是，学生浪费粮食也成了一种常态。我们经常看到这样现象：有的同学家庭条件好，很是挑食，吃了几口饭就倒掉了，说这饭菜是自己不喜欢吃的！有的同学着急去玩，盛饭和汤的时候，走路慌张就把饭汤洒在地上！有的同学一边吃一边打闹，互相丢饭菜……这些都是在浪费粮食！也许你并不觉得自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，可是，如果你浪费这一点，他浪费这一点，大家都浪费这一点，那就是一个惊人的损失了！同时，有的同学饭前不洗手，还把吃的东西拿出食堂，边走边吃，吃完就随便丢在路上，这和挑食、浪费粮食一样都是不文明的就餐习惯！这种不文明会非常影响我们的身体健康和文明学生的良好形象！同学们，你想做个文明的小学生吗？那就从文明餐桌，拒绝浪费开始吧！
其实节约粮食，做起来很简单：吃饭时，吃多少盛多少，不要剩饭菜；不在吃饭的时候，丢饭菜玩！不挑食，无论爸爸妈妈给我们吃的，还是学校里的饭菜，都是有利于我们身体成长的，为了自己的健康，我们都要通通吃掉它！
古人说得好：食不言，寝不语”，吃饭不说话，既卫生，又不影响身体对食物营养的吸收，还能营造一个舒适的气氛，何乐而不为？厨中有剩饭，路上有饥人”，不要浪费粮食，为什么不想想有多少贫困山区的孩子在为一日三餐而苦苦挣扎着？
民以食为天。生活的重要部分，每个人每天都要面对餐桌，就让文明从这里开始：养成一种科学、理性、健康的生活方式，身体力行，从我做起，从现在做起，告别陋习，携手文明，将文明餐桌进行到底。希望我们全校师生共同携手，让我们整个学校的所有饭堂，都变成一个文明、舒适的饭堂！
同学们，让我们从今天开始，做一名珍惜粮食，文明用餐的好学生吧！
光盘行动杜绝浪费心得体会5
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”是我们耳熟能详的诗句，但近几年来，随着人们生活水平的提高，浪费粮食的现象日益严重。近段时间，社会上流行光盘行动”，其实就是要人们节约粮食，爱惜粮食。作为新时代的小学生，节约粮食、文明进餐是我们义不容辞的责任。
在学校里我们似乎都有这样一种感受：食堂的饭菜好难吃。于是，学生浪费粮食也成了一种常态。我们经常看到这样现象：有的同学家庭条件好，很是挑食，吃了几口饭就倒掉了，说这饭菜是自己不喜欢吃的!有的同学着急去玩，盛饭和汤的时候，走路慌张就把饭汤洒在地上!有的同学一边吃一边打闹，互相丢饭菜……这些都是在浪费粮食!也许你并不觉得自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，可是，如果你浪费这一点，他浪费这一点，大家都浪费这一点，那就是一个惊人的损失了!同时，有的同学饭前不洗手，还把吃的东西拿出食堂，边走边吃，吃完就随便丢在路上，这和挑食、浪费粮食一样都是不文明的就餐习惯!这种不文明会非常影响我们的身体健康和文明学生的良好形象!同学们，你想做个文明的小学生吗?那就从文明餐桌，拒绝浪费开始吧!
其实节约粮食，做起来很简单：吃饭时，吃多少盛多少，不要剩饭菜;不在吃饭的时候，丢饭菜玩!不挑食，无论爸爸妈妈给我们吃的，还是学校里的饭菜，都是有利于我们身体成长的，为了自己的健康，我们都要通通吃掉它!
古人说得好：食不言，寝不语”，吃饭不说话，既卫生，又不影响身体对食物营养的吸收，还能营造一个舒适的气氛，何乐而不为?厨中有剩饭，路上有饥人”，不要浪费粮食，为什么不想想有多少贫困山区的孩子在为一日三餐而苦苦挣扎着?
民以食为天。生活的重要部分，每个人每天都要面对餐桌，就让文明从这里开始：养成一种科学、理性、健康的生活方式，身体力行，从我做起，从现在做起，告别陋习，携手文明，将文明餐桌进行到底。希望我们全校师生共同携手，让我们整个学校的所有饭堂，都变成一个文明、舒适的饭堂!
国庆假期，正是秋收季节。同学们回去，一定目睹农村大忙景象。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这曾经是常被用于儿童启蒙的诗句。可是现在，很多富裕起来的人们已经忘却了这首诗的精髓。看看我们校园里，各种浪费现象依然比比皆是。
在教室，有些人拿到副餐就扔进了垃圾桶；在宿舍，有些人领到水果竟从阳台往楼下扔；在食堂，有些人吃不到几口就丢下餐盘走人了；在天桥，我们的工作人员几乎每天都要打扫到不少鸡蛋和牛奶……
那些浪费粮食的同学，心里是怎样想的呢？
有的人说：现在生活水平提高了，浪费点儿粮食没什么要紧。我们国家的粮食真的已经富裕到了可以不提节约的地步吗？不！我国是农业大国，近几年粮食年产量徘徊在4．5亿吨左右，人均粮食占有量长期处于不足400公斤的低水平。从目前形势来看，全国人口增长的趋势不会变，耕地面积逐年减少的趋势不会变，在今后相当长的一段时间内，我国粮食的供需仍将在紧张中度过。稍微关心时政的人都知道，我国已经成为世界上最大的粮食进口国。
有的人说：吃饭的钱我缴了，我浪费的是自己的，跟别人没有关系。从表面上看，浪费只是个人的消费方式，但从本质上讲，它却从一个侧面反映了一个人的人生观和价值观。节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一种不尊重自然和他人劳动果实的可耻行为。即使在发达国家，节俭也被视为一种美德。这是对劳动的尊重，也是一种社会责任，更何况我国还是一个发展中国家，还有那么多人没有解决温饱问题，还有那么多孩子因贫穷而失去受教育的机会。
有的人怕别的同学瞧不起，因此即使家庭不是太富裕，在家里也能珍惜粮食，到了学校，在同学面前也不敢表现出来。于是，为了“面子”，他们总想比城里孩子表现得更大方，甚至故意浪费。同学们，这种靠浪费得来的面子要不得呀。
如何重塑节约精神，倡导合理消费而不浪费粮食呢？
一是树立节约意识。爱粮、惜粮、节粮，不能是空洞口号，也不应是权宜之计，它是中华民族的优良传统。“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的风尚不仅过去需要、现在仍然需要。我们的粮食远未充裕，我们没有糟蹋粮食的权力，也没有糟蹋粮食的条件。希望前面我提到的那些浪费现象不再发生。
二是发掘节约潜力。我们虽然不种田、不产粮，但节约粮食也相当于种了粮食。在食堂里，吃多少打多少，不喜欢吃的菜就让工作人员不打或少打，我们的一张张餐桌就相当于一方方粮田。
一、明确工作任务
深入学习贯彻重要指示精神，把节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神作为食堂管理的重中之重。针对部分员工存在食物浪费和员工节俭意识缺乏的问题，加强食堂管理，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。领导干部带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。
二、加强组织领导
为推进工作落实，成立工作领导小组。
组长：
副组长：
成员：
三、主要工作措施
（一）加强爱惜粮食教育和宣传，在员工中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为重点，向全体员工发出倡议书，在日常工作中培养勤俭节约品德，养成良好生活习惯。要通过电子屏、公告栏、橱窗等多种途径开展节粮教育宣传，在食堂张贴温馨提示语，以及发放倡议书等活动，营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，引导员工从小形成节约粮食的意识和行为习惯，增强员工厉行节约、反对浪费的意识。
（二）开展主题教育活动，培养勤俭节约习惯。开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动，教育员工珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,形成反对“舌尖上的浪费”的浓厚氛围。要通过研学教育实践和社会实践等教育活动，开展劳动体验教育，让员工深刻体验劳动艰辛和食物来之不易。利用每年10月16日“世界粮食日”及中国重大传统节日，组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动，增强爱惜粮食的自觉性。
（三）加强食堂管理。完善食品采购、储存、加工等环节的工作制度及措施。加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐。及时对剩余饭菜现象进行分析研究，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，减少浪费现象。定期泔水量等食品浪费信息，食堂要全面建立监督员工作制度，抓好节约粮食、制止浪费的工作落实。
（四）加强监督管理。建立以党员干部主体的监督员志愿者队伍，强化对食品浪费现象的监督。要积极主动发挥领导小组监督作用，带头规范自己的行为，履行节约责任。
（五）强化责任落实。食堂管理实行党政一把手负总责，健全相关责任制度和问责制度等，强化制度落实和责任追究。
四、实施步骤
（一）学习部署阶段
1.认真学习关于对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委、区委有关工作部署，结合教育实际，制订工作方案。
2.发出倡议书，制订工作实施方案。
（二）宣传发动阶段
1.深入学习宣传关于对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和重大意义，把厉行节约反对浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观、加强师德教育的重要内容，切实增强工作的责任感和紧迫感。
2.结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实，从根本上解决存在的浪费问题，使本单位成为全社会节俭的榜样。
3.加强食堂管理，完善相关制度，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。
（三）自查自纠阶段
高标准严要求贯彻落实重要指示精神，采取出台相关制度、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，使“舌尖上的浪费”现象有所改观。组织开展互查、抽查、联查，对发现的问题及时查处整改，对问题突出的人员提出通报批评。
（四）巩固提升阶段（长期坚持）
及时总结和推广先进工作经验和成果，树立典型，加强正面宣传引导。在单位开展评选节约标兵、节约卫士等，树立先进典型，形成珍惜粮食、反对浪费的新风尚.
五、工作要求
一、指导思想
以科学发展观为指导，认真落实节约资源基本国策，把节约粮食、反对浪费工作作为资源节约工作的一项重要内容，在抓好粮食生产，稳定和提高粮食产量的同时，提高粮食综合利用率，有效节约粮食，抑制不合理需求。从减少和杜绝粮食损失浪费入手，从公务活动、机关和学校做起，动员全社会力量，确保粮食安全，加快建设节约型社会，促进全州经济社会又好又快发展。
二、主要措施
(一)加强粮食生产和养殖业节约。重点抓好农作物播种、田间管理、收获及畜禽饲养等环节的节约。大力推广种子精量半精量播种技术，加大病虫草鼠害防治力度，推广适时机械收获等先进实用技术，减少生产损失。大力发展节粮型草食牲畜，积极开发利用秸秆等非粮食物资源。改进畜禽饲养方式，促进畜牧业规模化、集约化发展，提高饲料转化率。
(二)认真做好粮食储存和保管工作。加强储粮基础设施建
设和维修改造，配备科学储粮设备，改善储粮条件，减少损失
浪费，提高粮食储存质量。加快成品粮储存技术的研究和推广力度，通过推广机械通风、科学保水、低剂量低氧低温和绿色储存等先进储粮技术，减缓粮食品质下降速度，避免库存粮食发生霉变。进一步提升全州粮食仓储管理能力，加强和改进储备粮管理，走“绿色储粮”、“生态储粮”之路，执行好储备粮规范化管理和定期轮换制度，减少粮食入库、出库、倒库、清库等环节的遗洒损失，避免抛、漏、撒现象发生和质量劣变，加强科学储粮技术与管理手段有机结合，提升储备粮管理水平。大力推进农户科学储粮实施项目，积极向农户普及科学储粮知识，对农户进行科学储粮技术指导，提高农户防治病虫鼠害技能，大力推广先进适用的新装具、新技术，改善农户储粮条件，降低储粮损耗。通过三至五年的努力，逐步提升我州节粮用粮的整体水平。
(三)努力提高粮食加工和转化利用。积极推广新技术、新工艺、新装备，加快对粮食加工企业实施技术改造升级，最大程度利用好粮食资源，千方百计提高原粮出品率和副产物综合利用率。培养和扶持上规模、有带动能力的粮油加工企业。面粉加工企业严格按照国家标准生产，禁止滥用添加剂，保证人民的饮食安全和身体健康。
(四)积极做好粮食运输节约。加快推进粮食储运“四散化”(散装、散运、散卸、散储)进程，加强散粮运输中转、接收、发放设施、检验检测及粮食信息体系等配套设施建设，形成与全省现代粮食物流体系相连接，高效、顺畅的跨地区粮食物流通道，减少运输环节，缩短运输周期，提高粮食运输效率，减少粮食运输环节的损失浪费。
(五)大力推进餐饮业节约。引导消费者科学消费、合理消费、文明消费。鼓励有条件的餐饮企业尝试为顾客提供营养配餐服务。鼓励发展大众化餐饮和餐饮业连锁经营。加强餐饮业信息化建没，减少粮食和食品采购、储运、加工环节的浪费。加强餐厨垃圾管理，积极推进餐厨垃圾的资源化利用。
(六)切实抓好食堂节约。机关、学校、企事业单位食堂强化经济核算和成本控制，积极推广餐饮服务外包，加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理，防止腐烂变质。要根据卫生可口、营养健康、经济适量的原则烹饪制作食品，改进供餐、用餐方式，方便用餐人员适量选取，对于剩余食品要进行回收处理。要加强就餐管理，在餐厅摆放提示牌或张贴宣传画，提醒用餐人员注意节约，避免浪费。同时在餐厅安排监督人员，对造成浪费的行为进行批评教育。
(七)行政机关带头节约粮食。各级行政机关特别是领导干部，要切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作。要把节约粮食、反对食品浪费作为建设节约型社会和节约型机关
的重要内容，制定切实有效的措施，狠抓落实。进一步规范公务接待和会议用餐，公务接待一般不安排宴请，尽量在机关食堂或定点饭店按规定标准安排就餐，尽量减少陪餐人数，提倡自助餐，一律不准超标准安排用餐，严禁用公款大吃大喝。要加强会议用餐管理，努力压减会议，控制与会人数，提倡开短会，尽量不安排会议用餐。制定和完善公务接待费管理办法，严格执行公务接待定点用餐制度，提倡采取自助餐形式。
三、加强组织领导
（一）加强组织领导。为切实加强对节约粮食反对浪费工作的组织领导，州政府决定成立州节约粮食反对浪费工作协调领导小组，领导小组下设办公室在州发改委，同志兼任办公室主任。领导小组负责节约粮食、反对浪费工作的协调领导工作，指导各地区、各单位抓好粮食生产、储存、加工、运输、消费以及公务接待活动、行政机关、学校等领域的节约粮食工作。
办公室具体负责节约粮食、反对浪费工作的组织协调和粮食储存加工的节约工作。各成员单位要各司其职、各负其责，密切配合，切实抓好分工负责范围内的工作。州农牧、经贸、交通部门要抓好粮食生产、运输和消费环节的节约工作。州政府办公室、财政和教育部门要抓好行政机关、学校等领域的节约工作。州质监、科技、卫生、旅游、工会、共团、妇联、科协等部门和单位要结合各自的特点，积极做好节约粮食工作。各县也要成立相应机构，结合实际制定具体实施方案，确保各项节粮措施落到实处。
珍惜粮食杜绝浪费倡议书1
亲爱的同学们：
现在生活水平提高了，还有必要从一粒米上节约吗?有的同学可能会有这样的疑问，的确，节约一粒米没有什么实际意义，但它却反映了一个人的道德素质。我们浪费一粒米，仍掉一个馒头，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德。
珍惜粮食就是在珍惜农民的劳动成果，珍惜父母的劳动成果。谁知道农民的艰辛，浪费粮食就是在践踏他们辛勤的劳动成果，在此，学校大队部向同学们郑重地提出倡议：
1。珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。
2。不攀比，以节约为荣，浪费为耻。
3。吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
4。看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。
5。做节约宣传员，向家人，亲戚，朋友宣传浪费的可怕后果。
6。盛饭要适量，吃多少盛多少，把碗里的饭吃干净，做到不随便剩饭剩菜。
7。不偏食，不挑食。
8。到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。
9。积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。
同学们，节约粮食其细微之处可以看出一个人的内在，小中见大。古语有云：一屋不扫，何以扫天下”，任何事情都是如此。粮食来之不易，行动起来吧!珍惜粮食，就从现在做起，从我做起!用实际行动做建设节约型家园”的带头人，为建设文明、和谐的家园做出应有的贡献。
倡议人：___
时间：____年__月__日
珍惜粮食杜绝浪费倡议书2
各位朋友们：
同学们，每年的十月十六日是世界粮食日”，我们国家将世界粮食日”所在的一周定为爱惜粮食，节约粮食宣传周”，你们知道这是为什么吗？它是根据我们国家的国情确定的。
我国有十三亿人口，占世界人口的22%，就是世界平均每四个人当中旧有一个中国人。而我国的耕地面积呢？仅仅占世界耕地面积的7%人口多耕地少，吃饭就成为我国的第一大问题。也许有的同学肯定会说：这怎么可能呢？我们这里一日三餐讲究搭配，讲究营养价值，鸡鸭鱼肉已是平常人家的.家常菜。但是只要你们去查一查资料，多看一些新闻媒介，你们就会知道，在我国的边远地区，由于经济落后，交通闭塞等原因，还有许多人在饿肚子，还有许多像你们一样大的孩子连温饱问题还没有解决，何谈读书上学呢？有人打过这样一个比方：十三亿人的嘴加在一起比世界上最大的广场天安门广场还要大。
也许有同学认为，节约几粒米没有多大用场，让我们一起来算笔帐：如果一个人一天节约一粒米，全国13亿人可节约2186万斤，这么多米可以救济4000多灾民吃2019年，可以给1000多名学生吃60年，所以节约粮食有特别重大的意义。
但是，在我们的同学中，却普遍存在着浪费粮食的现象。不知道大家注意到没有：每天早上在咱们校门口的垃圾箱内，有许多同学把吃剩的馒头、油条、面包丢在里面；在学校吃饭的同学，也经常把大碗大碗的饭、菜倒在泔水桶内，这实在令人心痛。据有关部门估计，全国每年浪粉的粮食，足够5000万人吃一年，多么惊人的浪费啊！
我想：在座的每一位同学都会背古诗《锄禾》吧。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们可以从这首古诗中可以看出粮食的珍贵。据统计，一粒粮食从播种到收割，再加工成成品粮，至少要经过20多道工序，这中间包含了农民多少辛勤的劳动，每一粒粮食都浸透了农民的心血和汗水。
目前，我国人均占有粮食还不足400公斤，刚才我说了还有少数盆困地区还有很多人吃不饱肚子，而且我国耕地面积仍在逐渐减少，人口都在不断增加，严峻的现实告诉我们，中国还是一个缺粮的国家，粮食是不能浪费的。
同学们，我们是中华民族的新一代，要继承勤俭节约的传统美德，在节粮宣传周”里，在以后的每一天，要开展爱粮惜粮，节约粮食的宣传活动，要求人人从自己做起，个个养成爱粮节粮的好习惯。
倡议人：xx
20xx年xx月xx日
珍惜粮食杜绝浪费倡议书3
亲爱的同学们:节俭是一种美德，节俭是一种智慧，节俭更是一种职责，一种品质。一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”
可是，在学校食堂，我们经常能够看到这样的情形:许多同学将只吃了两口的馒头、整碗的饭菜倒掉。不一会儿，泔水桶就倒满了。看着满桶满桶的剩菜剩饭，真是令人感到可惜!
当你捧着喷香的米饭、吃着雪白的'馒头、端起美味的面条时，你是否想到这是农民伯伯顶着烈日辛勤耕耘换来的当你埋怨饭菜不可口、随意倾倒吃剩的饭菜时，你是否想到还有很多偏远山区的孩子因为贫穷而吃不饱饭，上不起学谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!浪费粮食就是践踏农民的劳动成果，就是无视我们父母的辛勤汗水。同学们，让我们继续发扬艰苦奋斗、勤俭节俭的优良作风，从节俭每一粒粮食做起，用实际行动为建设礼貌、和-谐的学校作出贡献!在此，我们向同学们发出如下倡议:
1、爱惜粮食，避免剩餐，减少浪费，把碗里的饭吃干净。
2、不偏食，不挑食。以节俭粮食为荣，，以浪费粮食为耻。
3、就餐时坚持安静，礼貌就餐，爱护餐具，坚持餐桌卫生。
4、进取监督身边的同学和朋友，及时制止浪费粮食的现象。期望同学们进取响应，自觉履行倡议，从我做起，从此刻开始，礼貌就餐，节俭粮食，养成良好的社会公德。
同学们，我们必须行!
珍惜粮食杜绝浪费倡议书4
亲爱的同学们：
在学校食堂里，你是否扔过只吃了几口的包子？你又是否倒过只吃了几口的饭菜？每天看到食堂里满桶的剩饭你是否有所震撼与心痛？当你扔掉每一个包子，倒掉一些剩饭时，也许你觉得这算不了什么，但是你是否想到世界上还有许多父母正为全家人的每餐饭食而辛苦奔波？你又是否想到贫困儿童饿的不成人形的照片吗？在我们扔掉粮食的时候，不仅扔掉了农民伯伯赋予汗水和心血的粒粒真情，更是灾区人民一份朴实而热切的渴望，是中国未来一份微小却珍贵的资源！汗滴禾下土，谁知盘中餐！往上数几辈，咱都是农民的儿子、孙子┉同学们，我们当思一粥一饭来之不易，为此，我电信学院团总支特向全院学生提出以下倡议：
1、打饭要适量，吃多少打多少，做到不随便剩饭剩菜；
2、不偏食，不挑食；
3、积极监督身边的同学和朋友，及时制止浪费的现象；
4、就餐完后把餐具放回指定位置
同学们，节约是一种美德，节约是一种品质，节约更是一种责任，让节约成为大学生活中的一种时尚风气，成为大学生日常生活中的常态！用实际行动参与到节约活动中，让节约引领时尚，为建设文明，和谐校园作出应有的贡献。
倡议人：
日期：
珍惜粮食杜绝浪费倡议书5
各位老师，各位同学：
当鲜艳的五星红旗冉冉升起，当我们唱起雄壮的国歌时，我们心中充满了自豪和幸福，我们为我们的祖国而骄傲。在此同时，我们是否为我们的国家焦虑过？
我们国家人口众多，已达到13亿人口，而我国的土地却仅仅占世界土地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。这么多人吃饭的问题就成了我们国家的一个大问题。
你们对此有什么想法吗？
对此，我们却深有感触。有人说：珍惜粮食就是热爱生命”，我觉得这句话说得非常好，我们一定要珍惜粮食，因为我们要热爱我们的生命。没有了粮食就没有了我们宝贵的生命，没有了宝贵生命，我们还怎么吃吃喝喝？还怎么和朋友们伙伴们一起玩耍？我想每个人都是非常的热爱自己的生命，因此我们要保护我们的生命，珍惜我们的粮食。从身边的一点一滴做起：在此，我们六年级（3）班向广大师生提出以下倡议：
1、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
2、看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。
3、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。
4、不偏食，不挑食，不攀比，以节约为荣，浪费为耻。
5、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。
6、做节约宣传员，向同学、朋友宣传浪费的不良后果。
这些都是我们身边的微小的细节，但就是这么一个小小的细节，却能让我们做到珍惜粮食，爱护我们的生命，何乐而不为呢？
粮食犹如甘霖，能让贫穷的土地盛开富有的花，能让富有的土地结下智慧的果，因此我们要爱惜它！珍惜它！老师们、同学们，我们要牢记历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”的道理，要继续发扬勤俭节约的优良传统。那就让我们一起珍惜粮食从我做起”吧！
关键词大学生光盘行动调查思考
InvestigationandReflectiononCollegeStudents'"EmptyPlate"
――TakeChangshaMedicalUniversityasanexample
WANGHaiyan
（SchoolofNursing，ChangshaMedicalUniversity，Changha，Hu'nan410219）
AbstractChangshaMedicalUniversity200questionnairesandcollegestudentswithsomeschoolleadersandsomecounselorsteacherinterviewsrevealed：students"emptyplate"fewinnumber，seriouswaste；"emptyplate"isnotdeepdegreeof"emptyplate"understandingblurred.Therefore，weshouldfaceuptocollege"emptyplate"issue，stepuppublicityeffortstocreatepublicopinionatmospherethrift；richpractice，playapositiveeffectofgroupactivities；strengthencanteenmanagement，theformationof"emptyplate"long-termmechanism.
Keywordscollegestudents；emptyplate；investigation；reflection
1研究背景和方法
由于各种原因，高校食堂一直都是浪费食物的重灾区，大学生“舌尖上的浪费”令人吃惊。据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明，倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。①长期以来大学校园的浪费行为，不仅增加了大学生的家庭负担，也不利于他们社会责任感的培养。因而践行“光盘行动”，以集体之力来改变高校食堂浪费严重的现状，将会对社会产生巨大的影响。
2013年5月，我们联合长沙医学院的后勤处通过问卷调查、召开座谈会、个别谈话等方式，对长沙医学院大学生的“光盘”情况开展调研。此次共发放问卷200份，回收191份，回收率为95.5%，其中有效问卷185份，占回收问卷的96.9%。
2调查结果与分析
2.1大学生餐盘的基本情况
2.1.1大学生“光盘”人数不多，浪费现象严重
随着社会生活水平的日益提高，大学生铺张浪费的现象也越来越明显。②调查显示，当问到“你身边的食物浪费现象严重吗时”，有67.6%的同学选择“极普遍”；当问到“是否每餐做到‘光盘’时”，只有16.2%的学生选择了“做到”。
通过访谈还发现，大多数大学生根据自己的心情和饮食习惯对粮食随意的浪费，对“光盘行动”认识较为肤浅和模糊，浪费粮食的的感性成分高于理性成分。长沙医学院调查数据显示，真正自我践行“光盘行动”的学生所占比例很小，全校2万多名学生，真正做到“餐餐光盘”的大学生仅有120名左右，约占全校学生比例的0.6%。
2.1.2大学生光盘意识程度不深，节约意识较浅
“光盘行动”作为一种节约的良好行动与习惯，大学生对其却不甚了解，并表现出出人意料的冷漠。大部分同学不会主动寻求对“光盘行动”的了解，仅仅是通过电视、新闻、广告知道有这个行动而已。调查显示，问及对浪费食物的看法时，46%的学生表示“想浪费就浪费，很正常的现象”；当问到“是否想过采取行动节约粮食”时，有86.7%的同学选择“否”。由此可见，当代大学生的节约意识不强。
2.2大学生对“光盘行动”的态度
大学生作为中国的一大群体，在节约粮食方面起着至关重要作用。因此，我们调查了“是否认为现在推行‘光盘’行动是必要的”，但41.6%的学生选择了“可有可无”，29.2%的学生选择了“没有必要”；问到“对‘光盘’行动所持的态度是怎样的”，48.6%的学生选择了“有意义，但不会主动有所行动”，24.3%的学生选择了“跟随大众，不强求”，这说明大学生缺乏“光盘”的实际行动。
2.3影响大学生“光盘”的因素
在食堂就餐的学生里，剩菜剩饭的现象相当可观。对于剩菜剩饭的原因，同学们给出的答案五花八门：58.4%的同学因为“饭菜不合口味、难以下咽”，饭菜的色香味成为学生浪费粮食的主要原因；15.1%的同学错估饭量，“打得太多了，吃不下”；14.1%的同学因为“想减肥不能吃太多”；11.4%的同学认为“伙食糟糕”，“每天都是那几样菜”，食堂的饭菜种类也导致了学生不“光盘”的“借口”；还有2%的同学表示自己有“剩碗底”的习惯。
3大学生“光盘行动”的效果
3.1“光盘行动”初见成效
调查结果显示，“光盘行动”的广泛宣传取得了一定的效果。85.4%的同学表示“对‘光盘行动’有所了解”，知道学校在进行光盘活动，90%的同学表示他们会努力“光盘”，“毕竟粮食来之不易”，76.3%的同学认为通过“光盘行动”的宣传，大学生更加珍惜粮食，节约意识有所提高。课题组成员通过对用餐时段的观察发现，“光盘”率总体有所提高，食堂剩菜剩饭回收量减少了40%左右。
3.2“光盘”尚未成功，同学仍需努力
但在践行的过程中，“光盘行动”也遇到了一些问题。浪费食物的现象虽有所改善，但中餐和晚餐时段依然比较严重；真正做到光盘的更多的是参加“光盘行动”的志愿者。餐具回收处的工作人员也说，每天中午仍然可以回收三到五桶剩菜剩饭。
4大学生“光盘行动”的可持续措施
4.1加大宣传力度，营造勤俭节约的舆论氛围
（1）大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念。通过发宣传单、倡议书，拉条幅、贴标语，以及搞演讲、做科研等，在校园广播“光盘”事件，宣传“光盘行动”；通过广播、内部报刊、宣传栏以及展板、网站等，一些关于“光盘行动”的宣传文字和图片，号召更多同学加入“光盘”活动，营造节约用餐的氛围。（2）充分利用网络，创造浓厚的“光盘”舆论氛围。在校园内发起“随手拍浪费”的活动，把一些同学浪费粮食的瞬间都抓拍下来，并在QQ群、微博、后勤网等进行转载，以此督促大家在平时更注意节约，也对身边的浪费行为加以关注。
4.2丰富实践活动，发挥团体活动的积极效应
（1）丰富志愿者的“光盘”活动，巩固“光盘”队伍的基础。后勤处与课题小组将扩展志愿者“光盘”活动。鼓励更多的志愿者参加“‘光盘’行动海报设计大赛”、“光盘”突袭活动，“光盘达人”评选等，加强志愿者的监督与自我监督以及“光盘行动”的巩固与完善。（2）发挥志愿者辐射效应，形成可持续发展。在对“光盘”志愿者思想有了强大的教育之后，让志愿者自行招募身边的“光盘”志愿者，并组织签订“光盘”协议书，成立“光盘协会”。通过自身的辐射影响，使得更多的大学生了解并做到“光盘”。
4.3加强食堂管理，形成“光盘行动”的长效机制
“光盘行动”的顺利开展，需要食堂要保质保量为师生服务，共同践行“光盘行动”。（1）建立学生和食堂的有效合作与反馈意见。为了保障“光盘行动”的开展，设立食堂饭菜监督台，即表扬栏和曝光台。学生每天评出最好的一个菜或最难以下咽的一个菜，给食堂以参考，及时对饭菜进行调整与更新，让更多的学生少浪费一些粮食。（2）学校后勤积极出动，加强对食堂饭菜质量的管理。后勤处抓住关键环节，实行精细化管理。除了及时调整菜品，吸引学生食堂用餐；要确保在食品安全的基础上，确定“半份半价，小份适价”的原则，以提高“光盘”率；此外，要求食堂所有工作人员一律使用学生餐，不得另立伙食，确保伙食质量。
本文为2013年度长沙医学院大学生德育实践项目《倡导“光盘行动”，创建节约型校园》的成果，指导老师：王俊娜
注释
抽象数字化为现实观感，就是我们目力所及之处，处处可见吃喝成风、浪费无度：觥筹交错、推杯换盏之后，几乎没有动过的螃蟹、整只鸡、整条鱼常组成刺眼的“剩宴”，被当作垃圾倒掉。而另一方面，却是乡村里很多贫困人群连饭都吃不饱，是城市里打工的母亲带客人的剩菜给儿子却惨遭开除的悲情故事。
中国人爱吃，是因为中国向来都有历史悠久的饮食文化，随着社会经济发展，人们生活水平不断提高，吃文化更是风靡庙堂与江湖。不过，饮食既然是一种文化，那么它的起点就应该是文明，而不是被粗鄙地理解为大吃大喝、铺张浪费、肆意挥霍。
清朝才子袁枚的著述《随园食单》中谈到饮食文明时就说，一个食客，应具备的饮食的文明要做到五戒：戒纵酒、戒耳餐、戒目食、戒强让、戒暴殄。寥寥数语，表达出对浪费、暴殄、暴食的鲜明观点和对饮食的审美追求。当然，对于饮食文明，他更希望看到的是：为政者兴一利，不如除一弊，能除饮食之弊，则思过半矣。
200年前古人倡导的饮食文明，是今日现实生活的镜子。除饮食之弊，就像如今中央向舌尖上的浪费亮剑一样：要求元旦春节期间改进工作作风，加强廉洁自律，严禁公款宴请等拜年活动，这样的制度规定，无疑将遏制官场风行的公款吃喝送请、各种奢靡接待现象，上行才能下效，有官员以身作则为榜样，民间才可能以吏为师，建立起真正文明、简朴、节约的饮食文化。很显然，遏制舌尖浪费，建立饮食文明，需要制度给力。
中央改进工作作风的八项规定出台后，各地出现酒店年会退订潮就是证明。但规定要真正起作用，避免公款吃喝或转战内部餐厅，或在酒店公务宴请中隐姓埋名，这就不能对舌尖上的浪费过度宽容，而是必须把它放进监管地带，该处理、该问责的，就必须按规定去处置。
建立饮食文明，也需要将反浪费纳入公共议题，建立相应规则。需要看到，舌尖浪费并不是中国独有的现象，其他国家同样也有浪费的烦恼。比如法国在谈到粮食浪费时就说：每位法国人平均每年扔掉的粮食在20千克至30千克之间，其中有7千克是连包装都未拆开就直接被扔掉了。他们也于近日向粮食浪费开战，推出的反浪费计划，从细节着手，提供节约粮食的好政策与好方法，并将在实践经验的基础上，签订全国反浪费公约。
对舌尖上的中国来说，要戒掉舌尖上的浪费，除了建立规则与文明，确定制度与监管，当然也离不开每个个体起而行之。只有从我做起，敬畏粮食，避免浪费，才能真正走向关心粮食和蔬菜的诗意栖居。
一、工作概况
“厉行节约反对浪费”是中华民族的传统美德，根据教发司（2022）133号《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》及内教发展函（2022）61号通知要求，结合我校实际情况进行了全面的自查自纠。具体工作如下：
1、加强组织领导及时传达学习了关于杜绝舌尖上的浪费等相关要求、提高了对厉行节约反对食品浪费工作的认识，我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入本学重点，将“立德树人”作为厉行节约反对食品浪费工作的核心目标，将厉行节约反对食品浪费主题教育作为学生养成教育重要内容，贯穿教育全过程，教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。深刻理解“厉行节约反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观、深化“三爱”“三节”教育的重要内容。
2.我校成立了节粮工作组织
组长：杨惠琳
副组长：马洪俞大志张莉莉
成员：德育处成员、各班班主任、任课教师
二、加强了宣传教育，营造厉行节约反对食品浪费的良好氛围。
（一）发放《致学生家长的一封信》
我们将在本学期期末对学生和家长进行厉行节约反对食品浪费宣传教育。在校期间学校利用升旗仪式向学生发出了“光盘行动”倡议，各班班主住，根据不同年级学生特点向学生进行节约每一滴水、节约每一粒粮食、进餐“光盘”行动。
（二）张贴宣传画
在举行班会时张贴宣传画“米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。”“饮水要思源，吃饭当节俭。”“粒粒盘中餐，皆是辛苦换。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“珍惜粮食，远离浪费。“珍惜粮食就是热爱生命。”一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。提醒师生节约粮食，反对浪费。
（三）利用养成教育课
养成教育教师利用养成教育课，班主任利用班会课组织开展以厉行节约反对食品浪费为主题的班会，培养学生勤俭节约的良好意识和珍惜粮食的行为习惯，全校上下积极营造校园厉行节约反对食品浪费的良好育人环境。
（四）利用劳动实践教育活动课程
我校积极利用劳动实践教育活动课程，让学生获得劳动的切身体验，培养尊重劳动人民和劳动成果的思想感情，形成厉行节约反对食品浪费的意识和习惯。
三、加强制度建设，建立健全厉行节约反对食品浪费的管理体系。
因我校师生均在校外就餐，校园内不提供饭食，按照教育部关于后勤管理要厉行节约的有关要求，以创建“节约型”学校为载体，进一步完善了校外就餐的各项细则，进一步宣传了食品安全问题，强调外出就餐对餐厅的选择标准、如何辨别腐败变质食品等社会餐厅的安全问题，食品储存制度、食品加工制度的建设与宣传。
四、家庭餐食节约习惯的养成
学校利用养成教育课，向学生进行就餐文明礼仪教育，使学生树立文明就餐、勤俭节约的良好风气，有效减少食品浪费。为更有效落实反对食品浪费，学生真正做到不浪费，学校通过评比文明餐桌，进一步调动学生珍惜粮食积极性。我校采取以班为单位，每班进行家庭节约课题班会，每周每班有一名负责同学在一周的餐食统计情况，督促每餐不剩饭。每餐不浪费，不乱倒饭菜，学校又安排值周生检查各班班会举行情况，实行减分制，做的不好的班级给予减分，通过以上措施基本上杜绝了倒剩饭。文明餐桌等级评价是好习惯等级评价的其中重要一项内客，通过评价师生节粮意识提高了，养成了爱惜粮食的好习惯。
五、存在的问题及原因分析
基本情况：
我校教师一共78人，学生465人，其中住校教师45人，无住校学生，因校园不提供餐食，所以所有教师及学生均于校外就餐，经调查发现，校外就餐的教师均无铺张浪费的情况发生，基本做到了每日三餐，每餐光盘的现象，学生在家的就餐情况更加理想，在家长的监督和带领下，已经基本杜绝了餐食浪费的情况，养成了良好节约、节俭的习惯。
1.强化思想，提振勤俭节约光荣、攀比浪费可耻的优良风貌。深入学习关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，强化勤俭节约、艰苦奋斗的忧患意识，牢固树立铺张浪费可耻、勤俭节约光荣的思想观念，学深一层，从一点一滴开始、从一粥一饭做起，大力弘扬勤俭节约的传统美德，养成健康文明、清新节俭的生活风尚，在全局掀起浪费可耻、节约光荣的文明浪潮。
2.深入宣传，营造厉行勤俭节约、制止餐饮浪费的浓厚氛围。机关办公室是厉行节约、制止餐饮浪费的牵头责任单位，要充分运用宣传标语、点餐提示等多种形式宣传节俭节约文明理念，营造珍惜粮食、杜绝浪费的浓厚氛围；利用机关微信群、电子显示屏、政务宣传栏等舆论阵地，大力宣传文明用餐、杜绝浪费的餐饮文化；采取散发宣传页、播放宣传片等形式，进社区、进企业进行宣传，率先在全县营造健康向上、文明用餐的优良习气，让厉行节约、反对浪费成为全社会的思想共识和一致行动。同时积极开展粮食安全危机意识宣传、节约粮食与浪费粮食的正反典型宣传，增强公众对于我国人口多、耕地少、水资源短缺、粮食安全压力大的认识，让浪费可耻、节约光荣的传统观念真正入脑入心，深入人人。
3.党员带头，引领爱粮节粮优良习惯、树立崇俭崇廉的文明新风。全体党员要发挥好示范带动作用，带头践行“光盘行动”，以自身行动带动其他员工共同树立爱粮节粮观念，不弃微末，躬行节俭，共同拒绝舌尖上的浪费，争做抵制餐饮浪费行为、培养节俭习惯的践行者，用“小餐桌”推动“大文明”，引领节俭节约新风尚。全体职工要把节约理念贯穿到出差就餐、商务接待用餐等各个方面，在外就餐聚餐时，做到科学点菜、理性消费、文明用餐，坚决抵制享乐主义和奢靡之风，严格杜绝讲排场、比阔气、搞攀比等虚荣心理，真正把好勤俭节约这个“传家宝”，将文明节俭打造成全体财政人的心灵家园和共享名片。
指导思想
认真贯彻落实总书记关于坚决制止餐饮浪费的重要指示精神，采取有效措施，引导广大师生树立勤俭节约和粮食安全意识，建立健全学校餐饮节约管理长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。
活动要求
1.提高认识，认真落实。充分认识开展“美好食光”校园系列活动和节约粮食的重要意义，增强粮食安全意识，树立节约为荣、浪费可耻的餐饮理念，坚持知行合一，增强参加活动的自觉性。
2.高度重视、精心组织。把“美好‘食光”校园系列活动作为落实总书记关于坚决制止餐饮浪费的重要指示精神的有效载体，加强领导，精心组织，制定活动具体实施方案，把各项工作任务落实到位
3.密切配合、加强宣传。密切配合、协调行动、发挥整体优势，针对“美好食”光”校园系列活动内容做好进一步宣传和推广工作，使之真正融入到全校师生的学习和生活中去，加大宣传力度，努力使厉行节约、反对浪费在全校蔚然成风。
4.建立机制、强化监督。加强对餐饮浪费现象进行曝光，建立浪费现象监管长效机制，切实遏制餐饮费现象。
活动内容
1、各学校高度重视制止餐饮浪费培养节约习惯工作，召开专题会议，完善领导组织，落实职责、明确具体任务、形成学校党政一把手负总责，分管校领导具体负责，职能部门领导、有关专职人员为骨干的工作力量，建立后、宣传、学工、教务、等多部门共同参与的协同联动工作机制。
2、利用国旗下讲话，家长群等网络媒体作用向学生与家长发表倡议书，引导家长与学校共同纠正学生不良饮食习惯，少食物浪费。号召学生从自身起、从现在做起、从细微处儆起，做勤俭节约的践行者、文明餐桌的维护者，杜绝浪费。为把活动工作落到实处，根据活动方案，各学校相继开展了“节约粮食”“美好食光”主题教育班会。
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