西安作文(精选3篇)

时间:2023-12-04

西安作文篇1

肉夹馍,是陕西最有名的小吃之一。说是“肉夹馍”,其实是“馍夹肉”。

咬一口圆圆的肉夹馍,真是唇齿留香啊!香喷喷脆生生的两层烙饼,中间夹着浇了卤肉汁的剁碎了的深红色的红烧肉,肉汁的鲜味儿、脆饼的香味儿在口中久久不散,让人回味无穷。

爷爷奶奶在西安生活了几十年,自然学会了陕西名食肉夹馍的做法。我看着爷爷做肉夹馍,真是越看越馋。首先是和面,这个过程需要技巧,也很费时间。先要在盆子里倒上一些面粉,再加入适当的发酵粉,一边加水一边用筷子搅拌,当试着面絮的干湿程度刚好时,就把它揉成一个面团,放在盆子中间。冬天,爷爷还要给面盆用棉被和热水搭一个“暖和的小窝”。我很好奇,就问:“爷爷,难道面也要‘睡会儿觉’才能吃吗?”爷爷开怀大笑,说:“再过两个小时,看它会变成什么样子?”这段时间,爷爷要把一大块五花肉放进锅里煮,也要两个多小时,还要加进十多种佐料呢!

两个小时以后,爷爷轻轻搬开那个“温暖的小窝”,让我大吃一惊:盆子里的面团长大了,白白胖胖的,胀满了半个面盆。爷爷揪出一块面让我看:“你瞧,面里边像蜂窝一样就算发好了,这就是发酵粉的力量。”爷爷把面揪成一个个小面团,再揉成一个个圆圆的面饼,放进电饼铛里烤上十来分钟,中间需要把面饼翻一下身。嗨!香喷喷脆生生的新鲜烙饼就出炉啦!陕西人给这种发面饼起了个好听的名字,叫做“白吉馍”。这时,肉也炖好啦!整个厨房和餐厅都飘散着红烧肉的香味儿。爷爷将白吉馍平躺着用刀沿着直径方向劈成两层,只留下一小部分像合页一样连着,然后再将剁碎的肉夹进白吉馍中间,这样,外脆里香、美味可口的肉夹馍就做好啦!

我在一边看着,早就馋涎欲滴。双手拿起一个肉夹馍,深吸一口气,大大咬一口,在嘴里吸出肉汁,仔细品尝着,再慢慢咀嚼肉和饼,这滋味美妙无比,难以形容。我说:“爷爷真是个神厨!”爷爷看着我,笑得合不拢嘴。有一次吃肉夹馍时,我只顾陶醉在美味之中,手忘了把两层饼捏紧,结果肉从饼里掉了出来,幸亏散落在盘子里,我只好把肉再塞回去,弄得满手是油。

爸爸妈妈都生在西安,也特别爱吃肉夹馍。所以吃肉夹馍成了爸爸妈妈思念家乡的一项活动。外公外婆每次从西安来苏州,也总要给我带一些肉夹馍。

看了我对陕西肉夹馍的描述,你是不是已经馋得“口水直流三千尺”了呢?

西安作文篇2

我们购买了一幅华山地图,以便随时了解自己现在的位置,2元一幅,挺便宜的。

我全副武装。戴上手套和袖套,戴上了帽子,背着背包,胸前还挂着照相机。就这样子,我们开始向华山冲锋。

一进玉泉院,西安的炎热立刻一扫而光。我们斗志高昂,一步步向前进军。北峰离我们很远,据说在正常情况下从玉泉院到北峰要6个小时。

走出玉泉院,我们感受着华山的气息。一个太阳明明就在头顶上,树又不多,奇怪的是,太阳的热量大减,还不时吹来凉爽的清风。我们边走边看,不久便来到了华山门。

华山的一张普通票要100元,而我是学生,仅需70元。我们在华山门那儿购买了两张票,然后就经过了华山门。

路不陡,仅是微微的上坡路。在我们的左边,有一条清澈的山溪。那条山溪从山上涓涓流下,我们的耳边尽是回荡着水流的“哗哗声”。水流在乱石堆中穿行——这才是真正的“纯净水”。

爸爸一看就恋上了这水,执意要用这洁净的清泉洗洗脚。“清泉石上流”用在这里真是再好不过了。他走到溪流边,卷起裤脚,脱掉鞋袜,把脚放入水中,嘴里还啧啧称赞。我也暂时忘掉了爬山,在溪边玩了起来。大约十分钟后,爸爸又现疲惫。他体力极为不支,我只能允诺等他一累就休息。眼见前面有数块石头,我们就上去休息,哪知这下可被抬轿子的缠上了。他们劝我们坐轿子,怎么拒绝都不成。他们还说上面危险,当我们说自己爬上去才有意义时,还是甩不掉他们。我们只好拎起包,继续往前走,身后他们还是继续喊低价格,价格降过一倍。直到我们走远了,他们才停止喊叫。

又往前走了好一段路程,终于来到了五里关,这说明我们已走出五里了。一个石门,不算大,上面写着“五里关”三个字。离开五里关后的路很长很长,沿路的风景依旧。清澈的溪水潺潺流过,路,依旧不陡。我们在一个小店旁休息时,我看到店门口的方便面,真想买来吃!

往前走,我已厌烦了这平平无奇的路。不过往后看自己走过的路,还是给予了我莫大斗志。

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西安作文篇3

俺奶奶都快七十岁了,连火车啥样儿也不知道。这几年家里富了,有了钱,妈妈想,奶奶辛苦了一辈,还没见过大世面,就让爸爸陪奶奶去游游西安城。

起程那天,奶奶可乐了。她大早起来端了一盆热水美美的洗了脸,又叫姑姑给她把头发梳得光光的。妈妈取出一件灰色对襟袄和一双泡沫鞋,奶奶穿起来,真是又时兴又合身。隔壁婶婶说:“这下子城里人也不敢小看咱庄户人,上午十点钟,我们全家人把奶奶和爸爸送上了汽车。我站在土台子上向奶奶喊:“再见!”奶奶招着手叮嘱我:“好好上学去,等回来给你买件好玩具。”

我天天盼奶奶回来。星期日午后,我和妈妈正在吃饭,奶奶和爸爸兴高彩烈地进了屋。我忙放下饭碗,去接奶奶的提包。外面跟来不少人问这问那,奶奶笑着招呼大家坐下,接着,给大家诉说起城里的事:什么唐时大雁塔,王宝铡的寒窑,还有火车站立交桥、钟楼,鼓楼什么的,说得大家眉开眼笑。奶奶还掏出一张彩色照片,是她和爸爸在骊山上留的影。看着照片上的奶奶,我简直不敢认了,她一下子年轻了许多,脸上洋溢着幸福愉快的笑容。

吃过晚饭,奶奶打开手提包,给我取出几样薪颖的电子玩具,还教我怎样玩法,我高兴得玩了大半夜。

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