学包饺子_作文(8篇)
时间:2024-03-11
时间:2024-03-11
每当看到饺子,我就会想起包饺子的情景。
放学了,我便加快脚步向家里奔去,今天奶奶说要包饺子,我一想到这里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客厅的椅子上包着饺子,看着那么漂亮的饺子,我的好奇心又犯了。
我左手拿饺子皮,右手拿筷子夹起一点肉馅放进饺子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在饺子皮对称的地方,在把饺子皮对折,捏一下,一个饺子诞生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懒洋洋的铺在案板上。我问奶奶怎么回事,奶奶说:“肉馅太少了。
这次,我放了许多肉馅,到最后,我轻轻的捏了一下,可是,我才刚捏,它就像泥鳅一样,砰的一声,饺子裂开了,怎么也合不上嘴。
饺子好像跟我说:“真笨,连饺子都包不成。我听了,生气的把饺子扔到垃圾桶里,我生气的说:“不学了。”我开始有点沮丧了,想放弃掉。这时,奶奶说:“你那么聪明怎么不会包呢?”听了奶奶的话,我鼓起勇气又开始包,在奶奶的指导下,这次我包的不多不少,跟奶奶包的很神气的骑士一样的饺子一样,就这样,一个漂亮的饺子诞生了。过了一会,饺子从锅里出来了,我闻着香喷喷的饺子,我看到了拿起手拿了一个饺子放进嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到厨房给三人各盛了一碗,我相信爸妈奶奶肯定会明白我的孝心和爱,想到这里,我蹦三千尺高。
爸妈和奶奶异口同声的说:“你真棒,你长大了,孩子!”我听了奶奶的夸奖,开心地笑了。
六一儿童节那天,妈妈说为了庆祝我的节日,晚上包韭菜馅的饺子,一听说要包饺子,我高兴得跳了起来,这不仅仅是因为我爱吃韭菜馅饺子,最主要的是下午我们不上课,我可以跟妈妈学包饺子。
妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始包饺子了。妈妈擀好了一些饺子皮儿,我拿过来一个,学着妈妈的样子,先夹点馅儿放在皮儿上,然后开始包。可我怎么包也包不好,妈妈看了看说“儿子,少夹点馅放在中间,把皮往一起捏,包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏一夹,就行了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说:“我会了”。说完,照着妈妈教的方法包起来,可我还是包不好,有时包不住馅儿,不是这边没包上,就是那边开了口儿,还有时馅儿少了,包出来的饺子不成形,我学了一会儿心里就烦躁躁的,妈妈看我没有耐心的样子,便说“不管学什么,都要有耐心,反复实践,才能学会学好,否则是什么也学不会的”。妈妈说完又耐心地教了我好几遍,慢慢地我学会了,尽管包出来的饺子东倒西歪的,但这也是我的劳动成果,我高兴地笑了。
饺子煮好了,香喷喷的饺子馋得我直流口水。我吃着自己包的饺子,真是看在嘴里美在心里,这时我才明白妈妈说的话很有道理,不管学什么,都要有耐心才行。作文
我们老师说:“马上到元旦了,我们来举行一个活动,就是包饺字,元旦的时候,每个人都要会包饺字。”刚宣布完,同学们“哗”的一阵欢呼,有的兴高采烈,手舞足蹈,可是还有的人不会啊!我就是其中的一个,唉声叹气,坐卧不宁,我心里像压了块石头。
踢完足球回家,老妈就问我:“老师让你们学包饺子?”
听到这话,我倒吸了一口冷气,心想:“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞,没答话。老妈又说:“你爸爸包的饺子可好了,让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵,我顿时欢呼起来。事不宜迟,我和老妈马上打电话给爸爸定好星期六去学包饺子。
就这样爸爸开始教我,首先把包子皮小头朝前,抹上适当的馅料,卷两圈,剩下一点边,然后捏紧两边,我发现,这时水饺非常像一块咖啡糖,然后捏两头,把两头并在一起捏紧,一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包,第一个,包了个四不像,第二个我下定决心一定能包好,结果竹篮打水一场空,第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗,真气死我也,再来,第三个我如愿以偿,终于包好了一个……
不一会儿,一大摞面皮都包完了,我很高兴,因为今天我又学到了一个技能,吃到了自己包的饺子,真好吃,真应了那句话了,自己做的才是最好的。
今天过节,一家人都聚齐了,妈妈一早买来食材,说要包饺子。一提到饺子,我和弟弟就馋的要流口水了。
可今天却大大不同,妈妈一进门就说:“今天包饺子你是主力,快来干吧!”“什么?要我来包饺子?太夸张了吧!”妈妈把韭菜交给我,回去办饺子陷了。择菜还可以,抓紧时间吧,我把干枯发黄的菜叶捡干净,然后放进洗菜盆里,废了九牛二虎之力才把菜淘洗干净。
过了一会儿,妈妈把饺子馅和饺子皮放到我面前,这是在干什么呢?还没等我想清楚,老妈就开口说话了,什么?不会吧,让我自己包饺子,那怎么行,我连忙摆手。
可是,这一次,老妈执意要我来做饺子。因为老妈要锻炼我的动手能力。但我从来没有包过饺子,怎么办呢?老妈平时不是最爱教我怎么学习的吗,让她教我包饺子应该也是一样容易的事儿。
开始包饺子了,老妈有模有样的教着我。首先把饺子皮儿放手心里,然后往饺子皮儿里填满陷儿,再用手把边缘给捏紧,这样就成功了!啊!这么简单!我肯定能做好,要知道,我可是很会捏橡皮泥的呀。
第一个饺子,刚包上就想见着太阳一样,马上就蔫儿了。第二个饺子,可能没被主人喂饱,肚子扁扁的。第三个饺子,好像涨红了脸儿,把饺子皮儿都要撑破了……就这样包一个扔一个,看着那些被淘汰的饺子,才叫个“数不胜数”呢!
包来包去,终于包出了一个像样点儿的。慢慢的,好像找到了窍门,越来越娴熟了。饺子包完了,我也快要累坏了,心想做家务可真是个体力活!妈妈每天真是太辛苦了。
过了一会儿,爸爸把热腾腾的饺子煮熟了,看着一个个饱满的白色小饺子,真是太漂亮了,夹一个趁着热气填进嘴巴里,满口香喷喷的汁水,真是太美味了,关键是吃着自己包的饺子感觉更香呢!
在我的学生生涯里,发生过一件又一件快乐的事。今天上午又发生了一件令人喜悦的事----包饺子。
早上,我们组很快人就到齐了,就把各自准备的用具拿出来,放在桌子上,拿出来后,就在座位上安静地等待着老师到来。过了一会儿,老师来了,听取了同学的建议后,决定让大家把六张桌子拼起来,多余的放到后面和前面去。洗了手后就开始包饺子了。
我们先擀饺子皮。由我,王浩宇,张博阳和陈若雨来擀。两人一组,一组一半面。刚开始要把面团揉得稍微硬一点。嚼得时候比较筋道。我们遇到了一点困难,在张晨阳和牛梓莹的指导下,问题迎刃而解。但是这回问题可大了,饺子皮有大有小,有薄有厚,这可难坏了我们,要不是包饺子的同学极力配合,包出来了大小不一的饺子,还真没办法包饺子。
接下来,面差不多没了,我们开始极力包饺子。唯一的问题就是皮有的太小了,根本没法包,张晨阳说:“要想包好迷你饺子,唯一的办法就是少放馅。”我试着包了一个,哎呀,馅放多了,都露了,张晨阳就帮我“修”。只见他拿起一根筷子,把馅捣进去后,快速把皮合上就好了,我打心底佩服他的技术。
最后,吃饺子。我们一个个吃得满嘴流油,看着彼此的脸,一个个都成了“大花猫”。我哈哈大笑。
这次活动使我发现了彼此的长处,也让我发现了我的短处。以后我要多干家务,提高我的短处,让我熟能生巧。
以前,我看着妈妈包饺子,觉得很有意思,于是我对妈妈说,妈妈,今天中午可以教我包饺子吗?
妈妈二话没说就很爽快的答应了。
八点中妈妈就叫上我去菜市场买包饺子所需要的材料,有芹菜,肉,葱,姜还有饺子皮,回到家我把材料清洗干净,妈妈把它剁成馅,不一会儿妈妈把饺馅作好了,我们开始包饺子,妈妈先包了一个给我看看,妈妈先拿走一张饺子皮,然后把饺馅放在皮中间对折一捏一个饺子包好了,妈妈包的饺子像小元宝,圆溜溜的好看极了,我学着妈妈的样子,拿一张饺子皮放在手心,小心翼翼的把饺馅放在饺皮中间,可是在对折一捏的过程中,饺馅全部跑了出来,我来回捏了好几次还是这样,我很生气的一扔说:“不包了”。
妈妈提醒我说:你的饺馅放多了,所以才在捏的过程中饺馅才会跑出来,在妈妈的提醒下我学着包第二个饺子,果然在妈妈的指导下完成了我包的第一个饺子,虽然我包的不好看,扁扁的,像一个我小时候用的小枕头,妈妈没有说我包的很难看,但是我自己在想,为什么妈妈包的那么好看,我怎么就包的扁扁的,很难看呢?我很不好意思的问妈妈,妈妈看了看,笑着对我说:方法存在一点小问题,于是妈妈又边示范边讲解给我听,我也边听边动手包起来,渐渐的我学会了包饺子的要领,我越包越好看了,我看着自己的劳动成果,心里有说不出的开心。
这一次我不仅学会了包饺子,也懂得了无论做什么事情,不能遇到困难就想放弃,困难是暂时的,学会本领是自己的。
今天,我们班举行了一个包饺子活动,班里的每一位同学都比沸腾的水还要激动,当然,也包括不爱吃饺子的我。
我们把事先分配好的饺子材料摆放在桌子上,开包啦!
每位同学按照分工做自己的任务,我们小组的舒若杰切面团;舒馨、李阔擀面皮;徐琦博、马铭泽包饺子。我们组包的饺子奇形怪状,有的又细又长,像老人家的拐杖;有的又扁又宽,像枕头;还有的大小不一:甚至有的饺子像发霉的馒头。而别的组包的饺子,大小均匀,形状相同,让人看着就像吃,尤其是第一组的菠菜面饺子,皮发绿色,很是新奇。
当然,在包的过程中,也有很多趣事。舒若杰把面粉抹到脸上却说自己被“美白了”,引得我们哈哈大笑;李阔还用超小的皮包了一个超小的小饺子.......
饺子包完了,得吃呀!我们用垫板盛了十几个饺子,还用大铁板蒸饺子。同学们抱着急切想要吃到饺子的欲望等待着饺子的出锅。时间一分分地过去了,那热腾腾的饺子蒸好了!我们一个个争先恐后地端着碗去盛饺子,品尝着自己的劳动果实,我虽然不喜欢吃饺子,可想到这事自己亲手包的,还是兴奋不已,教室里还有一股浓浓的饺子味,同学们的脸上露出了满足、开心、欣慰的表情。
这次包饺子活动让我回味无穷!使我体会到了自己动手,丰衣足食的乐趣。
大年初三,我和爸爸、妈妈一起到姥姥家包饺子吃,我学会了包饺子。
包饺子首先要做饺子馅。我们做了白菜肉馅。需要的材料有:猪肉、白菜。爸爸把白菜切成丁、猪肉剁成肉末后,放进菜盆里搅拌,再放些盐、佐料,饺子馅就做好了。
然后就是用饺子皮包饺子。我拿了一个饺子皮,学着妈妈的样子,把肉馅放到饺子皮中间,然后把皮卷起来,用手指蘸一点水,抹在饺子皮边缘,绕一个半圆把饺子两边连接起来,用力捏紧,饺子就做好了。可是我的饺子怎么中间通洞了?饺子馅都漏了出来。怎么办?我赶紧去捏通洞的地方,可是怎么越捏洞越大呀?急的我哇哇大叫:“救命!”妈妈在旁边笑着说:“你的馅太多了,饺子都撑破了!”没办法,我只好重新包一个。
这一次,我心里想着,一定要少放点馅,发现果然要好包些了,我的饺子也没有再通洞,可是包出来的饺子怎么扁扁的,像个扇子,而妈妈的饺子就像一个金元宝,可好看了。什么原因呢?我仔细再看一遍妈妈包饺子,发现她放的饺子馅没有我第一次包的那么多,也没有我第二次包的那么少。原来是这样呀,这下我明白了。哈哈,我终于学会包饺子了!我的第三个、第四个饺子越包越漂亮了,姥姥夸我真聪明。
通过学习包饺子,让我明白了,一定要认真、细心,才能做好每一件事情。
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