美食给我带来快乐作文(21篇)
时间:2024-03-15
时间:2024-03-15
俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鸭,让人欲罢不能的西安羊肉泡馍,使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃,让人数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。
煎血可谓是安阳家喻户晓的美食,但凡尝过的人,都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚,不禁让人回味无穷啊!
只要走在大街上,耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音,来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里是燃烧的小木条,火力适中。
只见老板娘又在煎盘上放了少许油,然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单,但却需要人们眼疾手快,要不停地用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。
随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边,翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔,光是一闻,就已经使人口舌生津。
不一会儿,煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开,迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里,蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿,蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。
煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已经下肚。吃完后,仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。
唯有美食与爱不可辜负,就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧!
每当家中的长辈说:“这一顿煮粉干吃。”得到的,必是一阵肯定的回答。由此可见,粉干的魅力是巨大的。
虽然叫做“粉‘干’”,但它的口感顺滑爽口,样子有点像挂面,但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。
每吃上一碗,脑海中浮现的,都是“幸福”二字。
令我最忘不了的,就是奶奶住在我们家的那段时间。每天早上五六点,厨房里就有忙碌的声音。奶奶勤快,每天都一大早起来给我们一家人准备早餐。奶奶做过最多的就是,就是煮粉干,有一段时间甚至每天早上都吃,但不知为什么,就是吃不腻。
我早起过,看过奶奶煮粉干。
奶奶先用锅把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的气泡从锅里满出来,这时,打开锅盖,等气泡下去,再盖上锅盖。然后再重复两次上面的过程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保证口感不下降,如果没有放进冷水中,粉干的口感就会大减(泡在冷水里多久都没事)。
接下来是汤汁,汤汁是根据自己的喜好做的,什么汤都可以。奶奶有时会在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干,有时则会用煲了一个晚上的骨头汤做汤汁。把泡在冷水中的粉干捞出来,装在碗中,然后再根据自己的需要,从锅里打出汤汁,粉干就做好了。鲜美的汤汁,配上顺滑的粉干,味道和口感一应俱全。吃完一碗,幸福感满满。
用最干净的食材做出的美味吃着放心,家人用爱做的美味吃着暖心。这个春节不能出门,那就在家过一个不一样的春节吧。没有大鱼大肉,但有亲爱的家人用心的烹饪,这,也很好啊。
武威是我的家乡,这里有许多民间小吃,如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都非常有名,它们各有各的风味,吃了让人回味无穷、难以忘怀。最有特色的就要数“三套车了”。
许多游客听说了“三套车”这个名字都很惊奇:“车,怎么能吃,不可能吧。”小时候我听爸爸说要带去我吃三套车,我心想:“什么车还能吃啊?爸爸不会开玩笑吧。”后来我才知道这是一种特色的民间小吃。
来到北关市场,有好多热情的店主在门口吆喝,但爸爸却熟门熟路的把我们带进一个姓孙的店主人家坐了下来。过了不一会儿,来了一位阿姨让我们点肉和面,并为我们倒满枣红色的茯茶水后就提着茶壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖,心想:“里面有白砂糖,应该会非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子,拿到嘴边,小心翼翼的喝了起来,生怕被烫下。一杯茶还没下肚,三碗热腾腾的行面和一盘香喷喷的卤肉就摆在了我们的面前。行面的下面有卤汤,上面有许多切成丝的萝卜和绿菜,还有一小团辣子。卤肉放在一个圆盘子里,上面放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着,啊,确实很美味,也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套车是古时候的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉,再用祁连山的名贵药材和黄娘娘台的圣水做出了茯茶水,最后加上当时特色的行面,简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军路过凉州,他吃了这行面、卤肉,喝过那茯茶后连声赞叹,视为人间美味,便美其名为三套车。
这吃着有味、喝着爽口的美味佳肴,实在是一种享受,怪不得这个市场总是热闹非凡呢。我爱我的家乡,更爱我家乡的名优小吃。
我的家乡有诸多小吃,各色各样,数不胜数,而其中的人气之王当仁不让肯定是鸭舌啦!
刚做好的鸭舌一拿上来,人们便会被它那蒸腾的热气和随之而来的酱香吸引住了,夹起一根鸭舌,只见它全身油光发亮,如同油灯吸引人的目光;鲜香的酱汁,滴在细腻的鸭舌上,让人垂涎三尺,再点缀上几撮葱花,顿时鸭舌就不单单是一道美食,更如一件工艺品,让人舍不得触碰。轻轻咬一口,那甘甜的汁水立刻爆发出来,充满了口腔,几口吃完,油而不腻,回味无穷,只愿继续咂摸那滋味。不一会儿,盘子里的鸭舌就会一扫而光了。在我的心里,如果鸭舌敢称第二,那第一的宝座就没人敢争了。我更喜欢的是蒸制时再加上点可乐,这特别的味道里还带上了一点甜,更像北京的冰糖葫芦呢!
温州溪径环绕,到处淙淙流水,人们靠水而生,古时家家养鸭,溪边放养。久而久之,善于思考的人们就发现了这道美味,经过数年的研究,鸭舌出现在市场,并成为了温州人最喜爱的小吃之一。成为了“人气王”小吃,说实话,我们还得感谢勤劳的人们和小鸭子们呢!
鸭舌成为美食历史悠久,身份高贵。古时只有官到三品的人才能吃得起,有钱的大户人家,也只能花费高价购买才能吃上。对于那些生活困顿的老百姓,也只能听听它的美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些国家,为得皇上欢心与青睐,还经常把鸭舌当高贵的贡品进贡给当朝天子呢。据奶奶说,她小的时候,只有过年的时候能够吃上鸭舌,鸭舌是年夜饭的里重头菜,每个人也只能吃到一点点,过过嘴瘾。
世上美味,温州的鸭舌是一绝,对于它的眷恋与执着,融化在了我的骨子里,成为这个地方的独特记忆。
喜爱美食,是生活的一件乐事。今天,就让我们来聊一聊古城西安的传统美食。
羊肉泡馍又称羊羹,早在先前,苏东坡就曾赞誉“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”足以见其美味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块,放在肉汤中浸泡,待其吸收羊汤的精华后,连汤带馍一并吃下,肉烂汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,吃完后余香满口。《宋书》曾记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品,武帝竟封他为太宫史,后又升为尚书光禄大夫,这牛羊羹一菜功不可没,实为绝味。
西安刀削面不仅讲究味道,更讲究技巧。且看那大厨,在削面时左手托住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,且出刀要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中。锅中汤滚面翻,有经验的大厨凭经验便撒上了菜。在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤,撒一把青翠欲滴的香菜,放几片薄厚适中的牛肉,泼一层香辣诱人的辣酱,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只见到面条中厚边薄,棱锋分明,似春天的柳叶,又恰是牡丹的花边。每一片都有许多相似之处,但细看,却又有着些许不同,如同一件件艺术品,无法复制,特点鲜明,放入口中,软而不烂,口感极佳,反映出了大厨精湛的厨艺和一丝不苟的精神。
还有那打动无数食客的精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,馍中的腊肉色泽红润,气味芬芳,肉质软糯。
人们品尝西安美食,不仅可以享受色香味所带来的独特体验,还能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……
前几天妈妈带我去公园,一进公园就看见树荫下面有一排小卖铺,有卖泥塑的,有卖玩具的,我跑上前转了一圈,结果一下子就被角落里卖糖画给吸引住了,我走上前去仔细观察糖画是怎么做的。
只见一个老奶奶先把麦芽糖放到一个小锅里,再用小勺子在上面敲了敲,把麦芽糖融化。当糖稀化开时,用小勺子舀出一些糖稀,把小勺子放在一个板子上磕了几下,又转了两三圈,把勺子抬高微微一斜,糖稀变成很细很细的直线淌了下来,当糖稀滴到板子上的时候,那个老奶奶大圈小圈的转着一气呵成,不一会儿小兔子的身体就出来了。那个老奶奶又上下抖动着手中的小勺子,突然奶奶猛地一提小勺子,把糖稀收了回来。太神奇了,只见一只活泼可爱的小兔子就出现在我眼前了。她又拿了一个圆柱形的小模具,在糖画上摁了一个兔子眼睛,小兔子就更传神了。然后奶奶又不急不慢的拿起一个小木棍,蘸了一点糖稀,再把木棍儿粘在糖画上。看到奶奶画了那么好看的画,真舍不得吃啊,可是我又很想尝尝它的味道,终于我忍不住咬了一小口!啊,好香、好甜、好脆……真的好美味,我津津有味的吃了起来,我发现糖画一点也都不腻,使我吃了一个还想再吃一个。
这个糖画是谁发明的呢?回到家我上网查了资料。传说唐代大诗人陈子昂的家乡盛产黄糖,他的吃法和其他人不一样,他是用糖做成画,一边欣赏一边吃,后来陈子昂到长安做了官。有一次他做糖画被太子看到了,太子非常喜欢,就经常让陈子昂做,后来就慢慢的传开了。
看来,这糖画不仅好吃,而且还有一个那么好听的故事,真是太有意思了!我真希望这样一个神奇的传统艺术能一直传承下去哦!
“民以食为天”没错,的确如此,我就是一个“骨灰级吃货”见到美食,我简直会发狂。美食于我而言,如高山遇流水,如鬼斧遇神工。品味美食,是一种酣畅淋漓的快乐。
它,是蟹黄与面粉的交融,是来自深海与南方的美味结合,蒸炉以最透彻的方式与它交流,散发出迷人的清香,那香味,犹如看不见、摸不着的轻烟,在空气中袅袅回转,直沁人心;又仿佛檀香一炷,令人心醉神迷。Q弹爽滑的表皮与细嫩的蟹黄、蟹肉交相呼应……蟹黄包,我最爱的美食之一。夹起一个蟹黄包,一口咬下,汤汁瞬间喷溅而出,满嘴流油,用味蕾细细品味着这人间佳肴。
厚重香浓的秘制酱汁将土豆泥绵密寡淡的滋味驯化,青豆的清甜加上玉米的软糯滋润,这质朴的美味也牵动着我对美食的深深依恋……将土豆煮好,再将土豆用勺子轻轻碾碎,撒上葱花,清香慢慢浸入心房……这便是一道世间美味——土豆泥,如此简约,却如此不简单……
我们家也有一道秘制的“私房菜”,是我妈妈做的蒸鲫鱼。将鲫鱼洗净,鱼肉上划几条口,撒入葱姜盐蒜等多味调料,蒸熟,沁人心脾的香味往往在快要熟透时飘出……我守在厨房里,早已急不可耐。端上桌来,嫩白的鱼肉冒着热气,淡淡的酱透着清香,再配上翠绿的香葱香菜,简直是堪称完美。我的味蕾早已按捺不住,口水忍不住地往下掉。用筷子轻轻剥下一块晶莹剔透的鱼肉,浸在汤汁里,再放到舌尖,满嘴飘香……
吃,是我这一生最大的乐趣。品尝美食,带给我快乐;伺候我的味蕾,带给我快乐;做一个“吃货”,带给我快乐。美食,是我的快乐之源。
三年级上册的时候,因为爸爸工作的关系,我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学(西校区)。这所学校很美丽,老师们很和气,我还结识了很多新同学。而和我关系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们一起讲悄悄话,一起玩耍,有时还会一起拌嘴呢!
“学校早餐的面条最好吃了,包子看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。
“我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。
“早餐比课间餐好吃!”
“你又没吃过课间餐,你怎么知道?”
“你也没吃过早餐啊!”
“我虽然没吃过,但学校的早餐品种丰富,有包子、馒头、花卷、米粉、面条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心,所以早餐一定比课间餐好吃!”
“课间餐才好吃呢,你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包,还有我最爱的芒果布丁!”
“跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!”
“好,就去找颜料姐姐。”
由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了,两个小伙伴跟我一起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自己的特长,成立了很多社团,每个社团都有自己专门的教室,我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是一个小吃货啊!”说完,大家都笑了。
寒假到了,春节也来了。这不,年三十刚在奶奶家饱餐一顿,年初一一早,踏着“噼噼啪啪”的鞭炮声,我们一家三口又来到外婆家吃年夜饭。
还没坐多久,就传来了阵阵吃饭的“讯号”——真香啊!只见外公端着许多盘菜搁到桌上,馋得我口水直流。随着外婆一声令下:“吃饭啦!”我飞快地跑到饭桌前坐了下来,迫不及待地拿起了筷子:哇——好多的菜呀!有长着花斑的清蒸鲑鱼,有香气扑鼻的香酥鸭,还有我的最爱:油炸蹄子……今天这顿饭真是满汉全席,酸甜苦辣,无所不有呀!想到这儿,看见爸爸妈妈都津津有味地吃着,我赶忙夹起一个鸡翅大口大口地啃起来……
一晃到了初七,我们一家连同外公外婆又被邀请到黄磊叔叔家吃晚饭。黄磊叔叔先帮我们每人泡了一杯茶,接着我们便开始了宴会般的晚餐。哎呀呀,真可以说是一级厨师(外公)碰到了特级厨师(黄磊叔叔的妈妈),俗话说得好:山外青山楼外楼,强中更有强中手啊!第一道冷菜拼盘就让我们傻了眼,糟带鱼,酸白菜个个都是亲手制作。尤其是水果色拉,用香蕉、苹果、香梨、蒟蒻、葡萄和桂圆制成,味道真是说不出的好!接着上来的热菜连老在饭店吃饭的老爸都没见过,简直是色香味俱全!外公见了自叹不如,连连对特级厨师长说:“真好吃,你把烧法写在纸上,我回去也烧来吃吃……”随后,厨师长又端来一盆烤鸡翅供大家分享,我一口气吃了三个,你知道吗?它比肯德基的新奥尔良烤翅还味美!最后,我还吃了许多甜甜糯糯的小汤圆,大家在欢声笑语中结束了晚餐。
这个寒假,我足足胖了五斤,今天这家吃,明天那家吃,后天饭店吃,度过了一个快乐的“美食节”!
一桶又一桶,浇满蛋酒酱,酸味传八岭,猜猜是什么?嘿嘿,这就是我们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的,可味道好极了呢!它不仅清爽可口,而且甜咸适中。以前,只要中午闻到酸辣汤的味道,我的肚子就咕咕作响,灵魂就会飘到食堂里,直到吃到为止。
其实酸辣汤的做法也不难,就让我这个小厨子教教大家吧:先把牛肉放在盐水中腌一段时间并放入烧开的水中,加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放在一边,在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉组成蔬菜汤,接着再在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味,最后把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会,酸辣汤就大功告成了。
当酸辣汤盛好时,我的口水已经积成了一条小溪,我飞快地从一个个魔爪中抢了一碗最多的并喝了一大口,然后我闭上了眼睛慢慢的享受着,顿时,仿佛我身在九霄云外,那种美味真的是“此味只应天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的汤已经慢慢化开,到后来那辣味还没在喉咙口里待多久,就被酸甜味吓跑了。刹那间,嘴里充满了微妙的香味,配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉,简直令人欲罢不能,流连忘返!
酸辣汤不仅好吃,还好看。如牛奶巧克力般棕色的身体,再加上牛肉、香菜的点缀,真是画龙点睛。人们烧时,不时发出“呼呼”的声音,好像在跳舞,烧好的酸辣汤此时像一件完美的工艺品,看着也是种享受。
怎么样,大家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了?心动不如行动,那就赶快考进锡师附小来尝尝吧!我和美味的酸辣汤在锡师附小等你呦!
五月十日那天,是我最亲爱的母亲大人的节日,我决定拉着爸爸一起做一份超级无敌沙拉送给妈妈。
要做这份超级沙拉就要先准备好所有的食材:一个圆不啦叽的土豆、一个像我脸蛋的苹果、两根月亮般的香蕉和两个看着就咽口水的鸡蛋,再加点小小的番茄块和甜瓜块,这样,食材就全部到位了。
开始制作了,首先,我请爸爸帮我把鸡蛋煮熟,我把土豆和苹果削好皮,准备切块时,我问爸爸:“老爸,苹果和土豆要切成什么形状的才好看?”爸爸说:“只要没有你的手指甲壳就行,什么形状的都好看。”哼!坏爸爸,小看我。我才不会切到手呢!我记得老妈喜欢心形和长方形,“我要把土豆切成心形,苹果切成长方形,您可瞧好了吧!”说完,我手起刀落,不一会,心形的土豆和长方形的苹果就切好了。爸爸笑着夸我厉害,我的意地仰起头,笑了,送给爸爸一个大大的拥抱并趁机把手上的污渍蹭到爸爸脸上。
接下来,我们把所有准备好的食材全部装进一个提前准备好的精致的碗里,然后淋上我最喜欢的沙拉酱,一圈又一圈,雪白色的沙拉酱落在食材上,像一座雪山悄然而生,与食材原本的颜色形成鲜明的对比,香甜而秀丽。
最后,这份宇宙超级无敌爱心沙拉就大功告成了。
我怀着无比激动的心情,小心翼翼地把沙拉捧到妈妈面前。
“母亲大人,节—日—快—乐—!!”
妈妈先是愣了一下,然后接过沙拉,东瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我说:“哦买噶的,我爱死你了宝贝儿!”
我们三人,笑作一团,开心极了。
第一次见到馕,我还以为是大饼,呵呵。它确实和我们上海的大饼挺像的。馕的形状大多是圆圆的,中间凹下去,周围凸起,就像没有馅的皮萨。它摸起来有点粗糙,饼上面还有花纹和芝麻。
我觉得馕的味道就一个字—香!它有点咸又好像有点甜,还因为有了芝麻而变得更香。尤其是刚刚出炉的馕,香气扑鼻,周围一圈松松软软,中间有点脆脆的,非常有嚼劲。
馕是怎么制作的呢?第一步:先将5克酵母粉放入100g温牛奶中,静置5分钟。第二步:将鸡蛋和牛奶倒入面粉里,简单揉一会儿。第三步:将25g牛奶分次加入,这次是可以揉成团的,揉到三光状态就好啦。第四步:将面团放温暖处进行发酵,概一个小时面团发至两倍大,用手戳一个洞,洞不回缩就说明发好了。第五步:发到两倍大的时候,取出排气,分割成三份,滚圆,静置10分钟。用手将面团轻轻压扁,整形成外层有个厚边。第六步:用馕针在整形好的面饼上印出漂亮的花纹。再刷一层色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤炉里烘烤。
馕是新疆维吾尔族人的主食,它在新疆有悠久的历史。我在网上查到,在两千多年前,吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕,古代称"胡饼"、"炉饼"。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描写过馕。白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说:"胡麻饼样学京都,面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使,尝看得以辅兴无。"
由于它比较干,所以便于携带和保存。现在,馕不仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一,也成为其他很多民族喜爱的食品。你也来尝尝美味的馕吧!
享用美食是世界上最难抵挡的诱惑,这不,我对美食就没有一点抵抗力,此刻我就体会到了美食背后的魅力。
周六,我吃完午饭,便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺,我刚一进门,就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果,他们令人垂涎欲滴的样子,让我心里满是说不出的期待。
终于活动开始了——做紫菜饭团,阿姨先教我们如何做紫菜饭,首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里,再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里,再倒进一点香油,最后均匀地搅拌一下,一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我,并给了我一个哆啦A梦形状的模具,我就开始做饭团了。
首先,我将紫菜拌饭放进模里,再用膜盖使劲地压着,这时有两个米粒像顽皮的孩子,从模具里蹦出来,探头探脑地望着我,好像在嘲笑我一样,取下模具的那一刻,我的胃顿时翻江倒海,看着这个软塌塌的“柿子饼”,就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。
看着这惨不忍睹的一幕,我决定东山再起——再做一个饭团,我又把紫菜拌饭放进模具里,这次只放了三分之二满,并细心的用模具盖挤压着,发现有一两粒溢出来的米粒,这次我可不会再让他们逃跑了,我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去,随后我逐渐加大力量,直到不能再压一毫米为止,这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具,一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上,好似在说:“你好啊!”
我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食,看着妈妈惊喜的笑容,我的心像灌了蜜一样甜,我喜欢做美食。
为了欢庆元旦,金老师别出心裁,举办了一次“快乐美食节”活动。
第三节课铃声一响,老师就要我们把四张课桌拼成一张大桌子,把带来的美食放在桌子上。同学们迫不及待地从学具袋里拿出美食。哇,各种美食琳琅满目,有美丽的水果蛋糕,美味的薯条,鲜嫩多汁的寿司……看得我眼花缭乱,诱人的香味直往鼻子里钻,让我馋涎欲滴。可是老师说还不能吃,无奈,我只能耐心地等待。
金老师让我们给带来的食物摆造型,再给摆好的造型取上一个好听的名字。在一片热闹的喧哗中,每组同学都你一言我一句,纷纷讨论起来。一会儿老师就叫我们介绍自己小组的美食作品。组长们手拿话筒,落落大方地介绍自己小组的美食作品。轮到我了,我拿起话筒,清了清嗓子说道:我们小组的名字叫美食城堡……三个评委妈妈在过道上穿梭着,认真地评选着,连平常一本正经的金老师也笑容满面地在讲台上记着分数。最后我们小组获得了一等奖呢!
接着,金老师请了几位能歌善舞的同学来表演节目。沈峻羽落落大方地在讲台上唱起了《新年好》。在悠扬的音乐声中,我们情不自禁地跟着节奏拍起手来。教室里一片其乐融融的景象。我们班的庄沁涵还弹起了古筝呢!我也上台为大家演唱了一首《雨霖铃》。
金老师大声宣布:“让我们一起分享美食吧!”人群中爆发出一阵欢笑声。我们都争先恐后地吃了起来。我拿起一盒水果沙啦,舀了一口放进嘴里,酸甜的味道在我口中流淌,真是太好吃了!望望同学们,他们都在津津有味地吃着。一旁的妈妈们笑盈盈地望着我们,看见我们这么开心的样子,都纷纷拿出手机为我们拍下了一张张童年的照片。
今天的美食节在大家的欢笑声中结束了,我们都还意犹未尽呢!
盼呀盼,终于盼到了下午,激动人心的班级美食节终于盼来了!
哇,简直就是满汉全席!11张桌上摆满了美食,有香喷喷的烤鸭和鸡腿,有可口的龙虾和鸡翅,还有让人垂涎欲滴的薯条和比萨……旁边7张桌上摆满了水果,有甜甜的西瓜和桃子,有酸溜溜的葡萄和枇杷,还有圆溜溜的苹果和弯弯的香蕉……总之,好吃的东西让人目不暇接,馋得我恨不得把每样东西都立即消灭掉。
终于可以取食了。我排到队伍中,跟着人流来到美食前,挑选自己喜欢吃的食物夹到碗里,转了一圈后回到自己的座位上大吃起来。早已垂涎三尺的我们个个迫不及待地狼吞虎咽起来,就像是在品尝自助餐一样,真没想到学校里竟有免费的自助餐吃,太令人欣喜了。
吃了一会儿,我有些渴了,正巧有同学带了一大桶冰红茶,我马上拿了个一次性杯子去倒茶喝。啊,考虑得实在太周到了,居然连饮料都备着。
“出锅啰!”随着一声呐喊,飘着草头干香味、热气腾腾的馄饨已经来到讲台上。大家你一只、我两只……几十双筷子齐刷刷地伸向盛有馄饨的'餐盆里。我一口咬下去,哇,比妈妈做得香多了!看来亲手做的还真有点不同。
就这样,一会儿吃这个,一会儿喝那个,可真把我给吃美了,又扁又小的肚子马上鼓得像个大西瓜,撑得我有点不舒服。但你还别说,不舒服归不舒服,开心倒还真开心,我们个个脸上洋溢着灿烂的笑容。
今天的“满汉全席”吃得太爽了,但不能忘了“幕后功臣”——各位同学的家长。我想他们一定都花了很多时间来做各种美食。就说我妈妈吧,虽然不用做美食,但也提早下班特意去超市买了同学们的“满汉全席”中的一样——红通通的大苹果。所以没了家长就没了美食,没了美食也就没了快乐。同学们,在享受今天这一特殊日子的同时,可别忘了给我们带来快乐的爸爸妈妈们。
只听下课铃一响,我们就争先恐后地冲向了餐厅。在那儿,大家摩肩接踵地来回走动着,已经完全感觉不到教室里的那种冷清感了。
最引人注目的要数买年糕汤的地方了。在长长的餐桌上,放着一个银色的大桶,里面盛着青菜年糕汤,时不时有些浓浓的白烟从桶里冒出来,在那浓浓的白烟中,还带着几分诱人的香气,让大家都跟着这股香气,挤到了年糕汤的大桶旁。在桶的后面,站着一位矮矮胖胖的男生。他总是把眼睛睁的大大的,不停地挥着他那双肥大的手,好似想让所有的同学都来买他的年糕汤;他还用他洪亮的声音叫道:“快来买我的年糕汤呀!这年糕汤可好吃了,还可以买一送一呢!”我望着这透明中还带点淡绿的汤时,赶忙拿出了自己的兑换券,交给了他。他说:“对亏你来得早,否则就会买不着的。”说着他给了我两碗热烘烘的年糕汤。我细细品尝了几口,发现可真好吃啊————淡淡的滋味中带了那么点儿甜。
过了一会儿,等我把所有的食物都买好并坐到座位上后,我眼前忽然一亮。原来张羽琪买了五个寿司。寿司可是我最喜欢的食物啊,我很想用自己手中的龙虾片换她手上的寿司。于是我走上前去对她说了我的愿望,令我惊叹不已的是她居然同意了。她好似把这些我给她的龙虾片视为稀世珍宝,直到她吃完其他所有食物后,才“砸吧砸吧”一小口一小口地吃完了那些龙虾片。而我也站在她边上,美美地吃完了一个大大的美味寿司。
大家再这一次美食义卖活动中,吃饱了喝足了;而那些卖东西的人也感受到了招徕生意的快乐;而我也感受到了与朋友交换食物的快乐!
我小时候就是个吃货,什么都爱吃,什么都敢吃。可是我的胃受不了,吃下去稍微多一点,就全部吐了出来,而现在我长大了,也不会吐了,就成了一个地地道道的吃货了热衷做美食,尝美食。
嘿嘿,今天中午吃自制烧烤,还不知味道和外面卖的有何不同。这可是我第一次在家自己做烧烤呀。午饭时间终于到了,我急急忙忙地跑了出来,拿出烤炉,哎呀,盖上积了点灰,我拿了块布,胡乱地抹了一下,就急急忙忙地端到饭桌上。爸爸妈妈从厨房里拿出土豆片,豆腐块,大葱,羊排,五花肉,虾虽然食材都是生的,但看到它们后,一下子就想到烤完那诱人的香气。
把烤炉的火开到最大,用刷子蘸上油。在烤架上刷了一层,兹啦兹啦一声响,油开始沸腾了,先烤五花肉吧,于是我拿起装五花肉的盘子,再拿起筷子,把五花肉一片一片地夹到烤架上。过了大约一两分钟,把肉翻个身,一股浓浓的香味扑鼻而来。只见肉片黄澄澄的,还晶莹剔透,肉皮更别说了,金黄金黄的。在上面撒上孜然,胡椒或辣椒粉,便又会增加一股调料的味道。夹起一块放到口中,外脆里嫩,还有鲜美的肉汁,加上被裹在外面的调味料,那感觉真是比什么都好,给我什么我都不要,仿佛世界上所有东西都虚幻了,只有这肉能给我带来真实的快乐感觉。
土豆片虽长相一般,但却是我的最爱。把土豆片夹上烤架,接着就是漫长的等待,看着烤架上渐渐变黄的土豆片,我是多么想吃到它呀。于是便不停的为土豆片翻身,再翻身,感觉时间过了很久,土豆片才熟了。蘸上我心爱的辣椒粉,那香味扑鼻而来,这味道在其他任何一种烹饪方式里都找不到,只有烤才能显现出它应有的香味。这味道不仅闻起来香,吃起来更香,不但有调料的香,而且有它本身的香,都混杂在一起到我的口中。我,又一次沉醉在享受美味的快乐中
我还有许许多多曾吃过的美食还没跟你分享,不过不管什么美食都使我快乐!
国庆节快要到了,我们班也搞了来活动庆祝国庆。今天我们班就在下午搞了一个“快乐美食总动员”的活动。大家拿着锅勺,左右开工,还真做出了不少美食呢!
摆好了“阵势”正准备生火,却被难住了,我们小组即没有带火钳,也没有带炭或者是木片,左借右借总算是借齐了工具。或新噼里啪啦想了一阵,我们中美希望地盯着煤炉,可是不到五分种火就灭了。我们又重来,并加大了“风力”,有经过来时的指点,火苗终于窜了上来。
用来生火的时间已经有差不多一个小时了,可算可以烧东西了。架上锅,道上手,我们有开始等待有的沸腾。在等待的同时我们也没有忘记利用时间,于是开始打蛋,按我们的生活经验终于往蛋里加好了调料,这是油也已经开始冒泡。蛋入锅了,我拿起了锅铲,左铲右铲,学着妈妈做菜时的样子,蛋很快结成了一小块一小块的。这时“灵感突发”有往里面加了香肠,做为“大厨”我又把这道菜叫做“鸡蛋炒香肠”了。菜出锅了,大家都围拢了过来,拿起筷子开始品尝。
大家有的说咸,有的说甜,有的说香。我自己也尝了几口,也许是因为这道菜是我自己做的,也许是因为我本来就很有做菜的天赋,我觉得”鸡蛋炒香肠”的味道大大出乎我的意料——好吃极了,当然这次是我做第一次下厨。其他同学现在也正在细心地地做着自己的作品。尝遍了各色“佳肴”的同时我也做好了拉肚子的准备,因为我们的经验实在不足,而通过这次的活动也让我感到美食给我们带来的快乐,与通过劳动得到的收获更让我们觉得来之不易,并且在我们的日常生活中我们也应该多多观察,获得经验。
国庆除了在家玩,就是出去吃饭,国庆一共七天,有四天是在外面吃的,自然见识到了许多美食。
十月三号和六号都是在一家开了好几年的老餐馆,外公和爷爷都是老厨师,都说这里的菜好吃。我不信,直到我尝到第一道菜,看上去平平无奇的干丝。尝一口,比平时尝到的干丝嫩了好多,汤底更是让它鲜美比,外公说这是淮扬菜的招牌菜之一,怪不得这么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上来了好几个菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨个品尝起来,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最让我喜欢的是干煸花菜,外公说,这道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夹起一个品尝,辣椒一咬就碎,香气扑鼻,不到一分钟,辣椒就被我吃完了。
六号在那儿吃时,最喜欢的是一道淮扬淮菜的招牌,上次没吃到,被点完了。是一条被炸脆的鱼,浇上了米醋汁,又甜又酸又脆,感觉十分美妙,一条几乎都被我吃了,只好又点了一份。
十月四号五号是在一家有名的饭店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃饭,食材不是非常名贵但味道确实不错,红烧鸡肉,我的最爱,辣味和咸味中混进了放进去的面包的甜味,
沾上汤汁,十分美味。鳜鱼是清蒸的,味道鲜美,加上辣椒,突出了鲜味,就算没有其他味道,也是非常好吃。
还有那些小甜点,一个馓子卷,吃起来十分酥脆,一咬就断,一些小小的蛋糕卷,软软糯糯,又甜又不是很腻,我十分喜欢这些好吃的甜点。
在国庆节能吃到这么多好吃的,于一个吃货来说仿佛是天堂,过一个全是美食的国庆节也不错呀!
看了作文题目,相信聪明的你一定能猜出,我的家乡,就是贵阳。或许你和我同在一个家乡,你爱的却是贵阳的美景,夜市或一些建筑物,而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有:有外软内脆的丝娃娃,香糯美味的洋芋粑,鲜香四溢的牛肉粉等等,虽然这些我都爱吃,但是我最爱吃的,却是那口感爽滑,谐音“常旺旺,”寓意吉祥的肠旺面了。
肠旺面是以色,香,味三绝而著称的一种汉族风味美食,具有血嫩,面脆,辣香,汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名,而且制作方式也很简单:先把猪肠洗去异味,在油锅中加入配料,炒出香味,然后加入面条,加水煮开,放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!
肠旺面做好后,端出厨房,望眼欲穿的顾客们,早就急不可耐了,纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的,香飘十里的肠旺面,可是要好一会功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面,你能感到香辣的气息扑面而来,让你垂涎欲滴,它色泽明丽鲜亮,还冒着阵阵热气,看上去有点朦胧,马上让你想要细细品尝一番,接着尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的,微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺,口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤,便能感到软嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆,红艳艳的汤油而不腻,微微的辣味,保证让你吃了还想吃!
虽然肠旺面不是什么山珍海味,但也使人回味无穷,唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面,欢迎世界各地的朋友前来品尝。
有一天上午,老师说:今天我们上完了一节中国美食这篇课文,明天下午我们举行一场美食大赛。全班同学听到这个大赛都非常开心,好期待明天下午的美食节大赛呀!我情不自禁地问到:熊老师,美食大赛是不是看谁吃的多全班同学听到我这么问都笑了,因为我从来没有参加过这样的美食大赛,不知道怎么举行的,便说:我是一个小吃货。熊老师说:美食大赛并不是比吃得多,是看大家谁做的美食好吃。
终于到了第二天,我妈妈跟我一起做了一道特别的美食,材料用了火腿肠和鸡蛋。首先妈妈用一根火腿肠切成两半,然后再绕一圈做成了一个心形在用牙签把他们链接起来。放入食用油再把做好的火腿肠放入锅中再拿一个鸡蛋放在这个爱心火腿肠中间煎,一会儿就闻到了美食的香气扑鼻而来,当时我看着就默默地在咽口水,直到妈妈帮我做好了,样子看着好美味我还是忍住了没有吃,到了下午上学时间了,我高兴地带上我妈妈做出来的这份独特的美食来到了学校,全班同学都带来了不一样的美食,美食大赛开始了,我把我的爱心火腿肠煎鸡蛋摆放在课桌上,老师们看见了我的美食都过来品尝我的美食,因为我妈妈只给我做了4个,可能是太美味了,老师都忘了给我留一个,但是我还是非常地开心,到了评奖的时候了,我心里比较紧张,不知道能不能获得到第一名,首先老师把第一名评选出来了,班上有几个得了第一名的同学,我期待老师下一个能够叫上我的名字,可评选完了第一名的同学依然没有叫上我的名字,心里有些失落了。哪知道后面还有奖要评,老师叫上了我的名字,给我评选了一张美食大王的奖。我拿到这个奖心里美滋滋的,谢谢老师给我们举行了一场这么有趣快乐的美食节大赛活动,但还是要感谢我的妈妈陪我精心制作的这份美食,让我获得了美食大王称号。
今天真的是一个令我非常难忘开心快乐的一天!
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