小学包饺子作文400字(整理9篇)
时间：2024-05-05
时间：2024-05-05
早上我看见妈妈出门买了肉和白菜，还有擀面杖也登场了，难道今天要吃饺子？我查了查日历，原来今天是冬至啊，妈妈告诉我，今天中午要吃饺子。
妈妈干起活来，和面、剁菜、拌馅、擀皮……终于到了包饺子的时间。我在经过妈妈的同意后，开始和妈妈一起包饺子。
我先拿起一个皮儿，在上面放了一点馅儿，再把馅儿的边缘捏好，一个饺子就完工了！咦？我的饺子怎么做不起来？妈妈的饺子做的好好的，看起来很强壮，像个胖乎乎的小娃娃。我的饺子怎么也坐不住，看起来很虚弱，妈妈包的饺子，有很大的差距。我只好去请教妈妈，后来在妈妈的帮助下，我的饺子终于坐了起来，妈妈告诉我，只是因为我放的馅儿太少了而已。
饺子包好了，接着该煮饺子了。在“咕噜咕噜”的声音过后，饺子就煮好了。开饭啦！妈妈把饺子一盘一盘的成了出来，我夹了一个饺子，咬了一口，真香啊！我仿佛在美味的世界中度过了这个美味的中午。
今天是冬至，冬至是要吃饺子的，你们吃饺子了吗？在冬至吃自己包的饺子是最香、最好的。
祝大家冬至快乐！
大年三十的上午，我还在睡梦中，就听见家里发出盆盆罐罐的声响，心想一定是妈妈准备包饺子了，我就赶紧起来，发现妈妈正在包饺子。我洗了脸就去给妈妈帮忙，其实以前我们家包饺子的时候，我就是负责擀皮的，妈妈就是不让我包。心想这次我不仅要擀皮还要学会怎么包饺子。
说干就干，我就学着妈妈的样子，先拿一张饺子皮，再用勺子往里面加点肉馅，然后把饺子皮中间对折，并用右手拇指和食指捏紧中间，最后两只手用点力把两边也捏紧，就这样“小元宝”似的饺子就做好了，可是我发现我包的饺子像一个没有吃饱饭的小孩，妈妈包的鼓鼓的，很漂亮。我有点泄气了，妈妈鼓励我说，做事情不能轻言放弃，虽然你包的不好看，但是只要用心去做，慢慢的就会包的比我的还好。听了妈妈的话，我就用心包了起来，在妈妈的指导下，我们还包了鸡蛋馅的饺子，非常成功。
饺子要下锅了，我兴奋的叫着，不一会了饺子出锅了，我第一个吃到了鸡蛋馅的饺子，妈妈说我今年的运气好，希望我好好学习，健健康康的。我吃到了自己包的饺子，真是香在嘴里，甜在心里啊！
呯哩啪啦，呯哩啪啦……过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
老妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
老妈端来一盘饺子皮和一盘肉，老妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着老妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。老妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了老妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的'饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
寒假里有很多事让我感到快乐，比如说回老家过年，但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。
那是在大年三十的晚上，我们全家人都在为做年夜做准备，也就是在包饺子，爸爸负责擀皮，妈妈负责包饺子。爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中，非常的圆，也很薄。再看妈妈，用一个勺子挖了一大块馅儿，放在皮上面，然后再从两面合拢，再把对在一起的地方用手压一压。看着妈妈包的饺子，把皮撑得满满的，但是馅并没有露出来，再差一点就要到极限了。妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢？
我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因：首先放进去一大勺馅后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。
看着忙的不可开交的爸爸妈妈，我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说：“我们一起包吧！”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领，加了一点馅就露出来了。妈妈说：“你的馅有点往左，所以才露出来，要往中间放。”我又包了一个给妈妈看，妈妈看了后说：“饺子上面边捏的太薄了，放在锅里加热后饺子就开了……。经过了我无数次的失败和努力，我终于包出了妈妈满意的饺子。
我很快乐，因为我学会了包饺子子。
在我的回忆中，有很多难忘的事，就像海滩上的“贝壳”一样，让我来打开一个"贝壳”，给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧！
记得在周六那天，我放学回到家，看了一会儿的书，“咕—咕—咕”我的肚子饿了，想吃饺子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想：“说曹操曹操到。“我想包饺子吃！”我饿着肚子说。“好！”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧！”婆婆说。拿来了，婆婆教了我一遍，我试了一遍成功了，我先拿出一张皮儿放在手上，然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上，对齐，就像学数学里的轴对称一样，再轻轻按一按，然后一直这样，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，终于包完了，好想吃呀！"我兴高采烈地说。“现在不能吃！"必须煮熟了再吃，你等不了这么几分钟，就别吃了！”婆婆严厉地说。“哦！对了，还要再等你善良的妈妈，爱你的爸爸，对你超级超级好的爷爷回来吃！"她说。
"叮—叮—叮”“啊！”乖孙，是对你超级超级好的爷爷回来了，还有善良的妈妈，爱你的爸爸。“啊！谢天谢地，你们终于回来了，我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗？和我一起来吃我家的饺子吧！这就是我最难忘的事。
今天，我们家吃饺子，可我并不会包，看着妈妈包出来的饺子一个个像士兵一样整齐地站在桌子上，我心里痒痒的，于是我决定跟妈妈学着包饺子。我洗干净手，准备开始包饺子，脑袋里想象着自己的劳动成果会是多么美味啊！
妈妈告诉我，先把饺子皮放在手上，往饺子皮里加馅，然后把饺子皮捏住，一个饺子就包好了。我心想：“这有什么难的，对我来说简直是小菜一碟。”我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅，捏起来。可我添的馅实在太多了，漏了出来，饺子皮捏不到一块了，最后放在桌子上就像一个受了伤的士兵，垂头丧气的。我不甘心，又拿起一张饺子皮，包了起来。这次馅又放得太少了，饺子像焉了似的趴在桌子上，一点也不好看。一次又一次，一次又一次……经过好几次失败，我灰心丧气，嘟起嘴对妈妈说：“我不干了，包饺子太难了！”妈妈见我这样，不停地鼓励我。于是我决定再试一次，这次，我拿起一个稍微大点的皮儿，小心翼翼地添起馅，认真地捏边。太好了，我终于包了一个像模像样的饺子！我信心大增，又包了好几个，一次比一次好，连妈妈都不住地称赞我。
通过这次包饺子，我明白了：世上无难事，只怕有心人。只要努力、坚持、实践，就没有做不成的事！
今天，我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。
早上，爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后，将他们切碎，其中，最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块，再切成肉丁，最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里，搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆，并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的，妈妈说这是秘密，等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手，用右手勺一调羹的肉馅，再把饺子皮的一边翻上来，发现两边粘不住。妈妈笑着说，这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去，用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈，说：“你看，这一圈蘸上水才能粘住，否则会漏空，烧饺子的时候肉馅就会流出来。”
我半信半疑地试包了一个，果然，蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样，能立在桌子上，我包的总是立不起来，有点失望。我灵机一动，干脆就包成方形、三角形，取名为“枕头饺”“三角饺”，看着特别可爱呢。
包好之后，妈妈开始蒸饺子了，热腾腾的饺子出锅后，我一眼就认出自己包的独特形状的饺子，一咬开，露出馅，好香哦。吃着自己包的饺子，味道特别好。
春节到了，家家户户都喜欢吃饺子，我们家也不例外，快瞧！
冉冉，今天中午我们来包饺子吧！妈妈的声音传进了我的耳朵里，太好了，这可是我第一次包饺子！我兴奋的一蹦三尺高，飞快的向厨房奔去。
随着我的脚步声，包饺子用的材料也被我一一搬到了客厅，之后，随之而来的是我的喊叫声：啊！桌子忘搬了。幸好，我的救星──妈妈听到了我的叫声连忙把桌子搬了出来。
接下来开始包饺子了，只见妈妈先切一块提前和好的面，再把面揉成细细的长条，转眼间长条就被妈妈用刀切成了一个个小段，整整齐齐的摆放在案板上，像一个个等待命令的士兵。然后妈妈用手把面段压扁，用擀面杖擀成一个个圆形的饺子皮。
接下来该我上场了，先拿一个饺子皮放上馅，按照妈妈说的方法去捏边，哎呀！馅好像放多了，饺子张了个大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把馅夹出来了一些，这下小饺子才乖乖的合上了嘴。接着我又一连包了几个，感觉好多了，妈妈夸我有进步，并告诉我做什么事不能着急，要留心观察。
饺子终于包完了，妈妈把饺子倒进锅里开始煮，经过几分钟的耐心等待，晶莹剔透的饺子终于出锅了！我捧起一碗，只见，白白的饺子正朝我微笑呢！像是在说：快来吃我呀！我最好吃了，快来尝一尝吧！我一口咬下去，鲜美的汤汁喷涌而出，真是太美味了！
吃着自己动手包的饺子好开心，包饺子真有趣！
今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！
我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间，最后两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么容易啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，刚才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！”在我反复练习下，在一次次失败中找原因，终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。
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