化学工程与工艺知识(6篇)

化学工程与工艺知识篇1

环境艺术设计人才培养的要求需要我们对于培养模式自身进行改革和创新，“工作室”模式既注重理论结构，又注重其实践感悟，提倡根据社会对人才的需求重构人才的培养模式，既获得结果性知识，也获得过程性知识，去体验专业知识发生展开的过程，形成一定的专业素养和科学态度，从根本上完善人才的知识结构。

关键词：

工作室环境；艺术设计；培养模式

环境艺术设计人才所研究和工作的对象是一个可操作的界面——环境，在乡村和城市环境重构的重要历史时期，物质主义、城市化以及全球化需要环境艺术设计学直面三大挑战：文化身份认同的挑战、能源、资源与环境危机带来的可持续挑战、重建精神信仰的挑战，环境艺术设计人才处于对环境这一媒介设计和调控的特殊地位。在环境界面上，社会和精神过程、历史和文化过程、以及各种自然和生物过程发生并相互影响和推动，而环境艺术设计本质上就是协调这些过程的科学艺术。目前我国环境艺术设计上呈现出整体水平不高，模仿主义、拿来主义、拼贴主义盛行，缺乏特色和创意，环境设计碎片化严重，其根源在于僵化的脱离实践的流水线化工业模式环境艺术设计人才培养。

（一）“工作室”模式环境艺术设计人才培养的内容

环境艺术设计是一门跨学科、综合性强、重实践的学科，环境艺术设计人才培养怎样体现以能力为主导，将培养学生的专业技能和综合素质结合起来；怎样加大实践教学环节所占的比重，将教学与实践有机的结合起来，这是环境艺术设计人才培养模式创新的方向。从环境艺术设计的运行程序来看，一套完整的流程应该包括：立项、设计、施工、视觉传达。因此也就意味着环境艺术设计人才不能仅是一个绘图员，而是能够本着可持续发展的思想做出人文和自然相融合的设计作品，同时具有对设计作品个性化的表达与美学呈现的设计水准，而且其设计意图是可以通过现阶段的工程控制、施工技术和物资条件得以充分的呈现，并且这种呈现能够为业主和大众所认知。因此这已经不再是一个狭义的设计的要求，如果从专业教育的角度来看，就会发现导致中国环境艺术设计缺乏创意的一大原因，同样也是中国环境艺术设计人才培养模式中相应创造思维教学的缺位。“工作室”模式充分利用科研机构、单位、社会其他力量等各种渠道的教育资源，将他们在人才培养方面的优势与学校的优势进行互补，将学校的教育与社会实践有机的结合起来，着重培养学生的综合素质、开放性思维、创新能力和专业竞争力。“工作室”模式既是在学生完成基础课程后，在专业基础课及初级的专业设计课内容熟练掌握的基础上，把实际的设计项目引入“工作室”，采取“工作室”内项目跟单式教学，由专业导师指导参与实际的设计项目的各项岗位工作，针对工作完成过程中自身的专业知识和能力不足，及时补充人居环境理论，环境生态学、园艺理论，施工与管理理论，规划与设计理论等等知识。学生在各个学科的相互交叉互动的过程中，更加深了对设计理论的理解和拓展。“工作室”模式即注重艺术设计的成果，结果是一个长远的目标，而不是短期得到的；更重视的是艺术设计的过程以及过程中的积累，注重成长的过程，而非结果，在实践的过程中掌握、丰富和完善知识结构，使学生能够学到方法和思想，才能达到环境艺术设计教学的目的。

(二)“工作室”模式环境艺术设计人才培养的特征

1.“工作室”模式环境艺术设计人才培养将市场需求作为出发点，改变学校只重视理论教育的缺点，将学生带到现场进行实践操作。通过企业与学校的联系与合作，让学生从实践中汲取营养，充分发挥资源优势，达到设计艺术教育的目的，培养适应当前形势的既有专业水平，也有实践经验的人才。2.“工作室”模式环境艺术设计人才培养将学生的视角从微观环境艺术设计的层面延伸开去——主要设计对象是视觉感受，因此追求造型艺术的应用，追求材料的肌理对比，追求色彩的运用，追求空间的变换，追求美的视觉呈现等成为的设计目标。“工作室”模式环境艺术设计人才培养帮助学生理解设计方案完美与现实的结合，理解设计方案在实施的过程中的困难与制约因素，理解设计方案个性化表达与人文和环境的融合。3.“工作室”模式下将学生定位于工作者的地位，使学生在学习中产生积极性、能动性和压力感，根据项目要求按照现实规范来完成项目的制作，“工作室”模式环境艺术设计人才培养是对传统课堂教学方式的一次变革，实际的项目的设计命题也有利于提高学生的竞争意识，促使学生不断地根据社会的需求，提高学习的效果，锻炼自身各方面的综合能力。4.学生在“工作室”通过资料整理、分析、概念设计、方案设计(手绘图、材料的选用、风格的定位)、初步设计(效果图制作)、施工图、现场服务、总结(验证、社会评判)完成一个完整的设计流程并熟悉各个岗位环节的工作职责和流程衔接。直接参与实际操作项目过程中，学生即增强了团队合作意识，提高其在未来工作环境工作岗位的适应能力，也加强了个人的管理和操作技能和创造性思维及创造能力，可成为能够担负起一系列环境艺术设计相关工作（效果图制作、投标报价等）的专业人才。“工作室”模式环境艺术设计人才培养方式，不仅在注重学生专业技能培养的多样化上，还在专业理论的涵盖面广上，都是非常典型的代表，它为学生走向社会奠定了基础，是知识转化成生产力的孵化器，一方面为在校学生提供最清晰的专业发展动态，有助于把握环境艺术设计的时代脉动，紧跟信息潮流；一方面还可以为校企合作提供一个较高层面的平台，并争取尽可能多的社会横向项目纵向交流；为社会开展设计与技术服务，使专业教师和学生与企业能面对面的交流，一起寻求问题的解决途径，一起进步，也使学生能符合社会要求。体现了学科教育的要求，也可建立完善的教学体系并积累丰富的教学经验。

(三)“工作室”模式环境艺术设计人才培养的展望

环境艺术设计与创造力息息相关，它是抽象思维与形象思维的结合体，是一项需要摒弃传统的思维在自觉性创新意识下创造性思维的活动。通过“工作室”模式环境艺术设计人才培养模式在理性和感性之间搭建一个桥梁，将书本上的知识形象化、让学生能够更加真实的体会抽象的知识，以此来激发学生的学习兴趣，拓展学生的创新思维，从而使他们设计出来的作品更加生动、更加有活力。每个学生的想法基础都是不一样的，教育的关键就是因材施教，学校不仅仅要让学生熟练掌握专业技术，也要学会独立思考和工作，教师应该去努力了解学生的想法，对其提出意见和指导，这样才能让学生更好地适应未来的进步和变化。

参考文献：

[1]杨珺.中国当前环境艺术教育的调查报告.湖北美术学院硕士论文，2007.

[2]刘文君.论环境艺术教育的实践创新[J].文学教育，2012，(03).

化学工程与工艺知识篇2

【基金项目】部级大学生创新创业训练计划（201510759020）

化学工程与工艺专业作为一个工科专业，生产实习是专业知识结构中不可缺少的组成部分，其目的在于将所学基础理论知识和专业知识与生产实际结合起来，可以培养学生分析问题，解决问题的能力和工程实践能力[1]。通过实习使学生获得化工生产的感性知识，扩大知识面，也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径，逐步实现由学生到社会的转变。实习过程学生可以充分学习典型无机化工和有机化工的反应机理和一般规律，掌握化工过程的原料、路线选择、工艺流程的设计等，培养学生能综合考虑化工产品、生产安全、地区文化以及环境保护等因素的影响，具有对复杂化工工艺流程进行设计与优化的能力。

石河子大学化学工程与工艺专业每年对大四学生进行为期一个月的生产实习。实习基地是一个操作平台，为了完成实习过程涉及的生产、生活及学习条件所建立的基地[2]。本校固定合作关系的实践基地主要有新疆天业集团有限公司、新疆新化化肥有限责任公司、新疆心连心能源化工有限公司、新疆西部合盛硅业有限公司、新疆大全新能源有限公司、新疆中泰化学股份有限公司等。由于2010年开创新的校企合作办学模式，本校开始与地方企业新疆天业（集团）合作办了“屯垦戍边班”，因此每年一个班的学生赴天业进行生产实习，其他班级的学生在新疆新化化肥有限责任公司实习，也有个别同学自己联系实习单位进行自主实习。我们评价了这几种实习模式对学生实习目标达成度的影响。

1、“三班倒”的生a实习模式

进行实践教学可以使学生对所学理论知识得到有效的升华[3]。屯垦戍边班采用的是“三班倒”的生产实习培养模式，地点选在实习基地天智辰业公司，这种模式最大的好处是可以和工厂技术人员有更深入的交流学习机会，实际操作机会也更多。实习基地天智辰业成立于2013年，以新疆天业化工园区密闭电石炉生产装置产生的电石炉尾气为原料进行综合利用，生产25万吨/年乙二醇、20万吨/年1，4丁二醇及配套公用工程。从生产实习的角度，这套工艺比合成氨工艺简单，没有涉及过多的化工单元操作。从同学们的报告中可见，大家对整个工艺流程、工段原理、系统工艺控制指标、设备参数、安全操作的描述都比较准确，达到了预期的实习目的。

2、正常白班的生产实习模式

新疆新化集团采用的是白班制，这种模式学生更多的是认识熟悉工艺流程，亲自实践操作的机会较少。新疆新化化肥有限责任公司位于新疆乌鲁木齐东南郊乌拉泊，始建于1966年，是自治区最早生产高效化肥的氮肥厂，其天然气换热式转化、双塔再生等多项工艺技术在国内处于领先水平。现有年产合成氨21万吨，尿素26万吨，硝酸铵11万吨。从实习报告中发现，大部分同学对天压机工艺原理及流程阐述清晰，包括：天然气输送流程、油流程、密封油流程、冷却水流程。在操作点及操作参数控制方面，对脱氢系统操作原则、脱氢系统氧含量控制、脱氢系统温度控制也有深入理解。同学们能够准确画出工艺流程图、设备图、车间布置图。在合成氨的工艺流程中，学生能正确标出合成氨的工艺条件，如温度、压力、气体成分。合成氨操作的安全规程，包括循环机的开停机操作，紧急停车的操作和倒循环机要点等。此外，大部分同学能正确回答合成岗位操作要点、系统升温前为什么要充氨、触媒层温度突然升高的原因及处理方法及产品质量的控制等关键问题。在合成尿素工段，学生能正确解释为什么尿素的合成是高温高压下进行的液相反应和加过量氨的作用。对新化化肥厂尿素生产采用水溶液全循环法流程能正确描述，包括尿素合成的工艺条件的选择、未反应成尿素物质的分离和回收、缩二脲的生成因素等。可以说合成氨工艺流程更适合进行生产实习，但是，由于采用正常班制度，学生们实际操作能力较差。

3、自主实习模式

极少部分学生自己联系实习单位进行生产实习，其中既有知名国企如鞍钢集团炼焦总厂，也有著名地方企业-山东省玉皇化工有限公司。但是从实习报告内容来看，大部分学生对工艺流程描述不清，对安全操作说明模糊，个别同学在反应原理和工艺流程方面存在明显错误。因此，自主实习并不是一个好的生产实习模式，应该尽量避免学生自己联系实习单位进行生产实习。

4、实习体会

同学们在实习体会中都提到，只有将理论知识与实践很好的结合起来，才能将知识运用到最高境界，工厂“身临其境”让他们褪去了书本的束缚，真正的把理论联系到实际，在机械的轰鸣声中，同学们对所学的知识有了更多的理解和体会。了解了各个工段的设备和操控系统，初步了解了工厂各个工段的工艺指标，对工厂的管理制度也有了认识，并观察新技术发展趋势。学习了工人和工程技术人员对生产的高度责任感以及理论联系实际、解决实际问题的经验。其中，在新化化肥厂实习的同学提到实习过程中的一些遗憾，那就是对化工生产的有些工作的认识仅仅停留在表面，看人做、听人讲如何做多，而亲身具体处理一些工作少。新疆天业实习的学生由于有更多操作机会，因此对实习有更加深刻的理解，更加深入地了解了所学专业，也更加清楚地认识到干好一行是很不容易的，在化工厂工作的人，要有很好的耐心和很强的责任感，要把安全放在首位。当然，也有部分同学提到化工厂的工作是很枯燥，很无聊的工作，但又不能有一点的疏忽和大意，否则会造成无法挽回的安全事故。相比而言，自主实习的学生体会不如集体实习的学生认识深刻。

5、结论

毕业实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。在生产实习过程中，培养了学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力。学生们通过实习更好地认识与了解专业知识，拓展了知识面，在专业知识和人才素质两方面得到了锻炼，实习过程培养了学生团结合作精神，牢固树立了群体意识，从而为毕业生走向工作岗位打下良好基础。在生产实习方面，学校应该优先选择“三班倒”的集体实习模式，有利于与工厂技术人员进行深入的交流学习，达到较好的实习目的。

【参考文献】

化学工程与工艺知识篇3

应用化学专业是培养具备化学的基本理论、基本知识且具有较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。

化学工程与工艺专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。

分析化学专业具有宽广而扎实的理论基础和系统的分析化学专业知识，较强的科研能力，娴熟的实验技能，较高的外语水平，德智体全面发展的高层次分析化学专业人才。

化学工程与工艺知识篇4

关键词：化工工艺学教学改革研讨式教学模式

中图分类号：G645文献标识码：A文章编号：1673-9795（2013）09（a）-0063-01

为适应“创新型应用人才”培养的新形势，国内高等化工教育正经历着“知识型人才”向“创造型人才”培养目标的变革[1]，教学方法和手段由传统“传授式”教学模式向“研讨式”教学模式迈进。

《化工工艺学》课程被称为“化工基础知识与工程实践的桥梁”，一直为全国的众多高校所重视。《化工工艺学》课程属于我校化学工程与工艺专业主干核心课程，长期以来教学效果优良，为培养化工行业的高级专业人才做出了重要贡献。

由于化工工艺学课程的知识体系由三大知识模块、众多知识单元和知识点组成，面广点多，如果教学偏重于知识点传授，而容易忽视学生工程和科研素养的培养；学生接触化工生产的机会较少，缺乏对工艺参数与设备的了解，普遍感到枯燥乏味，最终导致学习上的敷衍搪塞。因此，针对“创新型人才”培养的要求和课程内容广、综合性强、应用性强等的特点，我们对教学内容和方式不断进行探索，尝试“研讨式”教学模式的改革与探索。

1教学内容体现“主线突出”

由于化工生产范围宽，涉及的产品繁多，工艺流程图较多，客观上存在学生不容易掌握本课程的重点难点。传统工艺学是按产品的生产方法、过程原理、工艺流程和主要设备等逐一加以介绍，重点不突出。在“研讨式”教学思想指导下，精选内容，突出工艺主线和关键设备主线，做到重点突出，难点讲清，引导学生与教师共同研究探讨工程实际问题。

教学内容上精选一些典型化工产品，并结合地方化工企业及化工产品种类，课堂教学讲述乙烯、芳烃、甲醇、苯乙烯、丙烯腈等产品。做到以主要化工产品的生产为载体，介绍工艺原理，强化过程工程概念。

注重理论联系实际，突出工程研究思维方法及创新能力等综合素质的培养。增加工程实际问题的介入，通过分析、归纳和总结，使学生建立处理工程实际问题的工程观点和基本方法。教学内容中需要补充新工艺和最新科研成果，激发学生的创新意识。例如，德国BASF公司正在加快开发合成气直接制烯烃技术（Syngas-to-Olefins），并正在与哈佛大学合作开发利用CO2制取化学品的工艺过程，可实现由CO2制取甲酸、醋酸以及糖类等化学品，这对CO2减排与利用有重要意义。

2教学程序做到“阶段化”

传统的“传授式”教学方法，教师讲，学生听，课堂上教师“一言堂”的模式，不能充分调动学生的主动性。化工教育理论和教学实践告诉我们，学生是学习的主体，教师的“教”是为学生的“学”服务。

研讨式教学效果的好坏与研讨实施阶段和研讨内容紧密相关。将整门课程的教学程序分为三个阶段：课堂讲授、专题研讨、教师总结。将研讨环节设置于课程后期集中实施，这样学生即可充分有效的搜集整理资料，又可综合运用理论知识提出设计方案。研讨环节的主导思想是针对理论内容“单元”，以“工程实例带动研讨”。我院和江苏晋煤恒盛化工股份有限公司、兖矿国泰化工有限公司、河南煤业化工集团股份有限公司等单位共建实践教学基地，研讨内容通常与学生完成的认识、生产实习环节想结合，强化理论和实践的结合。

在开课学期第一次授课时学生分组并选定研讨方向。在教师指导下，每小组主持一次研讨。要求活动前一个星期将撰写的方案提交教师审阅，且在研讨后将材料整理成册。本课程为第七学期开设，这样学生可综合运用化工原理、化工热力学、化学反应工程等专业知识，解决化工工艺学中流程的合理配置、工艺设备的设计及生产工艺条件的选择等问题。这种研讨式的教学模式，不仅有利于培养学生发现问题和解决问题的能力，更能激发学生学习积极性，从而保证教学质量。

3教学方法采取“研讨式”学习

巧妙运用“问题法”教学方法，与教材结合、与社会热点结合、与新技术结合，采取“热点提问法”与“实物提问法”贯穿于课堂教学，激发学习的主动探索精神，增强学生对专业的热情和社会责任感。

在课程中还加强“实践法”教学方法，提升学生查阅、利用化工专业手册和文献资料的能力，启发学生的思维。通过以下三种途径实现目标，第一，有效利用教材内数据图表，让学生认真分析现有的图表数据，并总结规律和特点，培养学生独立思考的能力。第二，引导学生查阅《化工工艺设计手册》《化工设备标准手册》《化工工艺流程图集》等等，从而拓宽知识视野，培养学生的工程素养。第三，指导学生查阅中外文献资料，阅读化工专题文献或期刊，了解行业前沿动态发展及学科最新发展成果，培养学生开拓思维、勇于创新的才能。

总之，针对目前我校《化工工艺学》教学现状，开展了该课程“研讨式”课堂教学革新与尝试，通过对研讨专题的巧妙设置、研讨时间的合理安排和研讨专题实施形式的正确组织，取得了很好的教学成果。让学生不但学到基本理论知识，更有利于提高学生的创新意识，增强在就业中的竞争力。

化学工程与工艺知识篇5

关键词：“3210”人才培养模式；机械制造工艺学；一体化课程

中图分类号：G642.0文献标志码：A文章编号：1674-9324（2016）32-0194-02

《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）》指出，坚持教学改革与提升院校治理能力相结合，以提高质量为核心，深化专业内涵建设，推进课程体系、教学模式改革；创新校企合作、工学结合的育人机制[1]。“3210”人才培养模式正是基于课程体系和校企合作的创新成果，进一步优化了课程体系和教学模式，是我校国家示范骨干院校建设项目重要成果之一。“3210”人才培养模式的实施，可以有效提升专业内涵，促进教学模式改革，构建一体化课程体系。本文主要以《机械制造工艺学》课程设计为例，应用创新“3210”人才培养模式设计一体化课程，从课程定位、课程内容、课程目标、教学项目、课程考核和教学实施等六个方面阐述一体化课程的设计过程。

一、创新“3210”人才培养模式的基本思路

创新“3210”人才培养模式的基本思路是以服务为宗旨，以就业为导向，以企业为依托，以职业能力需求为目标，以制造工作过程产品为载体，注重过程学习，结合我校“校企联动，工学耦合”人才培养总模式，并遵循知识成长规律，分阶段逐步加深校企合作和工学交替力度，构建与之相适应的课程体系、双素质团队、实习实训运行保障条件，全方位、多因素构建机械制造与自动化专业新的“3210”人才培养模式。“3210”人才培养模式构建的基本思路如图1所示。

二、“3210”人才培养模式的内涵和阶段划分

1.“3210”人才培养模式的内涵[2]。“3210”人才培养模式，即“三阶段、两情景、一环节、零距离”，该模式的主要阐述：①三阶段。第一阶段是指第一学年的两个学期，学生在校内“理实一体化教室”，校外“实验实训室”和“机械制造工程中心”两个情景中学、做融合，学习专业基础知识，掌握基本操作技能，为第二阶段的学习打好基础。第二阶段是指第二学年的四个（小）学期，学生在校内“理实一体化教室”和“校中厂”、校外生产性实训基地（工作站）两个情景中工学交替学习专业核心知识，掌握专业核心技能，提高学生的专业能力，为毕业设计和顶岗实习做好准备。第三阶段是指第三学年的三个学期，学生在校内“理实一体化教室”和校内外实习基地、校企合作工作站两个情景中学习专业拓展知识，完成综合工艺设计和顶岗实习，提升学生的综合能力和核心竞争力，顺利实现“零距离上岗”。②两情景。包含校内一体化教学情景和校内实习实训工作情景与校企合作工作站“1=1”（一半工作、一半学习）的工和学的两情景，使学生学习理论知识的同时，懂得生产实践中如何应用，培养学生的思维能力和动手能力。③一环节。一环节是指在校外合作企业完成顶岗实习一环节（也包含两情景即毕业设计和顶岗实习）。学生在校外合作企业完成顶岗实习，可以参与企业的日常生产，了解企业的运营管理，为以后的就业和个人发展奠定良好基础。④零距离。通过校企合作与顶岗实习，使工作过程知识借助校外真实的企业场景得到升华，同时借助国防企业文化氛围，强化学生的国防意识，培养学生的国防精神，使毕业生从心理和技能上真正实现“零距离上岗”。

2.创新“3210”人才培养模式阶段划分。创新“3210”人才培养模式是以目标产品为主线承载的学习过程和学习内容，包括一体化教室、实训中心、校内外实习基地和校企合作工作站等教学条件，创新“3210”人才培养模式阐述了“3210”人才培养模式的三个阶段划分以及不同阶段的学习领域、两情景状态描述和一环节的实质内容。

三、一体化课程设计与实施

1.课程定位。《机械制造工艺学》是实践性很强的综合性课程，是与生产实践内容紧密相连，主要面向机械制造工艺规程制定等技术岗位。本课程开设在第四学期，是在《机械制图》、《公差配合与测量技术》、《金属材料与热处理》、《机械设计》、《金属切削原理》等课程学习的基础上，以工艺规程编制与加工实施为主线，以典型零件为载体，根据企业的工作岗位和工作任务，设计以工作过程为导向，具有“工学结合”特色的课程体系，实现了实践技能与理论知识的整合，将工作环境与学习环境有机整合、专业能力培养与职业素质培养整合、工作过程与学生认知心理过程整合，形成基于“3210”人才培养模式的一体化课程体系。

2.课程目标。本课程主要培养学生具备机械加工工艺编制的能力，能够根据零件图正确分析零件结构工艺性、确定毛坯、拟定工艺路线和设计工序，掌握编制工艺规程的基本知识，使学生能独自完成中等复杂零件的工艺编制，为今后的工作打好扎实的理论基础。

3.课程内容设计。以任务为驱动，项目为导向，结合工作情景设计教学内容，使理论知识与工作实践相结合，实现真正意义上的教、学、做一体化，本课程内容设计如表1所示。

4.教学项目设计。教学项目的选择与教学效果息息相关，本课程的教学项目以机类学生较为熟悉的减速器为依托，以组成减速器的输出轴、滑动轴承套、箱体、齿轮、轴承盖和拨叉等零件为载体，构建生产实践中常见的六大类零件项目[3]，分别为：项目一：轴类零件加工工艺编制与实施；项目二：套类零件加工工艺编制与实施；项目三：箱体类零件加工工艺编制与实施；项目四：齿轮零件加工工艺编制与实施；项目五：盘类零件加工工艺编制与实施；项目六：叉类零件加工工艺编制与实施。课程内容的设计是以项目为载体，以任务为驱动，学生每完成一个项目，可以学会此类零件工艺设计的相关知识，掌握类似零件的工艺编制方法，提高学生的知识运用能力和解决问题能力。

5.课程考核方案。每个项目完成之后对学生进行考核，考核点及分值百分比分别为：知识目标15%、技能目标20%、操作实施25%、项目总结报告20%和公共考核20%。考核方式采用“教师评价+组内互评+自我评价”，评价结果分为四级：优秀、良好、及格和不及格。

四、一体化课程的实施

本课程的教学采用“六步教学法”，即资讯、计划、决策、实施、检查和评价，在课堂教学实施之前，需将班级的学生进行分组，一般每组6人左右，并选优秀且主动性较强的学生为组长，组长在后续课堂讨论环节中非常关键，主导整个小组的讨论进程，决定课堂讨论和汇报能否顺利完成[4]。一体化课程的实施过程为：教师下发任务书布置课堂任务要求组长组织组员讨论和资讯确定最优设计方案组长分配实施方案任务并汇总小组分别展示和汇报组间互评和自评教师点评与讲解学生完善设计方案并填写作业单。

五、结论

本课程在我校经过两轮的一体化教学实施，得到了学校肯定和学生好评，极大程度地调动了学生课堂学习的主动性和积极性，使学生学有所用、学有所做，提高学生综合能力的同时，更为学生顺利完成毕业设计提供了平台和帮助。在后续的教学过程中，还需进一步细化课堂考核项目，这是本课程继续完善的内容和改革方向。

参考文献：

[1]高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）[Z].

[2]任青剑.校企合作工作站是“3210”人才培养模式实施的保证[J].才智，2015，（01）.

化学工程与工艺知识篇6

关键词：艺术工学；艺术设计；服装设计与工程；人才培养模式

一、艺术设计以及服装设计与工程专业的现状

艺术设计以及服装设计与工程专业，目前在高校中有三种存在形式：艺术院校（如清华美院、中国美院等）、理工等综合院校（如北京服装学院、闽江学院等）、师范院校（如东北师范大学、福建师范大学）。存在于这三种不同的类型院校中的专业，其课程体系、教材建设、教学要求、教学管理和教学评价均不尽相同。

实际上，从民国初期的图案教育一直到今天的艺术设计教育，我国的设计教育主要源于工艺美术教育，长期从属于纯美术（绘画）。现代中国的设计教育萌芽于20世纪初期，探索于20世纪50年代，兴起于20世纪80年代。一个多世纪来，中国的艺术设计教育经历了从“图案”—“工艺美术”—“艺术设计”的发展阶段。虽然我们曾经在民国时期和20世纪80年代初期先后引进学习了“包豪斯”及西方的设计教育模式和体系，但是并没有真正切入到制造产业和教育体系的深层，而仅仅是浮于形式模仿的表层形态，没有能够从理论上对艺术设计及其学科给予科学的认识与界定。

现代中国设计教育模式，在事实上已经造成了我国设计教育体系在国际经济竞争中的新一轮落后，看看亚洲新兴工业国家韩国、新加坡、泰国以及我国的台湾、香港地区的设计教育和制造产业的同步发展的成功案例，足以证明当代中国艺术设计教育的问题所在。对于正在走向新型工业化道路的中国设计教育体系，唯有从理论上对艺术设计及其学科给予科学的认识与界定，才能够在实践上指导我们的设计教育。

二、艺术设计的学科属性为艺术工学

“艺术设计是艺术、科学和技术的交融结合，集成性和跨学科是它的本质特征。”艺术设计是一张网，无论是传统文化、人文思想或哲学、美学等人文学科，还是物理、化学、机械等应用学科都与之相互渗透、互为所用。本文作者经过近年来对艺术工学特色服装专业创新人才培养模式改革的理论与实践进行较全面的深入研究后认为，艺术设计的学科属性为艺术工学，艺术工学人才就是人文艺术素养高、懂得科学技术、了解经营管理、具有国际视野的复合型创新人才。艺术工学特色人才培养模式就是艺术工学化、工程艺术化，实施“艺工结合、文理渗透”的培养模式。

将艺术设计的学科属性诠释为艺术工学，从理论上对指导国内艺术设计类（环艺设计、染织设计、陶瓷设计、装潢设计、装饰设计、室内设计、产品设计、服装设计、动画设计）人才培养具有纲领性指导意义。实际上，根据新市场需求和设计学科交叉特点，各国对设计教育都迅速做出了调整与改革。如日本近年来就成立独立的“艺术工科大学”，神户艺术工科大学从本科至博士课程都授予艺术工学学位，艺术工学化、工程艺术化的特色十分鲜明。作为国际设计教育课程体系改革的共同点是“艺工结合、文理渗透”，新体系、新方法、技术型的一体化特征十分明显。

三、艺术工学特色服装专业人才培养模式的基本内涵

艺术工学特色本科专业的服装设计与工程人才培养模式内涵，有以下3个方面的内容：

（1）人才培养目标。服装设计与工程专业人才培养目标的确定必须要有超前意识，不仅要适应现代服装产业的发展，更要瞄准未来服装产业发展之需要。不仅要适应我国服装产业的特点，同时也要符合国服装产业发展之惯例。即服装设计与工程专业人才培养目标既非工程科学型，也非技术管理型，而是具有艺术工学特色的通才复合型。

（2）人才培养过程。坚持一个“中心”、一个“平台”、三个“零距离”和三个“结合”的人才培养过程，即“以学生成才为中心”、“以课程建设为平台”，在人才培养模式上实施“专业设置与产业经济零距离的配合，教学内容与行业需求零距离的贴近，实践教学与企业岗位零距离的接触”，在人才培养过程中实施“艺术与工程相结合、理论与实践相结合、教学与研究相结合”。

（3）人才培养管理。为了保证应用型服装专业人才培养方案的实施，我们制定了一系列人才培养管理规章，能够保障人才培养按教学计划实施对教学活动的最核心、最重要的管理，能够保障以教师为主导、以学生为主体、师生相互配合的教学过程的有机协调，保证教学活动的正常高效运转。

服装设计与工程作为高等教育中的一个专业，第一次出现在教育部1998年颁布的《普通高等学校本科专业目录》，它是将原有的“服装设计”、“服装工程”等专业压缩合并新建而成的。作为地方性大学闽江学院的服装设计与工程专业，一方面具有文学艺术特征，属文学的艺术设计领域；另一方面，服装设计与工程学科又具有工学属性，属工学的纺织科学技术领域（或曰属于轻工纺织类）。显然，服装设计与工程专业是文理交叉、艺工结合的专业，无怪乎在教育部的专业目录中都注明该专业可授文学或工学学士学位。

作为艺工结合、文理渗透的服装设计与工程专业，其学生为艺术和工程相结合的艺术工学复合型人才，其专业课程体系应以应用为目的，以服装设计、现场生产、管理与营销等技术、管理规范和相应的标准使用等应用为主的内容框架，沟通产业论、服装企业管理、商品策划、生产管理、市场营销等课程之间的联系，属于应用性极强的专门知识体系，其课程具有“艺术技术一体化”、“理论实践一体化”的特点。

四、艺术工学特色服装专业人才培养目标的定位

服装设计与工程专业人才培养目标是专业教育思想及教育观念的综合体现，它决定着服装设计与工程人才的培养质量。同时，人才培养模式的建立与运行、课程体系的构建与优化、教学内容的选择与重组等，无不依据培养目标而确定。人才培养目标的定位包括：（1）人才培养层次的定位要求。大学本科教育目前正在向“大众教育”转化，本科大学毕业生正已逐步成为一般的专业人才，而非精英人才。从目前我国的专业教育层次（即中专、高职、大本、硕研、博研）看，大学本科教育是培养具有较为扎实的基础理论和专业知识，并具有一定创新意识的专门人才。以往，我国很多高校确定的服装设计与工程专业人才职业定位是能在企业、事业、机关等相关单位从事设计、生产、管理或教学、研究工作的高级专门人才。事实上，大学本科期间所学习的专业知识还比较有限，再加上大学生实践经验比较匮乏，所以难以满足高级专门人才的能力要求。因此，作为大学本科阶段培养的服装设计与工程专门人才，主要应从事较为复杂的服装设计与工程专业的一线实际工作，而不是直接从事高级专门人才所从事的教学与科研工作。即，现阶段的服装设计与工程专业人才培养目标的层次定位应是培养服装设计与工程专业的专门人才，而非以往定位的服装设计与工程的高级专门人才。

（2）人才知识结构的定位要求。由于社会分工的客观存在，虽然现代高等教育也强调“通才”教育，但高等院校还是必须要设置相应的专业，以使所培养的人才既具有一定的专长，有具有较宽泛的基础，即“通才+专才”。

由于服装设计与工程是以服装为主体的设计、生产和营销，是一项技术性与技巧性都很强的专业活动。因此，服装设计与工程人才培养目标的确定必须体现出服装设计与工程专业人才在复杂的服装设计、生产和营销工作中从事服装设计与工程专业应具备的知识。服装设计与工程专业应按照“服装设计与工程”来设置核心课程，即根据服装市场需求设置“服装设计”或“服装工程”等课程。

（3）人才素质能力的定位要求。面对服装产业的飞速发展，对服装设计与工程专业人才的综合素质和能力的培养已经显得十分重要。作为一名符合时代需要的优秀服装人才，还应具备以下素养：

①人文素质。人文素质是指掌握人文知识程度和运用人文知识进行审美的能力，主要包括人文知识的学习掌握能力、人文知识的运用能力和审美能力等。曾有位学者说到，如果让他沉睡一百年，醒后要做的第一件事就是去买一本最新的女性时装杂志，通过它就能够了解到一百年后的社会是个怎样的状况。可见，服装不仅仅是商品，它更是一种文化，凝结着一定的文化素养、文化个性和审美意识，展现着一定的文明水平。服装作为人类文明的重要组成部分，是人类文明和社会发展的一个不可分割的有机组成。我们所培养的服装设计与工程专业人才必须具有较高的人文素质和深厚的文化底蕴，才能设计出真正具有生命力的服装。

②科技素质。科技的迅速发展，在改变着我们的物质世界的同时，也改变着人们的审美取向。在工业经济时代，为适应工业化大规模生产形式的需要，人们崇尚简洁美简约主义，计算机的广泛运用，使生产个性化的产品成为可能，人们又强调个性美。科技对于服装来说，不仅仅是技术，它正在影响到我们的思想、文化和美学等各个方面。

因此，理解科学精神和科技价值观念，掌握科技工作规范，正确运用科技思想方法，具备科技应用能力和创造能力，具有十分重要的意义。科技素质教育在方法上应有别于传统的科技知识教育，注重面向社会生活实际，培养掌握新技术并运用实施的能力、敏锐的洞察力和发现新问题、解决新问题、研究新技术的能力，体现时代性。

③职业道德与修养。服装设计与工程人才培养目标应要求毕业生具有良好的职业道德和社会责任，具有一定的团队精神与合作能力，具有市场和可持续发展的意识。要想在国际市场上创立名牌，我们的服装设计者就必须了解国外市场，了解那里的消费者的文化与消费观念。随着全球经济一体化的迅猛发展，国家间的文化正在发生着渗透与融合。今后的服装，一方面要符合我国传统文化的发展趋势，同时也需要不断吸收世界各国文化之长。这使我们所培养的学生能设计生产出与全球化时代相适应的世界性的服装。合作能力包括组织协调能力和沟通合作能力。服装设计与工程专业人员不仅要精通服装设计与工程的专业，而且还要能够很好地与团队成员、领导、职能部门以及客户等有关人员和部门进行交往，以便能主动地、高效地开展工作。

五、服装设计与工程专业人才的培养目标

（1）21世纪服装设计与工程专业人才的培养目标。

作为本科专业的服装设计与工程，其人才的培养目标应该确定为：适应社会主义现代化建设之需要，德、智、体全面发展，具备服装设计、生产、营销等方面的知识和能力，或掌握服装设计的基本原理、设计方法及表达技能，或掌握服装构成原理、服装推版技术、服装材料应用以及服装生产技术与管理方法，对服装产业有较强的适应性，能在服装设计、生产、营销的企事业单位从事服装开发设计、生产技术、市场营销等工作的艺术工学应用型专门人才。

（2）21世纪服装设计与工程专业人才培养目标的内涵。

21世纪服装设计与工程专业人才培养目标，应包含以下几方面的内涵：

①从业务培养目标看，服装设计与工程专业的学生应具备服装设计、生产、营销等方面知识和能力。由于服装设计与工程按专业方向分为服装设计专业方向和服装工程专业方向，所以业务培养目标可以有所区别。如服装设计专业方向应以培养服装设计方面的知识和能力优先，服装工程方向则应该以培养服装技术为先。

②从业务培养要求看，服装设计与工程专业的学生主要学习服装的设计、生产方面的基本理论和基本知识，受到服装设计、生产技术及管理方法和技巧方面的基本训练，具有分析和解决服装设计、服装工程问题的基本能力。因此，服装设计与工程专业的毕业生属于既懂设计又懂技术的艺工复合型应用型人才，可在服装设计、服装加工、服装营销的企事业单位工作。艺工复合型背景的毕业生，既有理工科的缜密周全之思维，又有艺术文科的策划设计之能力，恰好满足了服装企事业单位对复合型应用型人才的需求。

③从毕业生应具备的知识和能力来看，一是掌握服装设计的基本原理、设计方法及表达技能；二是掌握服装构成原理、服装推版技术、服装材料应用以及服装生产技术与管理方法；三是了解服装消费心理与服饰消费文化、掌握服装营销基本技能；四是具有较强的团队合作精神与沟通协调、语言文字表达、信息获取与分析和解决实际问题的基本能力；五是具有较强的环境适应能力，有较强的自学能力和一定的创新能力。

六、艺术工学特色服装专业创新人才培养模式

近年来，我们从艺术工学人才以及艺术工学特色服装设计与工程专业人才培养目标定位出发，通过对人才培养模式基本内涵的研究，我们在人才培养目标与规格、人才培养过程、教学管理机制多样化等方面，以“艺工结合、文理渗透”为主要模式，持续不断地深化了“艺术工程化、工程艺术化”的学科专业改革实践，细化成了三种不同的特定复合型式，具有特定的适用范畴。

（1）工程+艺术模式。该模式以工程教育为主，并渗透艺术教育为特色，特别适用于服装设计与工程专业（服装工程）、纺织工程专业（如针织服装设计、纺织品设计）等。

一定的艺术教育可以使这类专业的教学内容、研究成果以及相应的人才培养更接近生产实际。由于艺术教育拓宽了该类专业的人才培养途径，使得教学、科研内容更具针对性，纺织服装产品的设计更具技术与艺术的统一性，研发出来的产品更合理，更市场化，更人性化。

因此，这类专业要求学生掌握纺织、服装工程知识、纺织品及服装贸易知识和纺织品与服装艺术设计理论，并能熟练运用计算机从事纺织品及服装设计，培养德智体美全面发展、基础扎实、作风严谨、适应性强、发展后劲足，具有扎实纺织及服装工程理论和较强艺术创新能力的复合型应用型人才。毕业后能从事服用织物、装饰织物和服装的设计、家用纺织品设计，也能进行纺织品及服装的贸易和管理工作，同时还可在纺织、服装工程和艺术设计学科上进一步深造。

（2）艺术+工程模式。该模式以艺术教育为主，并渗透工程教育为特色，比较适用于服装设计与工程专业（服装艺术设计）、艺术设计专业（环境艺术设计）等。

一定的工程教育让学生提高设计的合理性、可操作性，并特别关注工程技术进步为各类设计带来的全新思路和发展空间。因此要求学生掌握艺术设计知识、创新设计的理念，并能熟练运用计算机从事艺术创作，培养具有扎实的艺术设计理论基础、较强的艺术创新及工程技术能力的复合型应用型人才。毕业后能从事服装产品开发及创新设计、服装的贸易和管理工作；环境设计项目策划、制作，环艺衍生产品开发等工作；室内设计及景观环境设计、工程施工。

（3）艺工融合模式。该模式以艺术与工程技术结合、文科与理科渗透为特色，主要适用于服装设计与工程（不划分专业方向）、艺术设计专业（产品设计）等。该类专业本身同时面向艺术类和理工科招生，单从课程模块无法界定哪些属于艺术课程或工程课程，艺工结合和文理渗透的课程设置体现到了培养方案的每一个节点。

服装设计与工程，作为一门属于艺术工学学科的复合型专业，它的学科属性及专业特点决定了服装设计与工程教育是工程技术和艺术设计有机融合的完整统一体。在人才培养方案的设计中，通过优化培养方案设计，让学生的逻辑思维和形象思维得到最大化的渗透融合，要求学生掌握服装产品设计基本理论与方法，良好的服装工程技术知识和产品研发的组织管理能力，培养具有较强的设计创新意识和技术管理能力的复合型应用型人才。毕业后能从事服装产品创新设计、产品研发及其组织管理工作等。

七、结束语

当艺术工学教育摆脱师傅带徒弟的原始形式后，就开始从经验走向科学。经过一个多世纪的发展，经验越来越多地沉淀成科学，艺术工学教育的科学成分越来越多，艺术工学的学科建设也逐步地得到完善。

（1）艺术设计的学科属性为艺术工学，艺术工学人才就是人文艺术素养高、懂得科学技术、了解经营管理、具有国际视野的复合型创新人才。艺术工学特色人才培养就是艺术工学化、工程艺术化，实施“艺工结合、文理渗透”的培养模式。

（2）服装专业创新人才的培养目标是培养具有艺术工学特色的应用型高级设计与工程技术人才，其人才培养模式有工程+艺术、艺术+工程、艺工融合等三种模式。

（3）将艺术设计的学科属性诠释为艺术工学必将促进我国学科设置与分类改革的进一步深入，对指导国内艺术设计类（环艺设计、染织设计、陶瓷设计、装潢设计、装饰设计、室内设计、产品设计、服装设计、动画设计）人才培养具有战略性指导意义。

（4）艺术工学学科下的艺术设计、服装设计与工程等专业，如果从第一次进入到教育部1998年颁布的《普通高等学校本科专业目录》算起，尚属年轻的学科专业，其学科的科学化还有很多的工作要做，其人才培养模式还需要有更多的探索与研究。

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