如果你想表达妈妈高兴极了这个意思，你可以使用这些表达方式：
My mother was over the moon with happiness. （我的妈妈非常高兴。）
My mother was ecstatic. （我的妈妈非常兴奋。）
My mother was depghted. （我的妈妈非常高兴。）
其中，"over the moon" 这个短语的来源是有趣的。它源于英国的一个俗语，意思是"非常高兴"或"极其兴奋"。这个短语可能源于古代的天文学，因为月亮似乎常常被用来描述人们的情绪。例如，如果有人说他们"月亮都要跳出来"，意思就是他们非常高兴。
这些短语可以用来表达妈妈高兴极了的意思，但是要注意使用的场合。例如，"ecstatic" 这个词常常被用来表示极度的兴奋或激动，所以可能不太适合在普通的情境中使用。"Depghted" 这个词比较通俗，可以在各种场合使用。