幼儿园后勤部工作总结(收集3篇)
时间：2024-10-22
时间：2024-10-22
在20xx年，后勤工作紧紧围绕幼儿园园务工作重点，继续加强保健、食堂、保育、安全等方面的科学管理，在不断完善和规范中，积极提升后勤服务质量，真正体现卫生保健工作的实效性，为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的'后勤保障。
二、深入研究三大员一日操作环节，不断优化教研形式，提升教研质效
1.本学期保健组与营养组共同研究“营养自助餐”的菜谱与烹饪。
2.结合幼儿园保教推进会的有效实施，以保育工作精细化为宗旨，凸显三大员后勤保障功能。
3.本学期我们保健员继续开展区级课题“三位一体协同培养幼儿生活自理能力的实践研究”保育员组以项目组为引领，分年龄段进行专题研究。
1.加强组织管理，建立长效机制。
2.注重安全教育，营造平安环境。
3.家园沟通，确保幼儿园外安全。
4.三防措施到位，确保稳定和谐。
5.优化幼儿园环境，重视学校卫生，促进健康成长。
1.规范保健管理，提升保育质量。
2.科学合理地制定食谱，抓好膳食管理。
3.规范岗位操作，抓好传染病管理。
1.本学期后勤部门做好幼儿园的开学初以及学期结束的各项准备以及整理工作。
2.勤俭办园，物尽其用，财尽其效，做好了资产清点工作。
3.加强财务管理，严格按照收费标准进行收费，并在网站、公示栏等及时发布幼儿园收费标准，做到公开、公示。
4.维修保养及时高效，减少物品的损耗。
为了提升三大员保育观念，提高操作水平，我们进行了一系列的岗位练兵、技能技巧的竞赛等活动，从而保证保育工作的质量。
本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下，本着园本实际情况，努力为幼儿服务，为教师服务，为教育服务，脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务。
本学期在园领导的重视下，我们有计划地坚持加强对后勤人员的政治思想和业务学习，坚持两周一次后勤组学习，两周一次三大员业务学习活动。通过学习，后勤人员的服务意识得到了提高，用她们的话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康，少了就不行，懂得了，作为一名后勤人员要以幼儿园的需要为己任，热爱自己的工作岗位，做到自尊、自爱、自强，全心全意地为教师和幼儿服务。如本学期后勤组全体人员团结协作讲奉献，制作了大量的户外活动器具，丰富了幼儿户外活动内容，提高了幼儿活动兴趣。又如，为保障幼儿每天有足够的.运动时间，园领导调整了雨天幼儿运动场地，为此，三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊，大家也能理解并很快适应熟悉总之，本学期后勤服务质量有了新的提高。
本学期，我们认真开展形式多样的业务学习和培训，针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题，开展专题学习讨论，加强自培、注重学习，提升三大员队伍整体素质：
（一）营养员工作：
为进一步规范我园食堂管理，全面提升食堂卫生、品质和效率，保证食品卫生安全，确保幼儿在我园健康生活，我园按上级部门的要求，积极开展“六t实务”现场管理创建工作，为此，三位营养员按照“六t”规范，学习、整改、反思、提高，工作态度、工作质量都得到了提升。
1、指导、检查营养员规范操作。个人卫生、健康日检等；生熟分开—标记清楚、操作规范；清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留样—时间、数量、标记。
2、加强营养室管理（质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求）。
3、食品卫生突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品，以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度，健全各项卫生制度，环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察，及时掌握信息反馈，了解幼儿饭菜质量。
4、、严格执行食品验收制度。把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关，做到万无一失。对环境表面、工作人员的手、熟食盛器、毛巾、餐具等严把食品进货关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内。（对数量不足、价格不符、质量有问题的一律按要求偿还）。杜绝食物中毒事故的发生。
5、定期进班了解幼儿进餐情况，积极主动听取大家意见，开展多种形式的伙委会，改善幼儿伙食，提高烹饪水平。
6、加强营养室、配菜间、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱定期清洗，留洋菜按要求存放，贴好标签，放在指定的位置。
7、定期进班了解幼儿进餐情况并做好记录，积极主动听取大家意见，开展多种形式的伙委会，改善幼儿伙食，提高烹饪水平。
（二）保育员工作：
1、消毒工作突出一个“全”字，指导保育员各类物品清洁保管、消毒方法，物品消毒记录以及幼儿生活护理，如幼儿午睡时异常儿童的记录。指导教师工作有重点：全日观察指导、特殊幼儿与体弱儿护理。日常工作，深入操作第一线，对保育员、营养员提出专业指导，并随时商议交流工作中碰到的问题，使理论指导和实践操作得到有效的互动提升。
2、针对本园实际问题，开展岗位竞赛、互帮互学，谈体会等活动。定期检查做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。
本学期的工作即将结束，回想这一学期的工作，在上级部门的指导和我园园长的领导下，围绕幼儿园的中心工作，务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务，取得了一定的成绩。对照本学期的后勤工作计划，现将这学期本部的主要工作汇报如下：
1、食堂安全管理
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的.工作。全面负责食堂管理工作，学习相关卫生保健知识及上级文件通知。严格落实食堂各种制度，卫生许可证齐全，所有从业人员持有有效健康证和卫生知识培训合格证上岗。食品加工场所分区合理，操作间应设有防蝇、防尘、防鼠及空气消毒设施。油罐、煤气管道用做到定期检查，防止泄漏措施完善，食堂内保持环境卫生、干净、整洁，每次供餐后进行清扫，保持空气新鲜，地面、桌椅清洁卫生。废弃物的存放设施符合卫生要求，食堂每顿饭菜48小时留样并有记录，坚持进行每月自查，结合自查结果有整改记录。
2、采购工作
采购管理，坚持勤俭持园。开学初就制定好采购计划，保证幼儿园日常基本所需，在财产管理努力做到规范化、制度化。对于园内的各类公开活动，能根据教师的需要，及时提供所需的物品，同时做好幼儿用品发放和代管工作。执行采购制度，每天对采购食品进行验收，过磅，若发现食品不足斤或劣质要及时与供应商联系要求退换货，同时有所有供应商的营业执照及卫生许可证复印件，并与供应商签订采购合约。合理使用膳食经费，做到收支平衡，每日盘库结帐，变化菜谱，保证质量。
安全工作重中之重，绝不能松懈、开学初后勤部各个岗位签署安全责任书，进一步强化教职工的安全意识。聘请合格门卫、保安。门卫值班认真负责，建立校外人员入校的登记制度，来访登记记录完整。学校每天有值班人员、值班记录和意外事情处理记录完整。学校安装监控设备，重点部门和部位，防火防盗设施完好有效。强化安全意识，定期对校园的水电、门窗及建筑进行安全检查，对于有安全隐患的设施及时排除安全隐患。坚持每月安全工作会议和安全隐患排查会议并有记录，开展安全疏散演练活动，加强安全宣传教育。组织学习传递上级有关安全文件，并认真执行完成安全工作，做到安全第一，预防为主。彻底清除安全隐患，让幼儿有一个安全舒适的环境。
为了做好卫生保健工作，本学期来，认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。
1、制定出适合幼儿口味，有助于幼儿消化吸收的食谱。定期召开膳委会会议，进行营养分析，听取各方意见，不断提高食谱质量。
2、晨间检查、全日观察记录。认真执行晨间检查制度，做到一摸二看三问四查。完成体格检查，学期初收齐新生入托体检卡，认真核对登记，建立师生体检档案。
3、卫生宣教、根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材，每月为幼儿上一节卫生保健课。认真做好爱国卫生工作，每月更换卫生保健宣传栏，进一步向家长宣传科学育儿的知识。
我园严格财务管理，做好财务预算和结算工作，报销手续齐全，符合财务制度。及时添置办公用品及教学用品，做好财物的保管和发放工作，学期初、中、末对固定资产进行检查和使用情况。后勤人员带头关心学校的财产，教学设施，并要教育幼儿爱护公共财物。建立健全财务管理制度，在财务工作方面，合理使用经费，根据幼儿园工作规程，创设与教育相适应的良好环境。
校内道路、走廊等区域保持整洁，楼道楼梯、扶手、栏杆干净；教室、教学办公用房、办公室室内摆设整齐清洁。厕所内墙面、门窗无污迹，无乱涂乱画，地面无积水，便槽（池）干净，管道保持通畅。始终保持校园内的清洁卫生。
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