(收集)我的拿手好戏作文(5篇)
时间:2024-01-20
时间:2024-01-20
厨房里,扑鼻而来的香气,仿佛店铺进入了天堂,我连忙跑进去,一看是我最爱的“蛋炒饭”。
妈妈总是说我特别好养,我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了,原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。
每次回家,都看到妈妈在厨房里忙碌的背景,我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜,但是妈妈经常给我做,我看都看会了。
这一天,我刚放学回来,妈妈就打电话给我,说她今晚会晚点回来,她给我提前买了点面包,让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后,就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房,穿上围裙,准备“战斗”。我打开了冰箱,拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。
首先,我把菜叶和大葱洗干净,切成小粒小粒的,然后把鸡蛋打到碗里去,结果,一不小心,把蛋壳弄进去了一点儿,我又急忙把蛋壳挑出来。最后,我把火腿打开,切成小粒。食材准备好后,我拿起锅,倒入油,不一会,油就在锅上跳起了舞,我连忙拿起锅盖,挡住自己上半身。这时,油仿佛在痛苦的呻吟着,把我吓倒了,我立马把火给关了,油的心情渐渐平复后,我再倒上饭,开起了火。我拿着锅勺,把饭翻了几下,饭竟然糊了,我把饭倒了后,又重新开炒,前面竟然很顺利,我心里渐渐自豪起来,我放上盐、酱油、不知是要倒多少,就随便倒了一点儿。看起来还不错,之后,我又倒上鸡蛋,想让鸡蛋的这个味,融入到饭里去,最后,我放上了火腿,就做完了。
虽然饭有点小糊,火腿有点没熟,但是味道还是很美味的。我用一个碗把蛋炒饭压紧了,把碗倒过来,放在了一个盘子上,顿时,这饭似乎是像上升了一个档次,我特别的'开心。
我等着妈妈回来,等呀等,她终于回来了,我帮妈妈蒙上了眼睛,把她带到餐桌面前,我激动的说:“给你的惊喜!”其实我看她已经很累了,但她还对我笑容满面,我显得特别开心。她夸奖我说:“宝贝,你做的真棒,我都要拜你为师了呢!真是青出于蓝胜于蓝呢”!
这次的做饭,经过了九九八十一难,终于成功了,我终于体会到了做饭是多么的“难”,下次,我一定会做的更好的!
我异常爱吃饺子,所以我也想学包饺子。奶奶答应了,于是,我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时,连我都觉得不咋样,可当我包完第二个饺子时,奶奶觉得挺像的,可是不够饱满,所以还是不合格,最终,我越包越好……年前,又要包饺子了,我到奶奶那里报名参加,奶奶答应了。午时,要包饺子了,我们开始准备,我、奶奶、爷爷,都系上了围裙,准备好了,要包饺子了,爷爷先和好了陷,奶奶就开始擀饺子皮,奶奶先把面切成一块块的,之后搓成长条,再剁成小段,用手一拍,就成了圆坨坨,接下来就好擀皮了,奶奶一手拿擀面杖,一手拿面坨坨,擀面杖边擀,饺子皮边转,我就在旁边看,奶奶把皮擀好了以后,我就开始包饺子,我学着奶奶的样貌,把皮放在手掌心上,然后舀适量的馅,在饺子皮边缘的中间捏一下,然后再把两边捏紧,一个饺子就算包完了,包完了第一个,奶奶过来看了看,她觉得我包的.还行,所以自我又去擀皮了,我就在客厅包饺子,包了整整一板,大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶,奶奶就把饺子放在了冰箱里,我就继续包饺子,最终包完的饺子基本上都是我包的,看着这么多我包的饺子,我为自我而感到自豪。
包完饺子了,我拍了拍手,一下就瘫坐在了沙发上,两只脚都翘到天上了。歇够了,我起来看看表,我一共包了两个小时25分钟,我真不敢相信,我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家,第一顿饭又是饺子。我问:“这饺子是谁包的呀”爷爷说:“我!”我大吃一惊:“爷爷你啥时候学会包饺子了”爷爷说:“我最爱的两个人都爱吃饺子,我不会包咋行呢再说了,我七岁的宝宝都会包饺子了,我七十岁的爷爷还不会,还像话吗”说得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孙二人都成了“饺子包手”,包饺子也成了我的拿手好戏,以后呀,饺子就会成为我们的家常便饭了。
俗话说“十八般武艺,样样精通。”其中,我“十八般武艺”,最拿手的便是包饺子。
10岁那年的春节,我犹记得一回去便看见奶奶坐在一张小小的椅子上正在包饺子呢!只见奶奶左手面皮,右手一勺子肉馅。包紧之后一捏一松一个饺子便呈现在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然问:“你想学吗?”我一边点头一边回道:“好啊!”我去洗了个手,紧接着便坐了下来,我左手拿面皮,右手拿馅,“别放太多了!你包不紧!”奶奶边说边上手帮忙。一开始,奇形怪状的饺子层出不穷,有的甚至没包紧,后来经过奶奶的耐心指导,我渐渐变成了包饺子的小能手。
寒假快结束了,我们回到了厦门。妈妈在家举办了一次同学聚会,并让她们一起包饺子,我心里乐滋滋:终于可以展现我包饺子的技术了!起初,当阿姨们携家带口来时,我还有些小紧张,可是经过了几次交流后,我也不再那么羞涩了。
包饺子正式开始了!妈妈拉着一个阿姨的手,指着那饺子,跟她们说:“我儿子包饺子可好了……”听到这句话的阿姨们半信半疑看着我,但——是时候展现真正的技术了!看着妈妈使的眼色,我一把挤到人前,先左手拿起一块又圆又白的面皮,再右手一勺子肉馅,盖到了白乎乎的饺子皮上,麻利地包了起来。呀!不好,汁漏出来了,还有些肉馅露出身子正好奇地看着旁边的.人。
周围的弟弟们见此也探出头来,看了那饺子窃窃私语:“什么可好了!也不过如此吗?”此时的尴尬也只有我自己知道,本身就腼腆的我更是紧张了。而妈妈在旁边慢慢地说道:“别听她们说!慢儿慢儿来儿,这可是你的拿手好戏呀!”
于是,我缓了一口气,吸取之前的经验,再次全神贯注、一丝不苟地包了起来,终于,整盘那几乎一模一样的饺子成群结队出来了。周围的人一看,目瞪口呆,十分惊讶地拍着手直叫:“好!”此时,我的脸上露出了一丝不易察觉的微笑。
瞧,这就是我的拿手好戏,如果没有勤学苦练,怎能有今天?
我的拿手好戏是做“水煎蛋”。我煎的鸡蛋是得妈妈真传的,只煎一面却做到蛋白刚凝结却嫩如凝脂,蛋黄被一层蛋白包裹着只有半熟,透过那层蛋白,露出明亮的黄色,看上去吹弹欲破,但其实并不容易弄散。这可是一项技术活。
我最喜欢吃好看的“水煎蛋”。耐不住美食的`诱惑,我在心中打起了小算盘:等妈妈做,要看妈妈的心情,还不如自力更生,以后想吃多少就吃多少!但不知妈妈肯不肯教呢?毕竟我曾经被称“厨房杀手”。抱着忐忑的心情我向妈妈恳切地求学,不想妈妈爽快答应了,我兴奋地捧起鸡蛋到灶台边学习……
经过一周的练习后,我煎鸡蛋的技术已经“炉火纯青”了。但姐姐对我上次“炸厨房”仍心有余悸,小心翼翼地问我:“你那煎蛋的技术……还好吧,不会又像上次那样‘炸厨房’吧?”“‘士别三日当刮目相看’等我做出来,你就流口水吧!”我转身拿起鸡蛋走向厨房,手捧着凉凉的鸡蛋,竟然也渗出一层汗水,终于到我大展身手的时候了!
我打开火挑到最小,热了锅放了油。油受热冒出烟,爆出“啪啪”的声响。我按妈妈教的方法把锅左右摇晃,把油铺满黑黑的锅底,锅此时像镀上一层金光。一会儿,油出现了一颗颗小泡,打鸡蛋!我飞快地把鸡蛋往灶台前敲了一下,光滑的蛋壳上裂开一道碎痕。去吧!我的锅在等着你!我迅速蛋壳掰开,完美!鸡蛋液一受热发出愉快的“吱吱”声,此刻,我熟练地往蛋上洒了水。“沙——”一下白烟升腾,我赶快把锅盖盖上,白烟瞬间填满整个锅。一会后“沙沙”的声音变小了,我打开锅盖,鸡蛋水嫩嫩的,四周还带了一点金黄的焦,像一条白色裙子上镶上了蕾丝边,我把它铲到一个白瓷小碟上,再淋上酱油。红棕色,白色和鹅黄色互相映衬着,挺好看。
我小心地把蛋端出去,蛋黄还没破,我走一步,它就动一下,好像在快乐地摇荡。姐姐看看我的蛋,笑眯眯说:“还真让人刮目相看啊,你做的蛋有妈妈的那么好了呢。”
当然,这拿手好戏可是让我花了心思去练习的。
祖国栋梁千万,各个都有自己的拿手好戏。拿手戏五花八门,各自都有各自的特长,我也不例外。
我的拿手好戏是画画,家里人的绘画技术都没有我厉害。原本我对绘画一窍不通,对画画没有什么概念,但是有件事却改变了我对画画的认知。
一次,我在表妹家玩耍,玩得累了,回到屋子里喝口水。我看见表妹在桌子上画画,她还小,就随便乱画。我看见纸上好像有一只蝴蝶,仔细看又不是。于是我准备在纸上画个娃娃,结果画得不太好。就心想:我可能没有那个天赋吧,我就不画了。
六年级的寒假作业里有一项作业必须亲自完成,对于我们来说看起来真是轻而易举,但做起来就没有那么简单了。作业是做个春节小册子,内容随意,十六开纸。于是我就去买材料,回来时就开始做。准备好纸张,颜料挤在调色板上,再放一些水,准备清洗画笔。我刚开始在纸上画满了红色,因为过年就要红红火火嘛,等颜料干了再用黄颜料写上“20xx”,写上之后感觉怪怪的,就重新画一张。画完之后觉得不满意又重新画。画来画去,还是觉得不对劲。于是我决定不浪费纸了,就想像画一张另类的'画。我将深蓝色、蓝色、浅蓝色、天蓝色、棕色,依次按顺序涂上,这样就成为一个美丽的夜空图。再画上人们点燃烟花,用白色画几条横线,用黄色画上“20xx”,就大功告成了。
我怀着自豪的心情等待开学。开学后,老师一一选评,我看到那些那么好作品都被淘汰,就知道老师必定是一个严格的人。等老师看到我的作品后,先是怔了一下,老师看了看内容说:“这个封面虽然完美,但是内容简略,又没有色彩,只有单调的数字罢了,所以不能被选上。”
老师又布置了一个任务——科技发展小册子,要求我们可以自己做,也可以打印。打印多没意思啊,我开始动手做画。描线上色写字,忙完这些都已经晚上十一点多了。第二天的时候经过老师的评选,终于被选上了。
经过这么多的曲折,画画终于成了我的拿手好戏。
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