民以食为天作文(3篇)

时间:2024-04-15

民以食为天篇1

全职主妇的生活虽然单调地繁忙着,却也积累不小。最关系民生的一大收获就是,本人的厨艺正在日渐长进。一道菜上桌,从挑选、过称,到洗切、搭配,再到烹煮、煎炒,直至最后装盘享用,得劳心劳力地经过很多道程序。

一直以来,感觉最难对付的就是那第一关——买菜。

做菜,可以关起门来,对照菜谱,细心研究,慢慢调试。失败了,重新来过,好在过程可以没有观众。买菜,可要大睁着一双慧眼,见菜行事,当机立断。弄不好,挑不到合适的菜不说,还会落个贻笑大方。

凭我的眼光和智商,蔬菜瓜果一类的,只要商贩不给我克斤扣两,新鲜与否还是能看出来的,所以素菜上的选购基本无悬念。但对鸡鸭鱼肉类的大菜,就经常摸不到头脑。

那次独行于菜市,眼见一竹篮里活跃着一群草虾,喜爱之余,当然就是问价:

“这虾,怎么卖?”

“六元!”

我快速划算,超市里那么大的基围虾卖二十多元一斤,这虾虽然不大,但活蹦乱跳的新鲜,六元钱真便宜,一斤怕一次性吃不掉,半斤足够了。

“老板,给我称三元钱的!”

“三元钱太少,称不了!”

“那就买一斤吧!”

“一斤?”小贩似乎很惊讶,“六十元哦!”

“六十元?!”

“是啊,六元一两啊!”

“哦,哦……”

原来如此啊,趁着有新顾客问津,逃之夭夭。

回来和儿子说起此事,儿子汗颜:“如此智商,以后别说你是我妈啊!”其父倒是安慰:“按常识性推理,菜市都是论斤买卖的,换成我也会跟你一样的理解,谁让人家不说清楚呢!”

很久以前吧,下班途中看到路边有卖鱼的,目光所及,摊上有一活蹦蹦的大鲫鱼,忍不住驻足,以手指之:

“那鱼怎卖?”

“三元钱一斤?”

心头窃喜:真是便宜,昨天才听说婆婆说鲫鱼要五六元一斤呢。

“好,那鱼我买了。”

回家,进门,自鸣得意的向他展示买来的惊喜。这笨男人瞅了半晌,口中呐呐:“老婆,好像是鲤鱼哎!”

仔细端详,越看越是鲤鱼,不免抱怨起鱼贩的不是。可是,关鱼贩什么事啊?指鲤鱼为鲫鱼是你自己一厢情愿的认定,他有告诉你那是鲫鱼吗?

饶是这么容易出乖的女人,婆婆却逢人便说:“我媳妇,就是不做,其实做什么都行。”真不知是在夸我还是在激励我。那笨男人,更是逮着机会就恭维:“我老婆,就是聪明能干……”

在家人的鼓励教育下,跟着那些精明的主妇们每日里混市场,买菜经验大有提高。

最显著的进步就是,现在买猪肉,总算分清了前夹、五花、后座和里脊,而且知道它们的各有所用。记得以前每次站在那个认定的固定不变的肉案前,见我无所适从的不知所指,操刀的小伙都心照不宣的笑问:“怎么吃?”等我老老实实的报出当日的菜谱,他自会善解人意的切下适合的肉块。几何时,我也可以扬眉吐气,理直气壮的来一声:“老板,给我切一斤前夹,包饺子,去皮……”间或,也对着献殷勤的小贩一顿指手画脚:“这鱼不是野生的”,“那青菜是隔天的”……哈哈哈,这感觉,真不错。

每天,于市场闯荡江湖,在餐桌指点江山。

儿子说:妈,你越来越俗了。我说:我是越来越投入生活了。那个他说:你呀,总算找准了自己的位置!

民以食为天篇2

常将有时思无时,莫把无时当有时。

——增广贤文

“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。古往今来,粮食一直都是生活必需品。我们吃的每一碗饭,每一粒米,都是农民伯伯用自己辛勤的汗水换来的,每一粒米都是岁月的沉香。

勤俭节约是中华民族的传统美德,但是,在社会经济发展的今天浪费粮食的现象却越发严重,出现了大量浪费粮食的现象。目前,中国已经有了约14亿人口,占全球人口的四分之一;可是,全国每年浪费的粮食大约有500亿公斤,接近全国总产量的十分之一,相当于两亿多人整整一年的口粮!这无疑是一笔巨大的浪费。

古人云:“民以食为天。”我们中国带着勤俭节约的优良传统,已经走过了五千多年的悠久岁月,这种传统,造就了我们的美好生活。在很久以前,很多的平民百姓都吃不了现在我们已经习以为常的白米饭,可我们却早就吃惯了,并且在追求着更多的珍馐佳肴。尤其是满分作文网在自助餐里,一进去就大刀阔斧地拿,每当吃完饭后,才发现自己已经吃不完了。渐渐的,人们似乎已经养成浪费的习惯,且浑然不觉,“民以食为天”也似乎变成了“民以食为乐”了。殊不知,我们不以为然的剩菜剩饭,却是那瘦骨嶙峋、饥不择食的贫苦人民梦寐以求的粮食啊!

由俭入奢易,由奢入俭难。现在与古时候相比,我们的条件比以前好了太多太多,我们的生活水平也水涨船高,却慢慢的忘记了那中华民族的传统美德——勤俭节约。有人觉得,浪费粮食并不是什么大事,生活中大肆浪费。“勿以善小而不为,勿以恶小而为之。”虽然现在基本解决了温饱问题,但是天育物有时,地生财有限,而人之欲无极。粮食紧缺的警钟随时会被敲响,如果人们一直大肆浪费粮食,粮食总会有一天被吃完。没有经历过饥荒,就难以明白粮食的可贵。

纸醉金迷的生活只会让我们失去理智。让我们接过节俭的火炬,共同高举它,让这燎原之火点亮盛世华夏!

民以食为天作文篇3

说起家乡的美味,我不由自主地想起了臭干,倒不是嘴巴管不住,而是鼻子一闻,就不由自主地走到摊前,掏腰包买点,下面让我来介绍吧。

首先是外表。只见它一身金黄,像块金子似的,被剪成三角形,静静地装在袋子里,汤不停地冒热气,香气四溢。

说起臭干,我们还有一个故事呢。那天,我和妈妈去了一家小店,想买些凉皮,但凉皮卖完了,店里的老板娘问妈妈要不要买点臭干,说也十分好吃,于是妈妈就买了点。只见一个个又白又黑的臭干在空中做了个360度旋转的动作,就掉进滚烫的热汤里,“噼里啪啦”的声音从油锅里传出,只见臭干在油锅里洗澡,脱去了它黑白相间的外衣,换上了富丽堂皇的大衣,摇身一变,从原来看着就要吐的穷人变成了人见人爱的高富帅。随后被捞上来,只见剪刀“咔嚓咔嚓”地咬着臭干,臭干被咬成三角形的碎片,躺在碗里,汤向它涌来,配料不停地向它体内入侵。它身上花花绿绿,虾皮也陪着它,它洋洋得意地傲视着周围的一切。

我忍不住开始品尝。我先喝了一碗汤,再夹了一块臭干,放入嘴里的那一刻,我仿佛进入了人间天堂。可以用“口水直流三千尺,疑是银河落九天。”和“口水三千大,美食一小口。”来形容,此时此刻,我感觉到了人生高峰。等我缓过神来,妈妈都吃了三口了,赞不绝口。吃臭干后最让人享受的,是那留在齿间的香气,总让人忍不住再吃一口,我才吃了五块,满嘴的香气就化作一屋的香气。吃完,香飘十里,因为吃上一口,香气就随着空气扩散开来。

欢迎各位来品尝,千万别多吃噢。

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