做团子作文(整理3篇)

做团子作文篇1

你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告诉你,我在今年过年的.时候“尝”到了,它躲在一个小小的团子里,真的好“香”,好“美味”!

小年夜上午，我们一家四口兴高采烈地去奶奶家包团子。一到奶奶家，我便看到奶奶早就准备好了材料等着我们，我见了迫不及待地跑了过去。由于我还不会包团子，所以先从简单的做起：垫蒸笼，先把泡好的粽叶按顺序排好，再在小的地方用剪刀修一修，而且不能有空，就好了。

不一会儿，要开始做了，我洗干净了手。奶奶说：“这团子呀，要包就必须要力气。”我握握拳头，鼓起勇气说：“没事。”奶奶见我有勇气，便说:“先把团子搓成圆，再用手在圆上戳一个孔，在孔里撒点面粉，在把大拇指塞近孔里，其他拇指放在外面捏，捏成小碗形，再把馅料放进“小碗”里，用虎口在“小碗”的口里慢慢捏，渐渐地就变成了尖尖头，这样一个团子就做好了。”奶奶边说边做了一个给我做示范。

我先把团子在手心里搓搓圆，然后把它全部压平。可是，在压的时候，我不小心把中间压破了，没办法，我只能把没用的面粉贴在上面，说：“只能给它帖‘云南白药创口贴’了。”我这话可把奶奶逗乐了，一不小心，也把团子给压坏了，奶奶也只能用“云南白药创口贴”了。然后，我又在里面放了点肉，最后把它搓搓圆。哈，一个团子“出世”了，我一蹦三尺高。

就这样，我们又做了许多团子，乐得奶奶直夸我能干。她赶紧把我们的劳动成果拿到灶上去烧。等团子蒸出来后，嗬，好家伙，个个白白胖胖，像个粉嫩的娃娃，好玩极了，光看几眼我就口水直流清澈见底了，咬一口，滑腻爽口香甜无比。一家人其乐融融，围着蒸好的团子，大吃特吃，这还没等过年，年的气氛就已经很浓烈了。

做团子作文篇2

快要过年了！村上家家户户都在忙着做团子，我家也不例外。

团子团子，意思就是团团圆圆。让我们一起来做团子吧！

奶奶是一位做团子的高手，她娴熟地把米粉和白开水和在一块，再用力反复地揉，没过多久，米粉便升级为了米粉团。奶奶把米粉团搓成条儿，我当时就纳闷起来：“奶奶，为什么要搓成条儿，不能直接做一个超大的团子吗？”“小傻瓜，蒸笼里放不下，再说，那么大的团子怎么吃呢？”“哦，对呀！”我恍然大悟，“那您现在在干什么？”奶奶一边把搓好的米粉条分成一块块小的胚子一边对我说：“把它变小，这样就好包了！”很快，一切都准备好了。奶奶搬出了早已准备好的豆沙和萝卜丝馅。只见做团子的高手非常敏捷地拿起一个胚子并将它捏成很光滑的团子皮。我也拿了一个米粉团，学着奶奶的样子，用手把米粉团转动起来，我当时就觉得特别不顺手，等奶奶都做完一个后，我还在那里按，并且按得都是手指印，那样子比一开始的米粉胚子还要难看，唉！“这可怎么办呢？”我一边想一边直冒汗！奶奶看到了我着急的样子，很快将那已经很难挽救的皮子接了过去重新按了几下，咦！很快，那怪模怪样的'团子皮竟在奶奶的手下“复活”了，我在一旁看得目瞪口呆。就这样，团子皮很快又回到了我手中。奶奶又耐心地教了起来：“下面把团子皮变成碗状。”“喔！惨了，这可是最难的了。”我心想。没办法，只能硬着头皮做了，我依葫芦画瓢，照着奶奶的样子将两只手的大拇指挨紧了，下面的手指使团子皮转动起来，过了一会儿，我把我弄的皮子给奶奶看，只见她点了点头：“这次做得不错！”我听了开心极了。最后，我把萝卜丝馅按一定量放进团子皮内，再把团子皮小心翼翼地“封”好口，做出一个小脑袋，整个团子就大功告成了！我看着自己亲手做的团子，虽然样子丑了点，但还是很有成就感的。

一家人围在一起做着，说着，笑着……快乐洋溢在每个人的脸上。

做团子作文篇3

过年了，每家每户都喜气洋洋，充满了年的氛围。大年三十，“噼噼啪啪”的鞭炮声响了一夜。第二天一早，我从鞭炮声中醒来。吃过午饭，我和爸爸妈妈去了外婆家。

外婆家被浓浓的年味儿包裹着。门上贴着一副对联“笙歌辞旧岁，羊酒庆新春”。厨房门上倒贴着一个“福”字。院子里有许多放完鞭炮的红纸、炮灰。

外婆正在厨房里做糯米团子——这是每年必做的。充满了好奇心的我跑进厨房，只见外婆手中拿着一个漏篮，里面有许多浸好的糯米，一个个又白又肿。紧接着，外婆拿出早已准备好的`猪肉末、鸡蛋、生姜。我跃跃欲试，忙喊道：“外婆！外婆！我来帮你！”外婆答应了：“你把糯米倒在这纱布上，要铺平，就像这样。再放在蒸锅里，开大火蒸半小时。看好了，可别偷懒！”“好，没问题！”自信满满的我夺过外婆手中的糯米。呀！没想到这糯米还挺重的。我小心翼翼地倒，学着外婆的样子，把盆微微斜过来，轻轻地。可总有些调皮的白娃娃蹦下了桌。嗯，总体来说完成得还不错！我把糯米放入锅中，开大火，耐心地等待着……时间一分一秒地过去了，糯米的香味儿充斥着整个厨房。终于，蒸好了。外婆把糯米取出，倒入一个大碗，放入肉末、鸡蛋、花椒粉、盐、鸡精和姜末，用力地搅拌。然后，我和外婆一起动手，把糯米团成一个个团。外婆用勺子舀起一勺糯米，放在手心里，握紧，然后再用手揉了揉。我立刻有样学样，也舀起糯米，握紧，再揉了揉。可是，糯米在我手中便一点儿也不乖巧，总是黏在我的手心里。外婆耐心地教我：“团之前在手上蘸一点水，这样就会好一点。”我试了试，外婆说的果然没错！两人一起动手果真快多了，没一会儿就做好了。

最后，外婆把我们的杰作一个个放进盘子，放入蒸锅，盖上盖子。经过漫长的等待，盖子上已布满水珠。掀开一看，团子一个个直冒热气，香味扑面而来。做的真不错。一下午，我们在糯米团的香味，阵阵鞭炮声和欢声笑语中度过。