寻年味的作文600字(整理26篇)
时间:2024-08-24
时间:2024-08-24
与以往每年春节前赶回老家与二十五人的大家庭团聚不同,今年,我们小家庭留在了杭州过年。这对于我来说有些遗憾,因为只有家中五个人,气氛远远不如往年热闹了。
好在我早早就做好了“寻找杭州年味”的游玩攻略。现在的媒体宣传途径真是多样又广泛,仅从公交车及地铁上的车载电视里,我就轻易地获取了杭州当地的新鲜资讯,更不必说还有官方的微信公众号推送介绍呢。所以我早早就知道了杭州吴山庙会迎新年的民俗文化活动。
大年初一一大早,我们一家人乘坐公交车到达吴山广场。当我们来到城隍阁,这里已经热闹非凡,造型各异的花灯美轮美奂,让人目不接暇。红红的“大金鱼”灯在“莲花”灯底下钻来钻去,“荷叶”灯映着“大宫”灯,灯下又有两个“小孩”在包“饺子”。就像过年时千家万户都会点起灯笼,团聚在一起包饺子一样。还有十二生肖动物花灯,最可爱的当属“金猪”花灯了,因为今年是“猪”年嘛。看,那边等着撞钟的队伍已经排起了长队,人们敲“十”下铜钟以求一年十全十美。
接着,我参观了城隍阁展厅中用现代技术仿造出的南宋繁荣昌盛的景象,对比今天的“南宋御街”——一切都变了——路旁的推车变成了商店,坑坑洼洼的古道变成了平整的柏油马路,狭窄的弄堂变成了宽阔的大道……但这悠久的传统节日,却是流传千年而永不改变的佳节。
杭州是我的第二故乡,我爱杭州,我的家——我的故乡。
春的到来,使万物复苏,新的一年也悄悄地潜入生活中,过年了!年味悠悠,使这个年锣鼓喧天,使这个年非同寻常。
浓雾滚滚而来,火锅上冒着麻辣的香气,家人把一锅锅炖热的菜端上桌,我们团聚一堂,我们举杯同庆,热闹的年味在默默不语中展现。
灿烂的烟火在空中飞旋、舞蹈。五颜六色的烟火直冲云霄,在天际绽开,它是无数智慧的精灵,它是一簇鲜艳的花朵。五彩缤纷的年味伴着烟花落地,生根发芽。
篝火在燃烧,我们一个紧接着一个跳过了火堆,这是新年的尘洗,这是新年的祝福。火焰还在燃烧,年味也在其中肆意飞扬。长辈递出“丰满”的红包,是蕴藏着对我们新一年的期待。学业进步,健康平安,快乐永驻,美好的祝福在鲜艳的红包里,美好的年味也夹在丰厚的压岁钱中。拥挤的站台,火车飞速急驰而来,人们一拥而上:有的抱着小孩,不停地哄着孩子;有的扛着三四袋行李箱,额头上渗出了许多汗水;有的不停歇地接着家人的电话,脸上却洋溢着幸福的笑容……火车上拥挤不堪,可一想马上能和家人团聚,年味就充满在了街道中。
大年初一,大街上张灯结彩,还未到元宵节,却已挂满了红灯笼,各式各样,五彩缤纷,琳琅满目,让人看得眼花缭乱。
城镇里,有一股浓浓的年味在延伸,它没有尽头。喜庆、热闹的年味在每个人心中,它在无形中变得悠长。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”年,是我国最重要的传统节日,让我们一起去感受这浓浓的年味吧!从农历12月25日之后,年的气息就弥漫的更浓了。瞧,那些身在外地的游子,都踏上了幸福的归途。在游子们急切的步伐中,在车站拥挤喧闹的人群中,在家人翘首以盼的目光中……我们就能感受到流淌在“春运”当中的深深亲情,浓浓年味。
大年三十回到家,热热闹闹地吃一顿丰盛的团圆饭是必不可少的,人们经常在餐桌上摆上鱼头,这象征着来年年年有余、鸿运当头。吃过饭就贴春联,把旧春联撕下来,再贴上崭新的,这叫做“辞旧迎新”。对了,还要看春节联欢晚会。一家人围坐在火炉旁,边聊天边看电视,时不时传出一阵阵爽朗的笑声,那是何等的悠闲快乐!
大年三十晚上,人们通宵不眠,这叫做“守岁”。传说这种习俗兴起于南北朝,人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
过了十二点,顿时处处都响起震耳欲聋的鞭炮声,乌黑的天空一下子被烟花装点得五彩缤纷,宛如白昼。漫山遍野都回荡着人们的欢呼声,这是多么吉祥喜庆的氛围啊!
到了大年初一,走在喧闹的大街上,处处都张灯结彩。老人们闲谈时的欢笑声,小孩们放鞭炮时的尖叫声,青年人约着玩的吆喝声……交织成了一幅幸福欢乐的图画。
年味是难得的,珍贵的,无处不在又令人幸福的……
已不知我已有几年没回家乡了,现在想想,还真有一种怀念的感觉。想念那喜庆的红,喜庆的烟,喜庆的炮声。大家脸上洋溢着幸福而又充实的笑,孩子们打打闹闹的欢笑,在短短的时间里,就把气氛扬的老高老高了。
家乡的年味儿,是我最喜欢的。
它单纯到洁白,喜庆到火红,而且家乡的天最蓝;家乡的星空最亮;家乡的夕阳最红;家乡的亲人最好、最多;家乡的关心最美……
记得每次过年,家里会备好很多很多的酒菜,我和表妹、表姐、表哥们经常一起跑去偷吃。而且,每次都是等到酒菜上桌后,大人们才会发现菜被偷吃了,酒被偷喝了……
那时的我们多有“成就感”啊!
回家乡的次数不都,记忆中也就5、6次吧!但是,我盼着回家乡的日子我可就记不大清了。反正是几乎年年364次左右吧……
家乡有许多我喜爱的特产,每次回家,奶奶和外婆她们都会给我买上一座小山那么多,而我呢,就是负责坐在“小山”上,把它夷为平地。
回家乡的日子绝大部分都是在过年,有一小部分是在放假,所以我时常是盼着快过年、快过年的。
家乡的年味儿是怎样的,我是说不出来的,但唯一感觉的到的就是开心,不论发生多么不好的事,我都会在家乡的年味儿中忘得一干二净。
我想,家乡的年味儿应该是幸福的……我想,家乡的年味儿应该是平淡的……我想,家乡的年味儿应该是喜庆的……我想,家乡的年味儿应该是美好的……
过年喽!吃粽喽!你知道过年为什么要吃粽子吗?那是因为“粽”和“宗”的读音很像,吃粽子是“光宗耀祖”的意思呢!
今天,我们家可忙开了锅。看,奶奶淘着米,准备着粽叶。爷爷和妈妈一起包起了粽子。一裹一捏,挺简单的样子,我也决定来试一试。我照模照样地学了起来,唉呀,不是漏了馅,就是散了架,粽叶在我手上完全不听使唤。看来,我只能乖乖地帮着夹馅打下手啦。哇,馅料真丰富啊!有爸爸喜欢的肉馅,有妈妈最爱的干菜,还有香香甜甜的红枣,真是满足了各种口味的需求呀!开始包白米粽啦,我又帮着解绳子。我把缠在一起的四条小细绳小心地解开,本来只够包一个粽子的绳子就变成了可以包四个粽子的了,而且用细绳包的粽子更好看呢!
在大家的努力下,大盆大盆的粽子包好了。瞧,爷爷包的粽子胖嘟嘟的,真可爱;妈妈包的粽子瘦瘦长长的,显得很秀气。咦,怎么还有一种奇怪的粽子呢?它是由一大一小两个粽子连在一起的,尖头朝下看,就像是母亲抱着孩子,难怪妈妈说这叫“抱孩儿粽”。我把尖头反个方向,朝上看,哈,又像是两片船帆呢!我给它起了个新名字,叫“顺风粽”,表示一帆风顺的意思。
咕嘟咕嘟,下锅的粽子煮熟了,香软可口的粽子出锅啦!在浓浓的粽香里,你闻到过年的味道了吗?
这优美的年会使我久久无法忘怀!
放鞭炮、贴春联、吃团圆饭、看春晚、走亲访友、拿压岁钱……过年啦!空气里弥漫着浓浓的年味儿。
除夕,爸爸妈妈和我带着大包小包的礼物回到如皋老家。到了老家,我兴高采烈地找小哥哥放鞭炮。我们找来一根香点燃,又用香小心翼翼地点燃一个鞭炮,向前方用力一扔,只听“啪”的一声,干脆利落。我们还发明了好几种“季氏花式鞭炮玩法”,比如说把一个点燃的鞭炮扔到河里,接触水面的一刹那,“咚”的一声,让水中的小鱼儿也一起感受过年的欢乐;我们又把几根鞭炮插在土里,然后一个一个点燃,点燃后快速后撤,马上天地里响彻了“噼里啪啦、噼里啪啦……”
中午,爸爸、妈妈在大门上贴上大红春联:“福到财到吉祥到,家和人和万事和”。嘿!贴完春联后的老家焕然一新、充满过年特有的和谐、喜庆。
傍晚,全家聚在一起吃团圆饭,桌上摆满美味佳肴,吃饭的人儿满面春风,谈笑风生,你祝我新年身体健康,我祝你新年万事如意,好一派新年大吉!
晚饭后,是我最期待的压岁钱环节,每年过年长辈们都会给我们小孩子发压岁钱,我的“私人小银行”也只有过年时才有资金进账。果然是新年大发财啊!
融入在这喜庆的气氛里,我不由得想起了宋代诗人王安石的《元日》:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。
盼望着,盼望着,年的脚步声近了,学校也开始放假了。今年我们到外婆家过年的,那里的年味可浓了,家家户户都挂红灯笼,贴春联,置办年货,买新衣服,买爆竹烟花……,大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的,在年前十几天家家户户就忙活开了,蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……外婆也忙着为过年做各种准备,外公外婆家的一只年猪有三百来斤重,外公请来师傅帮忙宰杀。
走在街上,到处一片喜庆的景象,行人个个兴高采烈,路边的商店也十分热闹,还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天,每家最忙,一大早,各家都在忙着炒菜,因为今天要给祖先烧纸,以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,品着美酒,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融。接着放鞭炮、烟花,夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园,看着这些美丽的烟花,我在院中手舞足蹈,外公和外婆都乐了。到了八点,大家开始看春晚的节目,外公外婆、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是欢乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!
新年钟声还未敲响,但空气中已经泛起了一股浓厚的年味。
在新年到来的前几天,我开始随着大人们为新年做着准备,为了迎接新年到来的客人,除了准备糖果瓜子,还有各家必备的面擀子、米花泡。而我被分配到了新年必不可少的一项任务—贴春联。
首先就是煮米浆,并且在弄时要不停的搅动,直到较为粘稠的状态,待到冷却即可,然后就是贴春联,让我没想到的是,原来春联中还隐藏着这么多学问,这个门应该贴什么联?如何区分上下联?站在板凳上垫着脚,从刷子里总是防不胜防的掉落出几滴米浆,待到所有春联贴完,除了收获那一双红彤彤的手,还有那满满的成就感,这让我感受了那忙碌中那透露出的一股年味。
当新年钟声已经敲响时,很重要的一项就是拜年,这总能让我收获一大笔的压岁钱。当别人来拜年时,主人就会放起鞭炮拿出准备的茶水点心等来迎接客人,再送上已经准备好的红包。
但对于我来说年味最浓厚的就是“做东”,请各自的亲朋好友齐聚一堂。摆上几张大桌子,准备好十几碗大鱼大肉,每天都会商议好,谁负责早餐,谁负责中餐,谁负责晚餐,所以每天几乎都是三餐不着家,在餐桌上总是很热闹,大人们的玩笑,孩子们的嬉闹,显得其乐融融,饭后大人们架起了麻将桌,打起扑克牌,我们则开始放起了烟花爆竹,饭后的余香,回那刺鼻的烟味,让我感受到了新年那浓浓的年味。
那浓浓的年味中总是带着一种团圆时的甜蜜温暖。
寒假已至,辞旧迎新,新的一年,红红火火,热热闹闹。
此次南门大街之旅,只为让这年过得更有年味儿。
刚至,便是一阵香气扑面而来。望着这人山人海,车水马龙之景,心头不免涌上激动兴奋之情。红,遍地皆是。不说大多人火红的新衣裳,随处都有的大红灯笼,个个红得发亮的中国结,红纸剪成的窗花,仿若是一片“火海”。就连那平日里低垂的小花,此时也被这景象吸引着,开得更加灿烂,笑得更加动人了。若将这里的妙景比作歌曲,毫无疑问的,红色已然成了主旋律。
置身其中,仿若穿过了时光隧道,回到古代那嚷嚷的街道,古代服饰的人影虽稀疏,却并不少见。锣鼓鞭炮冲击着耳膜,一条十几米的巨大赤龙缓缓游来,在这震耳之声中更显气势,老虎也身披烈火,威武来到,像是要与巨龙一分高下。舞动身躯,时而跃起,时而站立,霸气之下竟还略显呆萌。八仙也来凑起了热门,踩着高跷的身形,洋溢着欢笑的脸庞。不禁,年味儿又浓了一分,还染上了神话的色彩。
这里似乎成了非物质文化遗产的聚集地,看着一双双精巧的虎头鞋。一个个结实耐用的箍桶,仅用草编成的不同形状的篮子,还透着清香。红军长征时站士们的草鞋在这里也成了别样的装饰。自然,这里也有我最爱的糖画。你可别小看这门技术,它的精髓正是用糖画画。你要说画画有什么难的,那么你一定没做过糖画,我曾试手一作,虽歪歪扭扭,马马虎虎有个形状,看着那些惟妙惟肖的生肖和各色形象的糖画,虽有气馁,但更多的则为甜蜜。嘴中漫开的丝丝甜意,令我想也许这就是年味儿吧。
高邮人喜欢吃,这话一点儿也没错。这南门大街在我心中已成了梦的天堂,各色的小吃使我的嘴已停不下来。香喷喷的糯米饭,包裹着馅料,劲道的面条,雪白的元宵,还有花生、坚果、大红枣和家人团圆在一起,吃火锅,谈笑料,嘻嘻哈哈齐欢笑。在这里,我不再羡慕天仙的生活,正是这尘世的喧嚣,才令我感到过年真好。
夜幕临,将行。心微颤,不舍这新年的年味儿。
今年我们回到老家过年,和南京比起来,老家的年味儿更浓:贴春联、包饺子、放鞭炮、挂灯笼、舞龙灯、赶庙会、走亲戚……个个令人回味无穷。
除夕夜,贴春联可是外公的专利,绝不让我和姐姐两个淘气包插手。一大早,外公就起床做准备工作了。先是打浆糊:把开水和进小麦粉里,用筷子快速搅拌,那种淡黄色的粘粘的浆糊就打好了。接下来,外公把自己写好的春联摊在桌上,按照大门、后门、房门分好,对联反面朝上摊开,用细毛刷子蘸上浆糊,均匀的刷在四边,用手捏着两边的角落,把它按在门上,把书卷成筒状,由上到下,由中间到两边抹平,用抹布把溢出来的浆糊抹干,春联就贴好了。浓浓的年味儿也出来了。外公笑得合不拢嘴。
包饺子就换外婆登场了。她把青菜择好了,洗干净切碎,再把肉绞烂拌在一起,加点香料。香味扑鼻的馅儿做好了。她把面皮铺在手心,用勺子挖一点馅儿放在中间,把饺皮对折,沿边捏紧。船形的饺子就这样捏好了。在开水中浮上来的饺子像一只只小耳朵,白嫩嫩水盈盈的,洋溢着喜气。
吃完团圆饭就是放鞭炮了。我们选择了一种名叫仙女拜年的烟花。爸爸点燃了引火线,我们远远的看着,只听见“嗖”的一声,烟花窜了上去,在空中绽放出一副美丽的图案,真的像一位迷人的仙女在给大家拜年呢!
“火树银花不夜天,爆竹声中年味显。”这火红的春联,热气腾腾的饺子,灿烂的烟花,让幸福充满我们心间,这浓浓的年味儿啊!
在乡下过年,比在城里更有趣,为什么呢?接下来就让我给大家介绍一下吧。
今年春节前夕,爸爸妈妈早早地把我带回了农村老家,着实让我体味了一把跟城里与众不同的年味。奶奶带我去了一趟新农村广场,那里真是热闹啊!
广场四周摆满了琳琅满目的商品、美味可口的小吃、各式各样的玩具、还有可爱调皮的小动物们。我们随着拥挤的人流边走边看,真是目不睱接。
突然,前方有个摊位前挤满了人,我费了好大的劲挤了进去,原来是套圈游戏。但是你们知道套的是什么吗?——是嘎嘎叫的大白鹅!这真稀奇啊!我也买了几个套圈,真希望在我套圈时大白鹅能配合我的动作,如果我投的圈向左偏,大白鹅的头也向左边靠靠那该多好!可五个圈都套完了,大白鹅一点都不配合,甚至还躲了两下,它不想和我一起回家。
“咚呛、咚呛……”我又被不远处一片锣鼓声吸引了过去。远远看见了两条威风凛凛的大金龙伴着一颗大龙珠在人群中上下飞舞,原来是双龙戏珠啊!走近一看,可热闹了!还有两头可爱的大眼睛红狮子,正摇头晃脑地给人们鞠躬拜年,后面还跟着一队穿着红红绿绿亮丽衣服、头上带着大红花的奶奶们,她们划着旱船、挑着花担、走着欢乐的秧歌步,最后面还跟着憨态可掬的猪八戒背着漂亮的媳妇呢!大家连连叫好,人群都沸腾了!
乡村的年味可真浓啊!小伙伴们都来乡村过年吧!
我的爷爷祖籍是绍兴,那里是个美丽而古老的小镇,名曰“安昌古镇”。
到了寒假,那里就满满都是过年的气氛。竹架子上挂满了腊鸡,腊鸭,腊香肠,还有一个个肥头大耳的腊猪头,哈哈!密密麻麻地摆满了架子,像一座腊味做成的墙,这是新年的第一道风景。
不过,我们小孩子喜欢的不是那些腊味,而是那些甜甜的糖果。淡黄色的麦芽糖吃在嘴里黏乎乎的,甜滋滋的。伴随着乡音,一阵阵吆喝,长长的扯白糖来了。还有那薄荷糖,凉丝丝的。但我最爱吃的,是姜糖。顾名思义,就是把生姜汁渗入糖中。吃起来满嘴都是辣味,嗓子像是着了火。但回味后又忍不住再放进去一颗。
我弟弟最喜欢的是糖画。有小鸡,小狗,小老鼠,多得数也数不清,个个姿态可掬,憨厚可爱。你瞧!做糖画的老爷爷右手拿起一个盛着糖汁的铜勺,左手用力压住光滑的塑料板,就开始作画。龙飞凤舞,老人的右手时而如一只雄鹰久久盘旋,时而如一只小狗欢蹦乱跳。流淌下来的糖汁,有时又像一条欢快的小溪,细水长流。然后,一个个艺术品就展现在我们面前。
“嘭!嘭!嘭!”过年当然少不了天上的五彩斑斓。走进一条小巷,你会发现,不少铺子里都摆上了烟花。每一个喜气洋洋迎面走来的孩子们,手上肯定少不了一盒金鹰牌鞭炮和小巧的火柴盒。空气中弥漫着淡淡的火药味,这也是过年的味道。
挂起来的腊味,甜甜的糖果,美丽的糖画,使人快乐的烟花,这就是我家乡的年味。
我国的传统节日有很多,例如清明节、端午节、元宵节……其中,我最喜欢的是春节,那全家欢聚一堂的喜悦,真是透着甜丝丝的滋味,我把它叫作“年味”。
我最喜欢过年了,因为可以一家老小欢聚在一起。今年,我们去爷爷家过年,奶奶做饭的手艺很高,不一会儿就做出了丰盛的十五道菜。听说过年必吃这几道菜:长白菜、鱼肉、鸡肉、年糕、饺子、大丸子等等。果然,奶奶都做了这些菜。吃饭了,我尝了一口奶奶做的鱼,真好吃!一家人开开心心的围在一起吃团圆饭,欢声笑语不断。这种幸福团圆的滋味就是最浓的“年味”。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”吃完饭后,我和两个哥哥去放礼花,每个人都选了自己喜欢的礼花,准备比一场“礼花大赛”。我们一起点燃礼花,听见“砰”的一声,只见天上开出了各种各样的礼花,像花开一样,随后又像流星一样洒落下来。不到十分钟我们放完了手中的礼花,大家都觉得不过瘾,于是又跑去买了一些回来放。这次的更精彩,有的在空中旋转;有的弯弯曲曲飞上天空;还有的像灯光一样照亮着黑夜……各种各样的都有,我心想:还是我的最好看。这种欢乐热闹的滋味就是最美的“年味”。
一眨眼,年已过去了,可是我还沉浸在我家的“年味”里。
转眼间,一年即将过去,又要过年了,心中早已按耐不住内心的激动,脑中早就幻想着那欢乐的场景。
大年三十,行在回乡的路上,心里有些感到不对。不知为何,近几年,乡中都十分静谧,路上的水雾更带给人一种神秘感。转过几个山口,终于见到了外婆家。没想到只有外婆在家中操忙。也许是我们来的太早,于是我妈赶去帮厨,我则走上楼阁。向窗外一看,到处是水雾,除了几栋楼房,就是无穷无尽的山连绵着。往年的爆竹声,儿童的追赶,大人,都早已如雾般的散去。连池塘中的鱼儿也不见踪影,家禽也没有往日话泼。
实在无聊,与自己脑中的预想相差甚远,于是我慵懒的躺在沙发上看起了电视,饭点将至,亲戚们都陆续赶到了外婆家,又热闹了一番。不过好景不长,中饭吃完后,唯一的改变就是多了几个人围在电视旁。人人好像都被那层水雾阻挡,不肯出去走走。终于熬到了夜间,本想着那五彩缤纷的烟花。没有想到没有人准备,外面依旧那么寂静,春晚开始播放了,一旁的亲戚好友们却都在低着头。
到了半夜12点,外面却突然烟火四射,到处都是爆炸声,都是硝烟。空中都是炸开的火花。这时人人都象征性的庆祝了新年的到来。之后空气又一次安静,只留下未散去的硝烟与残余下来的烟花。
我内心突然对过年有了些排斥,少了分愿想。最后我默默在那空寂的黑夜中倒头睡去。
年味仍在,但,变味了。
今天,我和妈妈参加小记者活动——年宵花市寻年味。我们早早的到达花木城。花木城好大,好漂亮。
我到大厅签完到,领完任务表,就兴冲冲的跟着领队阿姨去年宵花市。一进大棚,里面好温暖。一盆盆鲜花娇艳欲滴,开的好旺盛。
领队阿姨一边走,一边向我们介绍各种花的特点。我问阿姨:“为什么要办这个花市呀?”阿姨笑着说:“增加过年喜庆的气氛呀,大家过来买花装饰一下,会很漂亮的。”一圈下来,懂得了好多,就要自己完成任务了。老妈一直尾随在身后,我转身:“老妈,你就相信我一次,我要独立完成!”老妈去门口等我了。
我看到以为阿姨买了许多花,有满天星、水仙花、红掌。“阿姨,你怎么知道这里有年宵花市?”阿姨说:“报纸、电视、微信上都有。”
“那这些花花语是什么?”阿姨想了想说:“应该都有喜庆、吉祥的那种意思吧!”“谢谢阿姨接受采访!”“不客气,小记者!”
买花的人很多,好不容易让我采访到一位摊主姐姐。“姐姐,你这里最贵的花是那盆?”“哦,就那盆红玉珠。”我一看,好美呀!一颗颗红果果挂满枝头,绿叶垂涎欲滴,朝气蓬勃,我太喜欢啦!“姐姐,今天生意好吗?”姐姐擦擦汗说:“好的呀,一天可以卖出好几十盆花!”说着又有顾客来问买花了。
我很快完成任务单。妈妈和我一起挑选了两盆鸿运当头,寓意来年家里鸿运当头,一帆风顺。放在家里过年的气氛更浓了!
我家的年味儿,是从一口大锅中氤氲而生的。锅铲的翻炒声杂着客人来时的鞭炮炸裂声,饭菜的香气和着空气中火药的味道,这,便是年了。
也不知是何时的习俗,每到年前总有人邀请各家去吃饭,年后,年前被邀请的人便邀请回来。也因此过年的那段时间总是一大堆人围在一起吃的饭,热热闹闹的特别幸福。
因为奶奶和爷爷总只有两个人在家,所以受到的照顾特别多。每次到这时候,奶奶和爷爷总想着要煮一锅好菜来谢谢帮助过他们的人,故而年前年后听得最多的反而是锅铲翻炒的声音。这声音总是翻腾着、活跃着,有着无尽的喜意,似乎只要听着这声音便会使人快活。
我最喜欢客人们刚来的时候。爷爷会放下手中的一切事情,拿一条红色的鞭炮走到门口,点燃丢出去;奶奶会放下还没准备好的食材,拿起准备好的,开始炒菜。鞭炮爆炸声先行响起,炒菜声紧随其后,客人们在爸爸妈妈的招待下走入客厅,边走还边说着祝福的话语。一些抱着小孩的客人和一些与奶奶年纪相近的奶奶,在拜完年后会寻着炒菜的声音来到厨房边聊天边帮忙,每个人的脸上都洋溢着笑容。
待所有客人都坐上桌,我便把炒好的菜端上桌,身边时不时还有几个淘气孩子跑过,相互追逐,都享受着这得来不易的快乐时光。
锅铲翻炒声、鞭炮炸裂声、祝福声,饭菜的香味、火药的气味,逐渐在我家的大锅中相交、相融,产生了浓浓的故乡的年味儿。
随着社会的不断发展,现如今,城市里的年味儿渐渐变淡了。没有孩子放鞭炮,街上也空荡荡的……哪里才有年味儿呢?趁着年节,让我去寻找那失落的年味吧。
我迎着蒙蒙的细雨,前往绍兴安昌古镇去寻找浓浓的年味儿。
年味儿在哪儿呢?哇,我找到了,年味儿在一排排挂着的酱鸭里。酱鸭黑红黑红的,油亮亮的,散发着一股酱香味儿,直往人鼻子里钻。卖酱鸭的老奶奶拿来一个小板凳坐在旁边,嘴里吆喝着:“卖酱鸭咯,卖酱鸭咯!”不一会儿就吸引了一群人。我们这代人,那还会有自己做酱鸭的呀。于是,你买一只,我买一只,老奶奶的生意越做越好,这就是年味儿啊!
年味儿还在哪儿呢?年味儿还在老爷爷亲手制作的麦芽糖里哟。只见他拿来一块暗红色的糖泥,把这块糖泥揉啊揉,跟打太极似的。揉到糖泥变得软绵绵、黏糊糊的,就把它挂到一根固定的杆子上。只听老爷爷大喝一声,把糖泥拉得老长,又重新套到杆子上继续拉。这样重复几次,糖就变得越来越白了。围观的人都惊叹道:“哇,好厉害的手艺啊!”这样反复拉上几十次,直到糖完全变白,老爷爷就把它拿下来,放在案板上,切成一块一块的,放到小盒子里售卖。我拿了一块放到嘴里尝尝,甜甜的味道立刻就在嘴里弥漫开来,原来,这就是年味儿啊!
年味儿还藏在哪儿呢?年味儿还藏在酸甜可口的树莓里。藏在烟雨迷蒙的长廊里,藏在摩肩接踵的人群里……
这就是浓浓的年味儿,我拉着爸爸妈妈的手,家人在一起就是年,亲人之间浓浓的情就是味儿。这份情会一直延续下去,每一年,直到永远!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这是王安石的《元日》。春节到来,家家户户的年味愈来愈浓,我家也不例外。“孩子爱年叨,大人乱糟糟”,说的正是我家。
除夕那天傍晚,我们所有的孩子都跑出来院子里玩耍,要玩“一二三,木头人”的游戏,喜欢抢红包的就捧着手机做“低头族”。而大人们呢,则在厨房周围忙得不可开交,切菜的切菜,炒菜的炒菜,熬汤的熬汤……
到了晚上,大人们做好了年夜饭,小孩子们也玩得够欢,都回来吃饭了。一家人围在桌子周围,说说笑笑,吃得津津有味。吃完了饭,大人们陪着长辈谈谈心,小孩子们就坐在电视机前看电视等红包,不时地有几个大人来给我们发红包,送祝福,每一个小孩子的脸上都洋溢着笑容,愉快地接下了大人们送来的第一个祝福。
到了跳火群的时候了,爷爷奶奶搬来了几堆稻草,放在院子正中央,点上火,院子中央便燃起了“熊熊大火”。我们一家子都围在火堆旁边,大人抱着小孩,尖叫声此起彼伏,相机一排又一排。我被爸爸抱着,满脑子都在想着有什么事,但不知不觉中已经着陆。而爷爷奶奶则站在一旁,看到我们的笑容,他们也欣慰地笑了!
十二点的钟声敲响,我们全家共同守岁。望着窗外,烟花爆竹声响彻云霄,“噼里啪啦”,也带着我们新年的新希望……
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”伴随着爆竹声,我们渐渐入眠,希望新年新气象,新年定的目标能够完成。
不知不觉中,又将迎来一个新年,大街小巷里都在诉说着喜庆。但是,从小时候盼过年可以穿新衣、得红包到现在的盼过年可以有假期、无疲惫,总觉得现在春节的年味渐渐淡了,那么,年味去哪儿了呢?
腊月十几,妈妈和奶奶邀到邻居阿姨一起包馒头,三个女人环坐在桌子边谈笑风生,手上的动作却一刻也没停,时不时还批评一下“窃取”面团的小手,但面上的笑容却出卖了她们。看吧,年味就藏在她们的身后,可不一会儿年味就溜了。
除夕夜,烟花四散,热闹非凡。吃完了晚饭,侄子嚷嚷着要放烟花,我就知道,不然平时都比我们慢个十来分钟的他,今天怎么会这么快完成他那艰巨的吃饭任务呢,果然,做事还是需要动力的。不一会儿,烟花炮竹都被侄子拖了出来,爸爸点燃了烟花,“嘭”的一声在天上炸开了花,五彩缤纷的煞是好看,年味似乎就藏在这烟花里,东一家,西一家的乱串门,可稍不留神就又看不见它了。
放完烟花后的重头戏便是红包了,已经年近28的哥哥似乎比我还激动:“丫头,快准备好,爸爸发红包啦!”说完还故作认真的擦了擦手,这模样让我不禁捧腹大笑,很快,爸爸拿着红包从卧室里出来了,先是给我,我双手伸出,像是在接受神圣的事物般,可不是神圣吗?你看,年味这会儿溜进了红包里,似在帮我数数有几张红票票。
拿完红包后,哥哥招呼全家打麻将,而我们小孩子就是凑一块看电视,一会儿从我们这爆出因喜剧效果而夸张的笑声,一会儿从爸爸他们那爆出哥哥调节气氛的幽默笑声,房间里一片温馨景象。年味似乎被我们团聚的快乐吸引住了,安分的待在这儿,不再乱窜。
年味,终于让我逮着你了!
今年春节,我回到了老家过年,感觉到了不一样的年味。
我一迈进奶奶家,就闻到了一股香味。我顺着这股香味,来到了厨房。我的口水嘀嗒嘀嗒地流在了地上,好像一条小溪一样流淌着。转个头来,我看见餐桌上的美食,有盐?h鸡,有土豆丝,有莲藕,有三文鱼等等。我都等不及想要开动了。当妈妈说:“吃饭了。”我像一阵风一样地跑了过去,拿起碗和勺子,夹了很多菜。过了一会儿,我就把饭吃完了。
休息了十分钟,我们可以出去放烟花了。来到篮球场,这时刚好没有人。我们放下东西。第一个我们玩“烟花四射”,我们先给妹妹烧着,然后我们让妹妹给我们点燃剩下的烟花。这时,我的烟花四射,美丽极了。第二个“天女散花”,我们先把“天女散花”摆到指定地点,当姐姐点燃第一个的时候,我也想试一下,就对姐姐说:“我能试一下吗?”姐姐说:“可以呀,不过你要记住:点燃之后,你要马上跑到2米以外,知道没?”“知道。”我回答说。我拿着打火机向指定位置走去,点起打火机,已经燃了,姐姐说:“快跑啊。”我撒腿就跑,好在安全地跑了回来。最后,我们玩飞在空中的那种烟花,姐姐点燃了,烟花瞬间飞上天,发射出五彩缤纷的烟花,有的像绽放的花朵,有的像星星,还有的像一条龙。
这一次的春节让我感受到了不一样的年味。我很期待下一年的春节,也很期待再去放烟花。
中国有56个民族,每个民族过年的习俗不一样,所以年味也不一样。我们河南也有自己过年的习俗。
春节前几天,大家就开始备年货,比如瓜子、花生、糖、蔬菜、鸡鸭肉等等。所以啊,南向店一到过年人就特别多,挤都挤不动。超市的话就更急了。但是大家的脸上都洋溢着笑脸,因为马上就要——过年啦!
除夕早上,天还没亮,爷爷奶奶就开始准备饭菜了(因为我们是中午吃团圆饭),切菜、炖肉、蒸排骨,煎蒸焖炸顿,各种做菜的方法都用上了。满屋的香味,可诱人了。
在开饭前,爷爷现在神像前烧纸祭神,折求一家人平平安安。然后再放上饭、菜、肉。弄完之后才可以吃饭。一家人围坐在一起,边吃边扯家常,一片和睦的景象。在吃饭的时候,还要燃放烟花鞭炮。
在晚上睡觉前,要把家里所有的灯都打开,到晚上十二点,也就是刚好第二天,新的一年的开始。就要燃放烟花,放完后才可以睡觉。
初一早上,孩子们早早起床,穿上新衣,准备和爸拜年,妈妈就留在家里,因为也有人到你那儿拜年啊。初一和初二一般都是附近的邻居朋友拜年,后几天就去亲人家拜年,吃饭。
拜年对于小孩子来说,最高兴不过了,可以领红包,吃好吃的,玩好玩的。男孩子们就喜欢买烟花爆竹,女生就喜欢买扎头发的,或者洋娃娃。可以高兴好几天了。
河南人的过年挺有年味的,但可能是时代的变化,年味比以前淡了很多。希望我们一些特有的习俗继续传承下去,这样年味就会更浓了。
寒假里,我在外婆家小住了一段时间。有一天,外婆说过年了,要做糖糕,我听了很兴奋!
听外婆说,做糖糕是一种重要过年的习俗,在他们小时候是一件很隆重的事。因为以前人们生活条件差,过年做糖糕、吃糖糕,隐含着人们对美好生活的企盼。“糕”与“高”谐音,表示生活节节高。
做糖糕是一件很麻烦的事,必须在前一天把糯米洗净放在一旁,等米有点干了就要加点水,等米吸足了水分,就去加工磨成粉,听外婆说这样可以磨出更细的粉。
第二天把磨好的面粉倒入一个大脸盆里,加入红糖和白糖,搅拌均匀,倒入温开水揉成面团。看着挺简单的,可外婆说,这个过程最要,千万不能马虎,水、糖、粉要合理,粉团不能太烂也不能太硬,要揉得均匀,一般一个粉团要半个多小时才能完工。我看着很有趣,忍不住也吵着要揉,可不一会儿功夫就累得腰酸背痛,只得放弃。
开始做了,我从揉好的大面团上揪下一小块,放在面粉里滚一滚,然后放入事先准备好的模具里,把面团压平,每个角落都要压平,如果有多余的面团就揪掉。之后把模具反过来,用力一拍。因为之前把面团放在面粉里滚过的原因,所以面团一点儿也没有粘在模具里,一拍,一个“桃子”就乖乖地出来了。糖糕的样子有不少,桃子状的、白菜状的、玉如意状的、还有鲤鱼状的等等。糖糕做好之后就放入蒸笼里蒸,蒸好后还得给糖糕“点红”。点好后的糖糕粉得可爱,让我忍不住想咬上一口。
品尝着又香又甜的糖糕,我知道要过年了!
盼望着,盼望着,新年的脚步近了。城里的大街小巷都装扮起来了,你瞧:街树上挂起了红灯笼,店门前挂了红气球,广告声此起彼伏,人潮涌来涌去,到处是喜气洋洋的景象……
但我们却要告别热闹的城市回家过年了,那里,又会是怎样一番情景呢?
车到家乡的村口,只见村门上悬挂着一条横幅:“热烈欢迎外出乡贤回家过年!”我虽说是个孩子,但心里却立刻暖融融的。车子缓慢地在洁净的乡道上驶过,只见路旁家家户户都贴上了新的春联,挂上了新的红灯笼,从每家每户的门里传来了阵阵爽朗的乡音,天气虽然很冷,却挡不住人们高涨的热情,乡道上这里一拔、那里一拔人群正高声地谈笑风生。平时寂静的小山村摇身变成热闹的集市啦!
最难忘的是除夕这一天。一大早,各家各户就相继走进祠堂祭祀祖先,祠堂里一时人声鼎沸,香烟缭绕,炮竹连连。到了傍晚时分,最为温馨的时刻就上演了——吃团圆饭。一大家人围坐在圆桌旁,满桌的好菜就着满满的亲情,最暖人的话语,最诚挚的祝福让亲情浓得像蜜一样甜!晚饭后,最盛大的活动开始了:“轰隆隆、轰隆隆……”小山村奏起了交响曲,我们忙抬头往上看,只见夜空中盛开着朵朵五颜六色的烟花,这朵刚谢,那朵又开,天空简直成了一个大花园……
家乡的年味是热闹的,是温暖的,是幸福的,快乐的!我爱我的家乡,我喜欢家乡的年味!
在我的眼中,年味就是幸福的味道,它是每个人心中的希望。
浓浓年夜饭
除夕夜里,年夜饭伴着鞭炮声上了桌,空气里顿时弥漫着浓浓的香气,这股香气扑上每个人的脸庞,让人心中暖暖的。“开动!”只听爷爷一声令下,大家都举起了手中紧握的杯子,一起干杯,那清脆的碰撞声仿佛碰出了幸福的声音。我不由得拿起了筷子,看到桌上的菜吸引着我,瞧,那只躺在中间的鱼,身上洒了几片葱花,身体晶莹剔透,我夹起一块鱼肉放进嘴里,顿时鱼肉和汤汁融化在嘴里,真是一个字——香!我又看向肉丸子,它站立在盘中,身上穿着红色的衣裳,仿佛穿着新衣也准备过年呢。我夹起一块,它的肉质是那么细,味道出神入化,美味极了。爷爷和奶奶露出了甜蜜的笑容,好似年轻了几十岁一样。妈妈,爸爸工作的烦恼也飞到九霄云外了。此时此刻,幸福已经弥漫在每个人的心中。
相聚看春晚
随着饭的香气,春晚也如约而至。我们一家人放下了手中的筷子,目不转睛地看着春晚。让我印象最深刻的是小品《站台》,虽然我们一家团聚了,也感受到了幸福,但依然有许多人与家人相隔远方,看着小品,我的心里不仅敬佩这些人。春晚的欢乐伴着满是幸福的我们过去了这一年。
年味是什么,年味是幸福的味道,它承载着很多人的希望与欢乐。
在这个的季节里,纷纷扬扬的小雪不知不觉掩埋了平淡的日子。感受着迎面扑来的小雪,看着墙上新买的挂历,数着一年中最后一天的除夕临近的日子,逝者如斯夫,不舍昼夜,流逝的又是一个平凡而忙碌的一年。
除夕将至,一串串爆竹,一箱箱烟花,在旷野点亮,屋檐下的红灯笼在风中摇曳着。伴着震天动地的烟花响声,空气中弥漫着浓重的年味,处处呈现出一派喜气洋洋的景象。全家欢聚一堂,送走一年中的最后一天,迎接新的一年。
新年第一天,大街上人山人海,超市里的货架也被人们围得水泄不通,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容,还有络绎不绝的鞭炮声噼里啪啦地响个不停,真是热闹非凡。
新年,是家家户户团圆的时刻,似乎全世界都变得安静,祥和。过年了,许多离家在外的游子,你能赶得上过年吗?“赶车,赶船,离回家的路还很遥远。”回家,对一些人来说,像一个梦,一个绽放出彩虹般色泽的梦。但是,太遥远了,简直遥不可及。不管怎么追,还是差那么多。或许,因这样那样的原因,阻止了你回家的步伐。但你的心,一定已经穿越时空回到家中了吧。
新年就是如此,回家过年,是多少游子一年的期盼,也是多少父母一年的朝思暮想,也是一股浓浓的、暖暖的、绵绵的年味……
春节,对于爱吃的我来说是在餐桌上,这才是我喜欢的重头戏。
重头戏之一:年夜饭
理所当然,年夜饭就是一家人坐在一起,举杯共饮,开开心心。
今天,我就要当一名观菜员,为您介绍鉴品本人喜欢的菜肴。
年夜饭上的第一个菜:番茄黄骨鱼。
番茄,寓意红红火火;鱼,则代表年年有余。洗干净的新鲜黄骨鱼,入锅炖煮,时间应刚刚好,不可久煮。时间太长,鱼骨会断,鱼肉会融;时间太短,汤不够浓郁,没有醇香。要想恰到好处,得有不一般的功力。小火炖煮至汤色浓白。同时番茄洗净去蒂,滚刀切块,轻轻放入鱼汤中,等待汤再次翻滚,加入适量番茄酱,以增其口感,最后加入若干调料,起锅即可食用。番茄的独特味道飘满屋子,尝一口汤,鲜香酸甜,令人回味无穷,抿一口鱼肉,入口既化,令人欲罢不能。
重头菜之二:粉蒸排骨
猪肋骨剁成若干小块,加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒,抓匀腌制15分钟。土豆洗净,切成小块,加入蒸肉米粉,搅拌均匀,将土豆置于碗底,上面铺上猪肋骨,放入蒸锅,开大火蒸上大概40分钟左右,即可出锅。品尝一下,肋骨嫩滑,汁香浓郁,土豆吸满油脂,软烂可口,令人胃口大开。
年夜饭,是胃的满足,是家人的欢聚,是幸福的滋味。
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