八年级竹筒饭说明文(整理13篇)
时间：2024-09-01
时间：2024-09-01
童年的生活是丰富多彩的，因为它是一幅五彩的图画；童年的生活是无忧无虑的，因为她是一朵自由的蒲公英；童年的生活是充满欢乐的，因为它是一首优美的歌……我爱我的童年，更爱那个竹筒饭的故事。
那是我十岁的一个夏天，我和小伙伴一起去野餐。来到野外，灵玲开始摆放野餐用具，我采蘑菇，鑫明钓鱼，莹瑶洗小米、糯米。阿东拾柴。什么东西都准备好了，这时我们才发现忘记带锅了。可这里离家足足有四千里远。来回要花不少时间呀！大家正在苦思冥想时，阿东脑珠子一转，说：“我在拾柴的时候发现有一片竹林，我们可以做竹筒饭呀！”“竹筒饭”是什么东西？我疑惑不解，不过，看大家不住称赞的眼神，应该也是个好东西吧！我心想。只听阿东又说：“我去‘砍锅’啦！等我好消息。”这时，鑫明也站起来，说道：我去拾‘丫’。因为我不知道竹筒饭是个什么玩意儿，只好静静地坐。过了一会儿，只见鑫明找了几只“丫”字形的.枝干，阿东也扛着五只竹筒来了。然后开始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了两个后，他把剩下的三个塞满了小米鱼肉。然后他把鑫明带来的枝丫，插在竹筒两端，架起铁架，生起火烤了起来。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了，里面的东西不就泡汤了吗？阿东似乎有“透心眼”，看穿了我的心思，对我说：“不会烤糊的。如果竹筒冒气了，就说明烤熟了一半了，把它反过来烤，等到由青变黄，就可以吃了。”果真，如阿东所说，不久我就闻到了一阵香气。接着阿东又烤了四个。
我们吃着竹筒饭，大家都露出了满意的笑容，特别是没吃过竹筒饭的我，吃起来感觉特别香。
那香味，那竹筒饭，那烤竹筒饭的情景，永远留在我心中。我爱竹筒饭的故事！
竹筒饭，竹子壳里夹着糯米，想起来就让人垂涎欲滴。可经过那一次事，我不再吃它了。
从小去姥爷家，我最向往的是吃竹筒饭。在他家胡同深处，总有一个把带着香味的热腾腾热气送入半空中的竹筒饭的小摊。在那总有姥爷给我买竹筒饭的身影。
记得那次刚刚下过雪，路上满是冰。就连年轻气盛的我也要小心地走。可姥爷偏要出去给我买胡同里的竹筒饭，我们都反对，可偏是拧不过他。说他自己会小心，孩子爱吃的东西不能不买。
在大家不经意的时候，他偷偷出去了。只是他回来时，裤子和上衣又湿又脏，走起路来重心往一处偏，像是另一边不能用力。我顺口问句怎么了便接过竹筒饭。他说：“没事儿，就是老寒腿又犯了，腿不舒服。”我正纳闷；“没听说您有老寒腿啊。”他只是笑笑。
没过一会儿，我又因为姥爷不让我玩电脑而窝气，跑了出去。走着走着，走到了竹筒饭小摊，摊主的`老爷爷主动与我说话：“丫头，你姥爷咋样了？”我疑惑，不知他说的是什么，一想姥爷，我的气又不打一处来。他接着说：“他买完竹筒饭，回家时摔路上了，没等我到那，他自己起来，回家了。”没等那老爷爷说完，我三步并两步跑回了家，中途差点来了个狗啃泥。
家中，姥爷坐在床边，揉着膝盖。我走到跟前，去揉他的腿，说：“以后多穿点，老寒腿可不好受。”我没敢揭穿他，而是顺着他的谎。“不生气了？”“恩，不气了。刚刚是我不对。”我说完，他笑了。
“对了，以后您别再给我买竹筒饭了。”“怎么了？”“不爱吃了，一点都不好吃。”“哎，这孩子”
姥爷用善意的谎言来骗我，我也用善意的谎言骗了他。但我是玩真的，我不再吃竹筒饭了，只因为让姥爷安全一点，让我安心一些……
童年像花儿一样，是在大自然里度过的，童年的每一个故事就像一朵朵盛开的花儿一样，现在我就采下一朵来念给大家听。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒饭的高手，但是我却不会，所以我很想尝一尝竹筒饭是不是和我想象的要好吃的多呢？
我们出发了，表格和他的朋友就预备了几瓢米、刀、火机、水和食盐。
我们的目的地是一个长满竹子的小山丘，我一看就知道那是一个好地方，由于那里的'树叶是一层有一层的一定很凉爽，但是也少不了蚊子和毛毛虫，我们开始走过密密的杂草重生的一道道土岗和漫山遍野的黄叶，因此我们要小心不要打草惊蛇，我们到一块草平上了表格和他的朋友要往砍竹子，北风在不停地吹着，树枝也在摆动着，我和黄丹看到阳光下的树影也在摆动着，胆小如鼠的我和黄丹被吓得心惊胆颤，我们就快马加鞭的跑上往跟表哥他们，我们到有竹子的地方了，我们只见那竹子的根一直咬着青山至今还没有松还很结实，它的根是一直长在那山的破岩中，看到它已经长满青苔了，一定是被太阳、月亮和星照在上面过还有大风、大雨和干旱，但它还活着，它不管被东、南、西、北面的风吹到它，它也很坚强，我们就把竹筒分成几节，就让每人一节，开始做竹筒饭了，我们先给竹筒的一头通一个洞，用水洗里面和洗米，再把米灌进竹筒里往，表哥说：“把一张叶子擦进往就更好吃”。我把叶子擦进往了，我们就用几张叶子卷起来擦进洞往不让米出来，我们就往四周往找干柴火，就堆在一个角落里，在用火烧，把竹筒放进往就行了，大约二十分钟就会熟了，我们用刀打开时，只见那香味弥漫，我们就抢着吃，笑死我们了看到那一朵朵盛开的花，我就的它是被我们笑开的。
我和爸爸妈妈还有爸爸的朋友一共三家人，来到惠州龙门县的活通度假村游玩，其中我认为最有趣的就是在那里做竹筒饭了。
我们在度假村旁边的一个小村庄的农户家里买了一根大竹子，然后借用他们的锯子和刀，把竹子锯成一段一段的，每段竹子的两边都有竹关节封住的，接着在每段竹子关节中间钻两个方形的大孔，最后把这些竹筒都洗干净，这样竹筒饭的'工具就做好了。同时我们还跟农户买了一大堆柴。里面做饭的材料腊肉、腊肠、糯米和大米都是我们自己带去的。我们本来想到河边去烧竹筒饭的，可是那时已经太晚了，天很黑，找不到下河的路，最后只能在我们住的别墅旁边那一大片都是草的空地来做竹筒饭。我们先把每一段竹筒里面灌上米和腊肉、腊肠。这个米也是很讲究的，是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水进去，盖上竹盖子。装好了后，我们就把它们先放一边。接着我们就要砌炉灶了。炉灶是用砖头垒起的U形状的，大概有三个竖起的砖头那么高，两个砖头那么宽，三个砖头那么长的砖墙组成的。
下一个工作就是起火了，把柴放进炉子里，上面盖些干草，把干草点燃，通过干草把柴点燃，这个点火也很有趣，我们要拼命的吹气和用扇子扇，要扇几分钟才可以让火大起来。等火大起来后，我们把装好材料的竹筒放到上面去，让火烧个十几分钟把竹筒里面的水烧干，然后把大火灭了，用剩下的炭火把米烘干，就做好了。在烘干的时候，我已经闻到阵阵清香，有点迫不及待的想吃了。我把盖子掀开，用勺子舀了一口，啊!好香啊!有腊肉和腊肠的味道，又有竹子的香味，好好吃啊!如果下次有机会，我一定还要吃竹筒饭的。
又到每年“鞭炮声声迎新年，妙趣横生贴门前。”春节沐浴着阳光，大张旗鼓地走来了。
家家张灯结彩，贴上新对联，阳光洒在对联上，金粉镶嵌在笔酣墨饱的毛笔字上，一眼望去，对联成百上千。
年二十九，家里的烟囱就停不下来，不停地往上冒烟，给这个年增多了一份味，那是饭菜的香味，团聚的气味，春节的年味。这天，家里会做竹筒饭，小时候，一盘我能吃个精光。
竹筒要去山里，砍新鲜的，脆嫩的，泥泞的地，伴随着溅起的爆竹声噼里啪啦。竹筒饭有甜口的`，也有咸口的，我都爱吃。油滋滋的腊肉，瘦而不柴，肥而不腻，把生米在油锅翻炒，倒入洗净的竹筒里。将糯米、蜜枣、蜜豆放入一节节的甜口的竹筒里，用麻绳捆紧。在水中洒入几粒盐，溶于水中，放几片粽叶，竹筒在波涛汹涌的巨浪中翻腾着，滚动着。焖煮十五分钟后，棕香、竹香，弥漫在整个屋中，甚至能在大街小巷中存留着它的余香，而这竹筒饭的香味仍在我的记忆里穿梭。
蛋黄碎在天幕边，倒映在那湖泊中，水天相连。我轻轻解开麻绳，拨开竹筒，米饭形成圆柱形出现在我眼前，用勺子将米饭挖开，放进嘴里时，腊肉香，萝卜香，芝麻香，充盈唇齿间，味蕾在跳动着，入口即化，咸蛋黄在最底下，咬一口，油偷偷从嘴角边悄悄流下，却不腻。蜜枣咬上一口，与糯米纵横交错，香甜软糯，糖汁在口腔翻滚而涌下，几个勺子交错着。“来，新的一年祝大家新年快乐，身体健康，万事胜意。”大伯高兴地站起来，敬了大家一杯，嘴角仿佛要笑到眼角去。几个杯子碰在一起，心连心，寓意着一家人永不分离。
每当吃竹筒饭，我记忆就永远回荡在那个场景。烟花爆竹彻响云霄，燃放人们的记忆，人们的归宿，人们的希望，而这些记忆编织起一个家。
国庆假期里，妈妈带我和亲爱的小伙伴们一起去苏州西山郊游。做竹筒饭、做青团、去太湖捕鱼。其中，令我最难忘的就是自制竹筒饭。
做竹筒饭首先要上山砍毛竹，所以，我们和团队一起来到了苏州的村野乡间。这里没有错落有致的高楼大厦，只有那漫山遍野的翠绿;这里没有城市的喧闹，只有那清脆的鸟鸣。
走在泥泞不堪的林间小路上，四处林深叶茂，时不时传出“啾啾啾，啾啾啾”的鸟鸣声。花草树木都被秋雨冲洗得干干净净，偶尔滴下几滴凉爽的露水。
到了山顶，大片大片的竹林映入我的眼帘，棵棵挺拔，碧绿碧绿的，真是“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”呀!
我和妈妈挑选了一根挺拔粗壮的毛竹，拿起锯子，“咔嚓、咔嚓”地锯了起来。但万事开头难，因为动作不协调，锯得歪歪扭扭的，只好重锯。
第二次，我和妈妈一起喊着“一二、一二”的口令锯着。不知喊了多少次，只听“咔”的一声，一节光滑的竹子就锯好了。
到了饭店，我洗净竹筒。奶奶们已经为我们准备好做竹筒饭的.材料，一碗碗白花花的米粒配上黄澄澄的玉米粒和红通通的腊肠。我们迫不及待地拿起勺子，按照奶奶们的要求，铺了竹筒的三分之二，然后小心翼翼地把它放进锅里蒸。
我和小伙伴们焦急地在锅子旁转来转去。不知过了多长时间，竹筒开始变黄，锅盖上冒出了水蒸气，紧接着，竹子的清香、饭的米香、腊肠的肉香一起飘出来。竹筒饭终于蒸好了!
米粒晶莹剔透，腊肠上泛着一层油光，让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了尝，呀!香喷喷的，好吃极了!
这件事让我明白：自己做的就是美味，就是有成就感。
竹筒饭顾名思义就是用竹筒装上大米等食材煮熟的饭，这种饭不仅口味清香而且外观也很美丽。今天我就和妈妈、哥哥、姐姐一起做了一次竹筒饭。
前一天晚上，我们就把需要的食材名称一一写下来。第二天早上八点，我和哥哥姐姐还有小鹿哥哥在妈妈的统一指挥下，开始了做竹筒饭这个“浩大”的工程。我们先用水把米泡起来，然后去采摘我们需要的胡萝卜和葱。到了胡萝卜地里，我们都很激动，地里种了好多长势很好的胡萝卜。姐姐率先拔起胡萝卜来，只见她往地上一蹲，伸手抓住萝卜叶往上一拔，一个红红的胡萝卜就拔起来了。
看到姐姐手里红红的萝卜，我也赶紧往地上一蹲，伸手抓住萝卜叶用力往上扯。“啊，萝卜呢，怎么没有啊!”我一脸疑惑。原来地里的泥土久未下雨很硬，我把萝卜叶子拔断了，但萝卜还在泥土里。哥哥告诉我：先抓住萝卜叶子左右摇一摇，然后再往上拔。我试了试，不瞒你说，这方法还真灵，果然很顺利就把萝卜拔起来了。不一会儿，我们就满载而归了。
我们回去后又准备了其他食材，有盐、姜、鸡精、香肠等。我们分成了两组，妈妈和姐姐在家洗、切那些菜，然后把所有的食材混合在一起。我和两个哥哥去竹林里砍竹筒。
我们来到竹林里，挑选了一根适合的.竹子，哥哥就开始砍了起来，砍了很久都没有什么动静。大约过了半个小时，哥哥终于砍断了竹子，可因为竹子叶子太茂盛，我们使劲拉都拉不下来。于是我们又花了一些时间把竹子砍为四节，做成了四个竹筒，每个竹筒开了大约五厘米长的口子。把竹筒拿回去洗干净，一切准备就绪后，我们就把混合好的食材装进竹筒里，用香菜塞满竹筒的口子。
我们使用老办法生火，先用砖块搭一个简易的灶，再捡来干柴和晒干了的毛豆壳放在上面，最后把竹筒放在砖块上，哥哥用打火机点燃了纸，放进小灶，火一下就燃起来了。
经过了大约两个小时，竹筒饭终于煮好了。打开竹筒，一股香气扑鼻而来。里面的食物五彩缤纷，红色的香肠、绿色的葱花、黄色的姜片，他们和金色的米饭混合在一起，散发出诱人的香味。我尝了一口，嗯，味道真好，比我想象中的要好吃多了。大家品尝后都一致觉得很好吃。我们的竹筒饭成功了!
这个春节过得还真有意义：亲手做的竹筒饭不仅好吃，还锻炼了我们的动手能力，也让我们品尝到了自己的劳动果实，真是一举两得。
“竹子做成竹屋子，竹屋里住竹鸡子，竹鸡吃着竹虫子……”听着邻居家小孩的童谣，我不禁笑了起来，竹子，还可以烧出香喷喷的竹筒饭呢!
去年国庆，我回到老家，和表姐望着屋前那片苍翠欲滴的竹林出神，似乎想从那里找到乐趣。咦!我们试试煮竹筒饭呢，表姐突然提议。“好呀”，我欣然应许。
一、找竹子
叫上表弟、老弟，再拉上老爸，我们五人就这样吵吵闹闹地来到了竹林。我们仔细地打量着这些竹子。这根太嫩，不行;那根，又被虫蛀过，也不行。好不容易找到了一根小碗口大小的竹子，闪着翠绿的光芒，很适合我们的材料。爸爸把它锯成几节，我们拿着自己心仪的竹节，来到水池边进行竹节内部冲洗。
二、装米
我抓了一把雪白的米，让它们手指的间隙中慢慢流入翠绿的竹管。翠色的`管子上有一条雪白的溪流，溪流里有小鱼__腊肉。将它们搅拌均匀。外部是青翠的嫩竹色，内部是雪白的糯米和淡红色的腊肉，令人赏心悦目。
三、煮竹筒饭
架起了简易炉灶，点燃了柴火，将密封好的竹节放进火中，冒出缕缕青烟。那调皮得浓烟像无数个小坏蛋，钻进我的眼里，呛得我直流眼泪。竹筒发出嘎吱嘎吱地呻吟，里面的水“噗嗤噗嗤”地往外蹿，好像在说，好烫呀!好烫呀!我要出来凉快凉快。
四、吃竹筒饭
竹筒饭终于煮好了，焦黄的米饭，风味独特的腊肉，再加上竹子的清香，真是让人垂涎三尺呀!你尝尝我的，我吃吃你的，脸上都荡漾着愉快的笑容。
“……竹林里有把竹锄子，我拿竹锄种竹子。”童谣又响起来了，竹筒饭也消失了，我的嘴角却还留着一抹微笑，嘴里还留着竹子的清香。
大家对米饭这种食物。一定都不陌生吧，它是我们一日三餐中的主食不管怎么样，米饭这种食物都不会在我们日常餐桌上消失。，桌上消失饭既能填饱肚子姐口感美味。而云南的竹筒饭与我们日常餐桌上的米饭就大不相同了。
记得是上回去云南。我就很有幸的尝到了这种米饭。到这次我们去云南一共待了两三天，第一天我们浏览了风景名胜。我们看了一天的风景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐烦的敲起了鼓，我们便到附近的餐馆吃了饭。服务员给我递来了菜谱。一道菜映入眼帘，竹筒饭红烧鸡肉。看到菜谱上的图片，我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸，可以点吗？爸爸说：“可以。”于是我便点了一道竹筒饭红烧鸡肉。
我问服务员，可以去后厨看一看是怎么制作的吗？服务员点了点头并带我去了后厨。我看见厨师现先在餐馆后面看了一根竹子。并把竹子砍断。取了中间最大的一节。并且往里面钻了一个孔，然后他把米洗干净。往里面灌了进去。随后他把竹筒，丢进了炭火坑里。然后又杀了一只鸡。呵，那鸡可厉害了。头都被砍掉，还逃掉了。厨师追的半天才追上。我在旁边捧着肚子哈哈大笑。抓到鸡后，把鸡毛全拔了。在切块放入锅中蒸了几分钟。再把煮熟的.竹筒饭，倒进了锅中。再把鸡放入锅中一起炒，加上酱油，小葱蒜，姜。一起翻炒。浓浓的香味直扑入鼻，我的口水止不住的流。那叫一个香。竹筒饭做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放进了嘴里。“呼——烫死我了。”爸爸摸着我的头说：“不着急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夹。才吃完了这碗竹筒饭。
回到家后，我又想吃竹筒饭了。因为它的美味使我难忘。竹筒饭啊，竹筒饭。我真的爱死你了。
7月22日，我参加了市青少年宫组织的“走进山里人家”一日营活动。使我感受了一回山里孩子的生活，渡过了愉快的一天，令我影响最深的当是烧竹筒饭了。
时间过得飞快，不一会就到了中午，我们拿着准备好的竹筒饭和烧炭来到了竹林里。大家围在一块开阔的'空地上，中间放好了干柴，等待着金老师来点火。我们瞪着眼睛看金老师慢慢地把火点着后，赶紧往上面放干柴和硬柴，火旺了起来，大家高兴地一蹦三尺高。可是，仅过了一会儿，火势渐渐地小了，最后成了火苗，钱老师赶紧拿起一根枯竹条放到火苗上，火顿时又旺了一点。看到过里，我们赶紧去捡，不一会儿，捡了很多枯竹条和枯竹叶。我们左一把、右一把往火堆上放柴，火越烧越旺。接着，几个人抓起炭，不管三七二十一就往火堆里扔，有的炭掉到了边上，有个同学灵机一动，拿起竹钩一一把炭钩到了火堆里。炭也慢慢烧着了，火势越来越旺，竹林里的清风已被37度的高温和我们的火堆烤得无影无踪了，每个人都是汗水和着烟灰，一个个都成了大花脸，我们都快要变成烤鸭了，可是我们还是不断地往火堆里放竹条、枯竹叶和炭。钱老师把米和香肠放入竹筒，再在外面包上南瓜叶、和上稀泥，放入火堆里烤了起来……
大约过了一个小时，竹筒饭烧好了。老师打开竹筒，清香仆鼻，涎得我直流口水，大家围在老师的身边，都是争着先吃为快，不一会儿就把饭吃完了，可我还是半饥不饱的。
这次活动，特别是烧竹筒饭太好玩了，我明年暑假一定还要参加市青少年宫组织的夏令营。
寒假刚开始，我就去了外婆家。在外婆家，我第一次亲历了竹筒饭的制作过程。
外婆家住的是四合院，四五户人家住在一起，很是热闹。今天，院子里的一位叔叔提议：大家一起来做竹筒饭吧!对于一群小吃货们来说，这简直是一个天大的好主意。而对于只吃过竹筒饭，却没做过竹筒饭的我来说，更是充满了好奇。
说干就干!首先，我跟着外公和院子里的朋友们去山上砍了一些竹子回来。然后要用刀把竹筒的一头砍开。这可是个技术活，要保持好力度，让另一头保持闭合状态。这自然要交给像外公这样的大人们来搞定。我们小孩子打了井水，等着把砍成功的竹筒清理干净。
在我们忙活竹筒的时候，外婆已经开始将我们喜欢的各种食材和泡好的大米混合在一起了。食材内容十分丰富：胡萝卜、蘑菇、毛豆，青菜，还有一些牛肉丁;当然，还要加入一些调料，包括油也是要加一点进去的。
前期准备一切就绪，我们就开始七手八脚地将把混合好的`食材通通塞进竹筒里。塞了一些怕不够，就使劲将竹筒的一头用力在桌上敲打几下，好让竹筒里面的食材夯实一些。看到有些空隙就再继续塞;再不行就手指、筷子齐上，拼命往里塞塞塞。直到实在塞不进去了，就用菜叶堵住竹筒的一头。这样，一个竹筒饭算是完工了。人多力量大，一会儿工夫，一个个空心的竹筒就成了实心的胖娃娃。
接着，就开始在院子里生火了。我们用先用石头搭了一个简易灶头，里面放柴火，将竹筒架在火上面烤。过了一会，香味就开始四处勾我们的魂儿了。大伙儿都凑在灶旁眼巴巴地等着。又忍了一会，终于盼来了外公的“好了”两字。
打开竹筒，香喷喷的味道就更浓郁了，我猜料谁也会忍不住要流口水的。我吃了好多好多的竹筒饭，因为味道真的太香了，特别好吃。这么多人围坐在院子里吃吃笑笑，有一种特别的味道!这还是我第一次吃自己做的竹筒饭，感觉就更不一样了!
你吃过竹筒饭吗？哈哈哈，我猜是没有。那好，接下来听我说说竹筒饭吧。
竹筒饭很久很久以前就有了。听爸爸说，古时候人们靠打猎为生，不方便带锅碗，就利用山上的竹节做成了竹筒饭。做竹筒饭可不是件容易的事，中午我和爸爸就开始忙碌起来了。我们先把糯米淘洗干净，并浸泡在水中。我们利用这个时间去到家对面山上，从自家的竹林里挑了一棵粗壮的竹子，把它砍下来，并把枝条砍掉，然后小心翼翼扛着下山。
把竹子放到家门口，我们左看看，右看看，觉得还是竹子的中间部分比较适合。我们拿来一把长长的锯子，像拉琴一样锯了四节下来，接着将竹筒竖着劈成了一大一小的两半，待会儿要用它来做盛饭的筒子。做完这些，我禁不住有点小兴奋。
我们把浸泡好的米、腊肠、玉米等食材放进大点的.那半边竹筒里，并搅拌了一下，再用另一小半边盖上。这就是竹筒饭的“半成品”了。它没有华丽的外表，还要用细钢丝将它“五花大绑”，要不等会上火一烤，它就分家了。看着它奇怪的外表我忍不住笑了。
我们又来到了之前烧烤过的“秘密”基地，准备烤制我们的竹筒饭。先用火烤了好一会儿，竹筒的外表慢慢都变得黑黑的，还不断冒出许多小泡泡。渐渐地，有一股淡淡的清香气飘散开来，馋得我直咽口水。又过了一会儿，爸爸才说饭熟了。我迫不及待地取下竹筒饭，在爸爸的帮助下打开筒子，狼吞虎咽地大吃起来。啊，真是太美味了，还带着竹子的清香哩。一不小心，我就吃得有点撑了。
“爸爸，咱们下次还来吃这竹筒饭吧。”我咂摸着嘴，笑着对爸爸说。爸爸轻轻擦去我嘴角的饭粒，也笑了。
有个叔叔从靖西带来竹筒和糯米，叫我们周末一起去“懒人部落”做竹筒饭，我兴奋极了，我已经好几年没吃到家乡的竹筒饭了。
一大早我便和爸爸妈妈兴高采烈地来到叔叔家。只见阿姨在泡好的糯米里加盐、猪油、胡椒粉，再把切好的香肠放到米里一起捞，然后就往打好孔的竹筒里灌，不一会儿就把几个筒全灌好了。我好奇地问：“阿姨，那孔不封，米不会掉出来吗？能烧吗？”阿姨笑着说：“别着急，当然要封。”只见她拿来几个红薯比对一下，然后削两下，往竹筒口一套，就紧紧地封好了。一切准备就绪，我们向目的地出发了。
来到“懒人部落”，我立刻和几个小朋友把竹筒搬下来，然后几个叔叔扛来石头搭起灶，架上竹筒，便开始生火。过了一会儿，香味开始飘出，原本青色的竹筒渐渐被烤成黑色，叔叔一会烧这边一会又换那边，这样来回换几次后，他高兴地说：“好了。”“啊！这就好了，这么黑能吃吗？”我不解地问。记忆中，吃到的.竹筒饭好像不是这样的。叔叔二话不说，拿来一把刀，先把竹筒外面的黑灰刮掉，然后用刀在竹筒的节上切几个口，再拿住切口往下剥，哇，雪白的糯米饭夹香肠呈现在了我的眼前，那香味让我垂涎三尺。没等叔叔剥好，我便迫不及待地跑过去拿了一节，津津有味地吃起来，啊，真是太美味了！这时，我见周围的人看着我捧腹大笑，咦？是怎么回事呀？妈妈带我到河边一照，原来我的脸黑得像只小花猫，我也笑了……
品尝自制的家乡美食，我真佩服家乡人民的智慧，能想出这样的好办法，做出这样的好食物。除了竹筒饭，在我的家乡还有好多用糯米做成的美食和各种特色小吃。欢迎大家到靖西观光旅游，品尝美味小吃！
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