美味小吃作文(收集8篇)
时间：2024-09-17
时间：2024-09-17
我们去佛山品尝了广州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么来的呢？传说，有个老奶奶咳得非常厉害，老爷爷就煮姜汤给她喝，可姜汤又辣又涩，老奶奶尝了一口就再也喝不下去了。一次偶然的机会，老爷爷把水牛奶倒进了姜汤，奇迹出现了，姜汤由液体变成了固体，老奶奶硬着头皮尝了一口，没想到，味道美极了。就这样，姜汁撞奶就流传了下来。
听了这传说，我们都跃跃欲试。在老师的`带领下，我们来到了制作现场，开始我们的第一次姜汁撞奶制作。我们拿来黄黄的姜汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了点姜汁放在嘴边，小心翼翼地舔了一下，果然很辣！赶紧将80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静静地等待三十秒，我满怀期待地将勺子放在成品上，天哪，液体真的变固体了，而且勺子居然被奶固定住了，我们都欢呼起来。轻轻地，我用勺子舀了一点，看起来就像是乳黄色的豆腐，放入口中，香甜中带有一丝丝辣味，嗯，味道不错！
这天，我们不仅学了如何做姜汁撞奶，还尝到了美味的广州小吃，真让人意犹未尽，回味无穷。
沙茶面是福建厦门市一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。
我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门市的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。
一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的`面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。
从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门市旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。
怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……
这鸡翅沾上了米糊，看见前面那个同学三番五次夹不住，我心里暗暗想：一个大男子汉竟然夹不住一只鸡翅，太丢男同胞的脸面了吧！还是看我的吧！
我那过筷子，在米糊碗里仔细挑选，想要一只又大又美的鸡翅。哈哈！那只鸡翅正静静地卧在底下，被我发现了，就别想逃！我用筷子轻轻夹住鸡翅，鸡翅轻而易举地被我夹住了！我正暗暗自鸡翅却掉了……
第二次，我拿起筷子，用力地夹住，可鸡翅还是掉了。好像不想离开温暖的被窝。它似乎在对我说：“看到我的厉害了吧！想夹住我？痴心妄想！”我心想：真丢脸，真实英雄无用武之地。看来，光靠蛮力不行，还得智龋
我又拿上筷子，深吸一口气，心里暗暗威胁着鸡翅：“你别倔强，看我等会儿怎么收拾你！”鸡翅可能怕了，变得乖起来，不在调皮。我又想起两个字——拦腰。突然，我好像明白什么似的.。用筷子夹住了鸡翅的要，还要多加点，鸡翅果然被我加了起来。
我小心翼翼的放入了锅中，并且也挑了一个有最多的地方。随着一阵阵的“赤啦”声，鸡翅下锅了！
江南地区，风味小吃真是数不胜数，桂花糖芋头便是其中之一。
桂花糖芋头已有千年的历史，久畅而不衰，古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以证明它的魅力。
桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色，鲜亮诱泽，上面撒着米黄色的桂花瓣，汤汁里卧着的`糖芋头，一个个又大又圆，好似一群白白胖胖的小娃娃，真是有趣极了！
桂花糖芋头不仅“长得好看”，味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头，细腻酥软，红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味，甜中带香，香中拌甜，真是让人回味无穷。
中秋佳节，人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头，分享快乐，芋头象征着团团圆圆、平安幸福。
桂花糖芋头不仅好吃，还有滋补身体的功效呢！它不仅益脾健胃，而且补中益气，是中老年人的最佳“营养品”，所以，千百年来，桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的！
欢迎观赏“小吃透透”的节目，我是你们的主播“叭豆”。今天，我们来到了湖南最著名的花园夜市。大家跟着我的脚步来逛逛吧！一起来吧！
说到小吃，当然就不能错过连国外游客都不想错过的小吃：“臭豆腐。”
臭豆腐，简单的说，就是用发酵的豆腐下油锅去炸，发酵过的.豆腐拥有独特的臭味，有人觉得臭，有人觉得香。
我个人是觉得非常香，尤其是一口臭豆腐，一口湖南的泡菜，真是独家美味。加上超脆的外皮，一口咬下，里面的豆腐非常软香，真是人间美味。
让我告诉大家“吃”的秘诀，第一，当然一定要趁热吃。凉凉的话，皮都软掉了，绝对要是“脆皮”臭豆腐才好吃。第二，搭配台式泡菜，一凉一热，美味无敌。第二，大家一起分享，分享快乐多，也会变得更好吃！
到了小吃店，不要忘记去点一盘臭豆腐喔！
今天，外公带回来一只鸭子，说要给我做菜吃，我高兴得一蹦三尺，就等待着吃美味的鸭子了。
可是，不一会儿，我就没耐心等了，我跑到外公那问有没有烧好了，外公笑着说：“还早呢，正在杀鸭子呢。”我一看，鸭子被一根绳子绑住了，只见外公拿出一把刀，“咔”的一声，鸭子的喉咙被割开了，立刻流下了鲜红的血，接着，外公又把鸭子的头入进滚烫的热水中，再拿起来，我看见鸭子的脖子一伸一伸的，像是在痛苦地呻吟着，然后，又把鸭子的毛一根一根的拔出，我大叫一声，跑到房间里，我抱着我的熊娃娃，难过地想A：原来美味的.鸭子竟然是这样残忍地做出来的！
我的心里难受极了，我又是想到了小鸡、小狗、小猪，在它们成为人们的美味之前，一定也都有这样被残忍地杀害了。那么我们我们该不该继续吃这些“动物美味”呢？
到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的`特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊……
吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
“小六，再给我来两笼小笼包、三根油条、一杯豆浆和一碗牛肉面。”“来喽，这位客官，你的包子、油条、豆浆和牛肉面。”
随着“小六”一声吆喝，香气扑鼻的食物便上桌了。一打开蒸笼，腾腾的热气带着令人垂涎三尺的香气扑鼻而来，热气过后，紧接着呈现在人眼前的便是晶莹剔透的小笼包，如果仔细一看，便能看到皮中夹着丰满的肉和那些香甜可口的汤汁。用筷子小心翼翼地夹起一只小笼包，放入嘴中，这时你可得将嘴闭上才能嚼，因为那些汤汁会溅出来，烫到别人。当你咬住小笼包的时候，它的皮便一下子张开了，汤汁带着饱满的肉粒在你的.嘴中刺激着你的味蕾。马上，有些皮也渐渐在嘴里化了，又给人另一种不同的味道。一眨眼，小笼包便全部吃完了，这时你要是渴了，那就喝几口招牌豆浆吧。
再看那碗四处飘香的牛肉面，牛肉丰盛，一看到便勾起了你的馋虫。快，擦擦你的口水，我们准备吃了！一夹起面条，那种柔软使你惊讶，将面夹入嘴中，竟筋斗得自己都能绷断，弹在你的牙齿上、舌头上、口腔内。直接用勺子捞起一块牛肉，吃进嘴，嚼起来十分有劲，香气溢满了整个口腔，紧接着从头到尾整个人都沉浸在香味之中……
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