包饺子的作文(收集8篇)
时间:2024-10-27
时间:2024-10-27
周末的早上,我的馋虫又冒出来了,想中午吃饺子。
我觉得可以做成一个超大的饺子,一尺长,里面全是馅,那肯定很好吃!我拿了一个圆圆的饺子皮,慢慢挖了一大勺的韭菜鸡蛋馅,放进了饺子皮里。我拿起饺子皮想合上馅,可是馅像个淘气的娃娃,我刚捏了右边的皮,馅就从左边跑出来;捏左边,馅就往右边跑,我只好放弃了这个饺子。
第二次,我拿了圆圆的饺子皮,只挖了一点馅,放入饺子皮上,拿起皮和馅,心想:这回肯定能做好啦!我捏好了边儿,这一下才发现馅太少了!这个饺子就像一只饿坏的小猪,软绵绵的,我只好又将它放下,重新开始做新的'饺子。
第三次,我照样拿了一个圆圆的皮,然后挖了适量的馅。这回要加油了,要包好哦!我拿起它,按好边儿,一个漂亮的小饺子终于做好了。我非常高兴,乐得蹦蹦跳跳地满屋子乱转。
今天是冬至,冬至是我们的传统习俗,家家都要包饺子,人人都要吃饺子。你们知道为什么吗?因为这天不吃饺子的话,会冻掉耳朵,这天,我们的老师就布置了一项作业。就是让我们包饺子。
我们先把饺子馅盘好。然后开始包饺子,我们用的是方叶,要把小的一头放在上面,大的一头放在下面,在里面放上适当的饺子馅。然后从小头往大头卷,饺子蟹就像一,就像一群顽皮的孩子一样,一直从饺子皮,一直从饺子皮里往外跑。我怎么也把他捏不紧。你也进了左边,饺子馅儿又从右边跑了出来,又捏紧了右边,左边的又烂开。好不容易把饺子馅儿都圈进了饺子里。把饺子的两头向中间一年。一个笨笨的完完的饺子就这样诞生了。我开始剥第2个,第3个,觉得比第1次好多了,一个比一个流利报道,第25个的时候,我已经感觉包的很顺手了。
当饺子煮好后我尝了一口,里面装满了胜利的味道。我不停的'赞叹,嘿嘿,还是我自己包的好吃。
我感受到了,自己动手丰衣足食,感受到了胜利的滋味与快乐的味道。还体会到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。
这个星期老师在课堂上给我们讲了些有关冬至的典故,说星期天就是冬至,那天的习俗家家户户都要吃饺子,不吃饺子的话,耳朵就会冻坏。
星期天奶奶提前就把饺子馅弄好了,我早上早早的吃过饭等着准备学习包饺子。奶奶赶了一些面皮拿过来说开始包吧!首选夹点肉馅放到饺子皮的中间把它弄均匀,弄均匀后把它两边合起来用大拇指和食指使劲捏按,奶奶说不捏紧的话煮的时候就会煮烂,然后我就用全身九牛二虎之力让它完全合并之后,捏好用大指握在饺子的下方一顶,一个像月亮一样的形状出来了,就这一个饺子成啦!奶奶说你刚学捏的`还不是很到位,慢慢学!接着我又按照奶奶的,又拿起一个饺子皮包起来了,越包越起劲真是有趣啊!
通过这一次的包饺子,我感受到了平常大人做事的辛苦,之前都是吃现成,以后要多帮大人做家务。
星期六,我妈妈一大早就给我和表哥打电话,告诉我们今天要包饺子。
起初,我妈妈给我带了一大锅馅料和饺子皮。一切都准备好了,我正要为饺子“转型”。我正要开始工作,这时我母亲像一个胜利的将军一样走上前来。我和表哥是两个不认识的人,他们必须“学会如何在桑树和阴的旁边种瓜”。听着,妈妈的动作真的很快。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进里面,然后把饺子一个接一个地在两边捻,一个接一个的饺子就诞生了。哼,这是什么!看看这个女孩。我从母亲的“一招一式”中学到了东西。我把饺子皮放在手中,并在里面放了一大团馅料。啊,很多,我的手上全是油,我赶紧拿出一张饺子皮,盖上它,一个毫不起眼的`饺子诞生了!妈妈和表妹笑得几乎喘不过气来。我不服气,拿起另一块饺子皮,这次我故意放了很少的馅。但谁知道呢,上帝不会原谅我的。我刚吃完,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子?来自非洲的难民怎么办?”我拿起我做的饺子,把它们和我妈妈做了比较:其中一个太胖了,而且包了很多补丁。一个那么瘦,像营养不良,跟妈妈比不上的人。我决定把它包起来。
经过几个小时的战斗,我的饺子终于像样了。吃美味的饺子比吃蜂蜜更甜。
今天,我们家包饺子吃。
看着妈妈包饺子,我觉得挺好玩的,手直发痒。于是我就缠着妈妈让她教我,妈妈没办法,只好同意了。
妈妈先拿了一张面皮,放手掌心里,然后用手攒了点水涂到面皮的边上,往面皮里放了一些馅,把面皮对折,用手把边捏紧,下面是最重要的.一步,只见妈妈用两只手的拇指和食指夹住面皮,两手往中间一用力,一个漂亮的饺子新鲜出炉了。
“这么简单呀!”我一边说一边学着妈妈的样子做了起来。可是对折的时候面皮一点也不听话,中间馅总是往外跑,我好不容易用小手指把它们都塞进去,然后,两手一使劲儿,捏出了一个饺子。
把我包好的饺子和妈妈的比较,难看极了,有的像没吃饱,还有的什么也不像……
不过经过我虚心学习,认真练习,终于包出了漂亮的饺子。吃着自己包的饺子,味道就是不一样啊!
“哎呀!破洞了!”“哎呀!露馅了!”发生了什么事?走进教室一看,原来我们正在举行包饺子活动呢!
星期六下午的课,小罗老师教我们包饺子,我听到说包饺子,心想:太好了,我之前有包过饺子,这对我来说就像张飞吃豆芽小菜一碟。开始包饺子了,小罗老师先轻轻地把饺子皮放在手心,然后把馅放在饺子皮正中间,接着用手在饺子皮边上沾上了水,再把饺子皮对折,最后用手捏紧,饺子就包好了。
小罗老师让我们练习包饺子,练完就来比赛。比赛开始了,我负责捏花边。别看我是男孩子,我捏的'花边就像波纹一样好看。组员们积极配合,饺子很快就传给我了。捏着捏着,就出现了拦路虎。啊,露馅了,我努力地抢救,结果还是包不起来。因为陷放太多了,所以就露馅了。大家都发现了这个问题,提议负责放馅的同学不要放太多。比赛还在紧张地进行,又轮到我了,我继续包了几个,那几个包得很好,一个个都像大胖子将军,胖胖的,还不会露馅。经过大家的努力,我们组赢了,教室里响起一阵欢呼声。
包饺子比赛是靠我们的默契,默契好就能赢,默契不好就赢不了。
星期天老师布置了一项特别的作业,那就是包饺子,因为冬至要吃饺子,俗话说:不吃饺子,耳朵会冻掉的。
星期六的早上,我们买完饺子皮。等到星期日在包。然后我们先做一些准备,弄一些韭菜,豆腐。
星期日的早上,我早早的起了床,开始吃饭,吃完饭我就把饺子皮,韭菜豆腐,拿了出来,我先问奶奶怎么包,奶奶说:“把馅放到最窄的地方,用两只手往里面戳戳,捏着两个缝隙的洞,捏起捏成扁扁的,然后,把它俩对起来就完成了。然后我就学着奶奶的方法,就包了一个,挺好看的`,像一个“金元宝”。然后奶奶就把包好的饺子放到锅里蒸蒸。心想,我可以吃“金元宝”了。
等中午吃饭的时候,我就开始吃“金元宝”。“金元宝”的味道好香啊!真是让我口水直流三千尺,疑是银河落九天呀!
今天是星期天,爸爸妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“你会包吗?”爸爸笑着说:“给露两手。”我袖子一挽,双手一拱:“爸爸,我这就拜你为师了。”“免礼!”妈妈嗔怪地扔出一句:“总是没正经的。”“非也。”“理当是正经。”我附和着“妈妈你就走着瞧吧!”叫我拿几个饺皮放上馅,用食指,河中无纸,把面皮对折,然后捏两下,不仅捏扰,而且加上“花样。”爸爸边示范边讲解,我边领会边实践按照制作过程序放去上第1个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“这就是丑小鸭吗。”我仔细瞧瞧,却的.确是包的形体不佳,为师告诉你,丑小鸭会变成白天鹅的。爸爸的话只能使我前进,不能后退,这一次爸爸改变了战略,手把手教我包第2个,又站在一旁指导我包第3个,让我独立包第4个……就这样,我一个接一个的包下去,饺子包的越来越好,速度越来越快,妈妈见了赞不绝口:“有白天鹅在这里聚会了!”大家听了后都笑了起来。
今天的饺子我吃的特别像心里格外的甜。
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