我学会了做蛋糕(8篇)

我学会了做蛋糕作文篇1

我不会像小时候那样幼稚。我只是把鸡蛋和面粉搅拌一下，然后倒进冰块里，最后放进微波炉里处理。结果我做出来的是糊一样的东西，真的很难导入。这一次，我在做蛋糕之前就发现了如何在网上做蛋糕，所以我有200%的信心我会成功。

首先，我想把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在线生产方法，打鸡蛋时，将鸡蛋倒入蛋壳中两次，蛋黄和蛋清分离；然后，在蛋清中加入糖和一点盐，继续搅拌，直到它像牛奶一样稠。大概过了半个小时，手又酸又累，但终于满足了要求；然后我往蛋黄里加糖，再加面粉和一点牛奶，继续搅拌。我真的不明白为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌，最后却倒在了一起，却要继续搅拌。终于到了做饭的时间了。我先往电饭煲里倒了点油，然后把准备好的材料倒进去，然后又耐心的等了十五分钟。终于，好吃的金饼要出来了。

才过了五分钟，我就等不及了。我在厨房走来走去，想打开盖子，妈妈不同意，说如果打开盖子，等待时间会更长。十五分钟终于过去了，我赶紧打开盖子。热气弥漫了整个房间，甜甜的香味扑鼻而来。但我仔细一看，好像蛋糕还没熟，因为看上去平平无奇，一点也没有肿胀的迹象。于是我又进入了等待的状态。大约十分钟后，蛋糕还是平的。我妈拿出来看了看。它不像蛋糕，但像一个鸡蛋馅蛋糕。我很困惑为什么蛋糕是这样的。

也许是我的经验不足导致了这次失败，但也是我勇于尝试的新挑战。所以，我一定要总结经验，相信下次一定能做出好吃又金黄的蛋糕。

我学会了做蛋糕作文400字篇2

星期天的早晨，天气晴朗。刚吃完早饭，我对爸爸妈妈说：“我们去做蛋糕吧！”爸爸妈妈笑着说：“没问题！”

我们来到做蛋糕的地方，我迫不及待地选了一个小兔子的蛋糕，就开始大显身手了。我兴奋地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面却是一高一低、坑坑洼洼的，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看见了，笑得前俯后仰。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和盘子，不以为然地继续抹，可蛋糕怎么也抹不平。这时，阿姨走过来说：“没关系，我教你！”只见阿姨一手拿着刀子，一手转着托盘，熟练地把奶油均匀地抹在蛋糕表面，我仔细地看着，也学着阿姨的样子，不一会儿就做出了一个“大城堡”。我兴高采烈地叫起来，爸爸妈妈露出了满意的笑容。

接下来，我用牙签在抹好的奶油上画了一个可爱的小兔子，还给小兔子穿上美丽的外衣：我用黄桃片做了一个太阳的光芒，用巧克力豆做了一双炯炯有神的眼睛，用樱桃做了一个小鼻子，最后用草莓奶油画了一张笑眯眯的嘴，它的含义就是希望人人快乐，天天开心！

我看着自己做的蛋糕，高兴地笑了。以后我过生日的时候，可以自己做蛋糕了，也可以为所有爱我的人做蛋糕了！

我学会了做蛋糕作文400字篇3

樱桃好吃，有树。蛋糕很好吃，很难做。但是，通过自己的体验，我觉得做蛋糕很开心。

寒假的一天，哥哥、妹妹去我家玩，在大妈的指导下，我们一起做了蛋糕。首先，妈妈来做蛋糕的说明书，我们把说明书带来4个鸡蛋，取出约100克面粉和糖，还有50克新鲜牛奶，材料准备好了，就要动手做。

阿姨先将四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放入两个小盆中，三分之一的糖放入蛋黄中，剩下的糖放入蛋白中。阿姨说:“接下来，让三个孩子大显身手，三个人搅拌蛋白流搅拌蛋白，像奶油一样搅拌，明白吗？”告诉我们如何搅拌蛋白质。我想:我妈妈和我做过一次。这个环节很累。我不得不用手继续搅动它。那时，我的手没有意识到。我们三个人轮流打了三分钟，大约二十分清楚的蛋白被我们打得像奶油一样，真的很有力量啊与此同时，阿姨也打蛋黄，阿姨喊我们，告诉我们接下来该怎么办。阿姨在蛋黄中加入牛奶和面粉，轻轻搅拌，加入蛋白，搅拌后，面团和蛋白变成糊状。

接下来很简单，可以把蛋浆倒入涂油的电饭煲中煮。大约20分钟，香蛋糕出来了。我马上拿出小熊、月亮等蛋糕模具分给我的哥哥、妹妹，把蛋糕压出各种形状。

尝尝自己做的蛋糕，我们们心情愉快。

我学会了做蛋糕作文400字篇4

清晨，我拉开窗帘，发现窗外下着淅淅沥沥的小雨，我想，肯定出不去了，在家里干什么好呢？突然我想到了可以做蛋糕。

于是我开始叫爸爸妈妈，对他们说了我的想法，爸爸妈妈连声说好，我们准备了6个鸡蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出鸡蛋分离器让爸爸帮我敲开鸡蛋壳，我把鸡蛋清放入一个铁盆里，鸡蛋黄放到玻璃盆里，其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里，用铲子搅拌，我发现拌出来的有点稠，于是我觉得好像缺了什么东西，我一想，原来是牛奶忘了倒了，我告诉了爸爸，爸爸就把牛奶倒进玻璃盆里，我又搅拌了一下，发现好多的固体颗粒，爸爸刚好把加了糖的鸡蛋清打好了，我就叫爸爸帮我搅拌一下，让他变成液体，然后我们把鸡蛋清和面糊混在一起，等它变成黄色了以后，我们把它们放到蛋糕模具里，最后我们把它放入预热好的微波炉里，烤上50分钟后就可取出来了，出炉后在地上顿一顿，把蛋糕扣放在两个碗上等它凉了，把它从蛋糕模具中取出，抹上奶油，放上水果就大功告成了。

我吃了一小块，“真好吃！”我称赞道。

我学会了做蛋糕作文400字篇5

今天，我们要做一个大蛋糕。这是我第一次做蛋糕，所以我异常兴奋。

首先，我们把所有的食材拿出来：四个鸡蛋，三十克玉米油，细砂糖四十克，牛奶四十克，面粉五十克。工具有电动和手动打发器，刮刀和蛋清分离器，烤箱。急接着我们一一把蛋壳打碎，用蛋清分离器把蛋黄和蛋清分开，各放到两个碗里。然后把牛奶，面粉，玉米油都放到装有蛋黄的碗里，有手动打发器椅子打发，直到已经打发均匀。接着再用电动打发器搅拌蛋清，打一会，放三分之一的细砂糖，再打一会，再放三分之一的细砂糖最后这道单行能立起直角时就再放一次细砂糖，然后在打发两到三分钟，只见电动打发器转的飞快，搞得我眼花缭乱。震得我手脚发麻。不过在搅拌时，要先把烤箱预热一百五十度。时间在五分钟左右。预热完毕，我拿着刮刀把打发的蛋白分三次刮进蛋黄混合物里，再有翻拌的方式搅拌。搅拌好了后，用手震几下模具，震出大气泡。最后我们把碗放入烤箱。打开一百三十度。烤三十分钟。

我在房间里等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。终于好了，我飞奔到客厅闻到蛋糕的香味，顿时口水都里出来了。吃着自己做的蛋糕，心里开心极了。

我学会了做蛋糕作文500字篇6

这个周五的下午，我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校，因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢？是上美术课？还是做东西？我们问了老师，原来美点新秀园就是蛋糕制作课。

一进教室，我们就看见了一个大烤炉，每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器，这当然就是制蛋糕的基本工具了。

老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西，便开始分工，我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅，可到了后来，老师把蛋糕、油放入混合料中后，不知怎么回事，就越来越难搅了。我搅了不到五分钟，便败下阵来，后来，还是我们小组的其他成员每人搅两次，才刚刚合格。唉！我终于明白：蛋糕师也是个不容易干的差事。

忙活了一段时间，我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中，老师还让我们背秘方，唉！老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间，打开炉门后，一股香气扑鼻而来，我们馋得都流口水了。之后，我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香，因为这是我们自己亲手做的蛋糕，当然非常好吃了。我们也舍不得吃，每人都留下了几块。

我们包装好留下的美味蛋糕，这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了！

我学会了做蛋糕作文

暑假一个阳光明媚的下午，我们经过放学以后常看到的一家“朱莉的厨房”，我总有一种莫名的好奇心，因为时间的关系一直未去成，现在放暑假了，终于有机会和妈妈去探个究竟。每次路过总以为里边是卖什么跟厨房用品有关的东西，可是从见出来的人都是满面笑容的和一种心满意足的样子，还有他们手中都拿着一个纸盒子，里面似乎放了什么东西，我再仔细的定睛一看，原来是发出诱人的香味蛋糕、饼干、面包、丁……原来这是一家蛋糕店！我兴奋不已，怀着这份好奇的心情，和妈妈一起走了进去。

这是一个教人做糕点的地方，空气格外香气扑鼻，妈妈问我要不要也做一个试试？服务员为我们准备了做蛋糕的材料，作品的名称叫‘瑞士卷’，我把白糖放在蛋黄里，打成白色的，然后再放入牛奶和色拉油，再把可可粉（应为我做的是巧克力味的）和面粉放进去开始搅拌，然后再在蛋清中放进柠檬汁打发成泡沫状，放入白糖继续打拌，最后把这两盆放在一盆中用软刮板拌匀就可以开烤了！我坐板凳上屁股都发毛了，眼巴巴地等了四十分钟，简直把我鼻子香掉的蛋糕诞生了！我瞅着蛋糕时心中多了一个疑问：这个蛋糕怎么和图片上的不一样呢？这么扁。后，阿姨端上了一盆奶油，叫我把它涂上去。我开始动手，用软刮板把鲜奶油均匀地涂上去，最后把蛋糕给卷上，一个诱人让我直流口水的蛋糕完成了。

通过亲自动手让我明白了一个道理：做什么事都要多用心，也要细心才能做好。也是世上无难事，只怕有心人。

我学会了做蛋糕作文400字篇8

今天是我的生日，妈妈说，我们要自己做一个蛋糕来庆祝，这样更有意义。于是我们先准备了材料，有鸡蛋，面粉，砂糖，牛奶，玉米油，水果和布丁。然后妈妈又准备了工具，有打蛋器，转台和刀。最后我们还一起准备了装饰，有小公主和小王子摆件，有一片很大的羽毛，还有一瓶银色的装饰糖，和一个数字7的蜡烛，代表我今天7岁啦！

东西准备好了，我们就开始做蛋糕。首先把鸡蛋敲开，把蛋黄和蛋白分离，放在两个不同的碗里。然后妈妈在蛋黄里加入白糖，让我和弟弟一直搅拌直到白糖融化。最后再加入面粉，牛奶和玉米油搅拌均匀。妈妈说这一步要画Z字型来搅拌，不能画圈圈，这样做出来的蛋糕才会松软。这当然难不倒我啦，因为这已经不是我第一次帮忙做蛋糕了。

不过，接下来的步骤都是妈妈完成的，因为我做作业去了。等我再来看的时候，哇，蛋糕已经做好了！妈妈这次做的是一个单层的'蛋糕，抹着粉红色的奶油，上面撒了一些银白色的装饰糖，还放着小公主和小王子，中间用羽毛隔开，漂亮极了！我真是太喜欢这个蛋糕了！

下午妈妈给蛋糕插上蜡烛，全家人给我唱了生日歌，但是我还没许愿就把蜡烛吹灭了，妈妈乐得哈哈大笑。好糗啊！唉，只好等明年生日再许愿了。