年 味作文(收集8篇)
时间:2024-10-30
时间:2024-10-30
不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚每当读到这篇课文,我就会产生许多新奇的想法:桑葚好吃吗,皂荚树有多高大,木莲是什么样子的?我憧憬百草园,却又不免遗憾,一是这些植物现在已经难觅踪迹,二是即使有,也只能怪自己是城市孩子,见识短浅,识不得它们。
幸运女神最终还是与我握手了。一天早上,我的几个好朋友忽然神秘地告诉我:我们在江边找到了一株桑葚,可有趣啦!想去看吗?中午放学跟我们走。
我心里禁不住一阵翻动、狂跳,接着便是一连串的最终幻想。早上的语文课我听得比以往都认真,因为我要尽力吸收作者的描写精华,以便更好地欣赏这些大自然的神奇产物,然后比较一下看与课本有无异同;但我又在不停抱怨时间过得太慢,巴不得马上就融入作者的体会,走进神妙的世界。
自打走出校门那一刻起,我就感觉到今天的天气格外清爽,蜂蝶在跳舞助兴,小鸟在鸣唱生辉,还有一江绿水在波动着和谐的音符,--而这些平时不细心观察是体会不到的。我们一行四人步伐轻盈,谈笑间来到了江边的聚友亭。
看吧,这就是你梦寐以求的桑葚。朋友指着亭后绿地上的一株绿色植物说。这是桑葚吗?我点点头又摇摇头。面对一株同样有绿叶,有茎,有干的植物,我疑惑了--除了叶子是卵形,具有深度缺刻以外,我实在看不出它与四旁的植物有什么不同,而课本上也没有对它的茎、叶、干进行描写。
但我毕发现了叶腋部的小果子,有红的,紫的,还有连红带紫的,一粒粒圆长的`珠子成团成串,就像葡萄的缩微对,这就是课本上所说的紫红的桑葚!
我欣喜若狂,仿佛不能控制自己的感情,不停地翻了看看了翻,虽说眼前的绿地芳草远不及百草园的盛况,但这桑葚--哪怕是一株桑葚,也已经让我找到了珍贵的感觉,那向往已旧的让我的心境完全明朗起来!
正在我滔滔不绝的时候,朋友们摘了一些果子,叫我放进嘴里细细品尝。我轻轻一咬,嘴里便含满了琼汁玉液,它既甜又酸,不是清新的甜、浓烈的酸,而是柔美的甜、可口的酸!我一口气吞下了好几个果子,手上也被汁水染得红一块紫一块。吃完了桑葚果儿,朋友们又谈起课本上的覆盆子,有刺儿,用小珊瑚珠攒成的小球我于是又浮想联翩,只可惜这里不产这种植物。
我们在笑声中结束了桑葚大探秘,我在回家的路上一直都在思索,在回味。直到现在,一想起、这件事我就会由衷会感到高兴,产生出神往和自豪的感觉。
迎新年,是去全球华人的重要活动之一。每逢新年,家家户户必然张灯结彩,大街小巷传来熟悉的庆新年的歌曲,空气中弥漫着幸福的硝烟味。看起来,年味正浓,祥和安乐,连贼都回去吃团圆饭了。可是,在我看来,这次的年味已然开始变质,甚至有点发霉发馊了。
全家欢聚一堂,吃团圆饭,儿女们品尝着久违的'父母味道,父母们端详着儿女们的笑容,想想的确是美极妙极。但可惜可叹的是,这样纯粹简单的愿望却被几台小小的手机给击得粉碎。饭桌上各人既没有埋头大吃大喝,或是和家里人谈笑风生,而是低头沉迷于发光的屏幕,与自己的手机共舞。世界上最遥远的距离,莫过于我坐在你身旁,你却在玩手机。这句话曾广泛流传。说明这绝非仅仅只是个别问题。饭桌上渐渐冰冷的美味佳肴,照应出父母心中的无奈与痛苦。
吃完年夜饭,按往常的惯例,自然是收看春节年欢晚会。可这时,微信红包却来蹭热度,家族群,同学群,小群,大群……平常寂静无声,只要一个红包发出来,便如投了一颗重磅炸弹,顿时炸开了锅,众人疯子一般,一顿疯抢。电视中的主持人还在微笑着说:“亲爱的的观众朋友们……”恐怕如果他们见到了观众朋友们饿狼扑食般抢红包的样子,就绝对难以再笑出来了,要笑的话,只能是苦笑。
春晚不停,活动不止。活动当然不是看春晚。喝酒打牌等等,花样无穷。古人有流觞曲水,颇有雅兴。不知他们见了后人这副模样,不知要做何感慨?电视孤零零地播放着,凄凄惨惨,牌桌上的竞争,波谲云诡。如今,很多人吐槽春晚节目索然无味,歌曲都是陈词滥调,小品相声等也不能推陈出新,着实令人看着听着都感到厌烦。但这说什么,也不能成为打牌的理由呀!就算春晚真的不好看,跟着家人朋友们一起吐槽春晚也无疑是一种乐趣。当经典歌曲难忘今宵响起时,能和家人仔仔细细聆听这首歌,而不是惦记着今晚这桌牌自己输赢如何。如果让,新年沾染上金钱的味道,那可真是难免令人不快了。
但愿年味能仍像过往那样淳朴自然,不要让这专属于中国的味道,却最终在中国人手里烟消云散。
中国古代,就有许多鲜美的小吃:刀削面、水晶虾饺、小笼包……。虽然我也吃过各种小吃,但最让我回味无穷的便是那鲜美的鸭血粉丝汤了。
据说鸭血粉丝汤还有这样一个传说哩!以前有位老人,杀鸭时把鸭血盛在了一个小碗里,可不小心把粉丝掉进去弄脏了,所以老人只好把鸭血和粉丝一起烹饪,没想到烧出了如此美味的鸭血粉丝。
江阴天鹤那里有一家老鸭血粉丝汤,老板娘是一位和蔼热情的中年妇女,卖出的鸭血粉丝汤很受大家欢迎,而我,也自然成了那里的常客。
这天,我的馋虫又冒出来了,实在忍不住啦!便拉着妈妈光临了鸭血粉丝店,点了两个小碗后,我便和妈妈妈妈在座位上等了起来。我心想,这么好吃的鸭血粉丝是怎么做出来的呢?好奇心的驱使下,我来到了厨房。老板娘一遍娴熟地操着汤勺为客人准备东西一边笑眯眯地对我说:“我会先把鸭肝、鸭血、鸭肠、鸭胗放在水里用小火煨一晚上,然后,再用漏勺把粉丝烫熟,放进没放味精的高汤里,鸭血粉丝就做完啦!”我听了恍然大悟,原来鸭血粉丝汤的鲜美是因为有了鸭肝、鸭血、鸭胗、鸭肠和时间的作用呀!
终于,鸭血粉丝汤做好了。红黑相间的碗里,一团团粉丝缠绕着一片片鸭血,鸭肠鸭肝散落四周,两块油豆腐安静地漂浮在汤中,翠绿的香菜点缀其中,甚是好看。凑近闻一闻,一股鲜美的香气顿时扑面而来,我贪娈地猛吸了几口,呵,还没动筷,我的心已经满足了!
舀一勺辣油,我便迫不及待地拿起了筷子,捞起了一根粉丝,猛得一吸,还没好好来得及品味,粉丝就已“哧溜”滑进了我的.喉咙,只在嘴里留下了一丝微微的辣。我又夹了几根,没有猛吸,而是慢慢嚼着,这粉丝嚼劲十足且富有弹性,接着,我又夹了块鸭血,同样的光滑柔软,肥嫩滑腻,鸭血在口中融化,鲜美在舌尖跳跃,瞬间,我的整个口腔都弥漫着这股鲜嫩美味,我的味蕾已被美味包围,整个人都有些飘飘欲仙沉浸在“鲜”的世界中。
鸭血粉丝汤实在是太好喝了!脆生生的鸭肠,软糯糯的鸭肝,满是汁水的油豆腐。没过多久,满满一碗鸭血粉丝汤就被我消灭了,我砸吧着嘴,心满意足。我真为先人创造了如此美味的汤并流传至今而感到自豪。
今天是星期日,阳光炙烤着大地,知了在树枝上雀跃地鸣叫着,街道上的车子屈指可数,大家都躲进屋子里了。
尽管外面酷热难耐,食堂厨房里依旧热火朝天,大家干劲十足,个个精神抖擞。这次,我社会职业实践活动的第一项“任务”就是切花菜。
我套上手套,坐在板凳上,便开始“班门弄斧”。不一会儿,一位阿姨挑出了我的一个错误——我切的花菜大小不匀,大块的比大拇指还粗,小的不及小拇指细,如果拿去炒,小块的会碎掉,大块的不会入味。
得到一个宝贵的意见之后,我小心谨慎仔细了许多。可是,与阿姨们相比,还是有许多缺陷。
之后,我又接到了另一个“任务”——打鸡蛋。以前妈妈在食堂厨房做过。妈妈左手右手各持一鸡蛋,同时互相碰撞,两个之中必有一个有裂缝,就把那一个给开掉。这一次,我效仿了妈妈的方法。
不料,我开鸡蛋时意外百出,妈妈好不容易才教会我。现在,我手持打蛋器,准备开始打蛋。我一只手紧握大锅的把手,另一只手则抓着打蛋器快速旋转,在蛋液中激起了漩涡。
“晾”在一边的'妈妈十分不满意:“小邓,你打蛋的方式不对。打蛋时,要让蛋液“飞”起来。”只见老妈的手快速的旋转,快到只见模糊的轮廓。里面的蛋液在锅里“冲浪”,似乎想“冲”出来。
之后,我接到了最后一个“任务”——去分饭。我一听,分饭!不就是一勺一勺地舀,将菜舀入盘子里再装饭吗?太简单了!我飞快地舀菜,粗枝大叶,一盘只用半分钟左右,与阿姨们旗鼓相当。
分了几盘之后,一边的阿姨发话了:“小邓,你分得不好!”什么?分饭还有好坏之分?“你分的多少不一样,荤素搭配的菜有些只素无荤,还有些只荤无素。”
知道了缺点,就要“对症下药”。我小心翼翼地生怕一不小心菜会洒落一地,每一次将菜“空运”到盘子里的时候都是双手并用。
这时,我意识到了自己速度的不足,阿姨们装一盘的时间我才刚装好一道菜。我干的只是最简单的活儿,且工作量十分少,但我依旧汗流浃背。
现在我知道了,正是因为这些阿姨的辛勤付出,我们才会有美味的饭菜。
时间的推移,季节的变换,不知不觉中便已是一年的尾声,而伴随而来的却是浓浓的年味,对于年味的感受,也许每个人都有不同的定一,但我认为年味是一中温馨的氛围。
大年30,那天我回到老家,到家时爷爷奶奶便在门口等待,看见老我回来就立马牵着我走入客厅,迎面而来的是张圆大的木桌,桌上摆满了菜肴,亲戚朋友便早已坐在座位上等待我的到来。我立马入座,看到可口的饭菜我立马拉上筷子狼吞虎咽起来,大家看我这模样便放生大笑起来,好不热闹,餐桌上由于我的带动,大家都高高兴兴的开动起来。坐在我对面的是我的大娘,她体型微胖一束简练的短发,两竖乌黑浓密的大眉毛,和副高挺的鼻梁,嘴巴不停地上下咀嚼,津津有味。看着那毫不输我吃像也惹的大家合不了嘴。“我要那个”一道稚嫩的声音传来,只见他嘟起小嘴,右手拿筷左手摸着的小嘴一脸的渴望,脸旁的小酒窝已经盛开小花,在加上小帅发可爱极了,他就是我的侄子。他一旁左着是我的大伯,只见他整个人消瘦,脸旁微微凹陷但双眼炯炯有神,一副一字眉,整个人都精神无比。
大伯的旁边是我的爸爸妈妈,爸爸妈妈原来消瘦的身板已经微微发福,也许是因为时代的`变换的原故。爸爸有着一张大众脸,而妈妈却是一脸福像,有几分像弥勒佛。爸爸眉毛稀疏,妈妈眉毛浓密,还嵌上一颗美人痣,给整个人添上了独特的韵味。爸爸妈妈旁边便是奶奶和爷爷,爷爷是个国字脸,一脸端庄肃穆高挺的鼻梁标准的标准的红唇,还有那快被岁月吞噬的浅黑头发,奶奶一脸和蔼可亲,让人忍不住想亲近,无可奈何岁月也给她留下了痕迹。
“诶!你们还记得那个人吗?”这时大娘出声向我们问到。“那个人吗?”爸爸回到。接着大家便热闹的聊了起来。谁家的谁这么样了,这样话题不绝于耳。不一会便哄然大笑。“嘭嘭嘭!”岁着一阵阵巨响,五彩缤纷的烟花搬上黑色的天空,绽放出一朵朵花朵。12点的钟声为此敲响。浓浓的年味骤然弥漫,温馨的氛围不断渲染。一轮明月悬挂枝头。
年味是什么?不同的人有自己对年味不同的定义,而我的年味是一种温馨的氛围。
我啊,是个爱做梦的女孩!
我有许多许多奇妙的想法。从前懵懂的我,当看到医院中围绕病人嘘寒问暖的护士时,便想变成白衣天使,照顾一个个病人;坐在教室里听到老师教着学生朗朗读书时,便想变成祖国园丁,哺育一朵朵花朵;在画廊欣赏画家活灵活现的作品,便想变成艺术作者,创造一幅幅奇迹······如此之多的想法,像浩如烟海的繁星,但我固执的只想取其中最闪亮的一颗,于是便纠结于此。
但有一个梦想始终挥之不去,散发着浓浓的香味——成为甜点师。
说起缘由,那是一件很平凡的小事。
我独自走在去图书馆的路上,这条街人并不是太多,有点静。走着走着,远远的便闻到一股奇特的香味,我深吸一口,由着这股香气引诱我走。随着香气愈来愈浓郁,我抬头一看,便看到了它的源头,是新开的姨家DIY甜品店。只与我家隔着一条街。
好奇心驱使之下,我不由自主踏进了店门,一排排糖果色的架子让我眼前一亮,上面摆满了小巧精致的.甜品。单看外表,让人舍不得对如此完美的艺术品下口。凑近又能闻到那馥郁的香气。使人忍不住想品尝,真是十足的矛盾,让人无法抉择。询问之下,才知道原来的这家店店主所做的,店员看我如此好奇,便带领我欣赏了店主的厨艺。我便看着各种各样的材料在那双神奇的双手的调和与塑造下,像有了生命般,散发着浓郁的香气。
就是在这样一件小事,源于隔着一条街的那家店,源于那双神奇的双手,角落的梦想,便生根发芽了。
后来,我发现甜点师既不像明星般耀眼,也没有农民般朴实,跟没有发明家般伟大,他们只是一个平凡的劳动者,但他们总是默默地奉献着,他们是生活中必不可少的部分。而我,也要做一个不可缺少的甜点师。再后来,我了解到原来每道西点都有不同的含义,提拉米苏寓意带我走,伊莎莉卡寓意暗恋,马卡龙寓意思念。······
我慢慢开始学习,在用自己的心制作时,就仿佛在编造一个个美丽的故事,描绘一幅幅精美的图画,孕育一个个可爱的生灵,这是多么美好而有趣!
梦想离我们如此远也如此近,远的时候就想夜空中的星星,隔着几十光年的距离相望,小小的,亮亮的,远远的。近的时候也就隔着一条街,越过去便抓到了。
梦推开了往事的藩篱,童年的气息扑面而至。那里时有书香,时有苦水,也时有憧憬的甜蜜。红笺小字,写下有滋有味的童年。
——题记
童年·书香
一大早,吃过奶奶精心煎制的金黄太阳,喝过爷爷细心冲泡的纯白思恋,我便开始了书海畅游。来到书架前,一本还带着油墨香气的《格林童话》对我饱含期待——就是她了!好多熟悉的人物就此不期而遇,好多事情开始徜徉我的心扉。
我仿佛跟随着青蛙王子,陪着任性的小公主玩金球;我仿佛与七只小羊一起,赶走了蠢笨的大灰狼。我好像帮助勇敢的王子披荆斩棘,终于唤醒了沉睡的美人;我好像和七个小矮人一起剪断了丝带,救醒了昏迷的白雪公主……
一上午,我在格林兄弟的笔下走过了许许多多个真善美与假恶丑斗争的世界,遇到了形形色色的好人与坏人。书的香气,在我的心里渐渐存积,在我的世界里慢慢弥散……
童年·苦水
精神食粮有待消化,物质食粮正要登场——午饭时间到了。
一股清苦的味道顺着厨房直闯入我的鼻腔。我眉头一紧:难道又要吃苦瓜?嘴里一股苦水泉一般地涌将上来,我紧闭着眼,勉强咽下。现在,我在自己的身上终于明白了望梅止渴这个故事的原理。我挣扎着坐到小椅子上,一盘吃一口干呕一次的翠绿苦瓜果然活生生摆到了我的面前。当现实照亮了梦想,我的世界就只剩下苦水的悲怆。
“吃吧,今天中午新拌的苦瓜,尝尝奶奶的手艺如何?”
“不如何!”我心里想,嘴上却不敢说。强行举着筷子往盘子跟前挪,大口大口的苦水开始往食道里咽。真该死!还没吃,就苦成这样,那要是吃呢?一溜号,胳膊碰翻了粥碗,热腾腾的`大米粥直扑上我的裙,咬了我的腿……
我的苦水瞬间变作泪水喷涌而出……
但是,谁的童年记忆没有苦水的润泽呢?
童年·甜蜜
晚上,与妈妈一起逛超市,大概是为了抚慰我受伤的腿,妈妈给我买了一大盒德芙巧克力。我摸着巧克力的包装铁盒,似乎已经感觉到了巧克力的甜蜜丝滑。
回到家,我的眼前又是一亮。我的“愿望表”中又多了一颗平淡但却闪烁的星星。昨天我的小楷写得好,爸爸又为我画了一颗星。这意味着我和我的变形金刚玩具又了近一步。我望着表格中的星空,憧憬着甜蜜的未来,心里像长出了一双翅膀。让翅膀再找到一个甜蜜的天空吧,我拿起一块巧克力放到了嘴里,憧憬瞬间融化……
甜蜜温暖过去,憧憬照亮未来。这就是幸福的童年。
书香,苦水,甜蜜,编织有滋有味的童年,书写诗意幸福的人生。
江阴有很多美食,有松软可口的马蹄酥,鲜美无比的长江三鲜,清泔甘甜的酒酿……更有数不清的美味小吃,但我最喜欢吃的还是皮薄肉多,汤汁鲜香的小笼包。
小笼包的来历源于清朝同治年间。南翔镇上有一家包子店,由于竞争激烈,店老板为了抢生意,一直想法子把皮擀薄一些,肉包多一些。后来技术先进了,研发出了小笼包。小笼包在不到一个星期的时间内就被人们喜爱,流传至今。
小笼包是一道朴实无华的美食,并没有一点名贵的材料,只需要猪肉馅﹑姜末﹑葱末﹑鸡汤﹑盐﹑鸡精﹑花椒粉﹑香油和面粉,但做出来却十分美味,令人垂涎三尺。
一个周末,我和妈妈一起来到青果路的方桥点心店吃小笼包。我们点了二笼小笼包。在等待的过程中,我远远地观察着厨师,只见他把葱末﹑姜末﹑盐等调料一股脑地全部倒入了猪肉馅中,手拿筷子,向一个方向搅拌。然后一勺一勺地加入香喷喷﹑热乎乎的鲜鸡汤。厨师又将猪肉馅放置一边,将滚烫的水慢慢地倒入面粉中,一边加一边不停地搅拌。之后用手揉成一个个小面团,又将这些粘手的面团放在案板上,接着用力地揉起来,然后搓成条状,切成小块,按成圆形,擀成薄皮。最后包入油亮亮的猪肉馅,放入蒸锅。大约六七分钟后,二笼热气腾腾,香气扑鼻的小笼包就出炉了。
不一会儿,色泽诱人的小笼包就端上了桌。我深吸一口气,“哇,好香啊!”我不由自主地赞叹道。这香味,恐怕是十里之外都能闻到吧!只见蒸笼里的十二个小笼包,个个都像精神饱满的小战士,穿着晶亮透黄的衣服,站在自己的岗位上,保卫着国家的领土。
我看着美味的'小笼包,口水止不住地向下流,真可以说是“口水直下三千尺,疑是银河落九天”。我不停地咂嘴,小心翼翼地夹了二个,一个给妈妈,一个给自己。看着它那韧劲而不腻的皮,咬了一个小小的洞,一吸,那汁水就像千军万马一样涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊呜”一口吞下了小笼包。不吃不知道,吃了还要吃。瞬间鲜嫩的肉馅,香甜的滋味,细腻润滑的口感让我胃口大开。我像一只孟加拉虎闯进了羊群一样,左手一个,右手一个,吃了一个还想吃。肚子好像是个无底洞,怎么吃都感觉不到饱。肚子摸上去鼓鼓的,胃里感觉暖暖的。我忍不住赞叹道“江阴小笼包,真是色香味俱全”。我还编了一首小诗,“江阴小笼包,美味又不贵。轻轻吸一吸,美味流入口”。
小笼包不仅仅是一道美食,而且是我们江阴的象征。它使江阴这一座美丽的小城增添了一份光彩。
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