餐厅后厨安全协议书，后厨安全责任书（整理5篇 ）

关于餐厅后厨安全协议书(精)篇1

甲方：安徽旅游开发有限责任公司

乙方：宋(身份证号码：340311)甲、乙双方本着公平、平等、互利的原则，经友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：

第一条合同标的物

1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于风景区内。

2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)

第二条承包期限

乙方承包经营期限为：自20xx年7月1日至20xx年12月31日

第三条价金及支付

1、押金：乙方向甲方缴纳承包履约金人民币壹万元整，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后七日内不计息全额退还。

2、承包费：双方合同签订后七日内，乙方应向甲方一次性交纳人民币壹万贰仟元的承包费(20xx元/月×6个月)。

3、其他费用：乙方承包经营期间的水电费、税费等所有经营所需费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳;乙方对甲方提供的房屋场地、设施、厨具设备等进行保养、维修的一切费用由乙方承担;在承包期限内，乙方自行添置的任何物品的费用自行承担。甲方不承担任何费用及责任。

4、承包履约金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

第四条甲方的权利义务

1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。

2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等，并办理移交手续。

3、委派专人负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

第五条乙方的权利义务

1、乙方必须首先满足甲方招商及游客接待需求，其次自主经营。须服从甲方的监督管理。

2、必须严格遵照《食品卫生法》合法经营，不得违反相关管理条例，主动接受政府有关部门管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

3、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好。人为损坏或被盗，按原价赔偿。

4、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。

5、按合同规定如期交纳有关费用。

6、承包期内因乙方原因所产生的一切责任，由乙方自行承担，甲方不负任何责任。

8、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。

9、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

10、要求厨师应具备厨师资格，相关从业人员在合同签订后七日内办理健康证。

11、对从业人员的工资按月发放，不得拖欠。

12、自觉维护餐厅原貌及周边自然环境，不得擅自改变。

第六条违约责任及合同终止

如乙方出现以下情况，将自动终止合同，并全额扣除履约保证金

1、经营期间，不履行合同要求

2、迟延交付承包费

3、擅自转让承包或变相转让他人经营的

4、试用期为一个月，如在此期间不能满足甲方的接待要求。

第七条不可抗拒因素

甲方如因上级或景区投资客商要求等特殊情况要提前终止本合同，应提前三十天正式通知对方，双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

第八条补充与变更本合同

可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。

第九条合同纠纷

本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

第十条本合同经双方签字、盖章(或手印)后生效。

第十一条本合同—式三份，具有相同法律效力。双方各执一份，其他交于主管

部门备案。

甲方(盖章)：乙方(盖章)：

代表：代表：

签定日期：年月日签定日期：年月日

关于餐厅后厨安全协议书(精)篇2

一、前言

广告语是品牌传播的核心载体，能够高效沟通消费者的作用，增进品牌传播、增进企业的营销。好的广告语，要符合企业和品牌的定位;其二要脍炙人口便于传播;要冲击力，足以吸引公众眼球;其四要包含企业的文化、产品的卖点。

相反，庸俗无力的广告语不但没法传播品牌的作用，更将阻碍品牌的发展，乃至不利于品牌美誉。在为金沙银贝海鲜火锅餐厅创作广告语时，需要牢牢掌控要素，从而到达宣传金沙银贝的作用，更主要的是让北京的朋友乃至华夏各地的朋友知道金沙银贝，知道金沙银贝的唯一和优秀。

二、广告语创作思路

1.好读好记，易于传播。

好的广告语的是点，不管行业不管品牌。

2.诉求鲜明，告知大家是做甚么的;传递金沙银贝的卖点：火锅即美味也营养。

在北京，火锅店肯定不只金沙银贝一家，而且做的好也不惟金沙银贝。如何在众多同行中脱颖而出，除独特的品牌名称，还需要独具特点、卖点清楚的广告语。从消费者的`新需求动身，即以健康营养的火锅。现在人愈来愈饮食的养生与营养，麦当劳等洋快餐食品遭受冬季。这对底蕴的中式饮食来讲，是巨大的发展契机。广告语的创作，关键是从消费者的角度动身。新概念的，是魄力、姿态。你看到东海堂力捧冰皮月饼，真工夫营养蒸的好

3.广告语语意，独具韵味，既包含传统文化要素，也展现金沙银贝打造国际品质的气势。

说明：好的广告语除好看好听，还得有味。味要值得回味，品牌的文化给展现。火锅川菜中的角色，鲜明的特点。在创作广告语时，我屡次将汉语言的魅力融进到，比如构造对仗的式广告语，从而布满联想的意境。

4.语句肯定，符合消费者心态，符合金沙银贝的深层价值。

说明：做人要自信，做广告语也要自信，一句自信但不张扬的广告语可相比的煽动性，正如地球人都知道已生活俗语。这不意味着张扬，张扬只会让人讨厌。要符合消费者的心态，广告语老板说好就好。最后广告语要能够体现金沙银贝的深层价值，比如说营养饮食，金六福的福文化证明了其性。

三、广告语创作及说明

实在真正合适的广告语应当五六条。写了这么多，只希看有助于贵公司北京火锅店的情况、金沙银贝的受众等各个实地信息分析，再有性的选出几条广告语。广告语可以有一条，也能够有多条，关键是看怎样用。但不管如何，所选的广告语的定位不应衔接不上。这不利于金沙银贝定位的鲜明化。

备注：广告语皆为原创，未中标则著作权所有袁德跃。

1.好吃，更让你吃好

说明：是记得有句广告语叫好吃，你就多吃点，人们已不于好吃，更多的人开始关注饮食的营养。顺势导出，让你吃好，从而与消费者的消费理念达成共叫。

2.美味达于口，营养融于身

美味及口，营养汇(达)身

说明：语句对称，独具韵味，读来朗朗上口。犹如诗句的广告语布满古文化的魅力，暗合了火锅历史悠久、中式特点的特点。从字面看，广告语从口导出美味的概念，再从身转到营养的概念。切中消费者健康的饮食观念。二来高雅的语句也契合金沙银贝高级的定位。

3.品味、养生、享生活

说明：二二三的字数结构，让广告语层层递进，不但语句肯定，而且意味深进。品味在于点出火锅的美味，养生指出了火锅有营养，最后一语道破导出：享生活。这是安闲的生活哲学，符合餐厅高级的消费层。

4.金沙银贝，引领健康食风尚

说明：捉住消费者的新饮食观念，契合流行的养生饮食，打出健康食风尚的概念，从而率先进进消费者的心智，引诱消费者熟悉金沙银贝：其一金沙银贝是做营养火锅的，且二金沙银贝是个实力品牌(他引领了健康食风尚)。

5.要营养，要金沙银贝

6.感觉，终极享受firstfeeling，bestenjoyment

说明：广告语从自我诉求动身，语意的来引诱顾客。传递给受众信息：固然你的个选择，会你最后的选择。不太张扬的语言，却说出了极具***力的话。暗示了金沙银贝火锅的美味让你欲罢，只要尝过一次，以后都会来。老顾客自然认同，新顾客自然好奇，好奇就想尝试了。

7.初选，却是终选

个选择，却是最后的选择

说明：语句简短，易于记忆。感觉传递出金沙银贝独特、全新的饮食概念和火锅风味。而终极享受则概括出在金沙银贝就餐是至上的享受，不指火锅的美味和营养，更含有餐厅环境舒适高雅的意味。

8.营养新生活，火锅有选择金沙银贝

营养新食尚，火锅有选择

说明：的内涵与流畅的语句，带给人不记忆的便利，读的快乐。比如地球人都知道、做女人挺好广告语，与生活的总能让广告语产生的。

广告语如局外人：饮食要营养，往哪里找呢?立即带出解决之道：你要吃火锅，就有好选择。

9.真的好营养真的要营养

说明：肯定的语句，如知己朋友在告知你一样美好的东西。源自滚石乐队经典广告语感觉是真是的的创作思路，平凡之语的魅力便。

10.煮酒论英雄，火锅品生活

说明：英气澎湃的煮酒论英雄是生活的心胸，而火锅品生活是生活的。意不在火锅，在于品生活。品生活意义，不但表明了品饮食享受美味营养，也表明了品味生活的乐趣在金沙银贝休闲。广告语消费者熟知的字眼捉住眼球，再以一句平实的语言传出信息：的英雄，有魄力，更应有聪明。

11.不但有，更独占

说明：简短，便于记忆。该广告语提炼自生活的经常使用语，***力强。为独占呢，也尝过以后才知道了。

12.只管纵情吃纵情吃吧asmuchasyoulike

说明：类似于标语式的鼓励性语句，如nike的justdoit，用强烈的号召来引发受众的留意。

13.快乐所在，营养所在金沙银贝

说明：理性的广告知求，直白的道出了金沙银贝的价值所在。正如ibm的四海一家的解决之道。

14.来往好友，聚会金沙银贝

乐交四海朋友，聚会金沙银贝

有朋自远方来，不如金沙银贝

说明：本广告语应当说面较窄，在特定环境其作用却更为。来往好友，聚会金沙银贝：广告语情感诉求，将金沙银贝定位于朋友集会的场所，不过遗憾的是本广告语未能传递出营养火锅的概念。有朋自远方来，不如金沙银贝：仿自论语的句子，此时将金沙银贝[某餐厅广告语文案(2)资:料;来/源,于fwjia;网}作动词用，妙趣横生。

15.饮食有道，金沙银贝

说明：饮食有道以概念，道便是：美味的健康的火锅。

16.未来，常忆金沙银贝

好生活，常忆金沙银贝

说明：超出时空，以未来人的角度动身，说出常忆金沙银贝。其情自现，其意自明。背后告知的是金沙银贝是美丽的地方。

17.识金沙银贝者为豪杰

18.新好生活，尽在金沙银贝

19.人生漫漫路，休憩有此餐

20.不只味美，更多营养

21.吃的无所顾虑

22.营养概念，健康生活

关于餐厅后厨安全协议书(精)篇3

甲方:

法定代表人:

乙方:

法定代表人:

本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立:

经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:

第一条合同标的物

1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路××号,面积共××平方米。

2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)

第二条承包期限

乙方承包经营期限为:自××年××月××日至××年××月××日。

第三条价金及支付

1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币××元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。

2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币××元,交纳的时间为:每月××日前交纳当月租金。

3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

第四条甲方的权利义务

1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。

2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。

5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

第五条乙方的权利义务

1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

4、按合同规定如期交纳有关费用。

5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)

8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

第六条违约责任

1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金××元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。

2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之××向甲方支付违约金,超过××日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前××个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与××个月承包款作为违约金。

第七条保密责任

任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

第八条合同终止

1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第九条补充与变更

本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。

第十条不可抗力

任何一方因有有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

第十一条争议的解决

本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。

如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

第十二条生效条件

本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

第十四条其他

本合同—式三份,具有相同法律效力。各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。

甲方:

法定代表人(或授权代表):(签字)

乙方:

法定代表人(或授权代表):(签字)

关于餐厅后厨安全协议书(精)篇4

中餐厅

1、和厨房配合做好美食节、珑宫风味餐厅的推广工作，通过美食节维系老客户，发展新客户。树立良好的口碑(中餐厅计划推出四季养生菜)。

2、利用技能大赛培养点菜员，发展和挖掘员工的销售能力，提高餐厅的收益，对有工作能力的员工重点培养。

3、制定客人奖励计划，对老客户消费给予奖励。鼓励老客户的回头消费，增加更多的有效客户。

4、鼓励全员销售，给酒店带来生意的员工根据消费比例提奖。

5、多增加政府的活动或有影响性的活动，借此类活动对外宣传酒店，提高知名度.

6、菜品成本率的控制，由厨师长制订归类出高利润低成本的菜品并为全体员工培训，是餐厅的收入利益最大化。

7、严格控制自带酒水、菜品，如有客人自带酒水、菜品必须通过餐饮总监、行政总厨，餐厅得到总监、总厨的通知方可允许自带

宴会厅

1、加强对于宴会帮工服务和管理工作，提高宴会的服务质量。

2、稳定现有人员，招募新人，加强培训、检查，督导力度，使其尽快达到酒店和部门的要求。

关于餐厅后厨安全协议书(精)篇5

委托方(甲方)：

承接方(乙方)：

甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方进行员工餐厅装修。为保证工程顺利进行，根据国家有关法律规定，特签订本合同，以便共同遵守。

第一条：工程概况

1.工程地址：_西宁市生物园区__。

2.项目名称：餐厅装修

总计施工面积平方米。

3.施工内容：详见本合同附件装修项目清单。

4.委托方式：包工包料大包干交钥匙工程。

5.开工日期：20xx年_9月6日，竣工日期20xx年10月31日，工程总天数：55天。

第二条：工程价款

工程价款73023.5元(金额大写：柒万叁仟零贰拾叁点伍元)，详见本合同附件

(二)《生物园区食堂装潢工程预算清单》。

第三条：质量要求

1.工程使用主要材料的品种、规格、名称，经双方认可。

2.工程验收标准，双方同意参照国家的相关规定执行。

3.施工中，甲方如有特殊施工项目或特殊质量要求，双方应确认，增加的费用，应另签订补充合同。

4.凡由甲方自行采购的材料、设备，产品质量由甲方自负;施工质量由乙方负责。

5.甲方如自聘工程监理，须在工程开工前通知乙方，以便于工作衔接。

第四条：材料供应

1.乙方须严格按照国家有关价格条例规定(本工程预算材料按低档材质报价)，对本合同中所用材料一律实行明码标价。如有甲方所提供的材料均应用于本合同规定的装潢工程，非经甲方同意，不得挪作他用。乙方如挪作他用，应按挪用材料的双倍价款补偿给甲方。

2.乙方提供的材料、设备如不符合质量要求，或规格有差异，应禁止使用。

3.甲方负责采购供应的材料、设备，应该是符合设计要求的合格产品，并应按时供应到现场。如延期到达，施工期顺延，并按延误工期处罚。按甲方提供的材料合计金额的10%作为管理费支付给乙方。非施工期间材料由甲方代为保管。

第五条：付款方式

1.合同一经签订，甲方即应付100%工程材料款和施工工费的50%;当工期进度过半(20xx年9月日)，甲方即第二次付施工工费的40%。剩余10%尾款待甲方对工程竣工验收后结算。(注：施工工费包括人工费)。甲方在应付款日期不付款是违约行为，乙方有权停止施工。验收合格未结清工程价款时，不得交付使用。

第六条：工程工期

1.如果因乙方原因而延迟完工，每日按工费的1%作为违约金罚款支付给甲方，直至工费扣完为止。如果因甲方原因而延迟完工，每延迟一日，以装潢工程价款中人工费的1%作为误工费支付给乙方。

2.由甲方自行挑选的材料、设备，因质量不合格而影响工程质量和工期，其返工费由甲方承担，由于乙方施工原因造成质量问题，其返工费用由乙方承担，工期不变。

3.在施工中，因工程质量问题、双方意见不一而造成停工，均不按误工或延迟工期论处，双方应主动要求有关部门调解或仲裁部门协调、处理，尽快解决纠纷，以继续施工。

第七条：其他事项

1.甲方责任

1)必须提供经物业管理部门认可的房屋平面图及水、气线路图，或由甲方提供房屋平面图及水、电、气线路图，并向乙方进行现场交底。2)二次装饰工程，应全部腾空或部分腾空房屋，清除影响施工的障碍物。对只能部分腾空的房屋中所滞留的家具、陈设物等，须采取必要的保护措施，均需与乙方办理手续和承担费用，拆除垃圾乙方按甲方指定位置堆放由甲方处理。

2.乙方责任

1)指派一名工作人员为乙方工地代表，负责合同履行，并按合同要求组织施工，保质保量地按期完成施工任务。

2)负责施工现场的安全，严防火灾、佩证上岗、文明施工，并防止因施工造成的管道堵塞、渗漏水、停电、物品损坏等事故发生而影响他人。万一发生，必需尽快负责修复或赔偿。

第八条：违约责任

合同生效后，在合同履行期间，擅自解除合同方，应按合同总金额的5%作为违约金付给对方。因擅自解除合同，使对方造成的实际损失超过违约金的，应进行补偿。

第九条：争议解决

本合同履行期间，双方如发生争议，在不影响工程进度的前提下，双方应协商解决。当事人不愿通过协商解决，或协商解决不成时，可以按照本合同约定向人民法院提起诉)讼。

第十条：合同的变更和终止

1.合同经双方签字生效后，双方必需严格遵守。任何一方需变更合同的内容，应经双方协商一致后重新签订补充协议。如需终止合同，提出终止合同的一方要以书面形式提出，应按合同总价款的10%交付违约金，并办理终止合同手续。

2.施工过程中任何一方提出终止合同，须向另一方以书面形式提出，经双方同意办理清算手续，订立终止合同协议后，可视为本合同解除。

第十一条：合同生效

1.本合同双方盖章，签字后生效。

2本合同一式贰份，甲乙双方各执壹份。

甲方(业主)：乙方：(承建人)签字：

委托代理人签字：签约日期：