做蛋糕作文(收集9篇)
时间：2024-08-11
时间：2024-08-11
上周日，我在家里做了一个甜品。
那一天，我看见一本做蛋糕的书，就问妈妈：“妈妈，有没有做蛋糕的材料和工具啊？”妈妈疑惑的问我：“有啊，你要用这些材料干什么啊？”“还能干什么？肯定是做蛋糕嘛。”妈妈恍然大悟，很快就给我准备好了做蛋糕的材料，然后，我就开始做蛋糕了。
刚开始做蛋糕的`时候，我还只是一个菜鸟，很快就把这个蛋糕给做砸了，然后，我又做了好几次，次次不是把这个东西放多了，就是把那个东西放少了，反正没一次是成功的。妈妈走过来，看了看我做砸的那一些蛋糕，又看了看那个被我压在碗底下的称重器，问我：“你用称重器怎么不打开开关啊？”“啊，这是称重器？我还以为是一个垫子呢。”“那你不用称重器怎么知道要用多少材料？”这次，在我妈的帮助下，我总算把这个蛋糕给做好了，然后，我们把这个蛋糕给放进了烤箱，很快，蛋糕就烤好了，虽然中间凹下去了一点，但还是做成功了。我们尝了一下这个蛋糕，味道真的很好，自己辛辛苦苦做出来的就是不一样，很快，我们就把这个蛋糕给吃完了。
虽然我做出了蛋糕，但这是在我妈的帮助下才做好的，我下次要一个人把整个蛋糕给做出来！
昨天下午，我和妈妈一起参加了广播电视报社组织的去“红香行”做蛋糕小记者活动。
老师先让我们洗手，按安排好的顺序坐到自己的位置上。
开始做蛋糕啦！我们先看“红香行”的王师傅做。他先把我们每桌上都有的一个奶油挤在一块小的带白奶油的蛋糕上，用这种奶油给它穿“裙子”。不过，我在最后一个，看不见蛋糕的做法，所以，只有跑到前面去看了。
该我们自己做蛋糕了，我在挤奶油的时候，突然，不小心一下子把奶油从上面挤了出来。更糟糕的是奶油也挤到了蛋糕上，我的.蛋糕呀！
摆放水果时，王师傅说要把水果立着插，我没认真听，把水果都横着放了。
走的时候，想起刚才的“意外”，就有一点生气，也有一点高兴。回到家，我吃着自己亲手做的蛋糕，心里美滋滋的。
今天真是有趣又快乐的一天。
今天，妈妈买来一个蛋糕机。哇!黄色的外壳，精美的模型图案：小猫、贝壳、小狗、笑脸…….让人爱不释手!
我兴奋地看着这个蛋糕机，邀请妈妈和我一起做蛋糕。按照说明书上的要求，先将3个鸡蛋打进碗里然后倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(这种粉可以让蛋糕发酵变得又松又软)。炼乳等配料，再用打蛋器将这些配料和面粉，鸡蛋拌均匀。可别小看打鸡蛋和面，一不小心就会打到碗外面，像天女散花般桌上到处是“白色雪花”。面粉遇鸡蛋牛奶立刻就会结成面团需要用劲顺着一个方向不停搅拌，一直搅拌到黏黏稠稠就好了，加上油就可以开始制作了。先将模型的底部刷上一些油，这样可以保证做出的蛋糕不会粘锅。下一步就是把调好的.面粉倒入模型里，一定不能全部倒满这样的话等会加温烤时就会溢出来。经过5分钟的焦急等待，一阵浓郁的香味扑鼻而来——蛋糕出炉了，我迫不及待地拿一块放进嘴里，烫!烫!烫!
妈妈笑我小馋猫……好不容易等到蛋糕凉了，我细细品尝起来：咬一口挺松软的，奶味还行，就是外观有点糊了。但这也不影响我品尝美味。
吃着我自己动手做的蛋糕，我觉得这真是人间美味啊!
今天中午吃过午饭，我正在低头写着作业，燕芳姐姐来找我，她对我说，等我作业做完的时候一起去找雯雯做蛋糕。我想这是一个好主意，可是要经过大人的允许才可以。
作业做完了，我走到妈妈的'跟前说：“妈妈，我的作业做好了，可以去燕芳姐姐家做蛋糕吗？”妈妈说：“用火太危险要有大人在身边比较安全。”我说：“好的，我会注意的。”就这样我们买来了鸡蛋、面粉、牛奶还有白砂糖。我们先把面粉和水搅到一起，可是太干了，我们又把鸡蛋、糖和牛奶放了下去，面揉好了。开始做蛋糕了，首先我们做了几个自己先品尝一下的小面包，做好了放在锅里开始蒸蛋糕。过了十几分钟，我们把蛋糕取出来发现上面的巧克力都化了，我们每人拿起自己做的小面包来品尝一下，感觉味道不错，我们就开始吃了起来，很开心。我们又做了许多大的、小的蛋糕送给大人们吃，大人们吃到了之后有的说很好，有的说一般，我们很沮丧。这时妈妈走过来说：“不错，加油，下次继续努力。”
今天很开心，因为我们感觉到了劳动的快乐。
今天，我来教大家做蛋糕。
首先，准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油，还有一个小盆子。
材料准备好后，我们开始第一步，把4个鸡蛋敲开，先把蛋黄放进小盆子里备用，然后把蛋清放进炒菜锅里，放一些细砂糖，拿漏勺顺时针搅拌3分钟，把漏勺拿起来，看蛋清的粘稠度，如果蛋清不往下掉，就可以了。这里要提醒大家，根据自己的.口味，放入细砂糖的份量可多可少。
第二步，把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里，然后加入125毫升的鲜奶，一起搅拌4分钟。把第一步做好的蛋清也倒进来，再翻拌2-3分钟。
第三步，在电饭锅里面涂一点黄油，把搅拌好的液体倒进电饭锅里，按下煮饭功能。现在，我们就需要耐心地等待了。20分钟后，香喷喷的蛋糕就可以出锅啦！
做蛋糕就是这些步骤，你学会了吗？
今天，我和妈妈一起在金乡的店里早蛋糕，我非常地开心。
我们先把材料准备好，材料有：准备两个空碗、面粉、电饭锅、牛奶、鸡蛋、鸡蛋分离器、油、白糖、刷子、打蛋器。我们开始做蛋糕了：先把蛋黄、蛋白用鸡蛋分离器分开，分别放在两个空碗了，然后，用打蛋器将鸡蛋打散，边搅拌边加入材料，直至将鸡蛋和其他材料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里有刷子刷上一层油，为了做出的蛋糕不粘锅，容易到出。将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅盖好，然后将电饭锅开关按到煮饭档，直到听到电饭锅跳到保温档为止。不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温1分钟，让其充分的膨胀，十分钟后，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个香喷喷的'美味蛋糕就出锅了。
我把一盘装着蛋糕的盘子端到餐桌上，拿起叉子狼吞虎咽的就吃了起来，呀！真是一级棒！
怎么样，如果你们想吃的话，就用以上的方法来做吧。
一说起蛋糕，就会让我们想起生日时买的各种蛋糕，五颜六色，让人口水直流。蛋糕大家差不多都吃过，但你有没有自己试着在家里做蛋糕呢？我想大家可能都没做过，但是我和爸爸真的在家里做过蛋糕。那味道好极了。
那天中午，我做好作业后，和爸爸一起看电视，看到了怎样在家里自制蛋糕的节目。我一边看，一边对爸爸说：“爸爸，我也想吃蛋糕，行吗？”爸爸答应了我的请求：在家里做蛋糕，我非常高兴。
爸爸来到了厨房，我也跟着。爸爸先做起了准备。不一会儿，桌子上已放好了一袋面粉、三个鸡蛋、四只碗和一些油。开始做蛋糕了，我先在碗里放了5勺面粉，爸爸接着打开鸡蛋，一个个取出蛋黄，把蛋清一点点加到碗里，然后搅拌碗里的东西，接着我也搅拌了大约一百下，只见面粉在蛋清里消失了，变成了一碗粥的`样子，最后加了油和两勺白糖。
过了5分钟，爸爸先把锅烧热，放了一些油，再倒出油，接着放进主角“蛋粥”，我开大火，按爸爸的要求马上变成小火烤。锅里发生了变化，只见锅里的东西已经结块了，颜色变成了金色。香味已出来了。我真想拿出来尝一下。爸爸阻止了我的冲动。2分钟后，蛋糕新鲜出炉了，看到盘子上多了一块金色的“大月饼”，我开心地吃起了蛋糕，对爸爸说：蛋糕真好吃！爸爸，你快来吃吧！”爸爸忙完了，和我一起享用了蛋糕。
今天我很高兴，不但过了一回做蛋糕瘾，吃到了亲手做的蛋糕，更重要的是，我的到了一回锻炼。
做蛋糕啦！做蛋糕啦！这可是我第一次做蛋糕呀！
首先，我们来到蛋糕店，先洗干净手，然后开始做蛋糕。
教我们做蛋糕的阿姨先帮我们把蛋糕切成三等份，先从最底层开始把蛋糕抹上奶油，再让我们放上芒果。就这样，我们依次把三层的蛋糕都弄好了，这样就完了吗？当然不是。阿姨舀了一大勺奶油，涂抹在蛋糕表面，我们跃跃欲试。朱庞媛拿起“蛋糕刀”开始抹匀，“哎呀！”“不好！”我们叫道。只见一个地方被弄出了一个洞！我们赶紧用奶油填补了一下，这才松了口气。看似很简单的动作，我们却做了好久，慢慢地慢慢地，我们把奶油一点一点地抹在蛋糕上。
不一会儿，蛋糕的表面做好了，接下来就是装饰。我们把喜欢的玩具摆上去后，就开始撒珍珠。珍珠们一个个从罐子里“逃”了出来，“跳”到了蛋糕上，有的可调皮了，还“钻”进蛋糕里面去了呢！我们兴奋地说：“这珠子怎么还能吸进去呢？”有的说：“这珠子怎么这么不听话呀！”……大家你一言我一语地说着，不知不觉中，生日蛋糕就做好了。“啊，真漂亮！”我们惊叹道。我看着自己动手做的.蛋糕，口水都快流出来了。
啊，这真是流连忘返的一天，真是有趣的一天啊！
吃过早饭，妈妈对我说：“今天是你姐姐的生日，我俩一起给她做个生日蛋糕吧！”我高兴地说：“好，那我们不要告诉姐姐，给她一个惊喜！”过了一会儿，妈妈从菜场买回一些食材，有鸡蛋、糖、草莓………
妈妈叫我先打几个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，再各加一勺糖，然后一直搅拌。蛋黄只要搅拌到糖完全溶解充分融合就可以了，而蛋清却要搅拌到没有泡沫且洁白无瑕，就算插上牙签都不会歪才可以。
分别完成之后，就可以把搅拌好的蛋清和蛋黄放到一起继续搅拌，最后放到蒸锅里蒸。由于蛋清和蛋黄在一起搅拌得不充分，蒸出来的`蛋糕分为上下两层，不如预期的完美，但已经很不错了。
下一步，我要装饰蛋糕了，先倒上事先准备好的奶油，把它抹均匀，然后放上草莓、巧克力……大功告成！
蛋糕做好了，虽然不是很完美，但是我亲手做的，非常有意义。
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