做饭的乐趣作文(收集9篇)
时间:2024-08-21
时间:2024-08-21
“哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房里传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声沥沥。在这美妙的乐声中,学炒菜的一幕幕呈现在我的脑海里。
刚学炒菜时我被它的香味所吸引,我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。开始妈妈先让我洗菜,要求把芹菜下面的泥洗干净,再把凹进去的茎洗干净,茎里面的泥土像个顽固的老头,我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。我半拳着手,妈妈告诉我这样就不会切到手指了,我可不能“出身未捷手受伤啊”,先从芹菜中间竖切一刀,再把芹菜切成二到三厘米的小段,切好后,我看着菜板翠绿欲滴的芹菜,想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。芹菜的最佳搭档就是肉了,要想美味,离不开肉大哥,这时拿一些肉丝,放到一个洗净的碗里放上少许盐,一点酱油,搅拌均匀以便待会炒。
要炒菜了,我先把锅洗干净,放到火上烤干,倒适量的油到锅底,听着油热的“嗤,嗤,嗤”声音,我既紧张又激动,毕竟这是自己的第一次尝试。等油热后,我把搅拌好的肉放进锅里,瞬间声音猛大声一响,犹如水管爆裂水喷出的声响,大股的油烟从锅里窜出来,乖乖地跑进抽烟机,我拿着锅铲来回翻动肉丝,肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。等肉丝一变色,我就把芹菜放进去,来回翻动几次后,那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。一会儿如同蛟龙飞舞,一会儿宛若逍遥的海浪,又宛若微风摇曳下的.棕榈。看着它们欢快跳跃的样子,我感受到了从未有过的愉悦,感觉自己像个大师,它们都小心谨慎地听从着我的调遣。这种统帅的滋味真是太美妙了!我撒下半勺盐、半勺鸡精,若干十三香,来回翻动几次后,我接好半碗水,分成三份,每放一些水就炒几下,等水很少时再放,这样三次后,香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。
“哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。在这美妙的乐声中学炒菜的一幕幕又呈现在我的脑海里。
刚学炒菜时我被它的香味所吸引,我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。开始妈妈先让我洗菜,要求把芹菜下面的泥洗干净,再把凹进去的茎洗干净,茎里面的泥土像个顽固的老头,我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。我半拳着手,妈妈告诉我这样就不会切到手指了,我可不能“出身未捷手受伤啊”,先从芹菜中间竖切一刀,再把芹菜切成二到三厘米的小段,切好后,我看着菜板翠绿欲滴的芹菜,想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。芹菜的最佳搭档就是肉了,要想美味,离不开肉大哥,这时拿一些肉丝,放到一个洗净的碗里放上少许盐,一点酱油,搅拌均匀以便待会炒。
要炒菜了,我先把锅洗干净,放到火上烤干,倒适量的油到锅底,听着油热的“嗤,嗤,嗤”声音,我既紧张又激动,毕竟这是自己的第一次尝试。等油热后,我把搅拌好的肉放进锅里,瞬间声音猛大声一响,犹如水管爆裂水喷出的声响,大股的'油烟从锅里窜出来,乖乖地跑进抽烟机,我拿着锅铲来回翻动肉丝,肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。等肉丝一变色,我就把芹菜放进去,来回翻动几次后,那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。一会儿如同蛟龙飞舞,一会儿宛若逍遥的海浪,又宛若微风摇曳下的棕榈。看着它们欢快跳跃的样子,我感受到了从未有过的愉悦,感觉自己像个大师,它们都小心谨慎地听从着我的调遣。这种统帅的滋味真是太美妙了!我撒下半勺盐、半勺鸡精,若干十三香,来回翻动几次后,我接好半碗水,分成三份,每放一些水就炒几下,等水很少时再放,这样三次后,香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。
每个人都有自己干过的最引以为豪的事情,我也不例外,这个暑假,我干的最得意的事情就是自己做饭了。
那天,爸爸妈妈都不在家,我便生出了一个念头,想尝试一下做饭。“做饭”这个词对于很多人来说是一件很麻烦的事情,而对于我来说是既有趣有刺激的事情,我还认为做饭能培养兴趣而且还能让我们自力更生。
开始做饭了,我先打开煤气的开关,把铁锅放到了灶台上,加上了油,不一会油锅就热了,发出“滋滋滋”的声音,我把打好的鸡蛋倒进了锅里,鸡蛋的边缘都变成乳白的颜色了,而且还有许多小泡泡,随之又把鸡蛋翻炒了几下,撒上盐,就把鸡蛋产出来了。
随后,我又倒了点水进去,锅就立刻沸腾起来了。然后我把切好的番茄倒了进去,不停地翻炒着,小心翼翼的`盯着锅里的番茄,生怕一不留神锅就糊了,然后我把鸡蛋倒进去,看到鸡蛋的颜色和番茄的颜色慢慢变深,便把鸡蛋和番茄铲了出来。
“耶!”我开心的喊道,品尝着自己做的美味佳肴,心里美滋滋的。
这是我在暑假生活中做的最引以为豪的事情了,事情虽小,但是对我来说却是非常有意义的事情。
今天我当了一回小厨师,那是因为我感到爸爸妈妈平常做饭挺神奇的,所以我也想露一手,做什么呢?那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧!
我把西红柿洗好,然后切成一瓣一瓣的,但是我切得有的高、有的矮、有的胖、有的瘦,一点也不整齐。西红柿切好了,该打鸡蛋了,我小心翼翼地操作,可蛋壳还是像小猴子一样跳进了碗里,我费了九牛二虎之力,才把蛋壳弄出来。再放点盐。妈妈说:“还要放点水!”“为什么呢?”我好奇地问。妈妈笑着说:“为了更加松软呀!”我恍然大悟。鸡蛋打好了,该下锅了,我先把油放进锅里,等油热了,把鸡蛋倒进锅里。我用铲子上下翻炒,直到鸡蛋变成金黄色了,然后把鸡蛋盛到碗里。西红柿该下锅了,还得放油,再把西红柿放进去,再放酱油,没想到那油一下子溅出来,吓得我一下子躲到妈妈的身后。等油不溅了,我才从妈妈的身后走出来。放了两勺水,等水开了,我再放淀粉汁,西红柿熟了,我把火关了,把鸡蛋放进去,拌点白糖,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!我把菜盛出来,端到餐桌上。妈妈先尝了一口,我忐忑地问:“好吃吗?”“好吃极了,你自己也尝一口吧!”妈妈说。我尝了一口也觉得很好吃。
我们一家人一会儿就把我炒的菜吃完了,最后我还用馒头把盘子上的`汁都蘸干净了。
自己做的饭就是好吃,我以后还要亲自下厨,给家人做好吃的饭菜。今天体会到了做饭的乐趣,我既高兴又兴奋!
热爱生活的人,就能感受到生活的乐趣,并从中体会到前所未有的欢悦与喜感。
我生活中的乐趣那就是学做饭了,第一次学做饭时的点点滴滴还历历在目。
那一天晚上,我闲来无事,便在家中瞎转悠,走着走着,便来到了厨房,当时妈妈正在做晚饭,看见我进来了,就说:你平时不是一直想学做饭吗?今天我就教教你吧!”妈妈让我先去洗手,然后她让我打两个鸡蛋,我便问:这是要做什么菜呀?”妈妈慢慢说:学做饭就得从最简单的学起,炒鸡蛋就是最容易的菜,你可要好好学噢!”我学着妈妈平常的样子,把两个鸡蛋在碗边上磕了个小缝,然后掰开,再打到碗里,用筷子轻轻地搅拌起来,此时碗里是黄澄澄的`。妈妈害怕我把手烫伤,就先帮我把炒菜的油倒进锅里,等到油热了以后,妈妈让我把搅拌好的鸡蛋绕个圈轻轻到进锅里,先等上两三秒钟,再拿铲子在锅中把鸡蛋翻来翻去,并放入盐和花椒面,鸡蛋像吹泡泡一样,慢慢变大了,像一朵一朵的黄云,这样的鸡蛋就已经炒好了,盛到盘子里,就大功告成了。
晚饭时间到了,我忐忑不安的在餐厅等待家人的评审,心里想,要是很难吃咋办?以后还学做饭吗?妈妈夹起鸡蛋,放到嘴里吃了一口,高兴地说:很不错!,奖励个大拇指。”我内心的错乱转瞬即逝,心里乐开了花。
做饭给我带来了快乐和烦恼,你说算不算生活中的乐趣呢?
妈妈每天做饭都特别辛苦。今天,我也要体会体会!
妈妈把一切任务给我交代清楚,告诉我该怎样做。我就开始行动了。
第一步,我要先煮米饭。我先把米盛出来,然后开始洗米。洗米其实也不简单,要反复洗,把脏东西拣出来。不再把洗干净的米倒进电饭锅中,最后加上适量的水,把煮米饭的按钮一按,就不用再管了,米饭煮好后,电饭锅会自动从煮饭的模式转换为保温模式。
第二步是今天做饭中简单的一步。我先从冰箱中取出牛肉。把妈妈煮好的牛肉切成一片一片的,然后开始摆行业型,我摆的造型是一朵绽放的花,十分美丽。由于牛肉是妈妈煮前就用作料腌赤的,不用添加任何作料,味道很鲜美,我从小就最爱吃,经过我的精心摆盘,这盘牛肉是既美观又好吃!
第三步就做汤了。我做的是牛肉蔬菜汤。首先把冰箱中冻成块的牛肉汤拿出来,在汤锅中放入两在勺牛肉汤,冻成块的牛肉汤一见到火就化了。我又放了一大碗水,然后用勺子慢慢搅匀,再把切好的香菇放到汤里。我又把芹菜洗干净并切成小末末。一定要等香菇快要煮好时才将芹菜末放入锅中。因为太早放芹菜,芹菜就不脆不香了。最后往汤中加入少许盐、鸡精和香油,这样香喷喷的`牛肉蔬菜汤就做好了。我把饭、菜和汤端到了妈妈跟前,虽然很简单,一茶一汤一饭,但妈妈吃了却非常高兴,说这是她吃过的最好吃的饭,我也好开心啊!
我爱吃,所以我也爱做饭。可我还没成为厨师,因为没有时间去专门研究,我只把做饭当做生活中的一种乐趣,饭做得怎么样都不计较,只要能入口就行了。
因为爸爸妈妈有时会有事,一天都不在家,所以我必须学会做饭。做饭对我来说是很奇妙的,因为你在做饭时所做的每一样东西都会影响菜的'口味i,所以做饭时一定要小心。
记得,我第一次做饭是在四年级的时候,那天,妈妈出去有事,爸爸又出去应酬,我一个人在家玩,突然肚子有点饿,想吃饭,可是把厨房翻了个地朝天也没有吃的,忽然发现桌子上有两个圆圆的鸡蛋,于是我脑子一亮,不如把鸡蛋炒了吃,于是我仿照妈妈的动作,切葱,搅鸡蛋,倒油下锅!
砰!砰!油都炸出来了,我只好穿上围裙做饭,三下两下,鸡蛋炒熟了,于是我把鸡蛋倒进碗里,一尝,不对,怎么没有味道,哦对了,没有放盐,于是我又回了锅,长了盐,炒了一遍。出锅后,我迫不及待的吃了一口,恩,真好吃。
妈妈回来后,我把鸡蛋的事情给妈妈说了一遍,妈妈笑着说:“不错呀,你还会做饭那,不过,你炒鸡蛋的时候油倒多了,下回少倒点。”
通过这件事我明白了一个道理:只有坚持才能成功。我也收获了做饭的乐趣。
“终于放假了!”我欢呼道。可爸妈要上班,没有时间管我,那就只好自已做饭了。
吃完准备好的早餐后,我就走进书房,做起了寒假作业。时间就像流水般“叮叮咚咚”地溜走了。转眼间,12点钟了,我的肚子“咕咕”地唱起了“空城计”,我总不能为难我的肚子吧?只好系上围裙,亲自下厨喽!
我想来想去,最终决定炒蛋炒饭。首先把剩下的.米饭铲出锅外,由于手脚笨拙,把饭粒弄的到处都是,又只好到处捡米饭。好不容易把米饭都捡起来了,尝了一下,咦?怎么不对劲呢?啊!原来把盐放成糖了,并且放了很多,唉!我真马虎。
该炒鸡蛋了,我从冰箱里拿出两个鸡蛋。可因走路太急了,“扑通”倒在了地上,手中的一个鸡蛋也碎了。还好,还有一个,我把鸡蛋往桌子上一碰,再把蛋清和蛋黄倒出来,边哼着歌边炒着鸡蛋。突然,一滴滚烫的油溅到我的手上,哎呀!疼死了!我赶紧去找创可贴,等处理好后,一看锅里,鸡蛋已经糊了。
我急忙把鸡蛋倒在碗里,和米饭一起送上了餐桌。虽然炒饭是甜的,鸡蛋是糊的,但做饭的过程却是那么有趣。
每个人都有不同的乐趣,如:画画、看书、打篮球……等,而我最喜欢的是做饭。因为做饭可以让手指更敏捷灵活,并且还可以美美地享受一下自己的劳动成果。但在我的做饭中可是闹了不少的'笑话,现在就给大家讲讲吧。
星期天的一天早上,我起床后发现家里一个人对没有,突然看到桌子上的纸上写着:
洋洋宝贝:我和爸爸出去有点事情,你一个人在家,好好看门,桌子上留着两根火腿、一块牛肉、饿了自己吃。——妈妈
我看完后,想:我可以拿这些食物,做几道菜呀。于是带上这些食材三步并做两步的跑到厨房。我把锅搭上后开了火。突然只听锅里咔咔作响,就惊叫一声:“妈呀”!原来是我太粗心忘了放油。我急忙把油倒入锅中。可这次油又倒的太多了。不过可以做油炸火腿、和油炸牛肉了,我自言自语地说,一会儿后,油锅热了,我把火腿切好,扔了进了油锅,只见油花四溅,差点溅到我的身上,经过一番苦斗,我的杰作终于大功告成。回来后给妈妈留了点品尝,妈妈还夸我呢。
从这件事情上让我找到了乐趣,我喜欢做饭!
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