化学九年级下册教案溶解度(整理8篇)
时间：2024-03-29
时间：2024-03-29
教学目标
【教学目标】
1.知识与技能
(1)了解固体物质溶解度的涵义。
(2)会利用溶解性表或溶解度曲线，查阅相关物质的溶解性或溶解度，能依据给定的数据绘制溶解度曲线。
(3)知道影响气体溶解度的一些因素，会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。
2.过程与方法
(1)学习观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念。
(2)学习通过实验解决问题。
3.情感态度与价值观
(1)认识矛盾双方在一定条件下可互相转化的辩证思想。
(2)树立做任何事都要实事求是的观点。
教学重难点
【教学重点】
利用溶解度曲线获得相关信息。
【教学难点】
1.固体物质溶解度的含义。
2.利用溶解度曲线获得相关信息。
教学工具
【教具准备】多媒体课件等。
教学过程
【复习提问】
上节课我们学习了饱和溶液与不饱和溶液，为什么只有在“两个一定条件”下，它们才有确定意义?
【交流回答】
改变条件可以使饱和溶液与不饱和溶液相互转化。
【导入新课】
通过前面的学习我们知道:不同物质在同一溶剂中溶解能力不同;同一种物质在不同溶剂中溶解能力也不相同。这节课我们就从量的角度研究物质的溶解能力。
【活动与探究1】
1.向盛有20°C水的烧杯中加入NaCl，向盛有40°C等量水的烧杯中加入KN03都达到饱和状态。比较NaCl与KN03溶解的量，并讨论能否在该条件下定量地比较二者的溶解能力?
2.向40g20°C水中加入NaCl，向100g20°C水中加入KN03，都达到饱和状态。比较它们溶质的量，讨论能否在该条件下定量地比较二者的溶解能力?
3.向100g20°C水中加入NaCl直到饱和，向100g20°C水中加入KN03配制成不饱和溶液。比较二者溶解的量，讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?
【归纳总结】
定量描述物质的溶解能力(即溶解度)的要素：①在一定温度下;②等量的溶剂里，人们统一规定：在100g溶剂里;③溶液为饱和状态;④单位为g。
固体的溶解度:在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。四大要素：①一定温度下;②100g溶剂里;③溶液为饱和状态;④溶质的质量。
【提出问题】
理解了溶解度的概念，那你了解平时所说的“易溶”、“难溶”与溶解度的关系吗?请看下面资料。
【课件展示】
溶解度的相对大小(20℃时的溶解度)
【提出问题】
我们已经学习了溶解度，那么溶解度是怎样表示的呢?
【课件展示】
教材P36表9-1
【分析小结】
上述是表示溶解度的一种方法:列表法。
列表法表示溶解度不直观，不能表示物质在任意温度时的溶解度，也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向，下面我们寻找另一种表示方法──溶解度曲线。
【活动与探究2】
请同学按教材P36～P37要求绘制溶解度曲线，并讨论回答相关问题。
【归纳总结】
通过溶解度曲线，可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况，可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小，也可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度。
溶解度曲线所表示的意义：
1.溶解度的三种情况：
(1)大多数物质的溶解度随温度的'升高而增大，如KN03。
(2)少数物质的溶解度受温度的影响不大，如NaCl。
(3)极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，如Ca(0H),。
2.交点P表示，在该温度下，A、B两种物质的溶解度相等。
3.影响固体溶解度的因素是：温度。
【提出问题】
我们研究了固体物质的溶解度，那么气体物质的溶解度又该如何表示呢?
【课件展示】
1.展示教材P38讨论，并回答有关问题。
2.烧开水时，锅底有很多小气泡，为什么?这说明了什么?
【交流回答】
1.气体的溶解度与压强有关。压强越小，溶解度越小;压强越大，溶解度越大。
2.气体的溶解度与温度有关。温度越高，溶解度越小。
【练习讨论】
如何增加养鱼池水中的含氧量?
【学生活动】
利用所学知识和阅读教材P38～P39资料讨论回答。
课后小结
【课堂小结】
本节课学习了了固体、气体物质的溶解度的概念，了解了固体溶解度的相对大小，溶解度曲线及其应用，并且通过活动与探究总结出了影响溶解度大小的因素，我们还可利用已学知识解决生活中的一些问题。
课后习题
【布置作业】
完成本课时对应练习，并提醒学生预习下一节的内容。
教学目标：
1、了解溶解度的涵义和固体溶解度的表示方法
2、了解温度对固体溶解度的影响以及溶解度曲线的意义
3、常识性介绍气体溶解度的表示方法以及温度、压强对气体溶解度的影响关系
教学重点：
固体溶解度的表示方法
教学难点：
1、固体溶解度的表示方法
2、正确认识溶解性与溶解度的表示联系及区别
教学过程：
复习提问：
1、什么叫饱和溶液与不饱和溶液？
2、在饱和溶液的概念中，为什么强调“在一定温度下、一定量的`溶剂里”？
引入新课：
【演示一】20oC时，把蔗糖、食盐分别一份一份地加入10ml水中直到不能溶解为止。
【讨论】通过粗略的计算，讨论蔗糖与食盐对水的溶解能力
【提问】如果温度不定、溶剂量不同，能否比较他们的溶解能力大小？
【演示二】20oC时，配制KNO3饱和溶液时有KNO3固体剩余，然后加热，剩余固体又继续溶解
【讨论】同一种物质在同一种一定量的溶剂中在不同的温度下，溶解能力是否相同？
【演示三】
1、食盐溶解在水中；
2、食盐放在煤油中；
3、植物油放在水中；
4、植物油放在汽油中
【讨论】同一种物质在不同的溶剂里的溶解能力不同
【总结】通过以上三个实验，结合课本P70内容
讲授新课：
【板书】
一、溶解性
1、定义：
2、影响因素：
①溶质、溶剂本身的性质（决定性因素）
②外界条件
【过渡】如何精确地知道一种物质在另一种物质里的溶解性大小是否需要什么条件和标准？
【投影】列表：20oC时100g水中达到饱和时所溶解的质量
物质蔗糖食盐硝酸钾小苏打熟石灰大理石
最大质量（g）203.93631.69.60.1650.0013
【讲解】以上表格中的数据能精确地表示各物质的溶解性大小
二、溶解度
固体溶解度
1、表示方法：
气体溶解度
2、固体溶解度的表示方法：（由表格得）
在一定温度下，固体物质的溶解度通常溶质在100g溶剂
中达到饱和状态时所溶解的质量来表示。
⑴定量表示溶解性大小
⑵理解概念：
①一定温度（外界条件）
②100g溶剂（衡量标准）不指明溶剂时为“水”。
③饱和状态：（对溶液的要求）
④溶质的质量：（单位：g）
⑤这种溶质在溶剂里（适用范围）
【提问】
⑶含义：说出20oC时KNO3的溶解度是31.6g
引申：20oC时KNO3饱和溶液中：
m质:m剂:m液=S:100g:（S+100g）
=31.6g:100g:131.6g
⑷物质溶解性分类：易溶物质：S>10g
（室温）可溶物质：S：1g～10g
微溶物质：S：0.01g～1g
难溶物质：S<0.01g
巩固：判断投影表格中所属分类
蔗糖、食盐、硝酸钾、小苏打、熟石灰、大理石
师生共同分析P72KNO3在不同温度时的溶解性表
⑸溶解度曲线：
【板书】画出KNO3的溶解度随温度变化的曲线
或见课本P72几种物质溶解度曲线，溶解度曲线可表示以下几种关系：
①同一物质在不同温度时的溶解度
②不同物质在同一温度时的溶解度
③物质的溶解度随温度变化而变化的趋势及大小
分析得出变化规律：
A、多数固体物质随温度升高而增大；例如：KNO3，NaNO3等
B、少数固体物质受温度变化影响不大；例如：NaCl
C、极少数固体物质随温度升高而减小；例如：Ca（OH）2
⑹溶解度与溶液的质量分数的区别和联系
区别和联系溶解度溶质质量分数
意义
表示方法
计算式
联系
3、气体溶解度的表示方法
⑴定义：某气体在一定温度和一定压强下，溶解在一体积水里达到饱和状态时的体积数
外界条件：温度、压强
⑵影响因素
内部因素：气体与溶剂本身的性质
温度升高，气体溶解度减小
压强不变时
温度降低，气体溶解度增大
压强增大，气体溶解度增大
温度不变时
压强减小，气体溶解度减小
中考点击：
课堂小结：
【投影】
概念
要点
决定因素定量影响
描述因素
习惯分类
随堂练习：
教学后记：
设计思想：
溶解度是第七章教学的重点和难点。传统教学模式把溶解度概念强加给学生，学生对概念的理解并不深刻。本节课从比较两种盐的溶解性大小入手，引发并活跃学生思维，设计出合理方案，使其主动地发现制约溶解度的三个条件，然后在教师引导下展开讨论，加深对"条件"的认识。这样设计，使以往学生被动的接受转化为主动的探索，充分调动了学生善于发现问题，勇于解决问题的积极性，体现了尝试教学的基本观点：学生在教师指导下尝试，并尝试成功。
教学目标：
1、理解溶解度概念。
2、了解温度对溶解度的影响。
3、了解溶解度曲线的意义。
教学器材：胶片、幻灯机。
教学方法：尝试教学法教学过程：
一、复习引入
问：不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。
答：不同。例如食盐能溶于水，而沙子却极难溶于水。
问：那么，同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？
答：不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。
教师总结：
物质溶解能力不仅与溶质有关，也与溶剂性质有关。通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力叫溶解性。
二、讲授新课
1、理解固体溶解度的概念。
问：如何比较氯化钠、硝酸钾的溶解性大小？
生：分组讨论5分钟左右，拿出实验方案。
（说明：放给学生充足的讨论时间，并鼓励他们畅所欲言，相互纠错与补充，教师再给予适时的提示与总结。学生或许会凭感性拿出较完整的实验方案，意识到要比较氯化钠、硝酸钾溶解性大小，即比较在等量水中溶解的氯化钠、硝酸钾的多少。但此时大多数学生对水温相同，溶液达到饱和状态这两个前提条件认识不深刻，教师可引导进入下一次尝试活动。）
问：
（1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解氯化钠和硝酸钾，行不行？
（2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？
（3）为什么要达到饱和状态？100克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾，能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同？生：对上述问题展开积极讨论并发言，更深入的理解三个前提条件。
（说明：一系列讨论题的设置，充分调动了学生思维，在热烈的讨论和积极思考中，"定温，溶剂量一定，达到饱和状?这三个比较物质溶解性大小的.前提条件，在他们脑海中留下根深蒂固的印象，比强行灌输效果好得多。）
师：利用胶片展示完整方案。
结论：
1、10℃时，氯化钠比硝酸钾更易溶于水。
师：若把溶剂的量规定为100克，则某温度下100克溶剂中最多溶解的溶质的质量叫做这种溶质在这个温度下的溶解度。
生：理解溶解度的涵义，并思考从上述实验中还可得到什么结论？
结论：
2、10℃时，氯化钠的溶解度是35克，硝酸钾的溶解度是21克。
生：归纳溶解度定义，并理解其涵义。
2、根据溶解度判断物质溶解性。
师：在不同的温度下，物质溶解度不同。这样，我们只需比较特定温度下物质溶解度大。
生：自学课本第135页第二段并总结。
3、溶解度曲线。
师：用胶片展示固体溶解度曲线。
生：观察溶解度曲线，找出10℃时硝酸钠的溶解度及在哪个温度下，硝酸钾溶解度为110克。
问：影响固体溶解度的主要因素是什么？表现在哪些方面？
答：温度。大多数固体溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠；少数固体溶解度受温度影响不大，例如氯化钠；极少数固体随温度升高溶解度反而减小，例如氢氧化钙。
板书：
一、固体溶解度
1、定义：
①定温
②100克溶剂
③饱和状态实质：溶解溶质质量。
2、难溶微溶可溶易溶
0.01110S(20℃)
3、固体溶解度曲线。
二、课堂巩固练习
1、下列关于溶解度说法正确的是（）
A、一定温度下，该物质在100克溶剂中所溶解的克数。
B、一定温度下，该物质在100克饱和溶液中所含溶质的克数。
C、该物质在100克溶剂中达到饱和状态所溶解的克数。
D、一定温度下，该物质在100克溶剂中最多能溶解的克数。
2、已知60℃时，硝酸钾的溶解度是110克。
（1）指出其表示的含义。
（2）在60℃硝酸钾饱和溶液中，溶质、溶剂、溶液质量比为？
（3）向100克水中加入80克硝酸钾，溶液是否饱和？加入120克呢？
3、已知20℃时，100克水中最多能溶解20.1克某物质，该物质属（）
A、易溶B、难溶C、微溶D、可溶
4、已知20℃时，25克水中最多能溶解0.8克某物质，则该物质属（）
A、易溶B、微溶C、可溶D、易溶
三、复习小结
师：如何认识溶解度？怎样由溶解度判断溶解性大小？
生：回顾本节课知识，进一步加深对上述问题的认识。
四、布置作业
目标：
1、通过幼儿实验操作，使之了儿解有的物体有被水溶解的特性，溶解了的物体虽改变了原有模样，但性质不变。
2、通过实验活动，激发幼儿观察事物变化的兴趣，训练幼儿手脑并用的能力。
3、丰富词汇：溶解、结晶体、固体、粉末状、盐、味精、调味品等，促进幼儿逻辑思维与连贯讲述能力的发展。
4、培养幼儿耐心完成任务的习惯，享受折纸活动的乐趣。
5、学习客观的评价自己或别人的作品，从而获得愉快的情绪体验。
准备：
1、实验用具、用品。每个幼儿一只小碗、一只食用匙；每组三只小碗，分别装有结晶体的果珍饮料、方糖、红糖；一盆热开水。
2、教师准备一只玻璃杯、一段蜡烛头、六支长蜡烛、一盒火柴、一只塑料桶、几只热水瓶。
3、将雨花石、鹅卵石等物浸泡在水中放在自然角。
过程：
1、观察引导，激发兴趣。
（1）教师出示一小段蜡烛，再将其放入装水的玻璃杯中，让幼儿观察有什么变化。
（2）请幼儿思考：蜡烛在水是没发生什么变化，那么其他东西放入水中会发生什么变化呢？
2、观察了解实验用品。
（1）教师：请小朋友看看桌上放着什么实验用具和用品？
（2）请幼儿观察：碗内的果珍、方糖、红糖各是什么样子（形状），什么颜色，什么滋味？（丰富词汇：结晶体、固体、粉末状）
3、开始做实验。
（1）让幼儿从上述三种食品中各取少许放在自己的小碗中，再加些热水。
（2）引导幼儿观察：不搅拌饮料，看看有什么变化？（提示：颜色怎样，滋味如何？）用食匙搅拌后，又有什么变化？然后让幼儿将自己配制的饮料喝完。
（3）请每组幼儿
就以上问题展开议论，请几个幼儿小结，教师补充，同时学习“溶解”一词。
4、举一反三。
（1）教师提问：还有什么食品也是用开水冲泡解后饮用的？
（2）教师提问：妈妈烧菜时用哪些东西使菜更有滋味？（丰富词汇：盐、味精、调味品）
（3）教师提问：妈妈平时做家务时还使用哪些会溶解的东西呢？（如洗衣粉、肥皂等）
5、教师小结：世界上有许多东西在一定条件下都会发生变化。有的原来是固体状或粉末状的东西，遇到水就会改变它原来的样子。人们可以利用这些东西的特点来创造美好的生活。
6、观察熔化实验，激发探索科学奥秘、学习新知识的欲望。
（1）请幼儿思考：是不是所有的东西放在水里都会溶解？（提示浸在水中的蜡烛）
（2）请幼儿讨论：蜡烛在水是不会变化，那么用什么办法可以使它发生变化呢？
（3）教师点燃六支蜡烛，分给每组一支，供幼儿观察：蜡烛在点燃后发生什么变化？（启发幼儿观察火焰下熔化了的烛油）
（4）教师：小朋友做的实验和老师做的实验有什么不同？糖的溶解和蜡烛的熔化需要什么不同的条件？请小朋友活动后自由讨论，老师下次再告诉大家。
【活动反思】
一、创设问题情境，激发探究欲望
课的开始，运用课件创设富有激情的情境：一个小朋友，早上要喝一杯加冰糖的牛奶去上学，可是冰糖溶解慢，眼看快迟到了，你们听“滴答滴答”，时间在流逝，小朋友已经很着急了，让我们一起来帮帮他吧。创设这样的情境的意图是为了培养学生之间的互助，以及发现问题解决问题的能力，启发学生自己想办法，培养学生的想象能力，激励学生自行探究知识。
二、讨论研究计划，进行探究指导
首先我运用课件向学生介绍提供的实验电器材，然后让学生根据材料，分组讨论怎样使冰糖加快溶解。最后交流汇报，教师适时的进行指导。使学生能够分组进行对比实验。
以上，我针对学生现有的科学探究能力水平，以讨论的形式落实研究计划，提高活动的可操作性。
三、开始探究活动，注重思维参与
各组选择自己的方法进行加快冰糖溶解的实验，并填写实验报告单。
通过加快冰糖溶解方法的探究，使学生有足够多的经验认识加快溶解的方法。这是一个学生汇报收获、问题和感受的过程，也是学生交流心得、互相评价的过程。良好的.科学学习习惯包括尊重别人的发言，认真听取别人的意见，提出自己的意见。更重要的是在解决问题和交流过程中发现和提出新的问题。
四、整合三种方法，并运用于实验
小组按规则进行肥皂溶解的快的比赛。只要有一组完成实验，就结束实验，各组上交器材。然后让学生汇报实验方法，总结溶解更快的方法。这是一个科学知识整合的过程，让学生通过比赛，把课堂上学到的方法，进行综合的运用，并能联系生活，让学生明白生活中处处有科学。
五、拓展探究内容，引导学用结合
我首先根据学生好胜的心理特点，让孩子们课后进行食盐溶的快的实验比赛。并让孩子们课后去思考：溶解加快了，对我们的生活有哪些有利的方面，哪些不利的方面？如果有不利的方面，我们应该怎样减慢溶解？
让学生带着问题走出课堂，同学让学生带着问题进入课堂并解决问题同样重要。让课堂的结束，成为学生研究新问题的起点。并能把课堂上学到的知识运用到生活中。
教学目的：
1、从介绍溶解性概念入手，使学生重点理解溶解度概念。
2、了解温度对一些固体物质溶解度的影响，常识性介绍气体溶解度受温度、压强的影响关系。
3、了解溶解度曲线的意义。
4、思想教育渗透：从影响物质溶解度的因素入手，了解内因和外因的关系，对学生进行辩证唯物主义教育。
教学重点：
固体的溶解度的概念及其意义。
教学难点：
正确理解和应用固体溶液度的.概念。
实验准备：
1、相同质量的植物油分别放入等量的汽油和水中，观察相同溶质在不同溶剂中的溶解情况。
2、等质量的KNO3和Ca(OH)2放入等量的水中，观察不同物质在不中的溶解情况。
教具：
CAI课件，平底烧瓶，锥形瓶，汽水。
教学过程：
一、引入新课：
师：请教同学们一个问题：衣服上的油污用水很难洗去，最好选用什么物质来洗呢？
生：答。
二、授新课：
师：演示实验1：观察植物油在水和汽油中的溶解情况。
生：观察现象，得出结论：相同物质在不同溶剂中的溶解能力不同。
师：不同物质在相同溶剂中的溶解能力怎么样呢？演示实验2：KNO3和Ca(OH)2放入
等量的水中。
生：观察现象，得出结论：不同物质在同一溶剂中的溶解能力不同。
师：小结：溶解性：一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做物质的溶解性。溶解性的大小跟溶质和溶剂本身的性质有关，这是影响溶解性大小的内因。
师：设问：如何比较精确地反映不同物质在溶剂中的溶解性大小呢？
引入课题：要比较不同物质在同种溶剂中的溶解性大小，要有一把衡量的标尺，这把尺子我们规定为溶解度。（板书）
生：回顾可作溶质的物质的状态。
师：本节课我们重点学习固体的溶解度，了解气体的溶解度。
设问：什么叫固体的溶解度呢？
生：阅读固体溶解度的定义，分析概念的四要素。
师：20℃时，100克水最多能溶解NaCl36克，表明：20℃时，NaCl在水中的溶解度为36克。
那么20℃时，氯酸钾的溶解度为7.4克，其含义是什么？
生：回答并完成投影练习。
师：设问：知道了某温度时某物质的溶解度，如何界定物质的溶解性呢？
生：阅读教材P135，板演：在下面数轴上的四个区域里贴上表示溶解性的显示字幕。
师：小结：易溶、可溶、微溶、难溶或不溶，只是表示溶解度大小不同而已，不存在绝对不溶于水的物质。
活动目标：
1.让幼儿感知、发现水有溶解的作用。
2.使幼儿知道有的物体在水里能溶解，有的物体在水里不能溶解，以及溶解的快慢受水温的影响。
3.让幼儿喜欢自己动手做实验，感受探索科学的乐趣。
4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5.通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
活动重点：感知、发现水有溶解的作用。
活动难点：知道不是所有的物体放到水里都能溶解以及溶解的快慢受水温的影响。
活动准备：
1.玻璃杯、口杯、保温杯、勺子、搅拌棒、盘子。
2.白糖、黑豆、冰糖、大米、食盐。
活动过程：
一、故事导入：《小鸭买东西》。
故事内容：有一天，小鸭子去帮妈妈买一袋白糖和一袋大米，回来的途中，经过一条小河，结果，一不小心，白糖和大米都掉到了水里面。于是，小鸭子急忙到河中去寻找，结果只找到了大米，却怎么也找不到白糖。
教师：你们知道白糖到哪里去了吗?(幼儿讨论、猜测)
二、演示、讨论。
实验一：白糖去哪里了?
1.先让幼儿观察白糖的`颜色和形状。(白色的、颗粒状。)
2.尝尝温水的味道，是无味的。再舀一勺白糖倒入温水中，充分搅拌。让幼儿观察白糖有什么变化(白糖不见了)那白糖究竟到哪儿去了呢?(请幼儿猜测)
3.尝尝杯子里的水有什么变化?(变甜了)
4.教师小结：原来，白糖跑到水里面去了。我们称这种现象叫做溶解。原来，小鸭子的白糖溶解到了河水里面。
实验二：哪个宝宝不见了?
1.演示：教师将黑豆、冰糖、大米分别放到装有水的玻璃杯中，充分搅拌，引导幼儿观察，哪杯水里的宝宝不见了。
2.教师小结：对，是冰糖宝宝不见了。原来，不是所有的物体放到水里面都能溶解，有的会(冰糖)，有的不会(黑豆、大米)。
实验三：哪杯水里的食盐先不见了?
1.演示：两个玻璃杯，一杯里面加入热水，一杯里面加入冷水，分别加入食盐，同时充分搅拌，引导幼儿观察哪杯水里的食盐先不见了。
2.教师小结：对，是热水里面的食盐宝宝先不见了。原来，溶解的速度有快也有慢，这和水的温度有关。
三、总结应用。
教师：今天我们知道了什么是溶解，还知道了不是所有的物体放到水里面都能溶解，并且知道了溶解的速度有快也有慢，这和水的温度有关，水温越高，溶解的速度越快。
教师：小朋友们，让我们到生活中再去找一找，看看还有哪些东西放到水里面可以溶解，哪些不可以溶解，让我们自己动起手来试一试吧!
活动延伸：
1.自己动手尝试用不同的材料(如沙子、石子、油、洗衣粉、红糖、果汁粉、大豆等)进行溶解实验，并做好记录。
2.了解泡泡水的原理，并尝试制作。
课后反思：
在活动的过程中，孩子们的积极性一直很高，出乐于参与活动，并把自己的收获能够和同伴分享，但也存在一些问题，如有的孩子喜欢去动别人的实验，小组规则意识不强等现象。
一、教学目标
1.理解固体物质溶解度的概念。了解溶解度和溶解性的区别和联系。
2.进一步练习给试管里的液体加热、向试管里滴加液体和振荡试管的操作;培养学生设计简单实验步骤的能力。
3.从影响溶解度的诸因素中，对学生进行内因和外因的辩证唯物主义教育。
二、教学方法
边讲边实验。
三、教学用品
酒精灯、试管、试管夹、滴管、饱和硝酸钾和硝酸铵溶液(使用上一节课制得的两种物质饱和溶液)、投影仪。
四、教学过程
师：上一节课我们学习了饱和溶液和不饱和溶液的概念。通过实验，在一定条件下(室温、10mL水)制得了硝酸钾和硝酸铵的饱和溶液。现在请大家考虑：如何使一定条件下的饱和溶液转变为不饱和溶液?具体地说：通过什么方法，可以使在一定条件下未溶解的硝酸钾和硝酸铵继续溶解?大家先进行讨论，然后，我们来设计实验的具体步骤。
师：现在请同学们提出自己的意见。
生甲：可以采取增加溶剂的方法，使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：请你具体地说明操作步骤。
生甲：向硝酸钾和硝酸铵饱和溶液中，分别加入少量的水，振荡试管，观察试管中剩余的固体是否溶解。如果不溶解，再加入少量水，继续振荡试管，直到剩余的固体全部溶解为止。师：这个方法是否可行，我们可以试一试。除了增加溶剂之外，还可以采取什么方法?
生丙：可以用加热的方法试一试。给试管里的饱和溶液加热，观察试管里剩余的固体是否溶解。如果溶解，饱和溶液就变成不饱和溶液了。
师：应该怎样操作?
生丙：用试管夹夹持盛有饱和溶液的试管，在酒精灯上先均匀加热，然后加热液体。观察试管里的固体是否溶解。如果固体溶解了，就停止加热。
师：很好。下面按大家提出的实验方法，进行实验。可以对两种饱和溶液中，一种加入少量的水，另一种进行加热。实验中，注意滴加液体和加热试管里的液体的操作方法。现在，先检查仪器、药品，然后开始实验。
师：停止实验操作。同学们观察到什么现象，说明什么问题?
生乙：向盛有硝酸铵饱和溶液的试管里加入少量的水，振荡试管，原来试管里剩余的固体又继续溶解了。说明增加溶剂可以使饱和溶液变成不饱和溶液。
生丁：我们是向硝酸钾饱和溶液中加入少量的水，振荡试管，原来试管里未溶解的硝酸钾又溶解了。说明增加溶剂，也可以使硝酸钾的饱和溶液变成不饱和溶液。
师：使用加热的方法，有什么现象，说明什么问题?
生戊：给盛有硝酸钾饱和溶液的试管加热，不久，试管里剩余的固体硝酸钾又溶解了。说明加热可以使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：应该说是“加热”还是“升高温度”?
生戊：是升高温度，使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：对。加热是操作方法，升高温度是加热的结果。升高温度才能使饱和溶液变成不饱和溶液。那么，给硝酸铵饱和溶液加热，有什么现象，说明什么问题?
生辛：和加热硝酸钾饱和溶液的现象相同。说明升高温度也能使硝酸铵的饱和溶液变成不饱和溶液。
师：好。大家的'实验结论是一致的。实验说明，增加溶剂或升高温度，可以使一定条件下的饱和溶液变成不饱和溶液。那么，大家设想一下，如果把加入到上面饱和溶液中的水分蒸发掉，或者使较高温度下的不饱和溶液降低到原来的温度，又会出现什么现象?
生己：又会变成饱和溶液。
师：这是结论。你根据什么现象得出这个结论?
生己：试管中又会有固体物质析出。
师：对。也就是说，如果将不饱和溶液降温或减少溶剂，可以使不饱和溶液变成饱和溶液。饱和溶液和不饱和溶液的关系，可表示如下：
因此，只有指明在“一定温度”和“一定量的溶剂里”，“饱和”和“不饱和”才有确切的含义。
实验证明，各种固体物质，例如硝酸钾、硝酸铵、食盐等，在相同的条件(相同的温度，相同质量的溶剂)下，达到饱和时溶解的质量并不相同。也就是说，各种固体物质在同一种溶剂里溶解的能力各不相同。如果我们要用确切的数值来表示某种物质在某种溶剂里溶解的能力，必须规定哪些条件呢?
生甲：要指出是哪种溶剂，还要规定在一定量的溶剂中。
生壬：要在一定的温度下。
师：还应该具备什么条件?
生丙：还必须使溶液达到饱和。
师：大家回答得很正确。科学上就是用“溶解度”来定量地表示某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小。溶解度是这样规定的：“在一定的温度下，某种物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度”。如果不指明是哪种溶剂，通常是指物质在水里的溶解度。请同学们打开书，查阅用实验的方法测出的硝酸钾在不同温度时的溶解度。
师：大家查一下，在20℃时，硝酸钾的溶解度数值是多少?
生：31.6。
师：用什么单位表示?
生：用“克”表示。
师：20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6g它表示什么意义?
生甲：表示在20℃时，100g水中，最多能溶解31.6g硝酸钾。师：他回答得是否准确?
生丙：应该说：在20℃时，100g水中，达到饱和状态时，硝酸钾能溶解31.6g
师：正确。溶液的状态只能用“饱和”或“不饱和”来描述，而不能用溶解溶质的“多少”来表示。溶解度的概念包含以下四个要素，即“一定温度”、“100克溶剂”、“达到饱和状态”和“溶质的克数”缺一不可。
下面，根据溶解度的概念，判断下列说法是否正确，并说明理由。
(1)20℃时，10g食盐可以溶解在100g水里，所以20℃时，食盐的溶解度是10g。
(2)20℃时，10g食盐溶解在水里制成了饱和溶液，所以20℃时，食盐的溶解度是10g。
(3)20℃时，20g某物质全部溶解在100g水中，溶液恰好达到饱和，这种物质的溶解度就是20g。
(4)20℃时，碳酸钙在100g水里，达到饱和时能溶解0.0013g。所以，20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g。
师：今天，我们通过实验说明，物质的溶解性不仅跟溶质和溶剂的性质有关，而且受外界条件的影响。为了确切地表示物质溶解能力的大小，要应用溶解度的概念。溶解性和溶解度既有区别，又有联系。溶解性是指某种物质在某种溶剂里的溶解的能力，是物质的一种物理性质。通常使用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。溶解度是按照人们规定的标准，衡量物质溶解能力大小的“一把尺子”，定量地表示在一定条件下，不同溶质在同一溶剂里所能溶解的最大质量。溶解性和溶解度有一定的联系。溶解度在一定条件下可以表示物质溶解性的大小。例如，通常把在室温(20℃)时，溶解度在10g以上的，叫易溶物质;溶解度大于1g的，叫可溶物质;溶解度小于1g的，叫微溶物质;溶解度小于0.01g的，叫难溶物质。
课后，请大家完成作业之后，思考下面的问题。
【板书思考题】
怎样测定室温下硝酸钾的溶解度?
设计思想：
溶解度是第七章教学的重点和难点。传统教学模式把溶解度概念强加给学生，学生对概念的理解并不深刻。本节课从比较两种盐的溶解性大小入手，引发并活跃学生思维，设计出合理方案，使其主动地发现制约溶解度的三个条件，然后在教师引导下展开讨论，加深对"条件"的认识。这样设计，使以往学生被动的接受转化为主动的探索，充分调动了学生善于发现问题，勇于解决问题的积极性，体现了尝试教学的.基本观点：学生在教师指导下尝试，并尝试成功。
教学目标：
1、理解溶解度概念。
2、了解温度对溶解度的影响。
3、了解溶解度曲线的意义。
教学器材：
胶片、幻灯机。
教学方法：
尝试教学法教学过程：
一、复习引入
问：不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。
答：不同。例如食盐能溶于水，而沙子却极难溶于水。
问：那么，同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？
答：不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。
教师总结：
物质溶解能力不仅与溶质有关，也与溶剂性质有关。通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力叫溶解性。
二、讲授新课
1、理解固体溶解度的概念。
问：如何比较氯化钠、硝酸钾的溶解性大小？
生：分组讨论5分钟左右，拿出实验方案。
（说明：放给学生充足的讨论时间，并鼓励他们畅所欲言，相互纠错与补充，教师再给予适时的提示与总结。学生或许会凭感性拿出较完整的实验方案，意识到要比较氯化钠、硝酸钾溶解性大小，即比较在等量水中溶解的氯化钠、硝酸钾的多少。但此时大多数学生对水温相同，溶液达到饱和状态这两个前提条件认识不深刻，教师可引导进入下一次尝试活动。）
问：
（1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解氯化钠和硝酸钾，行不行？
（2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？
（3）为什么要达到饱和状态？100克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾，能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同？生：对上述问题展开积极讨论并发言，更深入的理解三个前提条件。
（说明：一系列讨论题的设置，充分调动了学生思维，在热烈的讨论和积极思考中，"定温，溶剂量一定，达到饱和状?这三个比较物质溶解性大小的前提条件，在他们脑海中留下根深蒂固的印象，比强行灌输效果好得多。）
师：利用胶片展示完整方案。
结论：1、10℃时，氯化钠比硝酸钾更易溶于水。
师：若把溶剂的量规定为100克，则某温度下100克溶剂中最多溶解的溶质的质量叫做这种溶质在这个温度下的溶解度。
生：理解溶解度的涵义，并思考从上述实验中还可得到什么结论？
结论：2、10℃时，氯化钠的溶解度是35克，硝酸钾的溶解度是21克。
生：归纳溶解度定义，并理解其涵义。
2、根据溶解度判断物质溶解性。
师：在不同的温度下，物质溶解度不同。这样，我们只需比较特定温度下物质溶解度大。生：自学课本第135页第二段并总结。
3、溶解度曲线。
师：用胶片展示固体溶解度曲线。
生：观察溶解度曲线，找出10℃时硝酸钠的溶解度及在哪个温度下，硝酸钾溶解度为110克。
问：影响固体溶解度的主要因素是什么？表现在哪些方面？
答：温度。大多数固体溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠；少数固体溶解度受温度影响不大，例如氯化钠；极少数固体随温度升高溶解度反而减小，例如氢氧化钙。
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