“糖”拌西红柿作文(整理5篇)
时间:2024-03-16
时间:2024-03-16
今天中午,我请求妈妈教我做糖拌西红柿。妈妈先不想教我的,因为她觉得我还不是学煮饭的时候。但是听后面我说的一句话:“不然我日记没内容可写!”妈妈只好同意了。
妈妈把水倒在锅里,拧开煤气开关,不久妈妈把西红柿放进锅里,大约过了二、三分钟,妈妈把西红柿捞了上来,我一看,西红柿光滑的皮上有几条小缝,我顺着小缝把西红柿的“红衣服”给“脱”了下来。妈妈左手摁着西红柿,右手拿刀,一下就把西红柿切成两半。妈妈给我一半,叫我看着她怎么切的,她很轻松把西红柿切成了月牙形,我学着她的'样子,也很轻松地把一半西红柿切好了。妈妈把西红柿装在一个大碗里,说:“拿到阳台上,让它冷却一下!”我把西红柿放在阳台上,目不转睛地盯着西红柿,时不时还摸一下它,看看它凉了没有。它终于凉了,我连忙跑去厨房,问妈妈下一步怎么办?妈妈拿出白糖,给西红柿撒了两大勺,说:“拿去吃吧!”
我用筷子夹了一小块尝一尝,真好吃!酸酸的,甜甜的。不一会儿,这盘糖拌西红柿就被我给“报销”了!
西红柿拌糖是我的最爱。昨天晚上放学回到家,肚里的'馋虫就跑出来了,于是我缠着妈妈给我做这道菜。忙碌的妈妈有些不耐烦地对我说“你想吃,就自己做吧!”,哎呀,我可不会做呀!难道吧馋虫打回去?!不行,这点小困难不会难倒我,自己做就自己做。
我从冰箱里挑出两只红彤彤的西红柿,圆滚滚、红嫩嫩的西红柿让我垂涎欲滴。我咽了一下口水,把它们在菜盆里洗干净,下一步该做什么了?我想了想,应该是切成片。于是我把西红柿放在菜板上,拿起刀试着轻轻切了一下。呀,西红柿就像一个小球一样左滚右滚不听我摆布,怎么办呢?哎,我不是有两只手嘛,用一只手按着它吧。于是,我左手使劲按住不听话的西红柿,右手小心翼翼地把刀刃稳稳地放在西红柿上,左右手配合后,右手向下一使劲,嘿,一片西红柿应声倒地,美味的西红柿汁也溢了出来。切好了西红柿,我把它整整齐齐地摆放在碟子中,再洒入洁白如雪的白糖,西红柿拌糖在我手中完工了。吃着我亲手做的美味的西红柿拌糖,我想起了一支歌谣“困难像弹簧,看你强不强,你强它就弱,你弱它就强”。
今天,一大早,想和妈妈一块做个我最爱吃的“糖”拌西红柿。妈妈说让我独自做。做成功后而且让妈妈亲自品尝。
一开始我从冰箱里拿出两个又大又圆的西红柿,放在水池里冲洗干净,再把色泽鲜红,晶莹透亮的西红柿放在切板上,拿出菜刀切片,不料,这一刀那一刀把西红柿“兄弟”给切了像饼干似的薄片。这时我有点不耐烦了,切西红柿也这么麻烦吗?妈妈走过来对我说:“无论干什么其中都有绝招,妈妈认认真真的教我方法。我仔仔细细地听,累的我一滴一滴的汗珠往下流,心想又练了一个绝招。妈妈拿出一个洁白如玉的盘子放在我眼前,我小心翼翼把切好的西红柿片整整齐齐的摆放在盘子里。
该放糖了,可是这糖和盐的`瓶子都一模一样,根本分不清哪个是糖哪个是盐。急得我团团转。心想:随便拿吧,管它三七二十一。我拿了一个瓶子,倒出了许多小颗粒最后拿起筷子把颗粒搅拌,这样就会融化在水中了。这样糖拌西红柿就做好了。我便端起盘子,欢呼雀跃的向妈妈身边跑去了。
我让妈妈赶快尝,看看味道如何?可出人意料的事情发生了,妈妈刚吃了一片西红柿,突然妈妈脸都变形了,那西红柿随口吐出。大声叫道:“我的妈呀!怎么这么咸呀?”我听了很惊讶。我便拿起筷子夹了一片放在嘴里,“啊!”这么咸?妈妈笑着说:“哈哈!我给菜去个名字叫:盐拌西红柿!”
这件事,让我从中认识到:“做事,不但亲手要做,亲口要尝,还要听别人正确的意见,千万别做马大哈呦!”
从小到大,我有过很多第一次,第一次上学,第一次骑自行车……每一个第一次后面都有一个有趣的故事。让我来说说吧!
有一次,妈妈从外面买回了很多菜,有黄瓜、茄子、西红柿……妈妈大声喊道:“宝贝,妈妈回来了!今天想吃什么呀?”我赶紧从沙发上跳了下来,飞快地跑到妈妈身边说:“妈,我想吃糖拌西红柿。”“那你得自己做。”妈妈神秘地笑了笑,我爽快地答应了。
我从袋子里挑了三个又红又大的西红柿,洗了洗,然后拿来一个大盆子,把西红柿放到里面,然后倒上热水,静泡三分钟,三分钟后,我拿出来用手一剥,皮就掉了。就这样我轻松地把西红柿剥好了。
我这就要切了,我害怕切到自己的手。于是,就让我的.妈妈给我示范一下。只见,妈妈拿着一个西红柿,拿了一把刀。不出十秒钟,妈妈就把一个西红柿切好了,我也照样子拿好刀把其他两个切好了。我拿来一个盘子,把西红柿放到了盘子里。撒上糖就大功告成了。尝了一口,酸酸甜甜非常爽口,好吃极了!
啊,第一次做西红柿的感觉真好!自己动手,丰衣足食。
今天,姥姥邀请了舅老爷来家里吃饭,我高兴极了。看着姥姥在厨房里忙进忙出地准备好吃的,我突然也想亲自为舅老爷做一道菜。姥姥拗不过我的央求,只好说:“自己去阳台看看做什么菜吧。”
“好嘞!”我一边答应一边冲向阳台。哇!阳台上有那么多新鲜蔬菜啊。碧绿的芹菜,翠绿的黄瓜,圆溜溜的西红柿,“对,就用西红柿,红彤彤的再配上细细的糖,一定好吃!”于是,我挑了两个又大又红的西红柿跑回厨房。
我先把洗菜盆接满水,把西红柿放进去,泡上大约五分钟,好除去外皮上残留的农药。然后右手拿刀,左手按住西红柿从中间一切两半,并且小心地剔去西红柿根部的硬结。接下来就要把西红柿切成一个一个的.小月牙,好像桔子瓣。只见西红柿从两半变成了四半,再变成了八半……终于,一个个均匀的小月牙诞生了。我取来一个纯白的盘子,将小月牙小心地码在盘边,中央则摆出一个星星的样子,最后洒上细细的白糖,一盘美丽的糖拌西红柿就完成了。
我小心翼翼地把盘子端上桌,舅老爷夹起一块尝了尝,赞许地点点头说:“嗯,不错,丫头做的够甜,下次记得放进冰箱冰一下,会更好吃。”我不好意思地说:“我知道了,下次一定先冰一冰。”在说话的同时,我暗暗下决心:以后我一定能做出一道更好吃的糖拌西红柿。
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