野外烧烤作文(收集8篇)
时间:2024-08-14
时间:2024-08-14
好久没有这样激动人心的消息了:舅妈说十月一日带我去横渡烧烤!这消息来得太突然,让我激动得睡不着觉。
终于盼来了十月一日。这一天风和日丽,舅舅带着我们出发了。一路上我兴奋的'像小鸟一样叽叽喳喳说个没完没了。随着汽车马达的熄火声,目的地到了,我急忙打开车门冲了出去。
万事俱备,只欠东风。没一会功夫,木炭被点着了,我赶紧把年糕串和肉串等放到烤架上。过了一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,舅妈见东西已经熟了,往串上撒了胡椒粉和五香粉。我迫不及待地拿起一串往嘴里送,嗯,这滋味绝不比街上买的差。就这样我们烤着、吃着、笑着……
自己亲手做的烧烤味真好,烧烤之行更令人回味。
教师评语:小作者的文章用词丰富,中心突出,他的兴奋之情跃然纸上。
一个晴朗的星期天,爸爸、叔叔决定带我和姐姐一起去野外烧烤。
我们来到一片空旷的草地上,支起炉子,放一些干草和黑炭,旁边放着固体酒精,然后点上火,火苗就噌噌地往上窜,炉子很快就生好了。
爸爸从箱子里拿出了许多食物:有火腿肠、鸡翅、金针菇……让我们看得直流口水。爸爸让我和姐姐帮忙串串,我和姐姐开始忙碌起来,一看姐姐就是老手,几分钟就串完了,而我费了九牛二虎之力,才串一串,而且还串的歪歪扭扭。
人多力量大,很快就开始烧烤了。我拿了一根串好的`火腿肠,放到火炉上,放了些油,我不停地转呀转,还不停地问爸爸:“好了没?”他总是说:“没有好,再等一会儿。”过
了一会儿,我又问爸爸:“好了没?”爸爸笑了笑说:“好了,可以吃了。”啊!终于可以吃自己亲手做的美味佳肴了,我们津津有味地吃着,感觉比以前的都好吃。
夕阳西下,我们带着欢乐离开了这里。
今天是星期天,更难得的是我的爸爸妈妈也不加班,趁着这个周末,我们决定去野外烧烤,当然这个计划还是我提出来的,也得到了他们的认同,就这样,我们准备了烧烤用的工具,向目的'地出发了。
经过一个小时的车程,我们来到了我们这的公园,当然这里面有专用于烧烤的地方,我们提着大包小包好不容易来到了地方,而我也累的喘不过气了,简单的休息了一会,把烧烤用的工具支撑好,接下来就要生火了,当然这也是一项技术活,首先是木炭的选择要好,这样着起来没有多大的烟,并且很容易着,我点燃了一个酒精棉球,把木炭放在上面,并且围城一个锥形,木炭很快就着了。
一切准备完毕后,我们拿出了各种各样的美食,有鸡翅,羊肉串,还有馒头片,当然缺少不了油盐还有调味品,下面就是我一展身手的时刻了,我把鸡翅涮上一层油,放到架子上,每隔两分钟翻转一下,当然还要看具体情况,千万不能烤糊了,大约十分钟后,再在上面涮上一层油,撒上调味品,简单的烤一下,美味的鸡翅就做好了,我迫不及待的咬上一口,为我的手艺点赞,爸爸妈妈也纷纷竖起来大拇指。
当然烧烤还是有好多技巧,以后我还会慢慢交给大家的。
今天,我和爸爸、妈妈、姨妈和姥姥一行五人到鹤壁的淇河湿地公园去烧烤。走了两个多小时,便到达了目的地。一个溪水清澈见底的湖引起了我的注意。我迫不及待地拿上鱼网和水桶就往水里跳。一直小虾米向我的网游过来,大概是把我的网当做了玩具。一共有两只小虾米进入了我的埋伏圈,我一提网,它们就在网里活蹦乱跳的了。我正在玩的高兴,肚子却不争气的.打起了它的吃饭铃来,我不得已上岸去吃午饭。
我做到火炉旁,妈妈正在穿牛肉,姨妈正在往烤炉中夹炭,不一会儿,火就旺起来了,我们就开始烤东西。烤的东西可丰富了,有:丸子、大虾、鱿鱼、香肠、茄子、土豆、牛肉……有的东西慢慢烤熟了,顿时香味扑鼻,馋得我口水直流。妈妈往烤串上又刷了一层甜面酱,我赶紧尝了一口,嗯,真好吃!
吃饱喝足,大家又在水边戏水、玩耍,天快黑的时候才开始往回返。
淇河正好,我爱淇河。
星期六,爸爸带我去参加公司组织的野外烧烤活动,当我们到达目的地的时候,爸爸的同事们都已经准备好材料开始烧烤了。
我觉得烤烧烤很好玩,于是我就找了一个叔叔来教我烤五花肉。首先,把五花肉切成薄片,用叉子把五花肉插成一串一串的,插完之后,再把它放在铁板上。铁板里烧着炭火,红红的火苗就像胸前的红领巾一样鲜艳,火上面盖着一层跟网一样的.铁丝。在烤的时候,先刷层油,再把五花肉放在铁网上烤,它像怕疼一样马上向上翘起来了。到了八分熟的时候,两面刷上辣椒粉、胡椒粉和番茄酱,撒上几点葱,再烤几分钟,新鲜的五花肉就烤好了,阵阵香味扑鼻而来。
我一次一次地做着,动作越来越熟练,火候掌握得越来越好,终于把五花肉全部烤完了。爸爸的许多同事吃了都说非常好吃,于是就叫我“小厨师”,还给我烤的五花肉取了个名字叫“周氏烤肉”。我深深的体会到劳动是多么地幸福、多么地快乐、多么有滋有味啊!
在大年三十的那天,我去乡下过年,在那里我和我的两个表哥在山上自己动手烧烤。
我的大表哥养了三条小鱼。我们一人拿了一根筷子并拿了一把大刀,把筷子削尖穿进鱼肚,然后我们就在山上拣了一些干竹子、脱落的笋壳,把一个笋壳点燃,再把其余笋壳铺上去,最后再把干竹子架再上面,这样一颗火堆就熊熊燃烧起来了。我们开始烤鱼了:把鱼放在火上烤,翻来翻去烤了一会,鱼的鳞就被烤糊了,我们把鱼鳞撕开,里面的肉已经被烤熟了,我怀着激动的心情去品尝自己亲自烤出的鱼,觉得味道好极了,是我吃过的最好吃的鱼。因为鱼很小,所以肉很少,我们一会就吃完了。余兴未尽,大表哥又拿来了一包脆皮肠,我们像刚才那样穿脆皮肠,然后又继续烤,表哥叫我去拿一点调料。我拿过来了,脆皮肠已经烤好了,我们把调料撒在脆皮肠上,满口流出的香气四散开来,好吃极了。
在这次野外烧烤活动中,我懂得了自己用劳动换来的`食物是最甜美的!劳动不仅光荣,还能有意想不到的收获,让人开心极了。
五一节放假,我们准备去大洋湾烧烤。可是天公不作美,一大早就下起了雨,我的心情糟糕透了。
过了一会儿,雨停了,妈妈说按原计划出发,我一下子又开心了起来。
我们一行人有哥哥、姐姐、妈妈等,分坐两辆车。不一会儿就来到大洋湾。买了门票,租了一个蒙古包,带着精心准备的物品和食材来到广场。因为天气的`原因,广场上人不多,我们刚架好烤炉,天又下起了雨,不过还好,是蒙蒙细雨。
我们分工合作,我和哥哥搭烤炉,央央姐姐和姨妈去借伞,妈妈在点炭。炭烧红了,烟没有了,炉火升起来了。云云姐姐迫不及待地拿起肉串放在烤架上,她如同专业烤肉串的师傅,两手抓着竹签,不停地来回翻动。我也赶紧行动起来,先用刷子在肉串上刷了一点油,可是油刷多了,滴在木炭上,火苗直往上冒,把肉烤糊了。我总结了失败的原因,又拿了一串,轻轻地刷一点油,再学着妈妈的动作,不停地翻动着炉架上的肉串。只听见炉架上的肉不断地发出“滋滋滋”的响声,渐渐地,肉串的颜色由红变黄,肉的香味也逐渐弥漫在四周。我忍不住抓起一根烤好的肉串,咬了一口,啊!好香啊,真是人间美味!
这次雨中烧烤真令我难忘。
每个人都有愉快的一件事吧!这不,十一长假到了,这天天气晴朗,妈妈带着我兴致勃勃地来到野外烧烤。
我们先生好火,然后放上炭,再把烤盘放在上面,接着用扇子把碳扇红,我拿起扇子就使劲扇,忽然,一阵大风吹来,这大风像在和我作对似的.,我也不甘示弱,使出九牛二虎之力来和它比,我却被熏得眼泪直流,我更火了,用全身的力气孤注一掷了。不知不觉间,由于我用力过猛,烤盘上的香肠、羊肉串等都遭殃了,看着一根根黑乎乎的肉串,我后悔莫急。
我吃一堑,长一智。这回,我放好肉串,轻轻地扇着,过了一会儿,已经快要熟了,我又拿来油,用油刷给每一串都刷了上去。一滴油一不小心滴了下去,突然,碳上冒出了缕缕青烟。我刷完油后,把这些东西左推右翻,烤来烤去,我正烤得起劲,一滴滴油落在了碳上,一下子煤炭上竟然着起火来了,见到这情景,我急得像热锅上的蚂蚁———团团转。我左思右想,这下子该怎么办呢?我无可奈何,只好用扇子扇,谁知,聪明反被聪明误,火越来越大,我想:不会被烤焦了吧?对呀,我赶紧拿下了肉串,幸好幸好,还没有被烤焦,我津津有味地吃着自己烤的食品,心里比吃了蜜还甜!
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