包装工程(收集5篇)
时间：2024-07-29
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中图分类号：J524文献标识码：A文章编号：
包装工程是人们运用包装学知识，在社会、经济、资源及时间等因素限制范围内，为满足包装的主要功能而采取的各种技术活动。现代包装是指具有一定科学技术、艺术、经济、社会含量的包装材料、包装容器和包装操作活动的总称，这决定了包装工程是一门实践性较强的应用学科。工程实践能力需要在掌握一定理论知识的基础上，经过有目的、有计划、有组织的系统训练后才能获得。
1包装工程概述包装工程是一个“工（程）”、“艺（术）”结合，多科交叉的应用技术学科。包装工程具有以工为主，“工”、“艺”结合，强基础，宽口径，注重实践等特点。80年代,我国包装工业进入了发展腾飞时期,成为国民经济中举足轻重的支柱产业。应现代包装工程科学技术进步的需求,1987年和1989年先后成立了全国包装设计研究会(筹)和中国振动工程学会包装动力学专业委员会,并挂靠于浙江大学。十多年来,我国依托知名重点大学科研和技术基础,工作辐射至全国十五个省市,五百多名会员分布于国内主要高校、包装研究机构和大中型包装企事业单位。和美国、加拿大、新加坡等国家的包装科技、教育组织建立了国际合作交流关系,为推动我国包装的现代化进程起到了积极的作用。
2包装工程的现状分析
包装具有悠久的历史，随着经济和社会的发展，科学技术的进步和人们生活水平的不断提高，包装工业得到了迅速发展。近5年，我国包装工业总产值平均每年以20％的速度增长，2010年包装工业总产值为8600亿元，2011年包装工业总产值为10000亿元，在国民经济42个主要行业中居14位，为经济和社会的发展做出了不可或缺的贡献。目前我国已成为世界第二包装大国，但还不是包装强国，还存在着包装工业技术比较落后，企业科技创新和新产品开发能力不足，产品缺少自主知识产权，企业核心竞争力不强等问题，与美国、日本等包装强国相比还有较大差距。因此，必须加强包装行业的科学研究和技术创新，全面促进企业的技术进步和提高管理水平，建设包装强国。
2.1包装工程的简单介绍包装工程专业分布在农业、食品、轻工、商业、综合性、工科等院校，依托机械工程学科的有27所，依托食品科学与工程学科的有12所，依托材料科学与工程学科的有8所，依托轻工技术与工程、化学工程学科的有6所，依托印刷、艺术、出版学科专业的有9所，依托其他工程技术学科的有10所。
20多年来，由于我国教育事业的不断进步不断发展，各大高校为我们培育了一代又一代的高质量高品质额包装工程的专业化人才，为我国包装事业的发展，经济的进步提供了强有力的支持。极大的推动了我国包装产业的额进步跟发展。但与国外包装高等教育半个多世纪的历史相比，我国包装教育历史还不到30年，包装工程专业的学科基础较薄弱，知识体系也不完善，包装工程专业还有待进一步创新和发展。
3、目前我国包装工程专业存在的问题
从课程体系的角度来看，存在如下一些问题[5]：包装工程专业课程体系缺乏完整性，相关课程的内容安排前后衔接尚有欠缺，部分课程内容有重复现象；专业课的学时减少与包装工程的课程容量大之间存在较突出的矛盾；缺少综合性较强的包装工程设计案例分析教材；实践性教学环节由于设备、耗材等原因始终跟不上；传统的教学方法不能激发学生的学习自主性，学生的创新意识和能力得不到培养。
4、专业建设的基本思想确立包装工程特色专业建设与改革的中心环节。根据包装行业与市场对包装工程综合设计型人才的需求，调整课程体系设置，依据所需的知识、能力和素质结构，重组课程结构，整体优化教学计划，确定核心课程及相应的教学大纲，确定实践要求及实践课程的教学大纲；研究基于完整包装解决方案的包装工程专业综合设计型人才创新意识的培养目标与方案，改革现有教学方法和手段；组织编写更多更好的思想应用于包装工程。
5包装工程的内容和特点目前我国的包装主要研究和应用的重点是包装理论、技术方法、结构设计、包装测试、包装材料强度和结构;同时发挥多科性综合大学的优势,在计算机辅助设计、包装机械、市场营销、管理以及造型设计诸方面开展工作。计算机与测试技术可为包装工程设计提供计算、分析、实验和数据处理的手段，以提高包装设计的质量、效率，并适应现代包装工程高速化、智能化、自动化的要求。应包括包装CAD、包装测试技术、包装自动控制等。
专业建设与教育改革的关键问题
整体包装解决方案是整合营销理念在包装行业中的应用，是包装供应（制造）商向用户提供的从包装材料的选取、供应商的遴选，到包装方案设计、制作，到物流配送直至面向终端用户的一整套系统服务。这是包装系统设计更的统筹考虑范畴。在教学改革过程中，明确确立完整包装解决方案的思想后，应引导学生改变传统固有的包装设计理念，在学生中针对系统设计、大工程设计等设计思维模式进行培训，将实践动手能力的训练作为重点，尽量与实际课题相结合。培养实践动手能力的同时加强学生自主创新能力的培养。4结束语
现代的包装工程是许多技术的综合运用，因此我们应该加强各个方面的技术的应用，从包装产品的特点，性能，运输。储藏。安全，销售等等很多方面考虑包装工程的要求。包装工程还有一个重要的步骤就是包装材料的问题。包装材料的好坏是包装完成的第一步，也是最重要的一个步骤。如果包装材料都不好的话，包装的任何一部都无法进行。不仅要包装包装的安全完整，还要做到美观，包装材料的安全完整美观才能吸引消费者额眼球，我们应该以最安全完整的包装材料达到最完美的包装效果，让我们的包装发挥最大的视觉冲击。吸引更多更广的消费者。培养学生具备综合系统包装工程设计，能够提供完整包装解决方案的能力，实现的关键除了建立大工程设计和系统设计的意识之外，尽可能多地接触实践案例是至关重要的，我们利用一切有效途径，如实习、实习基地课题项目、企业生产视频分析、课堂案例讨论、课程综合设计、毕业设计等手段，由浅入深、逐渐强化，切实培养学生的能力。在完整包装解决方案的思想指导下进行人才培养方案的制订，满足市场和企业的需要；针对这种需要，可以应企业要求对学生进行订单式培养，使其专业综合设计能力最大效能地为企业所用、为市场所用，推动包装产业的快速发展，并为全国包装教育改革提供有益参考。
参考文献：
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乙方（分包方）
水电分包：
消防分包方：
遵照《中华人民共和国经济合同法》和国务院《建筑安装工程承包合同条例》精神，并本着互惠互利原则和为明确双方责任，现经甲、乙双方协商一致，共同签定以下合同条款：
一、工程名称：苏州高等职业技术学校新建教学综合楼及食堂接建工程
二、工程地点：苏州市高新区塔园路68号
三、分包工程范围：水、电安装及消防工程
四、工程期限：
月日起至土建交工日期止全部工程竣工验收合格。
五、材料设备供应：安装工程所需主材和辅材均由乙方自行采购。其规格、品牌和质量必须符合设计和建设单位规定要求。
六、技术资料供应：由甲方向乙方施工图各两套。
七、付款方法：
1、乙方每月25号前向甲方提供月报。
2、付款方式参照总承包施工合同约定的付款方式。
八、结算依据：
1、本工程水电安装计价按工程总包合同相关条款执行，并以审核后的施工图预算和决算为依据。
2、本工程施工过程中，如有设计变更时应根据设计部门的设计变更通知书调整总造价。
3、乙方按甲方工程总包合同所定类别等级收取各项费用，乙方办理结算。
4、乙方按分包工程最终审计价的向甲方上交管理费（含税），甲方向乙方在每次拨进度款的同时扣除其上交款。乙方向甲方提供最终结算金额80%的材料发票。
5、甲方分别向水电分包方和消防分包方收取配合费贰万元整（20000元）
九、工程质量、工程验收、工程检修
1、安装工程质量应符合设计和国家规范，要求达到验收合格标准。
2、工程完工经各方面质量检查验收合格后，双方一同向建设单位办理交工结算手续；分包工程具体验收事宜由乙方负责。
3、交工前15天，乙方应将交工竣工资料整理齐全交甲方，并同甲方一道交建设单位和质监机构。
5、工程保修
本工程保修期从建设单位与甲方办理接交手续之日起计算，水、电安装工程为壹年。在保修期内，因施工造成的质量缺陷乙方应无条件及时保修，费用由乙方承担。
十、安全责任
1、乙方进场后，必须严格遵守甲方的规章制度和安全纪律。对其务工人员必须进行遵章守纪和安全教育。
2、乙方在施工中必须采取切实有效的安全防范措施，确保生产安全，杜绝事故发生。
3、乙方务工人员在施工中发生的安全事故，责任由肇事方承担，若由乙方务工人员造成的一切安全事故，责任由乙方自行承担。
4、乙方务工人员违反甲方的规章制度和安全纪律，甲方可根据其规章制度和纪律，对乙方给予一定的经济处罚，情节严重者，直至追究法律责任。
十一、施工工期
严责执行甲方进度计划；根据现场施工情况，服从甲方安排，配合好其他相关工种的交叉作业。
1、如因乙方原因延期交工，建设单位的工期罚款由乙方负责。
2、如因乙方原因严重影响工程施工进度计划完成，甲方有权对乙方进行罚款处理，罚款金额视情节而定。
十二、甲方委派史洪亮同志为现场代表，乙方分别委派、同志为现场代表，代表双方履行合同，并商定未尽事宜。
十三、违约责任
1、本合同从签订生效之日起，双方必须全面覆行合同所规定的事项，任何一方不得擅自变更或解除合同。
2、双方由于某一方的责任造成本合同不能履行或不能完全履行，其责任方应承担违约责任，并按《合同法》有关规定向对方偿付违约金或赔偿金。
十四、合同份数
本合同一式三份，三方各执一份。
十五、合同期限
本合同双方签章后生效，全部工程交工验收结清工程价款后失效。十六、未尽事宜，双方协商解决，并签定补充合同。
十七、水电与消防工作界面划分详见附件。（附后）
总包单位：（盖章）分包单位：（盖章）分包单位：（盖章）代表人：代表人：代表人：年月日年月日年月日
苏州高等职业技术学校新建、改建教学楼工程水电与消防工作界面划分
一、室内、外消火栓系统：
1、电气部分：消防水泵控制箱至水泵及消火栓启泵按钮系统（二路供电电源由水电施工单位负责接到消防施工单位提供的消防控制柜进线端子，端子以下工作由消防施工单位负责施工）；
2、室内消火栓给水管道系统；
3、室外消火栓给水管道系统。
二、室内、外喷淋系统管道安装：
1、电气部分：喷淋水泵控制箱至水泵（二路供电电源由水电施工单位负责接到消防施工单位提供的喷淋控制柜进线端子，端子以下工作由消防施工单位负责施工）；
2、室内、外喷淋给水管道系统。
3、泵房消防、喷淋给水系统（消防水池及水箱的进水管路由水电施
工单位负责施工）
三、火灾报警系统（火灾报警主机二路供电电源由水电施工单位负责提供
到消防控制室）
四、防排烟系统（二路供电电源由水电施工单位负责接到消防施工单位提供的排烟风机控制柜进线端子，端子以下工作由消防施工单位负责施工）注：上述工作内容由南京消防完成，其余安装内容由苏州二建项目组完成（共同遵循谁施工谁预埋的原则进行施工）
备注：现浇混凝土面禁止开孔，要求分包单位按施工图纸预埋套管，如有预埋不到位从新开孔，罚款3000元/孔，连续开孔5000元/孔。
总包单位：（盖章）
分包单位：（盖章）
分包单位：（盖章）
代表人：
代表人：
代表人：
年月日
年月日
年月日
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关键词：广播电视行业；舞美制景及包装工程；内部审计
一、舞美制景及包装工程内部审计过程中遇到的困难
(一)舞美制景及包装工程的行业特性
舞美制景及包装工程不同与一般的基建装修，既有基建装修工程项目的普遍特点，又有广电行业的行业特性，其主要包括舞台搭建、灯光音响及显示屏布置、道具制作等项目，涉及舞美设计、施工、设备租赁、演职人员劳务等环节。内部审计人员在审计过程中，需对业务的预算、采购、施工、验收、回收处置等进行全程关注。由于舞美制景及包装工程的特殊性，内部审计人员在掌握审计、财务、工程造价知识的同时，还必须培养在美术、戏剧方面的艺术修养。种种因素给舞美制景及包装工程内部审计增加了难度。
(二)节目生产部门的不理解，对内部审计有抵触心理
节目生产部门缺乏对财务部门和审计部门的理解，经常出现抵触情绪。(1)在大型活动制作过程中，时间紧，任务重，需要协调方方面面的工作，有时候为了赶进度，节目生产部门可能出现操作的不规范，有意无意规避相关监督。(2)舞美制景及包装是一个艺术创作的过程，不管是前期设计还是现场执行，都有可能出现片面追求舞台效果，忽视成本效益的情况。
(三)外部因素的干扰
广电行业的常态性节目一般都有比较完整的年度计划及预算。但在实际执行过程中，不可避免的会出现各种突况，同时承接的各类政府临时活动也具有较大不确定性，这些给舞美制景及包装工程采购在程序上的合规性和工程执行过程的监督带来难题：(1)经常无法履行正常采购流程。公开招标或邀请招标需要较长时间，但因为各种突况，节目时间紧迫，经常需要采用特殊采购流程，不可避免的会出现采购流程的不规范，例如先开工后补办审批手续，缺少对工程项目的事前监管，可能导致工程造价成本过高以及发生采购舞弊的风险。(2)舞美制景及包装工程单项多，单个项目造价不高，制作使用时间短、变动大。从设计到验收往往在很短的时间内就要完成，道具等耗材更是需要根据节目需求进行随时制作及修改。内部审计部门要开展事前、事中审计监督，很可能跟不上节目生产的节奏。
二、如何开展舞美制景及包装工程内部审计
(一)对舞美制景及包装工程内部控制的审计评价完善的内部控制有助于舞美制景及包装工程执行过程的合规、资产安全、节目制作效率和效果。内部审计中应加强对舞美制景及包装的事前立项、方案设计、项目采购、施工监督、项目验收、资产回收及处置、道具库管理等各内部控制关键点进行评价，确保对不相容岗位进行分离。(二)对方案设计阶段的审计评价关注项目设计阶段是否因片面追求舞台效果的高大上造成铺张浪费，是否存在因设计方案、图纸不够清晰造成施工阶段重复修改，产生资金和时间浪费的可能性。合理确认设计方案在保证节目质量和安全生产的前提下，尽可能节约成本，减少资源占用。(三)对采购阶段的审计评价关注是否严格按照政府采购相关规定，采用恰当的采购方式组织采购。对无法履行正常采购程序的项目，应提前做出预判，取得财政和主管部门同意后选择适合的采购程序。对特事特办的采购项目，内部审计部门应给予重点关注，尽可能在日后的施工阶段进行全程跟踪，并加强对工程结算的审计。(四)对施工阶段的审计评价在舞美制景及包装施工过程中，到施工现场实地跟踪，审查项目整体施工是否符合设计方案，施工工艺以及施工单位使用的材料在材质、尺寸规格等是否符合合同约定，对隐蔽部分进行重点审查，防止施工单位偷工减料，以次充好。关注工程签证是否合规合理，防止施工单位虚报工程量。审计部门尽可能督促施工问题在现场整改，减少发生安全隐患的可能性。(五)对验收结算阶段的审计评价参与归口管理部门组织的对舞美制景及包装工程的验收。关注项目实施效果是否达到设计方案的要求，是否完成工程量清单规定的事项，对不符合要求的工作量，督促归口管理部门从合同价款中予以扣除。结合验收对设计、采购进行评价，关注是否因设计、采购环节的问题造成浪费。(六)对回收处置阶段的审计评价关注节目完成后，归口办理部门是否对相关可重复使用的回收资源进行有效回收，对资金来源于财政的大中型项目是否按规定移交行政事业资产管理中心统一处置。(七)对道具库的审计评价关注道具库是否建立详细的出入库档案，审查道具和设备的质量是否完好。结合项目预算，可以要求优先选用道具库的道具和设备，避免重复采购造成浪费。
三、舞美制景及包装内部审计体会
(一)完善审计制度
目前的广电媒体大部分还处于事业单位的行列，审计制度的建立和完善相对于企业特别是上市公司来说还处于相对落后状态。但广电媒体在保障党政宣传任务的同时大多数都承担生产经营的任务，兼具事业单位和企业的双重属性。因此建立和完善审计制度，是广电行业内部审计的坚强后盾，有利于内部审计活动得到领导的重视和节目部门、财务部门、纪检监察部门等部门的理解和配合，实实在在的将内部审计的事前、事中、事后监督落到实处。
(二)加强审计知识和审计数据的积累
内部审计人员的素质是内部审计质量的重要保证，而舞美制景及包装工程审计是一项跨专业的审计，要求审计人员在巩固审计、财务知识的基础上，多学习工程造价方面的知识，对舞台构造、灯光、音响、显示屏、特种设备要多了解。在日常工作中，内部审计要建立审计数据库，对舞美制景及包装工程经常使用的材料的材质、用途、市场价格、供应商状况等进行归类整体，对地方造价部门的相关文件要充分学习，掌握相关工程定额和取费标准。
(三)重视对施工现场的了解
坐在办公室闭门造车是干不好审计的。舞美制景及包装是一种艺术创作行为，评价项目工作好坏的标准比较模糊。审计人员必须多跑施工现场，了解施工工序，多收集相关数据。只有清楚了解整个施工过程、施工所使用的材料、制作耗费的工时等基础数据，才有可能确定合理的审计评价依据。
(四)探索适合舞美制景及包装的评价体系
目前，地方性的广电媒体尤其是城市台，对大型活动的评价仍然停留在以收视率/收视份额为主导的评价体系，对于投入产出比的评价是否科学、合理方面的考虑不足。收视率/收听份额是目前广播电视行业广告收入的保障前提，但其高低受统计样本的选择，播出频道和播出时间的不同以及插播广告时长等原因的影响。简单的以收视率/收听份额作为主导考核指标，不能全面评价舞美制景及包装工程的经济性、效果性、效率性。因此如何建立科学的舞美制景及包装评价体系是一个需要讨论的问题。由于广电行业的特殊性，节目生产往往兼具社会效益和经济效益，对于社会效益很难找到适合的行业评价标准，但我们可以探索建立可行的评价体系来评价舞美制景及包装工程的经济效益，提高审计的质量和价值。
四、结束语
现阶段，新媒体对广电媒体的冲击越来越大，广电媒体在资本运作、互联网技术运用等方面已经处于落后地位，必须守住自身在节目内容生产方面的传统优势。在节目生产不断推陈出新的阶段，舞台置景及包装大投入的趋势不可避免，这就要求内部审计部门严把成本关，做到审计思维和审计方法的与时俱进，为广电的发展贡献力量。
参考文献：
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发包人：__________________（简称甲方）
承包人：__________________（简称乙方）
签订地点：____________________________
签订时间：________年_______月_______日
根据我国＜＜合同法＞＞的规定，为明确双方权利、义务和责任，经双方协商签订本合同。
一、工程项目
1．工程名称：（________网络安装工程）
2．工程地点：____________
3．承包范围和内容：________________
4．工程项目计划批准单位：________________???????????????????????????????
5．工程造价大（写）：________________
（具体设备名称、数量和价格见附件）
二、权利、义务和责任
（一）发包方：
1.本合同签订后____天内向乙方提交网络工程许可证。
2．____年____月____日前，甲方必须配合乙方做出网络工程的布线方案，双方签字后作为本合同的附件。
3．____年____月____日前，甲方负责接通施工现场总的施工用水源、电源，应满足施工用水、用电量的需要。
4．本合同范围外的工程费用由甲方承担，如电源线路、设备操作台等。
5．甲方发现乙方安装的设备不符合合同要求（品牌、规格、型号），有权要求乙方予以更换。
6．甲方负责对网络设备的日常维护（如耗材更换、清洁设备卫生、硬件和软件设置等）。
7．甲方应为乙方的施工创造条件，凡因甲方原因致使工程延期，如________等等，则应赔偿乙方由此造成的经济损失。
（二）承包方：
1．本合同签订后____天内，由乙方按设备清单采购全部硬件设备。
2．乙方负责网络布线，所需时间为____天。
3．乙方负责计算机网络系统硬件设备的安装调试工作，所需时间为____天。
4．乙方不得安装与本合同不相符的设备，否则应负责更换，由此造成工程延期的，应向甲方赔偿实际经济损失。
5．乙方对安装的电脑设备实行?年免费保修，其它设备?年免费保修，具体内容参照设备的随机资料说明书和保修卡；免费保修期满后的设备维护只收取成本费用。
6．乙方应对明显硬件故障负责并立即上门解决；对非明显的硬件故障，由乙方会同硬、软件的供货商共同解决。
7．乙方对甲方在使用中出现的各种技术问题提出咨询时，应迅速、及时地解答。
三、工程期限：自____年____月____日至____年____月____日止。
四、工程质量：本工程质量应达到的要求是________________________________
?????????????????????????????????????????????????
五、工程验收：由甲、乙双方或甲方授权的第三方与乙方共同组成验收小组，以本合同和设备清单的有效附件及国家有关行业标准为依据进行验收。
六、工程价款的支付与结算
1．本合同签订后____天内，由甲方支付工程造价的____%给乙方；
2．乙方采购全部设备并经甲方验收后____天内付清剩余款项；
3．甲方不得向乙方任何个人支付财务手续不齐全的款项和费用开支。由此造成的损失由甲方自行承担。
七、施工与设备变更：甲方需要设备或者改变施工线路，如果设备已经采购或者线路已经布置完毕，则必须征得乙方同意；如果前述行为尚未发生或者部分发生，则由双方另行协商处理，并由甲方赔偿乙方的实际损失（包括退货费用、差旅费、人工工资等）。
八、违约责任
1．乙方违反本合同第二条第（二）款及第三、四条约定，则由乙方负责无偿修理或者返工，并偿付甲方违约金____元（按工程款项______％－______％计算）。
2．甲方违反本合同第一条第（一）款约定，除竣工日期得以顺延外，还应赔偿乙方由此造成的经济损失____元。（指购买设备积压损失、运输费用、差旅费、人工工资等）。
3．甲方违反本合同第六条约定，以及收到乙方送达的验收通知书____天后不进行验收的，则偿付乙方逾期付款赔偿金（按每日万分之________计算）。
4．甲方提前使用或者擅自动用未验收的工程，由此而发生的质量或其他问题，由发包方承担责任。
九、其他约定：甲方后期新增设备及其工程施工，由双方另行协商。
十、本合同在履行过程中发生的争议，由当事人双方协商解决。协商不成的，按________种方式解决：
1．提交________仲裁委员会仲裁；
2．依法向?________人民法院诉。??
十一、本合同一式两份，双方各持一份。
十二、附件
网络设备清单；________________
网络布线方案；________________
上述附件均为本合同的组成部分。
发包方（签章）：__________承包方（签章）：_________
法定代表人：______________法定代表人：_____________
委托人：______________委托人：_____________
住所：____________________住所：___________________
开户银行：________________开户银行：_______________
帐号：____________________帐号：___________________
电话：____________________电话：___________________
【关键词】卓越工程师教育培养计划；包装工程；课程体系
一、前言
截至2010年，我国开设工科专业的本科高校1003所，占本科高校总数的90%；高等工程教育的本科在校生达到371万人，研究生47万人[1]。但是，由于受教育观念、经费投入等因素的制约，我国的工科教育培养的人才重理论轻实践，导致我国工程人才质量在国际上的排名靠后[2]，制约着我国社会经济的发展。为此，国家提出了“卓越工程师教育培养计划”（以下简称“卓越计划”）。“卓越计划”将卓越工程师的培养分为本科、硕士和博士三个层次，改革和创新工程教育人才培养模式，创立了高校与行业企业联合培养人才的新机制。本文以本科层次包装工程专业卓越工程师培养为背景，探讨其课程体系建设的问题。
二、包装卓越工程师计划的指导思想
贯彻落实国家科教兴国和人才强国战略，树立包装工程教育要“面向工业界、面向未来、面向世界”的理念，以工业界各领域对包装工程技创新型人才的社会需求为导向，以国民经济发展各生产领域包装工程实际为背景，以保护产品、提高产品附加值、提升核心竞争力为目标的包装工程技术为主线，通过整合课程体系和加强校企联合培养，夯实理论基础，强化工程实践，着力提高学生的创新意识、工程意识、工程素质和工程实践能力，培养适应社会需求的具有综合素养和创新能力的新型包装工程人才。
三、包装卓越工程师计划的培养目标
包装工程专业培养适应社会主义现代化建设和未来社会与科技发展需要，德、智、体、美全面发展，知识、能力、素质协调统一，具有解决实际问题能力的包装工程应用技术人才。本专业培养的学生具有扎实的自然科学基础知识、较好的管理科学、人文社会科学基础，具备扎实的包装工程基础理论与相关设计与艺术知识，具有现代包装设计、包装制造技术，包装技术研究与开发，包装生产与管理等工作能力。毕业生能在各类与包装相关的企业、科研机构、外贸、商检、商品生产和物流等部门的产品包装领域从事包装系统设计、包装材料选用、包装工艺设计、产品质量检测、管理与研发等工作。
结合卓越工程师的培养目标，包装工程专业卓越工程师应培养以下能力[3]：①具有良好的包装工程职业道德和人文科学素养；②具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；③具有从事包装工程工作所需的各学科的知识；④掌握扎实的包装工程基础知识，具有设计包装容器、制订包装工艺、设计包装机械的能力；⑤了解包装工程专业领域的技术标准，相关行业的政策、法律和法规；⑥具有良好的学习能力；⑦具有较强的解决包装工程实际问题的能力，能够参与生产及运作系统的设计，并具有运行和维护能力；⑧具有较强的创新意识以及进行产品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；⑨具有较强的组织管理、交流沟通、环境适应和团队合作能力；⑩具有应对危机与突发事件的初步能力；具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
四、包装卓越工程师计划的课程体系
根据包装工程卓越工程师的培养目标，结合我校实际，包装工程课程设置采用“通识教育模块”、“专业教育模块”、“集中实践教学模块”、“素质拓展第二课堂教育模块”的课程体系。
（一）通识教育模块
通识教育模块包括思想政治理论课、大学英语、计算机、语文、大学数学、大学物理、体育、文化素质课。文化素质课对提高工科学生的人文素养是非常重要的，包装工程专业学生文化素质课选修主要以人文艺术、社会科学、语言和心理健康类课程为主，应选修至少4门课程。通过加强文学、历史、哲学、艺术等人文科学教育，提高工科大学生的文化品位和文化素养。
（二）专业教育模块
专业教育模块由学科基础课、专业核心课和专业选修课三部分组成。学科基础课和专业核心课以专业为主线，强化专业基础知识的教学，使学生具备扎实的专业基础知识；专业选修课程以社会人才需求为引导，培养学生具备本专业领域和专业方向所必须的专业知识，能综合应用所学知识解决工程技术问题，同时使学生了解本专业领域和方向的最新成果和技术发展方向。
学科基础课包括工程图学、工程力学、机械设计基础、电工电子技术基础、计算机辅助绘图等。
专业核心课包括包装材料学、包装工艺学、包装结构设计、包装应用力学、运输包装、包装机械、包装印刷技术和包装装潢与造型设计等8门。
专业选修课根据专业方向设置，大致包括包装工程概论（双语）、包装平面图形图像处理技术、包装计算机辅助设计、包装系统自动控制原理、包装管理、包装测试与标准、绿色包装、现代物流包装设计、销售包装技术、防伪包装技术、食品药品包装技术等课程。
（三）集中实践教学模块
实践教学的目的是提高学生的实践能力和创新精神，应着重培养实验技能，工艺操作能力，工程设计能力，科学研究能力，创新能力，社会实践能力等。实践教学体系包括：①课程教学中的实验教学环节，如工程力学实验；②独立设置的实验课、实训课、课程实习、专业实习、课程设计、工程设计、科技训练、综合论文训练等多种形式；③企业在岗实习。
“卓越计划”本科阶段采用“本科3+1”培养模式[4]，在校学习时间3年，在企业实习时间累计为1年。根据我校实际情况，包装工程卓越工程师的1年企业实习阶段包括以下几个阶段：①认知实习（1周）。学生到包装企业现场感受企业的设计、开发、加工制造等的工程实施流程，了解企业概况和企业文化，增强对企业的认知和认同。②生产实习（4周）。生产实习可以加深学生对已学的包装专业课程的理解，为后面的教学环节打下良好的基础。③寒暑假社会实践（12周）。学生利用寒暑假到包装企业带薪实习，锻炼学生在某一具体的工作岗位上的实践能力，如纸箱生产质量检测岗位等。④带任务实习（4周）。在企业和学校老师的共同指导下，根据企业实际情况，确定某一产品的完整包装解决方案，如选材、结构设计、加工制造工艺设计、运输方案设计等。⑤包装工程技能实训（8周）。建立企业生产概念，确定企业导师，通过跟班倒班实习，掌握包装工艺流程、技术规程、设备操作方法等操作技能。⑥毕业实习及毕业设计（20周）。毕业设计要求结合包装企业实际项目，真刀真枪地做。毕业设计必须是包装企业应用技术相关的工程型课题，毕业设计实施双导师制，由企业导师和学校导师共同指导。
（四）素质拓展第二课堂教育模块
通过“36182”素质拓展工程，加强学生文化、社科、经济、法律等方面的人文底蕴。鼓励学生积极参加社会实践活动、各类学科知识竞赛、课外科技制作、参加教师科研项目、撰写论文等活动，努力提高学生的综合素质。
强化第二课堂教学，加强学生的综合能力训练。学生在一年级以“看”为主，读中外名著，养成读书习惯，陶冶高尚情操；二年级以“写”为主，写读书笔记，养成勤于思考的习惯，提高语言表达能力和文化修养；三、四年级以“听”、“用”为主，通过社会实践、专业活动策划等，深入工厂、农村和社会，将所学的知识运用于实践，服务于社会，培养创新精神和工程实践能力，养成密切联系群众、密切联系实际的工作作风。
五、结论
由于国家刚刚开始实施“卓越计划”，各个工科专业的培养方案还在摸索中，再加上包装工程专业涉及的行业和系统较多，所以本文的包装工程卓越工程师的培养计划为初步计划，其合理性和可行性有待进一步完善。
参考文献：
[1]李书伟,刘绍娜.“卓越工程师培养计划”下实践教育的思考[J].中国现代教育装备,2011,(11):138-140.
[2]董学平,鲁照权.自动化卓越工程师培养的课程体系研究[J].实验室研究与探索,2011,30(10):265-267.
[3]林健.“卓越工程师教育培养计划”整理标准研制[J].高等工程教育研究,2010,(4):21-29.
[4]林健.“卓越工程师教育培养计划”学校工作方案研究[J].高等工程教育研究,2010,(5):30-36.
基金项目：
重庆工商大学教育教学改革项目，包装工程专业课程标准建设（11417）
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