草莓的英文(收集5篇)

草莓的英文篇1

关键词：草莓高产栽培

草莓是20世纪80年代中期以后发展较快的水果。由于营养丰富、果实汁多味香、风味可口，食后增强人体的免疫力和抗病能力，现已成为人们喜爱的果中珍品。栽培过程周期短、成熟早，适应性强，易于管理，产量高，收益快。效益好。经多年的努力，本地草莓种植者积累了丰富的经验，亩产2000~4000kg，收入2~3万元的种植户不在少数，有必要进行总结。

一、品种选用

品种选用应注意适应性广、早熟、丰产、抗病、质优、耐储运，兼顾生育期对温度的要求不高，休眠期短或无休眠期，抗寒性强等特点。片面追求薪奇特品种应慎之又慎。大棚冬草莓栽培的品种，除了要求生长势强，果型大、肉质细、香气浓、品质好、产量高外，还要选择早熟、休眠期短、低温下着色好的品种，如丰香、明宝、金樱1号等。

二、整地、施肥、做畦

1.整地

草莓根系浅，多分布于12~20cm的土层中。要求土壤中的有机质含量1.5~2.0％之间，保水保肥能力强，酸碱度呈中性的沙壤土为宜。

2.施肥

腐熟好的优质农家肥5~6m3/亩，饼肥100~200kg/亩，磷酸二氢铵20kg/亩，钾肥8~10kg/亩。大量施用速效肥易造成肥害和土壤的盐渍化。

3.做畦

南北方向高畦，畦面平整，垄沟宽20cm。

三、定植

阴天或晴天下午定植，选用4~5片叶的壮苗，亩用苗依品种略有差异，一般为9000~10000株/亩。定植深度。上不埋心，下不露根。根系舒展，全部埋入土中。苗的弓背朝向白垄沟，适当拍压，浇透水。定植后7天缓苗结束。

8月中下旬即8月15~30日定植，平均单株产量可达220克左右，一级果率70％。

四、扣棚

扣棚至现蕾前，温度白天控制在25~30℃，夜间12~15℃，以利于打破和抑制植株的休眠，促进营养生长。现蕾到开花前。温度白天应控制在23~26℃．夜间8~12℃。开花和果实膨大期，白天控制在20~25℃，夜间6~8℃，此期温度过高虽有利于果实着色和提前成熟．但易造成果实个小、品质差。果实采收期，白天控制在20~23℃，夜间6~8℃，有利于提高果实品质。通过放风和揭盖草帘来调节温度。

五、环境调控

扣膜后，白天控制温度25~30℃，夜间5℃。开花后果实进入膨大期，白天控制温度20~25℃，夜间8~12℃。只要白天大于20℃，夜间高于6℃，尽量廷长光照时间。注意放风排湿，RH40~50%。

六、肥水管理

快速生长期。花芽分化期，开花期，果实膨大期，结合浇水追施速效复合肥，叶面喷撒0.1~0.2％磷酸二氢钾2~3次。现蕾至初花期及时疏花、疏果，每株保留2~3侧花枝。留果7~12个。50天后的老叶、病计及时摘豫。

七、采收

果实充分膨大，表面变红采收。一级果重20~30g，二级15~20g，三级10~15g。

八、病虫害防治

病害，灰霉病、芽枯病、白粉病、炭疽病、叶斑病。黑霉病、菌核病等均有发生。特别是灰霉病、芽桔病，白粉病发生普遍且严重。防治措旅：灰霉病、可用50％速克灵WP700倍液；50%海因WP500倍液，均匀喷雾(扑海因不宜与其他药剂混用；也不宜与速克灵、农利灵等杀菌剂交替使用)。芽枯病，可用50％多菌灵WP600倍液I70％甲托WP700倍液，均匀喷雾。白粉病、可用50％硫悬浮剂200~300倍液、50％粉锈宁WP1000~1500倍液，l5％腈菌唑WP2000倍液，均匀喷雾I或用250克硫磺粉+500克锯木粉混合多份分装，点燃熏蒸。

九、收获

草莓是浆果型植物．收获过早．果实味道不好；收获过晚,不耐贮藏。因此．要适时收获。采摘过程中，要小心用手指掐断。以免把别的果实扎破。冬草莓10~11月开花的40～50d成熟，采收必须及时，采收过早品质差，产量低；过晚则不耐运销，严格掌握采收成熟度，每天采收1遍，严防漏采。一般顶花序和第1腋花序多在12月至翌年2月采收，第2腋花序以下则在4~5月采收，产量22.5~30.0t/hm2。当草莓采摘一段时间。可结合浇水．再追施1次三元复合肥或钾宝150~225kg/hm2以利于后期果实的膨大，提高产量和质量，获得更高的经济效益。进入5月草莓采摘后期，可以撤除棚膜。

参考文献：

[1]刘明熙,施守华,胡长安,韦永保.广德县草莓产业发展的困境及应对措施[J].安徽农学通报.2006(12).

[2]王玉坤,张放,祝庭耀.国内草莓生产现状与发展趋势[J].北方园艺.2003(06).

[3]陈铣,花秀凤.福建省草莓生产现状及发展趋势[J].福建果树.2004(03).

[4]丁晶.草莓的营养和药用价值[J].北方园艺.1996(05)

[5]张新忠,邓明琴.栽培草莓结果习性类型及应用[J].北方园艺.1993(05).

[6]郭黎明.国内外草莓生产现状[J].甘肃农业科技.1986(03).

[7]魏文麟,林碧英,曹健.草莓的物候期和生育习性观察[J].福建省农科院学报.1987(01).

草莓的英文篇2

关键词草莓;拱棚;栽培技术

草莓露地栽培易发病,不仅不利于无公害生产,且对产量、品质影响较大[1,2]。草莓拱棚半促成栽培可比露地早熟20～30d,产量一般可达30t/hm2左右,比露地高20%～30%,提早收获量约占总产量的70%。现将草莓拱棚栽培技术介绍如下。

1繁殖园建立

草莓园应选择地势较高、地面平整、排灌方便、土壤肥沃、有机质含量丰富、保水保肥能力强、避风向阳的砂壤土。拱棚草莓生长期长,应选用休眠期短、果体大、果型美、果香味浓、色泽鲜艳、耐贮性好、丰产、抗病、质优、早熟、适合温室栽培的品种,如丰香、鬼怒甘、春香和女峰等。采用匍匐茎繁殖。草莓壮苗的标准是:品种纯正、生长健壮、无病虫害;根系发达,具有较多的新根;叶柄短粗,苗大小整齐一致。4月中下旬摘除母株上的老叶、病叶和花茎,带土移植到土壤肥沃、前茬作物种植豆类、瓜类、蔬菜及水稻的土地上,株行距80cm×100cm,约栽1.5万株/hm2。

2整地移栽

整地做畦,一般施腐熟鸡粪75t/hm2、磷酸二铵300kg/hm2、生物钾肥75kg/hm2,结合施肥,深翻土地;然后做成畦面宽50～60cm,畦沟顶宽40～50cm,底宽20cm,高15～20cm的高畦,方向为南北走向。选择排灌方便的壤土或砂壤土地块,彻底清除杂草,深翻园地,防治地下害虫。翻耕深度为20～30cm,结合翻耕施足底肥,可施入优质猪圈粪75t/hm2以上、三元素复合肥600～750kg/hm2。然后做成垄顶宽30cm、垄底宽60cm、垄高30cm、沟宽30cm的高垄。整畦后,种植穴及周围土壤用70%甲基托布津1000倍液喷浇消毒。一般于8月上旬至9月上旬,选择阴天或小雨天进行移栽,尽量避开晴天炎热中午,以防灼苗。移栽前用50%丁草胺3kg/hm2对水900kg喷雾防除杂草[3,4]。垄面铺黑色膜,每垄栽植2行,株距18～20cm,种植10.5～12.0万株/hm2。

3肥水管理

在草莓整个生长过程中,进行4次追肥。第1次为催苗肥,定植后2～3d施,以氮肥为主。第2次为催果肥。在开花前施用含硫的三元复合肥150～180kg/hm2;第3次在第1～2档果采收后进行,施用复合肥150～180kg/hm2;第4次在第3档果采收后进行,施用复合肥120～150kg/hm2。草莓移栽,必须当日浇稳苗水,并要浇透,在栽植面积较大时,边栽植边灌水。以后根据土壤墒情可2～3d或4～5d浇1次水,连续浇2～3次,如浇水不及时或浇水不足,会使根系变黑造成死苗。在草莓定植后至现蕾前,可沟灌水,后掀膜通风;现蕾至开花前,一般不必灌水;开花期以后,土壤的含水量不能低于土壤最大持水量的70%;果实膨大期,土壤中的含水量不低于最大持水量的60%。春季多雨,应注意排水。

4田间管理

种植15d后,用幅宽1.2m的黑色地膜覆盖;初果时(约种植30d后),搭棚覆膜保温,冬季可通过掀开畦两头的塑料薄膜控制棚内温度。拱棚保温时间为10月下旬,扣棚后15d左右覆盖地膜,随即破膜提苗,自12月初加盖草苫,在极端低温到来前(即外界气温低于-14.5℃时)在棚内加扣50cm高小拱棚,极端低温后即可拆除。3月中旬以后,可适时去掉草苫,并注意放风。保温初至开花前,棚内白天温度为25～28℃,夜间不低于5℃。保温初期,外界气温高,应注意白天放风降温,初花至成熟期,棚内白天温度宜为20～25℃,夜间不低于5℃。每株以保留2～3个花枝为宜,并保留12～15片健壮叶,及时摘除老叶和病叶,各档花保留9～13朵。各档花序在果实快采收时,应及时摘除,以刺激新花序抽生。

5病虫鼠害防治

及时摘除病叶、病果和枯死老叶,拔除病株,集中烧毁,清整田园,保持小拱棚内清洁通风。草莓病害主要有灰霉病、白粉病等,灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液,或50%扑海因2000倍液喷雾防治;白粉病用10%世高水溶性颗粒剂1500～2000倍液喷雾防治。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、地老虎、蛴螬、蝼蛄、蚂蚁等。地下害虫可于整地时进行土壤药剂处理,蛴螬、地老虎用90%敌百虫450g/hm2对水8250kg灌根防治;而蚜虫、红蜘蛛等可用10%吡虫啉1500倍液喷雾防治。田鼠用7.5%杀鼠醚鼠剂配成毒饵毒杀。

6适时采收

果实由青转乳白色,整个果肩、果底全部着上红色,外表色泽鲜艳,果实芳香浓郁,即为采收适期,果实品质最佳。如需远途运销,可于草莓8成熟时采摘装运。肉质细密的品种,则可以在近全熟时采收。采摘果实时连同果柄一起摘下。每天采摘时间以露水干后至炎热到来之前为宜。采收时

要轻采轻放,按级分装,小心装运,尽快上市。

7参考文献

[1]张选良,李菊英.小拱棚草莓高产栽培技术[j].陕西农业科学,2008,54(6):195.

[2]张乃萍.草莓小拱棚栽培技术[j].现代农业科技,2008(19):80.

草莓的英文篇3

关键词：草莓；组培脱毒苗；常规繁殖苗

文章编号：1005-345X（2016）02-0010-02中图分类号：S668.4文献标识码：A

草莓属蔷薇科，草莓属多年生草本植物，其果实味美、色艳、营养丰富，是水果中的皇后。草莓栽培周期短、结果早、见效快，是发展农村经济、促进农民增收的一种高效经济作物[1]。近年来我国从国外引进多个草莓品种，这些品种最初表现都相当好，但种植几年后，植株变矮、果实变小、畸形果比例增加，出现花叶、黄边、斑驳等多种症状[2]，从而造成了品种种性退化，品质变劣，严重减产，大大降低其经济价值和商品价值[3]。这可能是由于传统草莓种苗繁殖以葡甸茎繁殖法为主，种苗在繁育过程中重新感染和积累了病毒之故，利用生物技术培养无病毒苗木，是提高草莓产量和品质，创造经济效益的重要途径[4]。

本试验比较了草莓品种章姬经组培脱毒繁殖的第1代生产苗与常规匍匐茎繁殖的生产苗的植物学性状和经济学性状，以期为其在生产中的大面积推广应用奠定基础。

1材料与方法

试验在晋中市榆次区马村的日光温室中进行。供试品种为章姬（日木品种）组培脱毒繁殖苗和常规匍匐茎繁殖苗。9月中旬，在234m2的温室内分别定植半棚组培脱毒繁殖的第1代生产苗（以下简称脱毒苗）与常规匍匐茎繁殖的生产苗（以下简称常规苗）。田间管理措施相同。将每个处理划成9个小区，在开花盛期每个小区按五点取样法每点取1株调查植株植物学性状。同时选取第一花序中第2个生长正常的草莓果实调查果实性状[5]，分析果实品质并进行综合评价。调查数据用Excel，SAS8.0软件进行整理和统计分析。

2结果与分析

2.1植物学性状比较

由表1可知脱毒苗与常规苗比较，株幅长略高于常规苗，差异不显著，株幅宽极显著高于常规苗。茎粗、株高、叶片长、叶柄长均显著高于常规繁育苗；每株复叶数极显著高于常规苗。经过组培脱毒后草莓品种植株长势增强。

2.2果实经济性状比较

试验结果表明（表2），组培苗所结果实的果宽略高于常规苗，但差异不显著，果长则显著高于常规繁育苗；平均单果重、最大单果重及折合667m2产量均显著高于常规繁育苗；果实可溶性固形物含量极显著高于常规繁育苗。说明脱除病毒后的草莓苗所结果实的感官评价及口感都要好于普通苗，产量也提高近6%，而且综合田间植株性状和果实性状，章姬组培脱毒苗果实整齐度高，果形一致，畸形果少，商品果率高。

3小结与讨论

脱毒后的草莓苗株高、株幅有显著增长，复叶数增加，叶片增大，植株的光合能力增强，产量提高。所结果实果形端正美观，口感变好，甜度增加，风味更好，果实商品竞争力明显提高。

田间综合观察也发现，脱毒苗比常规苗植株长势好，缓苗期短，病害发生少，成活率高，花芽分化早，单个花序开花数多，结果早，产量高且果实均匀。因此，在草莓高产栽培上，要经常定期进行种苗更换。并做到培育壮苗，适当稀植，加强田间管理，及时剥除老枯病叶，增强田间通风透光，注重疏花疏果，以提高果实产量和品质。

参考文献

[1]叶正文.中外草莓产业发展趋势[J].柑桔与亚热带果树信息，2005，21（4）：5-7.

[2]郭月玲，解振强.我国草莓组织培养生产研究现状及前景[J].浙江农业科学，2010（6）：1211-1215.

[3]何伯伟，毛碧增，童英富，等.草莓脱毒种苗的应用效果及发展对策[J].浙江农业科学，2005（2）：94-96.

草莓的英文篇4

关键词：草莓；栽培；技术

中图分类号：S668.4；S628文献标识码：ADOI编号：10.14025/ki.jlny.2014.23.0053

1草莓种植栽培的主要基础建设

草莓栽培的主要基础建设多半采用有保温防寒、光照充足、湿度适宜的设施建设。北方地区冬季气温低，没有这些保护设施草莓没法生长，利用这些保护设施建设，使草莓能正常发育生长。

草莓的生长保护设施根据不同的地区有不同的要求，草莓成长成熟期正是北方大部分地区非常寒冷的季节，这对草莓的保护设施有严格的要求，随便基础设施是不行的，在我国的北方用高温日光大棚，不用另外取暖的情况下，草莓的结果成熟期从12月份能到次年的3～5月。

2基础建设种植栽培草莓品种如何选择

栽培草莓的保护基础建设设施促成的内部气候，温度和光照与外边的物候条件相同，也有自己不同的地方。在选择基础设施保护栽培品种时，需要考虑内外条件因素。

2.1品种特点习性

草莓品种很多，不同的种类特点习性不同，草莓的花芽分化时间早晚和必要的条件，休眠期长短所需要的条件，果实品质。保护设施栽培草莓喜欢果实成熟期早，在高温控制下花芽分化早。

为了延长果实成熟期，在基础保护设施里栽培品种要接近外部栽培的要求，这样就能达到果实提早成熟上市，反季节上市能获得更大的经济效益。草莓生长发育在冬季寒冷时期，花芽分化还要早，温度低光照不强会影响果实发育，造成果实变形，颜色不好，口感不好，因此，要选择品种长势好，免疫力好、抗低温强、花粉繁多、果实大小整齐产量高的品种。

2.2环境条件

我国地带宽广，不同的地带条件差异大，比较明显的是影响花芽分化的温度和光照，所以不同的地区品种选择上也不一样。在低温光照短来的晚的地区保护设施栽培草莓，选择花芽分化早，休眠期短的早熟品种；在温度低光照短来的早的地区，选择花芽分化休眠期短的品种。草莓喜欢温暖凉爽的气候条件，草莓的根系生长适宜温度在15℃～22℃，茎叶生长适温度在20℃～30℃之间，花芽分化时温度低发生冷害，必须保持花芽分化期温度5℃～15℃，开花结果期4℃～40℃。草莓是喜欢光照但又有较强的耐荫性。光照强时植株矮小健壮、果实小果肉颜色正，品质好。光照平和时果实偏大、颜色微暗、糖分含量低，收获期长。草莓根系发达分布在土壤里表层、蒸发量较大，不同的生长期草莓对水的要求有不同。年初春季和开花期，草莓需要的水分远远大于土壤的水分含量，需要人工供水，保持土壤大量的水分，在果实成熟需要的水分更多。发出匍匐茎和不定根，也需土壤水分含量充足，秋季是草莓植株积累养分和花期积累养分的时期，土壤水分不能低于60%，草莓抗水性较低，要求土壤有良好通透性，注意田间排水。

3基础保温设施

草莓设施栽培通常要和品种的特性与外部环境条件相吻合，保温设施温度光照适宜，果实成熟期早，对市场的需要适应强，经济效益大。完全在基础设施保护栽培的品种，需要大量的长光照和某些措施破坏休眠，休眠较深的品种果实大而硬的适于长途搬运，在很多地区都是采用人工赤霉素解除休眠。不管用哪种方式栽培草莓，选择外部条件都要光照好，地块平整，排水设施好，阳光充足，土壤墒情好，建设基础设施方便的地面条件。

在草莓生长过程中，光照非常重要，保护设施建设中的光照不仅影响草莓的植株生长，还影响果实上色。在草莓花期前后光照非常充分，花粉内的淀粉就会大量的积聚，花粉产生足够的能量，提高了草莓的发芽率，受精效果好，产果效果也好。设施草莓栽培，人工促光照经济成本很高，所以在设施建设时尽可能的调节光照的角度，增强太阳光的利用率。设施建成后，应具有很好的保温性能，具备调控保持温度节能的作用。适合草莓的各项生长需要的外部条件。

随着市场经济的迅猛发展，草莓经济也在不断的加速，草莓不仅栽培容易，口感好，还含有丰富的营养成分，草莓设施栽培技术推广前景广阔。

参考文献

[1]杨桂荣，熊军.如何识别草莓病害及防治对策[J].中国果菜，2011，（07）.

[2]刘军民，张英，李超.大棚草莓套种厚皮甜瓜栽培技术[J].现代农业科技，2011，（11）.

[3]王想灵.大棚草莓无公害栽培技术[J].农业科技与信息，2011，（11）.

[4]张俊芳.大棚草莓高效栽培[J].农业知识.2011，（23）.

草莓的英文篇5

ThatCaliforniastrawberryyoujustboughtatthesupermarketprobablycamefromatinysliverofplanttissuethatsomebodycutfromthetipofagrowingstrawberrystemfiveyearsago.Thatlittlesliverwentintoalittleglass1）petridishandgrewintoanewplant，guaranteedfreeofdisease.Thenitsentoutdozens，maybeahundred，so-calledrunners—littledaughterplants.

五月是草莓之月，在全国各地到处都有草莓节。不过，美国80%的草莓都来自加利福尼亚州。一般来说，那里的果农从每英亩（约6.07亩）收获的产量比纽约州或密歇根州的果农多十倍。这是农业科技带来的奇迹，但带来这种成果的技术并不像草莓那样广受欢迎。

你刚刚在超市买的加州草莓的源头是一点点银色的植物组织，那可能是五年前从一枝正在生长的草莓植株茎尖上剪下的。那一小点银色的植物组织会被放在小玻璃培养皿里，继而长成一棵绝对不会有病虫害的新植物。接下来，它变成了数十棵，甚至是数百棵草莓纤匐枝，也就是小棵的后代植物。

DarenGee（StrawberryGrower）：Thoserunnersarebasicallyclonesofthemother.Andthentheyplantthoseandthentheytakethedaughtersoffofthatone，anddoitagainandagainandagain.

Thistakesyears.Theplantsaremultipliedfirstincarefully-controlledgreenhouses，theninfieldsintheheatofCalifornia’sCentralValley.AndfinallyinfieldsalongtheCalifornia-Oregonborder，upinthemountains.It’scoldupthere，whichisthekey.Somehowthecoldgetstheseplantsprimedformaximumproduction.

Daren：Andthenthey’lldigupthesemotherplantsandallofthedaughters，andthey’llthrowthemothersaway.Andthenthey’llsendmethedaughters.

It’sthosedaughtersthatproduceCalifornia’smonsterstrawberrycrop.Andallalongthischainofclones，frompetridishtofinalharvest，peopleareworkingobsessively，fanatically，toprotecttheseplantsfromdiseasebecauseCalifornia’sstrawberrygrowersdon’twanttotakeanyriskthattheircropwillfail.Theyhavetoomuchmoneyinvested，especiallyinexpensivelandinprimegrowingareasalongthecoast.

Soeveryyear，amonthbeforeplanting，2）fumigationmachinesmoveslowlyacrossthefieldsinjectingchemicalsintothesoilandsealinginthefumeswithsheetsofplastic.Thechemicalskillweeds，insects，and3）fungi.

Now，organicstrawberrygrowersdon’tfumigate；theystayastepaheadofdiseasesbymovingfromfieldtofield.Butevenorganicgrowersbuytheirstrawberryplantsfromnurseriesthatdousefumigation.

达林·吉（果农）：这些草莓纤匐枝基本上就是母枝的克隆后代。然后，他们种下这些草莓纤匐枝，再从它们的枝上剪下新的草莓纤匐枝，就这样一次又一次地重复这个过程。

整个过程要花好几年的时间。这些植物先是在被严格监控的温室里繁殖，然后被植于加州中部炎热的山谷地里。最终会移栽到加州和俄勒冈州交界处山上的地里。山上很冷，而这一点正是关键。不知怎地，寒冷的天气能让草莓达到最高产量。

达林：然后，他们会挖起所有的母枝和纤匐枝，把母枝全部扔掉，把纤匐枝给我。

我眼前这些就是可以生长出加州巨型草莓的纤匐枝。而从培养皿到最后的收获，在这一系列克隆技术生产链条的每个步骤中，人们不管不顾，发了疯似地埋头保护草莓不受病虫的侵害。加州的果农在这上面，特别是在沿着海岸最好的昂贵农田上投入了大量的资金，因此不愿意冒这个险。

于是，每年在草莓种下的前一个月，熏烟消毒机就在地里缓慢地移动，把化学剂喷入土壤中，再用塑料薄膜把烟罩在里面。这些化学剂可以除杂草、昆虫和真菌。

当然，有机果农是不会进行烟熏杀虫的，他们用从一块地移到下一块地的方法来预防病虫害。但是，即使是有机果农也从那些使用烟熏方法杀虫的草莓苗圃买草莓的植株。

Thistechnologyhasdonewondersforstrawberryproduction，butit’sunderattackanditmayhavetochange.Themostpowerfulfumigant，4）methylbromide，isgettingphasedoutgraduallybecauseitcaneatawayatEarth’sozonelayer.

We’relookingatsomeofthosepossiblealternativesinaresearchplotnearWatsonville，centerofstrawberryproduction.

DanLegard（CaliforniaStrawberryCommission）：Asyoulookatthefield，itlookslikearegularstrawberryfield.Youdon’tseeanydifferences.

Thesameraisedbedscoveredwithblackplasticandstrawberryplantspokingoutofholesintheplastic.Butthoseplantsaren’tactuallyrootedinsoilatall.They’regrowinginafoot-widetroughthat’slinedwithfabricandfilledwith5）peat—orsomethingcalledcoconut6）coir.

Dan：Sohere’sthecoconutcoir；it’sthefibersfromtheoutsideofacoconut.Andit’swetandithasgoodwater-holdingcapacity，andit7）mimicssoil.

Butit’snotsoil，whichisthepoint.Therearen’tanyscaryfungiinthere，sononeedforfumigantstodrivethemaway.Thereareotherapproaches，too.Usingtheheatofthesunto8）sterilizethesoilorground-upseedsof9）canolaplants.Thoseseedsreleaseachemicalthatsuppressestheharmfulfungiforawhile.

Butcommercialstrawberrygrowersareskepticalaboutallthesemethods.Theonesthatworkreliably，likegrowingplantsincoconutcoir，arereallyexpensive.Andtheonesthatarecheapsometimesfail.Dan：Itmayworkfouroutoffivetimesandthatlooksgreattoaresearcher，butthatmeans20%ofthegrowersfail.Andnogrowersisgoingtotakethat20%riskwhenhe’sinvestingamilliondollars.

这种草莓种植技术为草莓的产量带来了不可思议的成果，但如今，这种方法受到了抨击，也许将不得不发生变化。最有效的烟熏剂是溴化甲烷，它因为造成地球的臭氧层变薄，正在慢慢退出人们的视野。

沃森维尔是加州草莓生产的中心，我们正在附近的一块研究试验地里察看一些其他的种植方式。

丹·莱加德（加州草莓委员会）：你看看这块地，它表面上与其他草莓地一样。你不会看出什么异样。

同样是隆起的苗床，上面罩着黑色的薄膜，草莓植株戳破薄膜，钻了出来。但这些植株根本就不是长在土里。它们是长在一英尺宽的槽里，槽里填满了泥炭和纤维，或者说一些叫椰壳粗纤维的东西。

丹：这些是椰壳粗纤维，是椰子壳外面的那层纤维。这些东西潮湿，保水能力强，与土壤相仿。但关键是，它不是土壤。因此，里面没有那些让人生畏的真菌，不需要使用烟熏剂。当然，还有其他方法。比如说用太阳的高温对土壤或者碾碎的油菜籽进行消毒，这些油菜籽会释放一种化学物，可在一段时间里抑制有害真菌的生长。

但商业果农对这些方法都抱怀疑态度。一些可靠的方法非常昂贵，如在椰子壳纤维里种植；而比较便宜的办法却不时会失败。丹：这些方法在五次的实验中可能会有四次成功，这对于研究者来说已经很不错了，但那意味着有20%的果农会失败。如果果农为此投入了一百万美元，那就不会有人愿意冒这20%的险。

Sofornow，mostofCalifornia’sstrawberrygrowersarestickingwiththechemicals.It’sbeenakeytotheirsuccess—producingmorestrawberriesforalowercostthananywhereelseintheworld.