课程改革的概念范例(3篇)
时间:2024-10-24
时间:2024-10-24
【关键词】旅游市场营销旅游整体产品市场营销
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2014)01C-0069-02
旅游产品整体概念是旅游市场营销4P原理(产品、价格、促销、分销)的重要内容之一,通过学习,要求学生正确认识产品的概念,树立以消费者需求为中心的经营理念。这部分内容具有一定的抽象性,学生对产品的有形部分比较容易理解,但对于产品的核心层、形式层、期望层、延伸层、潜在产品这5个层次比较难以掌握。高职学生抽象思维比较差,对理性知识难以掌握,但对感性知识容易理解,如果教师在这部分教学中还是采用传统的讲授式教学方法,可能会使学生难以接受。在传统的教学中,教师注重理论知识的讲述,以教师为主体,学生是被动的接受者,课堂教学中的案例缺乏一定的针对性,学生学起来积极性不高。因此,为了提高学生的学习兴趣,课程组对该部分内容进行教学改革。本文结合教学改革实践,针对旅游产品整体概念课堂教学中存在的主要问题,提出了该部分内容教学改革的思路和设计,目的是更好地贯彻高职教育教学改革的实施,以此活跃课堂氛围,提高学生的学习积极性。
一、旅游产品整体概念课堂教学过程组织与设计
本次课的目标主要如下。知识目标:理解旅游产品的概念;掌握旅游产品整体概念的构成。能力目标:培养学生将旅游产品整体概念运用于实践的能力。素质目标:培养学生具备良好的职业道德、优秀的个性心理品质、较先进的市场营销理念。本次课程的教学重点是掌握旅游产品的含义和旅游产品整体概念,难点是旅游产品整体概念的运用,解决方法是借助多媒体课件讲解旅游产品的相关知识,以及分小组讨论旅游产品的构成的营销启示。在本节内容传统的教学中,学生普遍反映理论性比较强,难以接受,也不容易理解,学生的学习积极性不高,对此,我们针对这些问题,对本部分内容进行了重新整合和设计,主要设计思路如表1所示。
表1旅游产品整体概念教学活动设计
序号教学步骤教学内容时间教师活动学生活动
1教学回顾1.市场营销组合策略(4p’s组合)的四个可控因素。
2.秀灵路凉茶店的王老吉产品与超市卖的王老吉产品相同吗?为什么?6分钟教师提问,请举出一些生活中常见的旅游产品的例子。学生讨论回答问题
2本次任务引入[情境案例]提问:他的牛奶为什么卖不出去?10(分钟)教师引导,学生回答问题。1.听案例介绍,独立思考,分析案例。
2.陈述个人观点。
3.记录本次课的任务。
3本次任务分析1.分析旅游产品的概念。
2.介绍产品整体概念及构成。
思考:从旅游产品整体的概念分析“酒店谢绝顾客自带酒水问题”。20(分钟)1.教师归纳:旅游产品是指满足旅游消费者需求所有的东西,既包括有形的物质实体,也包括无形的产品。让学生归纳无形的产品包括哪些?
2.学生思考并分组回答“酒店谢绝顾客自带酒水问题”。
3.思考:产品的构成对你在旅游产品的开发过程中产生什么启示?
1.教学过程设计
(1)根据教师介绍,形成对旅游产品的初步认识。
(2)列举一些旅游产品的构成。
(3)听课,了解旅游产品构成给营销的启示。
2.学生活动
(1)小组讨论旅游产品的启示。
(2)各组记录本组讨论情况,并推出一名代表说明本组讨论结果。
4本次任务执行与完成1.通过案例分析导入旅游产品的含义。
2.归纳旅游产品的整体构成。4(分钟)播放有关旅游视频。让学生总结旅游产品整体概念的启示。此环节主要通过学生自主学习、合作学习,培养学生分析问题、解决问题的能力。
5本次任务学习效果评价说明考核或评价方式,列出本次课学生学习效果中技能掌握、知识理解与运用的具体、可衡量的评价标准,如已设计学生学习考核评价表的可做附件。
6教学反思案例:一家办公用具厂生产的文具柜十分坚固,即使从楼上摔下来也摔不坏,但却没有买主,因为顾客买文具柜不是要把他从楼上摔下来。请你联系今天所学的旅游产品层次结构理论分析这一案例,并谈谈假如你是这家工厂的老板,你会如何设计你的产品?
二、旅游产品整体概念教学的实施与考核
在课堂教学的实施过程中让学生以来自不同地域分组,每组6~8人,每组成员做到男女搭配,组长可以按照自愿的原则来进行选择,一般要求组长要有责任心和良好的沟通能力、组织能力。教师在项目教学过程中也要进行角色的转变,即由知识的传授者变成引导者、支持者、协助者和观察者,尽量让学生自由发挥,尊重学生的劳动成果,给学生一个展示自我价值的平台。教师在课堂上注重与学生建立良好的交流、互动关系,给学生以鼓励和期许的目光,这样学生将会更踊跃发言。教师对学生的作业要做出正确的评估,对学生在项目实施过程中出现的问题要有针对性地指导,这需要教师具有广博的知识和良好的课堂驾驭能力。
在对学生的考核中,我们主要采用学生自评、小组相互评价、企业专家和教师评价的方式。其中,企业专(下转第72页)(上接第69页)家的评价是通过邀请行业企业专家来学校督导或者利用网络把作业发给他们审阅的方式,这样真正做到了理论与实践一体化的教学。在具体的测评过程中,采用加权综合评价法,每个测评人的分数都占有一定的比率,比如,学生自评占10%,小组评价占20%,企业专家评价占40%,指导教师评价占30%。根据学生的具体情况打分,最后确定总成绩。评价的内容主要有学生的作业、成员展示风采、讲解的效果以及运用知识的能力。通过对教学内容的整合以及任务式教学,培养了学生的自学能力、思考问题的能力;通过小组形式,增强了学生的团队意识,加强了小组成员的责任心,提高了学生的协作能力,强化了学生完成任务所必需的专业技能。同时,小组之间通过展示PPT,激发了学习的热情,营造了一种竞争学习的氛围,从而提高了学生的学习素养和综合能力。
总之,旅游产品整体概念是旅游市场营销课程重要的内容,我们在教学改革中对该部分内容的名称也进行了重新设计,将这部分内容称为旅游产品整体概念设计,这样更具有针对性,体现了“以工作任务为导向,以项目为载体”的理实一体化教学方式。通过两年的教学改革,学生的学习积极性得到了很大的提高,学生的参与度和配合程度也得到了较大的改善。
【参考文献】
[1]郑秋婵.“职业化与地方化”的高职旅游专业课程改革――以《旅游市场营销》课程为例[J].南昌教育学院学报(高职教育),2012(5)
[2]赵萍.《旅游产品线路设计》课程教学改革思路与实践[J].新课程研究,2012(2)
[3]韦诗呐.谈高职“方法能力”的培养――行动导向教学法探讨[J].高教论坛,2010(10)
【基金项目】广西教育厅2013年教育教学改革一般资助项目(2013JGB379)
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【摘要】传统教育观念影响太深,课程理论研究不够教育观念的转变是一切改革的先导,长期以来人们对课程概念的理解历来见仁见智。一般而言,课程是指学校为实现一定的教育目标而选择的教育内容的总和,包括开设的各门学科和有目的、有计划、有组织的课外活动。基于这种概念,高校的课程长期局限在一些计划化、组织化了的具体科目中,成为稳定、封闭的课程体系。
【关键词】传统教育观念影响太深课程理论研究不够教育观念的转变是一切改革的先导
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【正文】
二、课程改革的现状分析
(一)传统教育观念影响太深,课程理论研究不够教育观念的转变是一切改革的先导,长期以来人们对课程概念的理解历来见仁见智。一般而言,课程是指学校为实现一定的教育目标而选择的教育内容的总和,包括开设的各门学科和有目的、有计划、有组织的课外活动。基于这种概念,高校的课程长期局限在一些计划化、组织化了的具体科目中,成为稳定、封闭的课程体系。这种传统课程概念重视知识体系的构建和教学组织的严谨规范,它背后所蕴含的教育哲学是注重知识的传播而忽视能力的培养,显然很不适应21世纪对人才的要求。同时我国高校虽然注重借鉴和引进国外先进的教育思想和教育理论,但由于对这些思想和理论的研究不够,无法结合我国实际运用这些教育思想、理论创造出具有中国特色的思想和理论,因而在改革中受传统教育概念的影响之深,特别是前苏联计划经济体制下形成的专业教育的课程模式和教育思想目前仍然占主导地位。
(二)课程体系改革存在诸多问题和不足课程体系是指若干相互关联的课程组织或结构。一般通过专业教学计划的形式来体现。它集中反映了人才培养目标的具体要求。由于各类院校的性质、层次、任务和目标不同,课程体系模式也不完全相同。自1994年《高等教育面向21世纪教学内容与课程体系改革计划》启动以来,课程体系改革取得了阶段成果。但目前尚存在诸多问题与不足,总体归纳起来有以下几点:(1)学分制、学年学分制、学年制,三种教学管理体制并存我国目前高等教育的课程体系主要是借鉴了50年代初苏联的模式。专业设置过窄,本科教育目标定的过专、过高,虽然经过了几次课程改革但多数学校仍实行以学年制为主的教学管理制度,完全采用学分制的学校较少,采用学年学分制的学校其学分制作用也不强。因而导致人们认为中国高校实行的学分制是假学分制,“真假”之说失之片面,却在一定程度上反映了中国学分制的各种模式有待在一个更深更广的意义上加以完善,同发达国家相比较我国高校课程体系的确缺乏灵活性、弹性和自由度。(2)课程结构模式划一,缺乏灵活性、开放性与综合性课程结构就是课程设置及其比例,包括必修课与选修课的比例、文理科课程的比例、普通课程与职业课程的比例。由于实行的是以学年制为主的教学管理制度,课程体系中必修课偏多,选修课不足,而且选修课比例很不平衡,限选课过多,任选课过少,任选课学分占总学分的3%左右,少数学校的少数专业任选课学分只占总学分的5%。专业必修课过多必然会造成知识单一、狭窄,造成课程结构僵化、模式划一,会严重影响学生的全面发展。我们国家十分注重加强基础课程设置,公共课、基础课,专业基础课在整个课程设置中比例很大,一般占学时总数的80%—85%。而大多是按照狭窄专业组织基础课,专业口径太窄,划分过细,综合课程和跨学科课程设置极少,各专业之间,甚至同一专业的各门课程之间很少发生联系,文理分家,理工分家,基本上属于“学科中心型”非常不利于学生的个性发展和综合能力的培养。
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关键词微积分;概念教学:述评;研究课题推荐
中图分类号G642.0
文献标识码A
文章编号1005-4634(2012)05-0036-03
0引言
近年来,各国出现了诸多与微积分概念有关的研究。如以色列Kidron和西班牙Barbe等人对“极限”概念理解的讨论,英国Bingolbali、美国Dubinsky对导数概念理解的研究等。研究表明,很多学生对连续性、可导性、二阶导数等缺乏正确理解。一些学生对极限、连续、导数的概念意象是片面、冲突、甚至是缺乏的,不理解它们两两之间的联系。有的学生在计算方面取得高分却不能正确理解微积分概念及其相互关系。在教学时间有限的前提下,学生概念理解与技能发展似乎成了一对矛盾,该如何有效进行微积分概念教学?
美国科罗拉多州立大学KellyK.Chappell采用量化研究和质化研究结合的方法,探讨了教育环境(基于概念教学的或者传统的)对学生概念理解、应用技能、迁移能力等方面的影响。研究方法细致严谨、实验效果显著,对我国的数学教育改革很有启示,值得我国大学教师及教育研究者借鉴。
1Chappell研究概述
文章研究了教育环境(基于概念教学的或者传统的)对学生概念理解、应用技能、迁移能力等方面的影响。全文共7节,第1节介绍研究背景;第2~5节分别为量化、质化研究的方法与结果,第6、7节为研究的结论与展望,各节具体内容如下。
1)背景。美国的微积分教学改革自20世纪80年代蓬勃发展起来,目的在于注重本质,帮助学生获得对微积分思想的深刻理解。虽然已有很多文献描述了教学改革的情况,但基于观察或实验的研究较少,所以Chappell等人开展了概念教学的实验研究,分析教育环境对学生能力、技能的影响。
2)量化研究方法。在综合考虑了教师教学水平、所获得学生评价及擅长教学风格后,选择4位教师参与研究。其中概念班的两位教师注重概念教学:课堂大部分时间(75%)用于帮助学生更好理解概念上,只有少部分时间(25%)用来训练技巧;注重一题多解与多种表征;学生需要展现和解释他们在解决问题时用到的不同方法。传统班的两位老师则恰恰相反。教师们会在每周商定具体内容的讲授方法。此外,为观察两组的实际教学情况,一位监督教师会随机听取这4个班的课程,每个班共听10次。参与的144名学生(概念班为42与37名,传统班为34与31名)是自愿选择组别的,他们并不知道自己正参与一项研究,在开课第一周学生参加了一个预测试,测试结果表明两组无明显差别。
研究工具为期中与期末考试。为便于分析,请6名教师将考试的每一道题目划分到“程序技能子测试”和“概念理解子测试”中去。需要学生将已有知识拓展到未知领域中去的问题被称为扩展问题,扩展问题也属于“概念理解子测试”。任课教师在考试前无法看到试卷,试卷批改采用流水作业,每个题目的评判者信度达到95%以上。
3)量化研究结果。从表1中可以看到,在“概念理解子测试”中,概念班的成绩均显著高于传统班。此外,在期中和期末的扩展题目中,概念班的正确率均显著高于传统班,而且概念班的学生更能够准确地解释自己的答案。
4)质化研究方法。概念班的73位学生中有63位参加了访谈,传统班的学生没有进行访谈。访谈含3个问题:(1)这个班老师的讲授方法和你以前上过的数学课的方法有没有不同?
(2)许多评论家指责:致力于概念理解的微积分改革运动,只教给学生一点点表面的技巧,使得高中和大学的微积分教育“每况愈下”。相反地,还有一些专家认为即使程序练习不是概念班的教学重点,概念班的同学在程序性问题的解决上也不会比传统班的学生差。请根据自己第一学期微积分课的经历,谈谈对这些论断的看法。(3)你以后是愿意上强调技能练习的课程还是愿意参加强调概念理解的课程?
5)质化研究的结果。有58个学生觉得他们班的教学方法和以往的不同;有60个学生认为概念班的学生在解决程序性问题时的表现不会比传统班的学生差;60个学生投票说他们喜欢参加侧重概念的数学课,3个学生投票说喜欢侧重程序步骤的数学课。这些投票精确地反映了调查报告结果。
6)结论和讨论。概念性的理解有助于解题技巧的掌握;基于概念的教学方法在保证学生解题技巧的同时加深了学生的理解;理解而掌握的知识与程序性知识相比更容易推广到陌生的领域。
7)进一步研究。概念性教学结果是否与学生数学基础有关;长效作用及与后续课程衔接问题。
2研究方法评述
作者由远及近地介绍了研究背景(美国课程改革、现有文献、实验学校、课程、参与者)、研究的假设及教育环境的界定。在界定教育环境时,除二级指标外,还给出了每种教育环境的教学实例。
在量化研究中,首先对学生进行前测,避免数学基础不同对教学效果的干扰;学生并不知道自己在参与一项研究,避免了学生情绪动机的干扰;参与实验的教师采取的授课方式既跟实验要求一致又与自身固有的授课风格一致;由授课教师以外的其他教师来听课、观察、记录,再由作者、观察者和另一位没参加实验的教师分析记录,作者、观察者、实验者、分析者等实现了多角度互证,提高了研究效度;每周教育例会上,授课教师与研究者研讨教学内容以保证教师始终采用符合研究要求的授课方式授课;在6位教师对试题进行分类时,除第10题有分歧外,其它题目均一致,故最终第10题没有归到任何一个子测试中,而是被单独分析。
质化研究中,设计者尽量限制访谈题目的数量以保证得到细致、准确的回答。问题2中,研究者没有请学生直接评价授课效果与学习效果,而是请学生对他人的观点进行评论。问题3希望通过学生的愿望反映学生对概念性教学的认同情况。结果表明:与问题1和2中学生对概念性教学的一致认可不同的是,在问题3中由于关系到学生未来的选择,同学们表示了更多的忧虑:“我们更喜欢注重概念但同时也不摒弃解题练习的数学课”;“要想进行教改,必须先有好老师”;“概念班的学生在微积分第二学期可能会比不上传统班的学生”。值得一提的是,访谈问卷会提前两天发给学生,并请学生回答并上交。访谈时,每个问题都先由学生主动给出答案,再进行投票。除了对访谈进行录音、分析、编码外,研究者还将纸质问卷、访谈时学生的回答及投票结果进行比较,结果表明三者是一致的,这进一步保证了研究的科学性。
此外,围绕概念教学Chappell共进行了3次相关实验㈣,1998年秋的第一次实验包括305位大学生和8位教师,为了避免结果的偶然性,1999年秋又进行了第二次实验,包括303位大学生和8位教师。两轮研究的结论一致。除此之外,作者还分别于1999与2000年春季学期进行了后续研究,分析学生从基于概念环境到传统教学环境过渡时所面临的困难。在这些研究基础上,又进行了第三次实验,此次实验强调了两类教学中教师数量和教师教学水平的平衡,对量化和质化研究的设计更加细致,如量化研究中请老师对题目进行分类等。这一系列的实验,使研究结论更具科学性,从而避免了老师和学生水平的差异所造成的偶然结果。
实验是卓有成效的。本研究中,概念班的“概念理解子测试”成绩显著高于传统班。此外,尽管传统班用90%的时间进行程序性的练习,而概念班只有25%的时间从而只能做基本的练习,但是概念班在“程序性练习子测试”中也不逊于传统班,甚至比传统班略高。此外,在学生以前没有遇到过的扩展性问题上,概念班的表现要显著地好于传统班,概念班的学生更能够将自己所学知识应用到未知的领域,迁移能力更强。以上说明概念班注重概念教学、强调多种表征、一题多解、引导学生解释自己的答案、策略的教学方法都是行之有效的。
3反思
一些教师认为,高等数学只要教会学生怎么用就可以,没必要深究概念,深究概念可能会使学生越学越糊涂,而Chappell等人却证实进行概念教学是“磨刀不误砍柴工”。作者进行的基于概念教学的实验无疑是成功的,但能否推广呢?在我国,很多教师喜欢“易教易学”的授课方式,喜欢“立竿见影”的教学效果,对于这种需花费教师很多精力进行教学研究、改革的授课方式,是否能推行?
文中的两个扩展性问题也很有趣,一是绝对值函数在特定点的可导性判定,一是当速度函数是时正时负时,位移与路程的积分表达式。这两个问题在我国是“常规”的,甚至不过是老师课上的一个小例题,而在美国却是概念班与传统班都未讲过的难题,是不是在解题训练上做得太多了呢?
4值得进一步研究的问题
1)如何进行大学数学概念教学的设计?前人已经对微积分中的概念理解情况进行了比较细致的研究,但是以分析学生学习困难的居多,而对概念教学进行具体设计的却不多见。对于大学数学教师来说,需要一些教学内容的具体设计方案。所以可以进行微积分概念教学的设计研究,在研究中给出一些具体的概念教学设计的详细方案与教学效果检验及教学设计的改进过程,以供教师参考。
2)什么样的学生更适合侧重概念教学的教育环境?美国微积分改革奉行三原则,即将微积分概念的三个侧面:图像、数和符号同时展现,学生可以通过这三种方式学习微积分的概念。对于中国学生是否有必要参照这三原则进行讲授?不同类别的学生,如数学系的学生、其它理工科学生、经管类学生在数学基础及理解能力上都有差异,是不是所有学生都适合强调概念理解的教学方式呢?英国数学教育学家斯根普指出对数学的理解包括两类:关系性理解与工具性理解,对于工科学生是不是对数学概念只达到工具性理解水平即可?哪些概念需达到关系性理解?进行强调概念的教学改革对教材有什么要求?能否编制相应的教材?概念教学环境对不同层次学生有什么影响?
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