绿色水产养殖技术(6篇)
时间:2024-09-26
时间:2024-09-26
碰到千载难逢好项目
王可欣原是一家大型国有企业的车工,上世纪80年代初,她所在的企业红遍全国,她从没想到这么好的企业有一天也会亏损倒闭,也从没想过自己会下岗。2006年冬天,苦苦支撑了七八年的企业终于走到了最后,变卖土地后工厂全员买断,王可欣从单位拿了两万元钱,又把亏欠的8000多元工资领回来,然后她的人事档案就转到了市人才交流中心。以后两年,她每月可以从社区领280元的下岗职工生活保障金,两年后她就再也没有单位可以领工资了。
王可欣参加工作就在工厂上班,她除了自己的车床别的技术都不会,如今年过40了,哪个企业还能用她呢?王可欣到几个单位应聘后终于认识到这个现实,她灰心了,彻底打消了再到工厂工作的梦想。
王可欣的丈夫早她之前下岗,在一家私人企业打工,每月工资不足1000元,如今儿子就要考大学了,一想到那一年近万元的学费王可欣就心急如火:买不起房子可以住小房子,但孩子上学总不能耽误啊!王可欣的婆家在郊区,春节回家过年的时候,王可欣愁容满面地对婆婆说:“总不能看着孩子上不起学呀,实在不行我就到这儿来养养,卖点鸡蛋也能有点收入啊!”
婆婆听了她的话说:“养殖业现在也不好干,村里很多人家养的鸡都死了,有的死了一半呢,对门老马家那两口子愁得饭都吃不下。”
说来也巧,就在王可欣无计可施的时候,她在杂志上看到西安德润生物科技有限公司的报道,当看到公司推出的畜禽绿色养殖仪时,她一下想起了和婆婆的那番对话,于是仔细地研究一番,没想到这一看竟给她带来了数十万元的收入。
绿色养殖仪
让下岗女工赚翻天
畜禽绿色养殖仪是专门针对防治畜禽疾病的高新养殖设备,采用低温等离子体技术,将空气中的氧电离产生等离子活氧(O3),活氧具有极强的氧化能力,是世界上公认的广谱高效杀菌消毒剂。
绿色养殖仪的核心功能一是杀菌快速、高效、广谱不留死角;二是激活畜禽机体免疫细胞,提高自身抗病能力,提高成活率;三是促进畜禽有氧代谢,增强消化吸收功能,提高饲料转化率,生长发育快;四是绿色环保,净化养殖环境,无毒害残留物质,不产生二次污染;五是安全、方便、经济实用、全天候自动工作。在畜禽的饲养过程中安装上畜禽绿色养殖仪,可以有效遏制畜禽疫病的发生,提高畜禽机体免疫力,保证畜禽的成活率并促进健康生长。
养殖户安装了畜禽绿色养殖仪,活氧充注到养殖棚内,首先与禽类的异味发生分解反应去除异臭,当异臭去除到一定程度时,棚里的大肠杆菌、葡萄球菌及新城疫、鸡霍乱、禽流感等病毒便随之杀灭。另外,禽类的排泄物散发的氨气和硫化氢等气体给禽类造成毒害,农村养殖户冬天在养殖棚直接用煤炉取暖所产生的氧化硫,一氧化碳等有毒气体给禽类造成的危害不可能靠化学药物来消除,但应用活氧技术之后,有效地达到净化作用,养殖棚内立即就空气清新了。
目前,该产品面向全国招商。最低投资只需6600元,即可实现年利最低30000元的回报。
王可欣看到这里动心了,她想,“这种养殖仪如果真像说的那样有效果,在农村肯定有市场。”第二天她来到德润公司,参观了颇具规模的生产车间,这里各款用于养殖、种植、宠物保健等系列产品应接不暇。在城郊,公司还建有自己的绿色养殖基地。细心的王可欣发现,这些用畜禽绿色养殖仪饲养的肉鸡、蛋鸡相比于市面上所看到的外形更漂亮,皮毛色泽发亮,鸡冠红润,而且整个饲养环境干净整洁,的确没有任何异臭味。据工作人员介绍,这种设备的独特功效可以在不使用兽药的情况下预防畜禽养殖中重大疾病的发生,保证畜禽健康成长,提高存活率。
王可欣看到这里信服了,她决定自己创业。按照公司的培训,她把10台养殖仪免费送给婆婆村子里的养鸡专业户使用,一个星期后,这几家都要求购买养殖仪,因为蛋鸡这个星期平均比平时多产蛋一到两个,对拥有几千只鸡的养殖户来说,每个月可就是增加了几万枚鸡蛋啊,这样的好东西谁不想用啊。还有不少养殖户给自己的亲戚朋友也购买了一台准备送去,不到半个月王可欣婆婆所在村子的养殖户就都用上了养殖仪,王可欣赚得心花怒放。
她急忙让丈夫辞去打工的那份活儿,到另一个乡推广养殖仪。如今两口子哪个月收入都有几万元。王可欣开心地说:“早知道下岗能碰到绿色养殖仪这样的好项目,赚这么多的钱,不如早点下岗好啦!”
相关链接:西安德润生物技术公司是一家专门从事禽畜绿色养殖技术研发、禽畜疾病防治、技术培训的高新技术企业。公司汇聚了一批在禽畜养殖业内具有丰富经验的资深教授和博士,研发出农用型高新技术产品――畜禽绿色养殖仪,为实现禽畜高效养殖、有效防治疾病、免除药物残留,为农民节约成本,增产增收提供了一整套先进技术方案,帮助农民朋友轻松走上致富之路。
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9月11日,中国乳制品工业协会正式《中国乳业促进绿色低碳可持续发展倡议书》(下简称:倡议书)。协会方面表示,作为事关国计民生的中国乳业,肩负着推动碳达峰、碳中和目标的责任与使命,此举旨在全面推进全产业链绿色转型与升级、采取有效行动促进绿色低碳可持续发展。
2022年,中国正式宣布将力争2030年前实现碳达峰、2060年前实现碳中和。今年05月,农业农村部《关于开展绿色种养循环农业试点工作的通知》,围绕全面推进乡村振兴,加快推动农业绿色低碳发展。
双碳目标”的达成与中国奶业养殖端有怎样的关系?
国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利在中国乳制品工业协会第二十七次年会开幕式暨行业领袖论坛上作了题为《中国奶业养殖端碳中和的实现路径》的报告。在报告中,他提到,饲养一头奶牛排放的废气量相当于两头肉牛、14头绵羊、22头山羊、74头猪。
在各种畜产品的供应链中,碳排放主要来自于牧场端,牧场后各环节排放源主要是二氧化碳,且仅占总排放的2.9%。”李胜利认为,当前,奶业和工业领域需要共同关注和亟待解决的问题是绿色、可循环利用的乳制品包装。
其实,许多乳企已经在这方面展开了切实可行的方法:伊利为积极响应中国2060年前实现碳中和”的国家目标,率先承诺实现碳中和,并于今年启动了产品全生命周期碳足迹计算工作。为保护森林资源,减少对环境的重复污染,仅2022年伊利使用的环保包材就达238亿包,相当于保护了超过90万亩的森林;光明乳业产品大部分包装是纸塑复合包装,属于可再生资源,并将每月5日、15日、25日设定为‘光明牛奶纸盒回收日’,市民可以用牛奶纸盒包装兑换光明牛奶。
还有一些企业积极推动相关项目落地,却得了良好的效果受到行业内的关注:比如菲仕兰推行北极星计划”,即在生产中使用更多的可再生能源,少用化石燃料,同时减少包装废料的污染,其目标是到2050年,所有的包装实现回收和重复利用;在雀巢奶牛养殖培训中心(DFI)牧场碳中和项目中,提出了增加牧场奶牛单产40公斤-45公斤、通过饲料优化提高牛奶成分、优化泌乳牛群结构、优化土壤固碳分离等9条具体措施,为碳中和”在牧场中的切实落地提供了范本。
李胜利建议,重点关注大型牧场的碳足迹,建立标准方法,获取中国乳业第一手碳排放量数据;提高牧场营养供应精准性、进一步推广创新型粪污处理方法、调节瘤胃发酵功能、使用新型绿色能源等可以实现养殖端碳中和的路径。
关于养殖端,农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳也提出了相似的建议,她认为,当前,应大力推广绿色养殖技术。针对不同养殖模式,制定不同的饲养标准、技术规范和管理规范,提升牧场标准化生产水平;优化奶源区域布局,推动奶牛养殖量与饲草料种植规模配套衔接,提升种养循环发展水平;加强粪污处理的技术研发和应用,开展土壤粪污消纳能力研究与测定;加强节能减排等关键技术攻关,实现养殖场粪污排放的减量化和利用资源化。
企业应自觉主动承担社会责任,积极制定绿色发展目标
随着国家正式宣布碳达峰”与碳中和”目标,一场围绕减碳”而展开的经济社会系统性变革”全面启动。作为拥有食品行业中最长产业链的乳业,减碳”任务艰巨。能否成功实现绿色”转型,对于乳业能否实现高质量发展,具有决定性意义。
党的十八大以来我国生产建设发生了历史性转变,但是我国绿色生产生活方式尚未根本改变,实现碳达峰、碳中和的任务非常艰巨,能源资源利用效率不高,生产环境质量与人民群众的要求还有不少差距,绿色技术水平总体不高,推动绿色发展的政策、制度有待完善。”国家发改委资源节约和环境保护司原副司长马荣说。
对此,工信部消费品司副司长李堂兵认为,为促进乳制品行业绿色低碳发展,实现碳达峰、碳中和”目标,企业应践行绿色生产、绿色消费绿色发展”的理念,严格执行污染物排放标准及排放总量限定要求,不断升级环保设备,建设绿色车间、绿色工厂,积极履行社会责任。
在倡议书中,中国乳制品工业协会倡议全行业,自觉主动承担社会责任,积极制定绿色发展目标:即严格执行国家相关法规政策,坚持走绿色、低碳、可持续发展道路。积极承担相应社会责任,结合企业自身发展情况,制定规划可持续发展目标,明确企业实现双碳”目标的时间表与路线图,为履行碳达峰、碳中和”承诺贡献中国乳业的智慧与力量。
推进绿色低碳技术创新,大力实施节能减排举措:在全产业链倡导绿色低碳技术的创新与发展,改进关键性工艺设备、提高技术水平。加大减污降碳的投入力度,推进节能降耗。
贯彻绿色低碳发展理念,全速推进绿色转型升级:将绿色可持续发展纳入企业长期发展战略,在全产业链贯彻绿色低碳可持续发展理念,积极推动产业结构绿色转型与升级,实现高质量、可持续发展。
凝聚合力加强绿色合作,开展绿色低碳宣传活动:加强与产业链上下游利益相关方在促进绿色低碳可持续方面的合作,共同推进实现行业可持续发展目标。开展中国乳业绿色可持续发展理念和行动的宣传工作,鼓励和加强在降低行业环境影响方面的合作与创新。
业内人士表示,我国已经进入降碳”时期,未来产业发展将以推动降碳减污协同增效,促进经济社会全面绿色转型,实现生态环境质量由量变到质变方向转变。
1北方淡水水产养殖中存在的问题
1.1环境污染严重
北方现阶段的淡水水产养殖主要实施高换水率、高投饵率、以及高密度等模式进行养殖,虽然可以提升养殖的效率与产品的质量,但给周围环境造成了很严重的污染,尤其是养殖地附近的水体,恐怕已经无法恢复以前的状态。与此同时,随着养殖产业规模的不断扩大,已经严重影响到我国可持续发展的战略目标[1]。
1.2爆发性疾病
在北方的淡水水产养殖中的繁殖季节,会出现很多爆发性疾病,已经严重阻碍到水产养殖业的经济效益,尤其是北方的北方淡水水产养殖中,爆发性疾病的危害极其严重。爆发性疾病具有治疗困难、类型广泛、以及时间短等特点,因此,这种爆发性疾病一旦出现,立即迅速传播,会导致淡水鱼大面积的死亡。
1.3养殖技术落后
与发达国家相比较,我国北方淡水水产养殖的技术比较落后,由于大部分的养殖人员的专业能力较低,对于先进的养殖技术的要领也掌握不住,因此,无法在北方淡水水产养殖中融入先进的养殖技术,致使养殖业的产量低、发展也不稳定[2]。
1.4管理机制不健全
在北方淡水水产养殖中,一直都缺乏有效的管理机制,造成很多严重的负面影响,具体表现如下:养殖人员的技术得不到提升;养殖人员缺少工作积极性以及科学的管理理念;养殖户与养殖人员技术脱节;养殖户得不到先进的养殖理念与养殖技术;养殖户的环保意识无法与时俱进等。这些现象已经严重影响到北方淡水水产养殖业的发展。
2北方淡水水产养殖的技术应对措施
2.1加强绿色渔业的发展
面对北方淡水水产养殖的环境污染不断加剧,养殖户应加强绿色渔业的发展,可以从以下3个方面着手:对养殖户进行专业的培训,提高养殖户的无公害意识;相关部门应加大人力、财力的投入,不断开发新的鱼类养殖品种,并严禁使用生活污水或工业废水进行养殖;加强当地政府部门的重视,提高养殖户的积极性,共同进行绿色渔业的发展[3]。
2.2主动学习新技术
对于北方淡水水产养殖中的爆发性疾病,相关部门必须定期组织养殖户进行新技术的学习,并有效掌握与判别各种鱼类的病症特点,并进行追踪记录,可以及时发现鱼类爆发性疾病的规律与原因,沉着应对,可以提前进行保护或预防。与此同时,养殖户还要不断对养殖饲料的选择方面进行深入的学习,以此减少鱼类爆发性疾病的发生。
2.3提高养殖技术水平
对于现阶段的淡水水产养殖户而言,必须提高自身的养殖技术与科学管理理念,可以定期参加一些相关的技术培训或者技术探讨等活动,进而参观一些优秀的养殖产业并学习经验。与此同时,养殖户还要了解当下消费者的特点以及市场行情,在科学技术的指导下,提高渔业的产量,进而增加经济效益[4]。
2.4完善管理机制
对于北方现阶段的淡水水产养殖的发展而言,应在短时间内快速完善水产养殖业的管理制度,确保养殖技术人员的专业水平与业务能力可以得到提高。与此同时,还要在各大淡水水产养殖户中加大管理机制的宣传,确保养殖户可以在法律法规的保护下积极地进行淡水水产养殖业,进而提高养殖业的经济效益,以此促进渔业的健康发展。
3结论
北方淡水水产养殖业若想长期稳定发展,就必须引进新的主动学习新的技术,并在此基础上提高现有的养殖技术,以及从本质上完善淡水水产养殖的管理机制,进而可以有效的把握好市场的发展方向,并加强绿色渔业的快发展,才能促进北方淡水水产养殖业的发展,以此提高经济效益。
作者:何海龙单位:黑龙江省水生动物资源增殖保护站
参考文献
[1]盖春雨.淡水养殖过程中的环保问题与应对措施初探[J].新西部(理论版),2016(03):23,25.
[2]韩坤煌.我国水产种业产业的发展现状分析与对策建议[J].福建水产,2015(09):495-501.
[关键词]畜牧养殖技术;技术推广;绿色环保
随着我国经济的发展,国民的物质生活水平日益提高,对畜牧产品的质量安全越发关注,绿色健康食品相对而言更受国民青睐。因此,遵循可持续发展与绿色生态发展的指导理念,加大绿色畜牧养殖技术推广力度,既可以保护生态环境,又能提高畜牧产品的质量与竞争力,促进经济快速发展。
1绿色畜牧养殖技术概述
随着社会与科技的发展,畜牧养殖在高新科技带动下发展迅猛,满足了国民日益增长的畜牧产品市场需求。但在畜牧养殖过程中不可避免地出现了环境污染问题,尤其是畜禽的大量排泄物处理不当,会发酵产生有毒气体,污染空气、危害人体。同时,随着国民经济水平与收入的大幅度提升,对绿色健康生活的追求与日俱增,价格相对昂贵的绿色无污染食品更受人们青睐。而推广应用绿色畜牧养殖技术,可为国民供应充足、健康、环保的绿色安全畜牧产品。绿色畜牧养殖不仅追求养殖环境环保,而且通过对养殖生产过程中的饲料、添加剂、药品等的安全使用来落实绿色安全无公害的养殖标准。
2绿色畜牧养殖技术推广途径
2.1做好市场调研
市场的需求就是国民大众的需求,其供需调节作用至关重要。因此,要想对绿色畜牧养殖技术进行推广普及,应事先对市场需求做好调查研究工作,了解市场与国民真正的需求。之后在保证畜牧产品充足供应的基础上,有效降低绿色畜牧养殖技术的应用成本。绿色畜牧产品的市场需求是笼统化、概念化的,基层养殖户虽然对绿色养殖技术的必要性与有利性有一定认知,但对如何生产绿色健康的畜牧产品、生产何种安全畜牧产品没有头绪。因此,当地畜牧业相关管理部门应做好市场调查与分析工作,了解当地市场与民众的实际需求,才能做好绿色畜牧养殖技术推广工作。只有为当地的基层畜牧养殖户提供真实有效的市场需求数据,保证基层养殖户生产的畜牧产品能占领市场,提升畜牧养殖的经济效益,才能保证绿色养殖技术得到全面推广应用,推动绿色畜牧养殖业良好发展。
2.2使用绿色饲料和饲料添加剂
作为畜牧养殖生产过程中至关重要的一环,畜牧养殖饲料的质量关乎所养殖畜禽的健康状况及畜禽产品的质量安全。因此,进行绿色环保饲料的推广与应用,保证畜禽生产健康与畜禽产品的质量安全,是绿色畜牧养殖技术推广工作的重要内容之一。绿色天然饲料如秸秆、青草、甘蔗皮等经发酵、加工处理后,既能作为畜牧养殖生产的主要饲料,又能与高质量饲料进行混合饲喂,以保证畜禽健康高效生长的同时降低养殖成本,并提高畜禽产品的安全质量,增加畜牧养殖的经济效益。在畜禽养殖中减少抗生素和抗菌化学药品的使用,这些饲料添加剂在畜禽体内易产生耐药性,有毒副作用,甚至有致癌致畸作用。使用一些绿色饲料添加剂进行替代,如酸化剂、酶制剂、微生态制剂、益生素等可替代抗生素的使用,尤其是近年来国家大力倡导的中草药饲料添加剂无毒副作用、无耐药性,作用效果好,适宜在养殖场大力推广应用。
2.3规范养殖管理技术
近些年,在各项农业政策的扶持下,我国畜牧养殖业呈高速高效发展态势。除了现代化、规模化大型畜牧养殖场外,传统的小规模散养模式的畜牧养殖户更是多不胜数,养殖场地与规模较为分散,难免会造成当地畜牧养殖秩序混乱,增加基层畜牧养殖管理部门的工作难度。养殖管理系统化、一体化无法落到实处,畜禽产品质量便得不到全面保证。因此,在绿色畜牧养殖技术普及工作中,应加强对传统小规模养殖户养殖技术、方式及相关畜禽产品市场的管理与规范,加强基层养殖户对畜禽疫情科学防治的认识,对其培训科学绿色养殖技术,保证畜禽健康生长与畜禽产品质量安全。
2.4建立绿色畜牧养殖基地示范
建立绿色畜牧养殖示范区,通过“以点带面”的方式,以当地养殖大户或企业作为绿色养殖技术应用示范点,起到带头作用,再通过相应政策扶持,形成绿色养殖推广的良性循环,以提高基层养殖户应用绿色养殖技术的积极性。同时,通过示范基地积累绿色养殖技术推广应用经验,培训相应技术推广人员与基层养殖户,提前解决相关养殖难题,还能更完善、更深入地对绿色畜牧养殖技术进行创新,形成科学规范的饲养管理流程,可保证畜禽产品的质量安全,最终提升基层畜牧养殖户的经济效益。
2.5做好绿色养殖监督工作
绿色畜牧养殖技术是养殖场大力推广和应用的技术,但由于人为因素,受利益的驱使一些不法分子,使用一些违禁药物用以提高畜禽生长速度,从而提高养殖效益,对于此类违法行为要坚决打击,畜牧行业执法部门如动物卫生监督所等单位要定期和不定期地到饲料和添加剂营销企业、养殖场等监测抽查,一旦发现使用违禁饲料添加剂要严格执法,销毁相关畜产品和饲料添加剂,以确保畜禽产品质量安全。
我国是世界第一大畜牧业生产国,目前每年生产肉蛋奶1.5亿多吨,在保障城乡居民日益增长的肉蛋奶需求的同时,也产生了大量养殖废弃物,成为农业面源污染的主要来源,迫切需要我们转变发展理念、转变发展方式、优化养殖布局、优化产业结构、构建新型种养关系,大力推进畜牧业绿色发展。畜牧业技术推广机构作为政府部门的重要支撑、养殖场户的桥梁纽带、农牧民的知心朋友,肩负着落实政策和普及技术“最后一公里”的历史使命,必须把中央的要求和农业部关于畜禽养殖废弃物资源化和畜牧业绿色发展的部署落实到养殖场户,为管理部门担当,为农牧民分忧。
推介畜牧业绿色发展理念。绿色发展是以效率、和谐、持续为目标的经济增长方式,是发展观的一场深刻革命。我国畜牧业已走过了追求数量的阶段,开始迈向可持续发展的新阶段。我们强调的畜牧业绿色发展是尊重自然、顺应自然、保护自然的新发展,决不能“穿新鞋走老路”,继续高投入、高消耗、高污染,而应在源头上控制投入、减量增效,在过程中实施清洁生产、循环利用,在产品上保障绿色安全、引领消费,使畜牧业成为农村牧区的活力产业和一二三产业融合的中轴产业。
普及畜牧业绿色发展技术。新技术是支撑绿色发展的关键。要大力发展标准化规模养殖,推广自动喂料、自动饮水、环境控制等现代化设施设备,普及矿物质元素类饲料添加剂减量使用技术,推广节水、节料、节能等清洁养殖工艺和干清粪、微生物发酵等先进实用技术,实现源头减排。充分发挥国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟作用,根据不同资源条件、不同畜种、不同规模,普及种养结合、清洁回用、达标排放、集中处理等经济实用技术,提高养殖场粪污资源化利用水平。结合实施化肥零增长行动,大力推广有机肥使用,提升土壤有机质含量,打通种养循环通道。
关键词:水产品出口;绿色壁垒;对策
随着全球贸易的蓬勃发展,传统的非关税壁垒正在被逐步地弱化,新型非关税壁垒日益增多。隐蔽性较好的“绿色壁垒”正逐步兴起,尤其受到发达国家的青睐,这使本就处于竞争劣势的发展中国家的出口贸易受到了极大的冲击。我国既是水产品生产大国,又是水产品出口贸易大国。我国养殖水产品总产量占世界的70%以上,而且因为劳动力成本低,在国际市场上具有明显的价格优势,出口潜力巨大。自2002年起,我国水产品出口跃居世界首位,约占世界水产品贸易总额的十分之一。入世以来,水产品出口市场更加广阔,但作为世界最大的水产品贸易出口国,近年来越来越多地受到绿色壁垒的影响。2015年,我国水产品出口量406.03万吨,出口额203.33亿美元,同比分别下降2.48%和6.29%。除了受全球经济复苏缓慢因素的影响外,绿色壁垒也是不容忽视的重要因素。面对绿色壁垒,水产业应当积极行动起来,应对随之而来的挑战和机遇。
一、绿色壁垒及发展概述
绿色壁垒,是指进口国以保护有限资源、生态环境和人类健康为由,以保护国内贸易为目的,通过制定复杂多样的环保法律法规,颁布严格的环境技术标准和产品包装要求、建立繁琐的检验检疫、认证和审批制度,以限制或禁止国外产品的进口而采取的一种贸易保护措施。绿色壁垒由“绿色贸易条件”发展而来,最初是为了保护自然环境和生态资源、保护人类和动植物的安全健康,但由于国家间经济水平和环境条件存在差异,尤其是发达国家与发展中国家之间,在环境保护法律法规和技术标准等方面差距较大,导致在国际贸易中绿色贸易条件成为了事实上限制发展中国家出口的贸易壁垒。自1988年美国和墨西哥之间的“金枪鱼贸易案”后,日本和欧盟等纷纷对进口产品设置障碍,利用绿色壁垒限制进口。发达国家在其不具优势的领域,采取绿色贸易保护主义措施,设置发展中国家很难达到的绿色标准,限制产品入境,从而达到保护本国贸易的目的。
二、现状分析
我国由于劳动力成本低廉,水产品出口在国际市场上具有相对的价格优势。但绿色壁垒在一定程度上降低了我国水产品的竞争优势,削弱了在国际市场上的竞争力,严重影响了水产品的出口,造成巨大的经济损失。出口难度加大,势必造成出口增长速度放缓,不利于我国水产业的持续发展。以出口日本水产品为例,据不完全统计,从2006年至2012年,我国水产品遭扣留次数共计623批次,水产养殖户和相关企业损失惨重。仅2012年水产品遭扣留次数就高达86次之多,占当年农产品扣留总数的近1/3。自2006年日本实行“肯定列表制度”以来,日本市场出口份额在我国水产品出口份额中所占比例逐年下降。2013年,水产品出口日本同比下降7.26%。
三、原因分析
我国水产品遭遇绿色壁垒,除发达国家保护本国市场的外部原因外,还有不容忽视的内部原因。我国水产业养殖实行分散式生产方式,技术力量薄弱,先进的生产技术难以推广,质量监控难以实行,规模化的生产、经营和管理难以实现;大部分养殖户环保意识不强,为提高产量过度使用抗生素,致使药残超标,难以符合发达国家质检标准;水产品安全保证体系不完善,法律法规不健全,监管机构职责不清,执法力度不严;水产行业协会发展不完善,出口信息服务不健全,渠道不通畅,企业对国际市场信息了解滞后,造成不必要的损失。
四、水产企业应对绿色壁垒的措施
我国水产品出口频繁遭遇绿色壁垒,损失惨重。政府相关部门和水产养殖企业应积极采取行动,以应对挑战。
1.充分发挥政府的作用。政府应增加财政投入,发挥经济职能作用,引导水产企业走绿色养殖之路;重点扶持水产品出口龙头企业,整合水产品出口力量,引导创立品牌产品;整合相关职能部门,形成网络式沟通体系,建立技术支撑机制,提高办事效率;加大在人、财、物方面的投入力度,提升水产品检测能力,加强水产品质量监督,缩小与发达国家在技术标准和检验检疫标准方面的差距;建立水产品预警机制,完善相关数据库和信息网的建设,提高快速反应和风险防御能力;政府应加强与国际组织的合作与交流,利用WTO争端解决机制,通过外交途径与进口国谈判,帮助相关水产企业积极应诉,维护贸易的公正和公平,维护本国的合理利益,联合其他发展中国家,抵制绿色壁垒。
2充分发挥水产企业自身的作用。水产企业应了解国际标准,熟悉出口目的国的具体法律法规和检测标准,对出口国市场进行调研,以明确市场定位,分析出口可行性;加大水产业相关人才的培养力度,引进水产品养殖新技术,进行技术改造,开发高附加值产品,优化产品出口结构,提高我国水产品的国际竞争力;发挥水产行业龙头企业的示范作用,带动所在区域水产业实现规模化生产;加强水产企业自律,规范用药,建立从养殖环境、养殖饲料添加剂、养殖病害防治、生产加工到储藏运输的全方位科学管理模式,大力发展绿色水产品;扩大水产品在国际市场上的销售途径,促进市场多元化,开拓中东、非洲和拉美等潜在市场,避免对传统市场的过分依赖,降低出口市场集中的贸易风险;水产企业应积极通过绿色生态认证,努力获得ISO9000质量管理体系认证、ISO4000环境管理体系认证和HACCP认证,以规避绿色壁垒。
参考文献:
[1]李萍.绿色贸易壁垒对我国出口贸易的影响与对策[J].特区经济,2006(05)
[2]刘淑敏.绿色贸易壁垒对我国对外贸易的影响及法律对策[J].对外经贸,2013(03)
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