黄瓜栽培管理技术要点(收集5篇)

黄瓜栽培管理技术要点篇1

关键词菜豆；小白菜；黄瓜；间套；高产高效；栽培技术

中图分类号S643.103.8文献标识码B文章编号1007-5739（2016）11-0113-01

间套可以充分利用空间，争取时间，在有限的时间内提高蔬菜单位面积的产量和产值。菜豆是喜温蔬菜，春季播种较晚，发芽期和幼苗期经历的时间较长，可以利用早春在畦中条播耐寒的速生蔬菜，由于这些蔬菜播种早，生长快，当菜豆播种时，速生蔬菜已间作完毕，即将采收，因而不会影响菜豆幼苗生长。套种应增施基肥，加强肥水管理，选用蔓生菜豆。现介绍一种菜豆与小白菜、黄瓜的套种栽培模式。

1小白菜栽培技术

1.1品种选择

对于春白菜来说，品种的选择是基础，也尤为关键，应当选择耐寒、冬性强、产量高的优良品种。

1.2施足底肥，高畦栽培

由于春白菜生长期间雨水较多，雨水过多将对其生长带来一定影响。因此，建议采用砂质壤土栽培，并在收获后及时翻地、施足基肥，基肥采用腐熟的猪牛粪与复合肥配合施用，用量分别为15.0～22.5t/hm2、150kg/hm2为宜。整地施肥后筑成高畦，以便于排水防涝。畦宽1.7～2.0m较为合适，沟深30cm左右，定植时植株行距以（20～25）cm×（20～25）cm为佳。

1.3加强管理，促进早熟丰产

为了促进春白菜快速生长，栽植时温度较低时，应当采用塑料薄膜搭建小拱棚进行增温，以确保棚内白天温度保持在20℃左右，夜间温度保持在10～15℃之间为宜，当温度不至于过低时（5℃以上时）可以适当进行通风，保持棚内空气良好。等到气温回升且稳定后，便可将小棚拆除。在肥水管理方面，应当在白菜生长期间重点追施氮肥，通常以15%～40%的人粪尿为宜，从而弥补白菜根系较浅、吸收能力较弱的问题。

2黄瓜栽培技术

2.1品种选择

应选择津研5号、津研7号、碧丰2号，中农2号等优良黄瓜品种。

2.2施足底肥

8―9月结合整地温室内撒施腐熟畜禽粪150t/hm2。深翻细耙后，按大行距85cm、小行距50cm做成15cm高的垄，每行（5.5～6.5m长）沟施磷酸二铵、硫酸钾各0.25kg。

2.3适期播种育苗

黄瓜的最佳播种时期在9月末，采用嫁接方式进行育苗。接穗可以选用中农2号、山东密刺、津研5号等黄瓜品种，砧木建议选用黑籽南瓜。通常在10月中旬黄瓜和砧木长出1片真叶时，便可采用靠接法进行嫁接。

2.4定植及田间管理

定植株距以25cm左右为宜，种植密度控制在5.7万株/hm2左右。待嫁接苗长出3～4片真叶时，便可抹去气生根，并及时用网绳进行吊蔓；待嫁接苗长出5～6片叶时，为了缩短节间长度，防止其徒长，建议喷施增瓜灵或者矮丰灵；在黄瓜生长周期中的开花初期与盛期时，应当增施CO2气肥。黄瓜的采收期始于11月中旬，采收期长达140～150d[1-2]。

3菜豆栽培技术

3.1品种选择

在菜豆栽培品种的选择方面，除了应当考虑其丰产性、抗病性等因素，还应注重品种的品质，优选荚多肉厚、无筋无革质膜的高品质双抗一号菜豆品种。

3.2适时育苗，合理定植

菜豆的最佳播种育苗时间在2月上中旬，可在黄瓜垄外直播或定植，株距保持在55cm为宜，直播的用种量为22.5kg/hm2；为了保障成活率，通常在温室内采用营养钵进行育苗移栽，具体方法如下：将钵摆放在黄瓜架两侧或温室内后墙下，浇透水后放置2～3d，随后每钵播种2～3粒，深度控制在3～4cm，当苗龄达到30d时，便可进行栽植，通常情况下每穴只留单株即可。

3.3田间管理

当菜豆进入伸蔓期后，应将黄瓜秧向中间合拢并尽早将黄瓜下的枯黄老叶摘除，为了放置菜豆与黄瓜相互缠绕在一起，可用绳子将豆蔓吊起；在菜豆蔓长出第3片复叶时，应将生长点及时摘除，为了增加分枝数量，待分现2个花序时进行第2次摘心。为了防止节间过长，出现徒长现象，可以在苗期使用矮丰灵500倍液进行灌根。最适宜菜豆生长的温度范围在20～25℃之间，若温度过高，应及时通风降温，为了防止湿度不足造成的落叶、落花，可以通过叶面喷雾、适时灌水的方法增加空气湿度，还可以通过施药方式加以控制，如使用防落素喷花等方法，每5mL加水2kg，5～7d喷施1次，连续喷施2～3次即可很好地实现防止落花的效果。在菜豆结荚期需要追施氮磷钾复合肥，每次采收后追肥1次，用量为每架施用100g尿素加磷酸二氢钾50g。为了增加开花结荚数量，建议每10d左右叶面喷施0.03%钼酸铵或500倍垦易液1次。在黄瓜与菜豆共生期时不要浇水，等到黄瓜拉秧后，配合追肥进行少量浇水，切忌勿要大水漫灌。菜豆的采收期开始于3月末，采收期在80～100d。

3.4病虫害防治

危害温室菜豆的病害以锈病、灰霉病、炭疽病居多，可分别施用粉锈宁、克霉灵、炭疽福美等药剂进行及时防治[3-4]。危害温室菜豆的虫害主要以蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等为主，对于蚜虫来说，可以采用80%敌敌畏乳油1000倍液进行及时防治，每隔7～10d用药1次，连喷用药3次；对于白粉虱来说，可以用灭虱灵烟熏蒸，隔3d熏蒸1次，连续熏蒸2次即可；若出现美洲斑潜蝇虫害，对于3龄以前幼虫，可以采用用农地乐1500倍液、乐斯本500～600倍液、制潜灵1500～2000倍液进行防治。

4参考文献

[1]吴旭江，吕文君，陈新洪，等.山地黄瓜套种菜豆模式的效益分析及栽培技术[J].中国蔬菜，2012（17）：60-62.

[2]王燕凤，王燕丽，马红艳，等.宁夏川区露地黄瓜套种菜豆高效栽培技术[J].中国园艺文摘，2009（11）：107-108.

黄瓜栽培管理技术要点篇2

经多年的生产实践、摸索与创新，歙县农民建立了适合当地春季气候特点的黄瓜栽培模式——双层大棚+小拱棚+地膜。在该模式下，667m2黄瓜产量达5000~7000kg，效益达1.3万元以上，且黄瓜品质好。

歙县大棚春季黄瓜栽培历史已有20多年，当地农民在生产实践中不断地创新，形成了一套完整的大棚春黄瓜高产高效栽培技术，667m2产优质黄瓜5000～7000kg，效益达1.3万元以上，该大棚多采用钢架结构，使用竹结构亦可。现将该项技术整理介绍如下。

1育苗

1.1品种选择

选用津优30、中农8号等高产抗病的http://黄瓜品种。

1.2播种

根据天气情况调整播种时间，歙县一般在2月初育苗，2月气温低，应提前2～3天在大棚内采用电热线对苗床进行预加温，使苗床温度控制在25～30℃。然后浸种催芽，营养钵内浇足水，播种，覆1cm厚干细土，盖地膜，大棚内架小拱棚保温。

1.3苗期管理

出苗后苗床温度控制在25～28℃。移栽前2～3天降温炼苗，白天25℃，夜晚16℃。667m2用20%速百烟剂300g烟熏或用69%烯酰吗啉·锰锌100g对水60kg喷雾预防黄瓜苗期病害，交替用药。

2移栽

根据天气情况，至少在移栽前半个月扣膜，以提高土温。667m2施入腐熟厩肥5000kg和优质复合肥50kg，整地作畦，将宽8m的大棚作成6垄，每垄栽2行，垄上铺滴灌带，再盖黑色地膜。

瓜苗3叶1心时移栽，株距40cm。移栽时选晴天，栽后浇定苗水（定苗水提前2天置于大棚中备用），加盖双层棚膜和小拱棚，使棚内温度提高到32~33℃，促进缓苗，1周后进入正常管理。

3管理

3.1温度、水肥管理

白天温度控制在25~30℃，温度过高时掀膜通风，防止高温烧苗。

5叶期控水蹲苗，促进根系发达，如果苗期出现徒长，可用矮壮素控制。

根据土壤墒情灵活掌握滴灌时间和次数，水溶性肥料可以放入水池中随水滴施。

3.2病害防治

苗期667m2用20%速百烟剂300g烟熏或用69%烯酰吗啉·锰锌100g对水60kg喷雾防病，交替用药，每周1次，连用3～4次，施烟剂时不加盖小拱棚。7～8叶时，喷施克露（霜脲·锰锌）600~800倍液、72.2%霜霉威700倍液或667m2用69%烯酰吗啉·锰锌100g对水60kg预防霜霉病，交替用药，每周1次，连用4次。

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3.3插杆、整枝、绑蔓

移栽后20天左右，气温升高后进行整枝、插杆。采用单蔓整枝，留主蔓，其余分枝打掉，并在晴天进行绑蔓。

3.4疏花、疏果、保花、保瓜、理瓜

植株30cm以下的雌花及瓜全部打去，减少养分消耗，提高黄瓜商品率，提高效益。

30cm以上的雌花和瓜要进行保花保瓜。使用保瓜一号，既可以达到保花保瓜、使瓜条顺直的目的，又可以使黄瓜花朵保持鲜艳，直到销售时仍然不凋谢，大大提高了黄瓜的商品性和销售价格，这样的黄瓜田头出售价比一般的高出0.4元/kg以上，而且好卖。

将黄瓜理顺挂空，勿使黄瓜搁实，以免使瓜条弯曲。

3.5摘叶打顶

摘除老、黄、病叶，尽可能保证7~20片功能叶，当植株长到22~24片叶时，选晴天进行打顶，促进回头瓜早生，提高产量。

4采收销售

黄瓜栽培管理技术要点篇3

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黄瓜栽培管理技术要点篇4

关键词：滨海平原；高效轮作；栽培新模式

“榨菜―黄瓜―冬雪菜（或秋包心芥）”一年三茬种植模式是目前我镇推广应用的主要作物种植模式之一，其产品产销稳定，单位面积产量与产值均较高。一般每667m2榨菜产量3907kg，产值3430元；黄瓜产量4770kg，产值4992元；冬雪菜（或秋包心芥）产量3000kg，产值2000元；全年每667m2产值可达万元以上，具有较高的推广应用价值。现将相关技术要点介绍如下。

1荐口安排

榨菜的播种期为每年的10月初，移栽期11月上中旬，收获期4月上旬；黄瓜于3月中下旬播种育苗或4月中旬直播，6月中旬始收，8月中下旬结束栽培；冬雪菜的播种期为8月初，移栽期8月下旬，于10月下旬开始收获；秋包心芥播种期7月下旬，移栽期9月下旬，于10月下旬收获。

2栽培技术要点

2.1榨菜栽培技术要点

选用余缩1号、农家缩头种、甬榨5号等优良品种；适期播种，抓好管理；防好蚜虫，避免传毒；科学运筹肥水，采用作物健康栽培技术；适时收获，保证质量。

2.2黄瓜栽培技术要点

（1）品种选择：选用鲜销、加工兼用，并适宜露地栽培的优良品种，如津优1号。

（2）育苗与移栽：一般在3月中下旬播种育苗或4月上中旬直播，用种量100g/667m2。育苗采用营养土苗床或营养钵，需抓好温湿度调控等苗床管理工作。4月上中旬，直播秧苗于子叶平展进移栽，营养钵育苗的可在3片直叶左右时移栽，采用地膜覆盖栽培，种植密度为3500～4000株/667m2。

（3）肥水管理：基肥以充分腐熟的有机肥为主，一般每667m2施有机肥2000～2500kg，复合肥（含N、P、K各15%，下同）、过磷酸钙各50kg；追肥采用前期轻施促生长；结瓜后用复合肥30kg/667m2左右重施一次；以后每7～10d一次，用复合肥20kg/667m2左右或其他相应肥料，也可用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素或其他液肥进行根外追肥。黄瓜生长期易出现梅雨、高温干旱等不利气候，应保证田间排灌畅通，以利梅雨期及时排水和高温干旱期水分的及时补给。

（4）病虫害防治：瓜蔓倒地前搭架成“人字架”，及时做好绑蔓、打杈、整枝、摘除老病叶等植株调整工作。主要病害有枯萎病、霜霉病、疫病、细菌性角斑病等，虫害主要是蚜虫、红蜘蛛等，选用对口药剂及时科学防治。

（5）采收：商品嫩瓜在花凋谢后10d左右即可采收。根瓜要提早采收，以免影响蔓叶和后续瓜的生长。一般始果初期每3～4d采收一次，盛果期1～2d采收一次。

2.3冬雪菜栽培技术要点

（1）品种选择：宜选用上海金丝芥、吴江芥等适应性强、较抗病毒病的品种。

（2）播种与定植：一般在8月初播种育苗或8月下旬直播，苗龄以不超过25～30d为宜。定植最好选择在晴天下午或阴天进行，做好“带药，带水，带土”移栽，种植密度6000株/667m2左右。

（3）肥水管理：定植后早晚浇水促成活，活棵后要及时追肥，按照浓度由低到高的原则，一般追肥3～4次。

（4）病虫害防治：主要病虫害有病毒病、蚜虫、小菜蛾等，其中病毒病是防治的重点。应结合农业防治措施，选用吡虫啉、啶虫脒等药剂在苗期和本田生长前期每隔7～10d防治一次蚜虫。

（5）收获：冬雪菜生长期较短，一般大田生长期仅60多天，10月下旬至11月上旬可以收获。

2.4秋包心芥栽培技术要点

（1）品种选择：选用对高温气候条件适应性较强、株型紧凑、结球力高、抗病抗塑性强的早中熟品种，如蔡兴利特选大坪埔大肉包心芥等。

（2）播种与定植：一般在7月下旬播种，大田用种量25g/667m2。播前精细整地，防好地下害虫，播后覆盖遮阳网，保温防暴雨，同时抓好删密、施肥、浇水、除草等苗期管理工作。出苗后25～30d，植株5片直叶左右时即可移栽，移栽宜在晴天傍晚或阴天进行，一般畦宽（连沟）120～150cm双行种植，株距25～30cm，密度3500株/667m2左右。应做到带肥、带药、带水、带土移栽，定植时正值高温干旱天气，容易出现僵苗、死苗现象，移栽后要浇好定根水，促进还苗，及时查苗补缺、力争全面平衡早发。

（3）肥水管理：基肥为每667m2施腐熟有机肥1500～2000kg，可以在毛田时施入，整畦时再在畦中施入复合肥20kg或其它相应肥料，并根据土壤肥力酌情增减。由于包心芥返青后发棵较快，需要持续的肥水供应，因此要结合抗旱及时追肥，肥料浓度由低到高，一般每次施尿素4～5kg/667m2或其它相应肥料，每隔7～10d一次，追肥2～3次。当包心率达5%左右时以尿素15kg/667m2加氯化钾7.5kg/667m2或其他相应肥料施一次重肥，以后根据长势、肥力状况灵活掌握。同时做好中耕除草、开沟排水等工作。

黄瓜栽培管理技术要点篇5

关键词：塑料薄膜大棚；黄瓜栽培技术；大棚春黄瓜；黄瓜栽培；黄瓜种植

中图分类号：S31文献标识码：A文章编号：1674-0432（2011）-09-0132-2

塑料大棚兴起于20世纪60年代后期到20世纪70年代初期。利用塑料大棚（简称大棚）栽培黄瓜，能够满足黄瓜喜温和耐湿的特性。大棚栽培黄瓜保温效果好，光照时间和露地大致相同，光照强度也基本满足要求，温度和水分可以人为控制。比露地提前1个多月，产量成倍增长，经济效益很高，是目前通榆县春黄瓜的主要栽培形式之一。由于塑料大棚春黄瓜栽培季节正值4月期间，环境条件比日光温室优越，栽培管理技术比日光温室简单，因此对春季大棚黄瓜栽培作以介绍。

1育苗

大棚黄瓜最关键的是要提早育苗，这方面主要从以下几点入手。

1.1选择适宜的播种期和品种

目前吉林省春季塑料薄膜大棚栽培的当家品种为长春密刺。生产上一般在2月末或3月初播种。

1.2播种

在加温温室中，配好营养土装入播种箱中，将经过浸种催芽处理的带芽种子摆好，覆盖土后浇透水，放在温暖处促进出苗。每公顷按60000株保苗，用种子量为2.25kg左右。

1.3苗期管理

子叶展平后及时分苗。苗期倒苗2-3次，苗期给以变温管理，即不同生育阶段、白天和黑夜、晴天和阴天给以不同温度管理。苗期叶面喷肥两次，水分要促控得当，尽量增强光照，及时除草和防治病虫害。定植前控水降温，加强通风锻炼。幼苗长到5-6片叶，苗龄55-60天时准备定植。

老菜区菜农栽培技术熟练，一般都进行嫁接育苗。新菜农经验不足，嫁接有困难，应加强学习，力求尽快掌握嫁接技术。

2适时定植

大棚黄瓜出苗后要及时进行定植，定植可以从以下几个方面进行。

2.1塑料薄膜大棚的准备

要在头年秋天用塑料薄膜扣好棚，这样的越冬棚冻土层浅，开化较早，有利于提早定植。设好天幕、围裙和小拱棚。为了提前定植，有条件的可以在棚内设置简易热风炉。

2.2整地施肥

提前两周深翻地20cm，每公顷施优质农家肥料75000kg。最好是用马粪，因为马粪不仅提供肥力，还能疏松土壤和提高地温。整平耙细，做成1m或1.2m宽的高畦。然后覆盖上地膜，地膜拉紧覆平。灌透水，多层粗盖，待地温升上来后即可定植。

2.3确定适宜的定植期

10cm土层温度稳定通过12°C以上，夜间气温不低于5°C时方可定植。定植期间因定植棚内保温设施而异，在吉林省一般单层棚4月中下旬；带二层幕的为4月中旬；多层覆盖的可以在4月上旬；有临时加温设备的（比如有暖风炉等）的可以提前到3月末。一定要根据具体的栽培条件严格把握定植期，不能盲目提前。

2.4定植方法

选寒末暖初的晴天上午，打好定植孔，施口肥并与土拌匀。选优质壮苗，大、小苗分开栽于定植孔中，苗坨稍高出畦面（2cm）或与畦面一平。埋土稳住，浅透水，水渗透下去后用细干土面严密封埯。每公顷约栽60000株，1m宽的畦栽单行，株距20cm；1.2m宽的畦栽双行，小行行距45cm，株距25cm。

3定植后的管理

大棚黄瓜定植后要进行定期管理，这方面包括以下几个方面。

3.1缓苗期管理

定植后1周内加强保温，关严门窗，挂好门帘，不超过33°C不通风。遇到有寒流，加扣小拱棚或在大棚周围立1圈草苫防寒。有时口肥或基肥造成烧根，秧苗叶片不舒展，叶色暗绿，根枯黄色，轻者可通过浇水救活；重者会干枯死亡，这时要及时补苗。发现心叶见长时，表示已经缓苗，根系开始从苗蛇向周围土壤大量伸出，需水量增加，要求及时浇缓苗水或称扎根水，扎根水一般浇沟水。

3.2初花期管理

从缓苗期到根瓜坐住这段时间，主要是促根控秧苗，为结果期打好基础。缓苗后及时插架绑蔓，高秧弯曲绑，使大小秧的顶端均在同一个水平线上，便于管理。适当控水蹲苗，以利于发根。植株长势过慢，叶片暗绿无光泽，龙头紧聚说明缺水；如果叶柄、节间过长，叶色淡绿，叶片上举，靠近生长点的叶片稀疏，说明水分过多。

实行大温差管理，白天室温超过35°C时进行放风降温，午后20-25°C时闭风，夜间温度应当保持在10-13°C。放风方法是先打开门窗，随着外温度的升高，可以卷起肩部压在围裙上的薄膜，扒缝放风。5月中旬左右，通风口面积应达到覆盖面积的10%。阴天虽然气温低，但由于阴天光照弱、湿度大，植株容易染病，因此也要适当放小风排湿。根瓜坐住时，停止蹲苗，每株刨坑追施腐熟农家肥料50g或硝酸铵10g，追肥后及时灌水。

3.3结果期管理

5月下旬后，气候转暧，光照增强，是争夺高产的关键时期，尽量调动各种栽培管理措施使黄瓜瓜秧并茂，延长结果期，夺取丰产。加大通风量降温排湿，扒缝或揭开大棚底边薄膜通风，避免夜间结露，通风口面积要达到全部覆盖面积的25%，夜间湿度最好控制在65%以下。

结瓜期，需肥需水量剧增，肥水不足易化瓜和产生畸形瓜。每5-7天浇一次水，两次水一次肥。每公顷施发酵农家肥料7500kg与硝酸铵225kg。生育全期叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾5-6次，浇水宜在晴天进行。黄瓜根系浅，以“少食多餐”为肥水管理准则。当植株达到25-30叶片时摘心，促进回头瓜着生，及时摘除老叶、病叶和卷曲叶。

4收获